砂鍋煮粥老溢鍋怎麼辦?

砂鍋煲湯溢水怎麼辦

在砂鍋上面橫著放一根筷子，擱在上面。或者小火

求破砂鍋煮粥總是溢鍋，怎麼破

火大了或是蓋子蓋得太嚴。

您好 用砂鍋煮粥怎麼才能不溢出來呢？

放點油就行了。而且煲粥要用小火，不可以蓋蓋子

砂鍋煮粥怎樣不溢出來

方法/步驟

1

先將大米淘淨，放入小碗中，加入1湯匙水、香油、食鹽攪拌後，浸泡約30分鐘。

2

沙鍋中倒入清水，大火煮沸。沸騰約1-2分鐘後，先倒入配料，如南瓜、肉片、紅棗、桂圓、枸杞、紅豆等，配料可根據自己的喜好搭配。

3

約1-2分鐘後，倒入浸泡的大米，攪拌，大火煮沸，此時，一定要用手勺不斷攪拌，將米粒間的熱氣釋放出來，粥才不會煮得糊糊的，也可避免米粒粘鍋。煮沸後，將鍋蓋稍掀小縫或者夾一根筷子防止溢出。

4

然後轉為小火慢煮40分鐘即可，可根據自己喜愛的濃稠度適當幾分鐘攪拌一次，避免粘鍋。

5

最後，將剩下的調料如鹽或糖和香蔥等倒入，繼續煮2分鐘，即可關火。

你好，我用紫砂鍋現在煮粥，怎麼會溢出來，以前沒有這種狀況。

親，您好！感謝您對九陽的支持。

親，您好！紫砂膽內的食物和水注意不要超過其容量的80%，紫砂電燉鍋一般是不會出現溢鍋現象的，建議您更改下水谷比例。看看是否還會溢出。如果還是會溢鍋，建議您聯繫九陽售後服務，讓工作人員幫你檢查一下。kf.joyoung.com/netService.html這裡可以查詢全國服務部的聯繫方式。不用謝我，叫我雷鋒。

如仍有疑問，請與當地九陽售後服務部聯繫，再次感謝您對九陽的支持，祝親天天快樂哈！謝謝！

蘇泊爾砂鍋煮粥蓋子蓋不蓋都溢出來怎麼辦

貌似應該透氣不好，基本上都有這個問題。

可以鍋蓋斜開一點，人最好不要離開廚房，小火慢燉。

熬粥不溢鍋的方法

只要在粥鍋內點上5-6滴食用油，即使急火熬煮，粥也很難溢出鍋外，而且熬出來的粥更加香甜可口。

電燉紫砂鍋煮粥怎樣才不會粘底和溢出來？

先把水燒開，再把粥面用溫水(不要太熱)解開，倒入鍋裡、開鍋後用低檔就可以了

為什麼依立的紫砂鍋煲粥會溢出

建議燒開後，調至小火，或者打開鍋蓋

材料

大米，高湯

做法

1、大米洗淨，浸泡30分鐘左右，撈出瀝乾放入鍋中。

2、加適量清水以及高湯精煮沸，轉小火，熬煮約1小時左右即可。

小訣竅

如何煮一碗香濃細滑的白粥 1、大米洗淨後，需要用水再浸泡一段時間，這樣能讓粥的口感軟糯。 2、熬粥最好用高湯（推薦骨頭湯，滋味好，營養好。）如果沒有，超市的高湯精是不錯的選擇。 3、一般煮粥都先用旺火煮沸後，再轉為小火，這樣熬出來的粥才會粘稠可口。 關於如何加料煮粥： 一般的原則是：慢熟先放,易熟的後放。米（大米，薏米，黑米之類的）要先放，然後是肉類，海鮮之類（注：此類食材放入前，需洗淨焯水，否則會使粥底混濁），最後放蔬菜水果

砂鍋煮銀耳蓮子湯怎麼防止溢出來

放一把勺子在鍋裡，就不用擔心會溢出來；或者把一個勺子或者筷子之類的搭到砂鍋外沿上，也不會溢出來