一歲的小孩吃什麼?

一歲左右的孩子吃什麼好

您好，應該吃奶為主，不能把輔食當了主食，這樣才能供應足夠的蛋白質以給機體利用，而米飯、粥等輔食以澱粉為主，無法提供足夠的蛋白質，如果把輔食當成了主食，孩子的體重增長就會不足，而大腦也無法得到足夠的蛋白質去發育，是有可能影響智力發育的，均衡營養不要偏食， 吃點肉食、雞蛋、 豆製品、 肝、 魚、蔬菜、水果等。

一歲的孩子主食應該吃什麼好一點？

寶寶滿週歲後，幾乎可以和大人吃一樣的飯菜，孩子的進食方法，有明顯的個人差別。孩子沒有固定的吃飯“標準，概括地說：孩子不怎麼愛吃飯。其中只有少數能吃得多的。對這個年齡期的孩子來說，少給吃飯，多給吃些魚、肉、蛋等動物蛋白比較好。如果不願意吃這些東西，可用牛奶補充。一般這個年齡段的孩子一天可以給喝三瓶牛奶，孩子滿了週歲，建議可以給孩子三次的牛奶中加一次是酸奶，因為酸奶有調節胃腸道的作用，也利於吸收。孩子的成長，需要特定的氨基酸。這些氨基酸只存在於雞蛋、牛奶、肉類等動物性蛋白內，而在米飯、麵條、麵包裡是很少的，所以特別是對於食量小的孩子應多吃蛋類和牛奶。少吃些飯，是合理的餵養方法。一般的情況是，一天給一歲多的孩子吃二瓶牛奶，早晨吃麵包或麵條，午間加餐可給予酸奶，中午晚上吃米飯。當然青菜和水果是必不可少的。滿週歲的孩子吃青菜時沒必要做的那麼精細，稍切一下即可，這樣有助於孩子牙齒的生長。總之一點儘量讓孩子和大人一起進餐，別太刻意為孩子做的如此精細，這樣有利於孩子的生長！另1歲小兒尚處於易患佝僂病的年齡。在冬季，北方天氣寒冷，晒太陽機會大為減少，易引起維生素D缺乏，從而影響食物中鈣質的吸收，因此食譜中的一些牛奶、雞蛋、芝麻、排骨湯、海帶等都含有豐富的鈣質，特別是海帶，每100克就可提供1177毫克的鈣：牛奶中鈣的含量雖不及海帶，但其鈣的利用率高達87%，因此也是補鈣的好食物，其它含鈣較多的食物還有蝦皮、魚鬆及豆製品，可經常給小兒食用。

