燕麥和什麼搭配好?
燕麥片和什麼搭配比較好
個人覺得:牛奶,大米
早餐吃的 燕麥 一般是用什麼搭配吃比較合適
燕麥最好的搭配是葡萄乾,胡桃仁,牛奶或水果,這樣能使每天的心肌梗塞疾病發病率降低50%,單獨吃燕麥粥或燕麥糊也可以降低10%以上的膽固醇,是國外的女性很青睞的食物,另外作為早餐來吃還有減肥的效果,聽說黛咪摩爾每天的早餐就是一小碗燕麥加半根香蕉
但是我不建議用牛奶加蜂蜜搭配,這樣很容易拉肚子,尤其現在的夏天時節,千萬不要為了口感忽略腸胃的健康
燕麥片和什麼搭配吃最有營養
燕麥和牛奶搭配比較營養,不僅易於腸胃體吸收,還能補充各種微量元素和維生素,配幾顆紅棗的話還有補血的作用。
燕麥與什麼配合著煮,粥
需要注意的是:
宜配食物
燕? ─ 冬菇
乾冬菇富含維生素D,燕??t含有維生素E,?燒咄常兄鬥臘顧ダ稀?
燕? ─ 黃豆
燕?含維生素B6,與黃豆中的葉酸同食,維生素B6及葉酸都有預防?血的功效。
忌配食物
燕? ─ 菠菜
燕?中含有鈣質,而菠菜中含有豐富的草痠,?燒吖倉笸常仔緯剎灰?槿梭w吸收的草痠鈣,長期食用,?絆?人體?︹}的吸收。
食用宜忌
宜 ─ 便祕者、慢生病患者、中老年人。
─ 可促進?詘K合、預防?血、改善骨質疏鬆症。
─ 有豐富的食物纖維﹐易被人體吸收﹐且?崍康桐o有利於?p肥。
燕麥片配什麼最好吃?
燕麥做早餐是最好的選擇,最好在配點蔬菜會更好!
燕麥
1.降低熱量的攝取。
2.延緩胃腸的排空時間,易產生飽足感。
3.增加糞便體積,縮短大便在大腸內滯留的時間,避免腸道吸收殘餘之毒素。
4.降低血中膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇,因燕麥中富含β-聚葡萄醣。
5.抑制飯後血糖濃度的上升。
6.改善腸內的細菌叢的生態,使有益菌增加。
7.燕麥中的水溶性纖維β-聚葡萄醣,根據研究發現其與心臟血管方面的健康有密切關連。它能降低血中總膽固醇與低密度脂蛋白膽固醇,亦可增加膽酸的排洩。研究亦指出當大量攝取燕麥糠,即每天攝取100公克,將使血清總膽固醇降低13-19%,低密度脂蛋白降低12-23%,但若每天供應25公克,則使血清總膽固醇降低5.4%,低密度脂蛋白膽固醇降低8.5%,由此可知燕麥之添加有益於健康,並可減少罹患心血管疾病。
減肥醫師的減肥配餐(早餐)裡都有燕麥,你要減肥放心吃好了,不過還是注意其他營養的攝取哦!
燕麥和什麼一起吃最好?
其實燕麥片與牛奶是最好的搭配...用豆漿代替也可以..不過喝了豆漿可不能吃雞蛋
純燕麥片加什麼好喝
減肥麥片吃法:
材料:
麥片少許,小白菜少許,雞蛋1個,鹽,香麻油.
做法:
鍋內放水燒開,敲一個雞蛋入內,用筷子在鍋內把雞蛋攪散,把小白菜切碎放入鍋內,等水燒開後一分鐘,把麥片放進去不停的攪動,燒開後關火,加鹽,淋上香麻油即可.
麥片不要放太多,不然會很濃湯的.
這是小白菜的一種吃法.
另外:菠菜,茼蒿,薺菜,芹菜的葉子都可以煮麥片而且味道好極了.
鮮奶麥片
材料:(4人份) 鹹味:麥片,3/5飯碗清水或肉湯1碗半,肉丁 、胡蘿蔔、青豆仁各3大匙、鹽1茶匙。 甜味:牛奶4杯,糖適量,麥精片8大匙。 做法: 鹹味:將肉等放進水中煮滾後再放下麥片煮8~ 12分鐘,(雜貨店所買的麥片要煮久些,才會爛) 。加蓋再燜5分鐘後,即可食用。 甜味:1.牛奶以小火加溫,並放下糖溶化後再 加入麥精片調勻即可食用。 2.牛奶在加溫時,要注意攪伴,以免焦底。
健康燕麥粥
主料:
燕麥3/5杯 鮮奶(也可用豆漿) 葡萄乾適量
作法:
1.燕麥泡一小時,加水750cc。
2.水煮開後轉小火約煮四十分鐘,嚐起來又Q又脆即可熄火。待涼放入冰箱。
3.依個人喜好加入鮮奶、葡萄乾即可食用。
洪昭光教授曾在他傳播甚廣的健康指導中,推薦過燕麥片,吃燕麥片有降脂、降膽固醇、暢通腸道等好處,我常吃燕麥片,也比較過市面上買得到的數種牌子,燕麥片有的口感有些粗糙,怎樣讓全家人都喜歡,經常吃它,在吃法上也要有點“創意”才行。
我嘗試過燕麥片的7種吃法,每樣都不錯,做起來也簡便,不妨推薦給大家:
一、燕麥片二至三匙,用煮沸的牛奶衝入,放置三五分鐘,待出現一些粘稠狀後(口感會有提高),食用。
二、以水赥蛋或雞蛋花(鹹、甜均可),衝入適量燕麥片,同樣稍加放置再食用。
三、燒煮好的米粥中,放入少量燕麥片,既增加粥的粘稠度,同時營養也更全面。
四、在燕麥片中加入適量的芝麻糊、果珍或咖啡,再用80℃以上的熱水衝飲,口味獨特。
五、將少量燕麥片(半匙左右)加入燒煮好的各式葷、素菜湯中。
六、在一些甜羹中,也可加入少量的燕麥片。
七、在一些衝飲食品,如藕粉、蓮子粉中,添加少量的燕麥片食用,口味也不錯。
第一招、冬海皇粥-傳統風味,食出新滋味
材料(1人份):燕麥片25克 、新鮮蝦仁35克 、冬瓜蓉(去皮)140克 、海蔘35克 、生薑4克 、蔥4克 、色拉油1小匙 、水350克(1杯)、鹽少許 、胡椒少許、芝麻油少許
做法:
1. 烹調前一天先將冬瓜去皮、瓤,切成瓜蓉;蝦仁、海蔘洗淨,海蔘切丁,生薑去皮切絲,蔥去根切花,放入冰箱冷藏。
2. 在鍋內加入水及桂格燕麥片,大火煮開後,轉用中火熬煮。
3. 在&8220;2&8221;中放入隔夜備好的食材,用勺子輕輕攪拌均勻,煮約5分鐘,使粥呈糊狀,加入調味料及蔥花、芝麻油即可。