一歲的孩子吃什麼蔬菜最好？

1、可以開始添加含蛋白質的食物了，如蛋黃、魚、肉、豆腐等。切記：此時不能喂蛋白，以免造成寶寶過敏。 2、食物的形態可從湯汁或糊狀，漸漸轉變為泥狀或固體。 3、五穀根莖類的食物種類，可以增加稀飯、麵條、土司麵包、饅頭等。 4、纖維較粗的蔬果和太油膩、辛辣刺激或筋太多的食物，仍然不適合喂寶寶吃。 5、餵食前，先試試食物的溫度，別燙著寶寶了。 每日建議食用量 食物類別、食物名稱、一天食用量、一份食物的量 魚肉豆蛋類蛋黃泥、豆腐或豆漿、由右列食物中任選蛋黃泥一天不超過1個 魚、肉1-1.5份豆腐1塊、豆漿1杯 肝泥魚鬆或肉鬆魚、肉、肝泥2湯匙 魚鬆或肉鬆2湯匙 五穀根蒸類米糊或麥糊、饅頭由右列食物中米糊或麥糊1碗 土司麵包、稀飯任選2.5-4份中饅頭1/3個、土司麵包1片 麵條或面線稀飯1/2碗、麵條1/2碗 蔬菜類胡蘿蔔、菠菜、空心菜、1-2湯匙 碗豆等菜湯或菜泥 水果類橘子、柳丁、蘋果、香瓜、1-2湯匙 木瓜、葡萄等果汁或果泥 五穀根莖類簡易製作 米糊--將米粉加入奶水或開水調成糊狀即可。 麵包、饅頭--可撕成長條狀，讓長牙的BB用手拿著吃；或去掉硬皮，撕成小塊泡在牛奶中喂。 稀飯--白米加入7或8倍體積的水，以小火慢煮成濃粥或薄粥。注意放涼後再餵食。 簡易輔食食譜 1、肝泥粥 材料： 雞肝20g，米20g，水1.5杯 做法： 雞肝去膜、去筋、剁碎成泥狀。米加水加蓋燜煮至爛，拌入肝泥，再煮開即可。 2、小魚蛋花粥 材料： 白飯1/2碗，水1杯，吻仔魚10g，蛋黃1/2個 做法： 將白飯與水放入小鍋煮爛。取吻仔魚放入鍋中小煮一下，將蛋黃打散淋在粥上，攪拌至熟即可。 3、蔬菜豆腐泥 材料： 去皮紅蘿蔔5g，嫩豆腐1/6塊，豌豆1/2條，蛋黃1/2個，水1/2杯，醬油少許 做法： 1、將去皮紅蘿蔔及豌豆燙熟後切成極小塊。 2、將水與（1）料放入小鍋，嫩豆腐邊搗碎邊加進去，加少許醬油，煮到湯汁變少。 3、最後將蛋黃打散加入鍋裡煮熟即可。 4、肝泥肉泥 動物肝臟營養豐富，尤其含鐵質多，有利於改善貧血。7-9個月大的嬰兒即可食用，每次1小湯匙，一天喂兩次，每天最多不超過2湯匙，還要配合其他飲食和母乳。吃上十幾天，營養不良症即可好轉。 原料： 豬肝或牛肝、雞肝50克，瘦豬肉50克，鹽少許。 製作： 1、將肝和豬肉洗淨，去筋，放在砧板上，用不鏽鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮，製成肝泥、肉泥。 2、將肝泥和肉泥放入碗內，加入少許冷水和少許鹽攪勻，上籠蒸熟即可食用。 3、肝泥和肉泥也可以不蒸，放在粥中同米一起煮熟，適合大些的兒童食用。 5、杏仁蘋果豆腐羹 此羹含有豐富蛋白質、鐵質，對於提高嬰兒免疫力，防止貧血很有幫助。適於6-9個月嬰兒。 原料： 豆腐3塊，杏仁24粒，蘋果1個，冬菇4只，鹽、香油、水澱粉各少許。 製作： 1、將豆腐切小塊置水中泡一下，撈起；將冬菇攪成蓉並壓成泥，煮滾，放鹽、香油調味，用水澱粉勾芡成豆腐羹。 2、杏仁去皮，蘋果切粒，同攪成蓉。 3、待豆腐羹冷卻，加杏仁、蘋果糊拌勻即成。 4、製作時一定要將原料攪成細蓉，沒有顆粒。 6、臘腸西紅柿 此菜含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿蔔素、尼克酸等多種營養素，對嬰兒生長髮育特別有益，適宜7個月以上嬰兒食用。 原料： 西紅柿20克，臘腸10克，肉湯、精鹽各少許。 製作： ......

一歲半的孩子適合吃什麼？

1歲半的寶寶很多食物都可以吃了，主食可以吃粥，麵條，稀飯，還可以給寶寶做一些雞蛋餅（軟一些），副食菜品，肉品都可以，別放味精，儘量做得爛一些，方便寶寶吞嚥。

一歲半的小孩兒應該吃什麼好

孩子一週歲以後，乳牙漸漸出齊，消化、咀嚼能力增強，飲食以從過去以乳類為主，逐漸過度為以穀類、肉、蛋和蔬菜等為主。孩子雖然已斷奶，但年齡還小，牙齒尚未長全，咀嚼能力差，消化器官還沒有完全成熟，消化能力尚弱。這時，如果飲食調配不當，就會影響消化吸收，以至影響到生長髮育。安排合理的、科學的膳食，才能保證小兒獲得生長髮育所需要的營養和熱量。

要讓小兒吃到乳類、穀類、魚、蛋、蔬菜和瓜果類食物，這些食物中含有小兒需要的各種營養素。如果小兒經常吃甜粥、糖饅頭，食物中僅是碳水化合物，而缺乏較高質量的營養物質，往往容易導致營養不良；如果小兒整天吃牛肉等肉類，體內可能有足夠的蛋白質，但卻缺乏身體所需要的其他成分；有的家長認為牛奶、蛋、巧克力營養豐富，便長期讓小兒吃這類食物，結果造成熱量過剩，而礦物質、維生素不足。要知道，食物營養價值再高，如果只吃單一種類，也會造成營養不良。

為小兒安排飲食結構，首先，需要使各營養素的供給量及它們之間的比例合適；其次，就是產生這些營養素的食物之間也要有平衡，這些就是安排小兒一週食譜的原則。

一週食譜的基礎是一日食譜。所以，每日的食譜安排很重要。每日食譜中要包含主要食品如米、面、副食品如肉、蛋、蔬菜和水果，使小兒每日從食物中能得到４６０４千焦耳的熱量、３５克的蛋白質、６００毫克的鈣、１０毫克的鐵及一定量的維生素。在一日的食譜確定後，安排一週食譜時就可本著同類之間互相調整的原則，調劑食物的種類，使小兒的膳食多樣化又平衡化。

另外，還要注意合理的飲食次數。一歲至一歲半小兒每日三餐，兩次點心。下面是小兒的一週食譜安排表，可供安排一至一歲半的小兒膳食時參考。

１－１歲半的小兒一週食譜

星期　　早飯　　　點心　　　午飯　　　點心　　　晚飯

週一　牛奶蛋　　棗泥粥　包子（肉末、　代乳粉　千層糕

青菜、胡蘿　　　　　　肝　末

卜餡）　　　　　　青菜會豆腐

週二　牛奶　　　小米粥　蒸餅　　　　　雞蛋羹　餃子

饅頭幹　　豆粥　　丸子

爛菜　　　　　　　肉末青菜餡

週三　牛奶　　　大米粥　軟飯　　　　　小點心　馬鈴薯

麵包幹　　肉鬆　　魚泥　　　　　　　　　雞蛋餅

果醬　　　　　　豆腐青菜　　　　　　　　菜粥

週四　牛奶　　　蛋花粥　麻醬化卷　　　代乳品　爛飯

餅乾　　　　　　肉糜炒青菜　　　　　　　菜泥

亥　　　　　　　　　　　　　　雞蛋羹

週五　牛奶　　　肉末菜　軟飯加肉粥　　杏仁茶　雞蛋

饅頭片　　　　　　青菜　　　　　　　　　發糕

麻醬　　　　　　　豆腐羹　　　　　　　魚泥青菜

週六　牛奶　　　蒸雞蛋　餛飩（肉　　　水果汁餅　青菜

菜粥　　　　　　　末青菜餡）　　　　　　煮掛麵

肝豆腐

週日　牛奶　　　餅乾　　煮麵條加　　　水果羹　爛飯加

雞蛋羹　　代乳品　肉末青菜　　　　　　　肉末

青菜豆腐

1歲孩子適合吃什麼東西啊

一歲左右的寶寶，可以讓他試著多吃一些主食了，讓他以飯為主，以奶為輔了。1歲寶寶的四季食譜的做法謹供參考：

1、春季：　　一般來講，每天可進三次正餐，下午加1次午點。下面是參考食譜：

早餐： 豆沙奶發羔 25克 雞蛋粥 25克

午餐：豬肝攤雞蛋 50克 軟飯 50克

午點： 梨汁糯米粥 50克

晚餐： 豬肉、菠菜、餛燉 50克 小蘿蔔絲湯

2、夏季：

推薦食譜：

早餐： 牛奶葡萄乾發糕 25克 豆漿 100克

中餐： 西紅柿魚丸湯 軟飯 50克

午點： 大米綠豆稀粥 100克

晚餐： 雞蛋黃瓜面片湯 50克

夏天，應注意多補充水分，多進湯食。 蛋白質以植物蛋白質為主，可多食豆腐，豆漿等大豆製品。

3、秋季：

推薦食譜：

早餐： 雞蛋粥 25克 棗泥牛奶發糕 25克

中餐： 什錦飯 50克 小白菜湯

午點： 胡蘿蔔小米粥 50克

晚餐： 冬瓜肝泥卷 50克 蛋花湯

秋天，小兒食慾一般來說較好，有利於營養物質的攝取。雞蛋粥是向煮熟的粥內放入調好的雞蛋，稍煮片刻，再放入少許香油及鹽即可。營養豐富。什錦飯是將炒熟的肉末、豆腐末等與米飯一起煮，待將熟時加入炒好的青菜末，飯熟即可。冬瓜泥卷即用冬瓜末和肝泥當餡做成的1寸寬的小卷子，拌餡時適量加入調料，以減少豬肝的腥味。

秋季天氣轉涼，小兒常易患腹瀉，可將胡蘿蔔切成下塊兒與小米一起煮熟食用，對小兒腹瀉有輔助治療作用。同時，胡蘿蔔和肝泥都可提供豐富的維生素A，對小兒生長髮育很有好處。

4、冬季：

推薦食譜：

早餐： 牛奶蛋羹 25克 芝麻粥 25克

中餐： 排骨湯燜海帶絲 軟飯 5弗克

午點： 蒸白薯 50——100克

晚餐： 白菜肉末掛麵湯 50克

一歲三個月的孩子可以吃什麼食物

怎樣安排1至2歲寶寶的飲食 1歲到2歲的寶寶將陸續長出十幾顆牙齒，主要食物也逐漸從以奶類為主轉向以混合食物為主，而此時寶寶的消化系統尚未成熟，因此還不能給寶寶吃大人的食物，要根據寶寶的生理特點和營養需求，為他製作可口的食物，保證獲得均衡營養。應該注意的是：一、寶寶的胃容量有限，宜少吃多餐。1歲半以前 可以給寶寶三餐以外加兩次點心，點心時間可在下午和夜間；1歲半以後減為三餐一點，點心時間可在下午。但是加點心時要注意一是點心要適量，不能過多，二是時間不能距正餐太近，以免影響正餐食慾，更不能隨意給寶寶零食，否則時間長了會造成營養失衡。二、多吃蔬菜、水果。寶寶每天營養的主要來源之一就是蔬菜，特別是橙綠色蔬菜，如：西紅柿、胡蘿蔔、油菜、柿子椒等。可以把這些蔬菜加工成細碎軟爛的菜末炒熟調味，給寶寶拌在飯裡餵食。要注意水果也應該給寶寶吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2歲的寶寶每天應吃蔬菜、水果共150-250克。三、適量攝入動植物蛋白。在肉類、魚類、豆類和蛋類中含有大量優質蛋白，可以用這些食物飩湯，或用肉末、魚丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶。1至2歲的寶寶每天應吃肉類40-50克，豆製品25-50克，雞蛋1個。四、牛奶中營養豐富，特別是富含鈣質，利於寶寶吸收，因此這一時期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物，每天應保證攝入250-500毫升。五、粗糧細糧都要吃，可以避免維生素B1缺乏症。主食可以吃軟米飯、粥、小饅頭、小餛飩、小餃子、小包子等，吃得不太多也沒有關係，每天的攝入量在150克左右即可。我覺得是什麼東西都能吃，但是都不能過量～我們家孩子是跟著大人吃