豬腎煲湯怎麼做好吃?
豬腰湯的做法大全，豬腰湯怎麼做好吃
豬腰：味甘鹹、性平，入腎經；有補腎、強腰、益氣的作用。
一般人群均可食用
1. 適宜腎虛之人腰痠腰痛、遺精、盜汗者食用；適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用；
2. 血脂偏高者、高膽固醇者忌食
下面為你推薦豬腰湯做法：
【用料】豬腰一對，杜仲、核桃肉各一兩（可以適量加點枸杞）。
【製法】把全部用料洗淨放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，改文火煲半小時，下鹽調味食用。
【功效】補腎助陽，強腰益氣。
【主治】腎氣不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢涼、小便頻數、視物不清、陽痿、遺精
豬腰去臊方法：
豬腰對中橫向劈開。夾中間的白色顆狀物全部切除掉。切上花刀（十字刀、眉毛梳、梳子刀、麥穗刀)都可以。在水裡浸泡2小時（水要多、期間多換幾次水）等豬腰完全泡漲，沒有臊味時就可以用了。
豬尾骨豬腰煲湯怎麼做好吃
先用開水煮一下，去血水，再用新水放入八角，蔥薑蒜煮
做法，紅棗豬腰湯怎麼做好吃，紅棗豬腰湯的家常做法
食材
豬腰1個
紅棗6個
鹽適量
枸杞適量
步驟
1
豬腰子平片成兩塊，去淨油皮和腰臊（我是讓賣肉的檔主處理好的）。
2
將豬腰切片。
3
加入生粉、油、鹽，用手搓洗豬腰。
4
搓洗完後，靜止20分鐘。
5
將豬腰清洗乾淨，備用。
6
將紅棗清洗乾淨。
7
將紅棗去核。
8
將枸杞浸泡一會，清洗乾淨，備用。
9
將紅棗和枸杞清洗乾淨，瀝乾水分，備用。
10
湯鍋里加水。
11
放入豬腰。
12
加入紅棗和枸杞。
13
先大火燉10分鐘左右，再轉小火慢燉1個半小時左右。
14
燉好後加入適量鹽來調味即可，美味的紅棗豬腰湯做好啦！簡單吧！
小貼士
清理豬腰時要注意把裡面的腰臊切除，浸泡20分鐘，中途換3次水。然後再用生粉、鹽、油把豬腰反覆搓揉清洗。這樣清洗出來的豬腰就比較乾淨，不帶任何異味。加入紅棗和枸杞，燉出來的湯會比較清甜，美味，燉好後只放少量鹽調味就可以了。
豬腰枸杞湯怎麼做好吃
食材明細
豬腰適量
枸杞適量
薑片適量
鹽適量
雞精適量
料酒適量
其它口味
燉工藝
三刻鐘耗時
簡單難度
豬腰枸杞湯的做法步驟
1
原料洗淨備用，腰臊已叫賣肉的去掉
2
鍋裡放水和料酒煮開，下豬腰焯出血水
3
把焯好的豬腰洗淨切條
4
把豬腰連同枸杞一起放入碗內，放薑片加適量的水，然後放入鍋內鈍40分鐘，出鍋時加鹽、雞精調味即可
腰子煮湯怎麼做好吃，腰子煮湯的家常做法
腰花湯的做法
1.豬腰洗淨
2.用清水浸泡一小時左右，中間換換水
3.倒掉血水
4.將一片豬腰放在案板上，先平行切，不要切斷
5.再與剛才的刀口成90度角切平行，也不要切斷
6.打好十字花刀後，切成塊即成
7.鍋中放油，將生薑絲爆香
8.放入水燒開
9.加入蔥段
10.加適量鹽
11.加入料酒，有白酒的話最好加白酒
12.待鍋中水沸騰後，倒入腰花
13.水開後撇去浮沫，改小火略煮一會
14.加入少許味精
15.加入少許麻油，也可不加，依個人喜好
腰子湯怎麼做好吃
主料豬腰子1對 輔料油適量鹽適量薑絲適量料酒適量醋適量雞精適量
步驟
豬腰子湯的做法步驟11.豬腰子對半剖開，去除白色的矂腺。
豬腰子湯的做法步驟22.切成條反覆清洗。
豬腰子湯的做法步驟33.用鹽、料酒、醋研製20分鐘去除腥味，再用清水洗淨。
豬腰子湯的做法步驟44.起油鍋，爆香姜蒜。
豬腰子湯的做法步驟55.倒入腰子炒至變色。
豬腰子湯的做法步驟66.加入清水煮開，加鹽調味。
豬腰子湯的做法步驟77.出鍋。
小貼士
豬腰一定要多次幾次，加點鹽反覆清洗至水清，醃製好後再反覆清洗乾淨。
豬腰湯怎麼做好吃，酒甜豬腰湯的家常做法
1.把豬腰切小塊，薑片切絲。
2.下生油再放進薑絲。
3.把豬腰倒進去炒一下。
4.倒進500毫升清水，用小火煮15分鐘，然後放鹽調味就可以了。
5.成品來了。
如何使豬腰煲湯又脆又嫩
食材
主料豬腰250g 輔料姜3片生油適量鹽適量清水500ml
步驟
1.把豬腰切小塊，薑片切絲。
2.下生油再放進薑絲。
3.把豬腰倒進去炒一下。
4.倒進500毫升清水，用小火煮15分鐘，然後放鹽調味就可以了。
5.成品來了。
豬腰湯的做法
豬腰子就是豬的腎臟，其富含豐富的蛋白質和脂肪，使我們補充營養和體力的絕佳食材。豬腰子還含有碳水化合物物，鈣磷等豐富的礦物質，常吃豬腰子能起到很好的補腎效果。
主料：豬腰（250g）。
調料：食鹽（適量）姜（3片）。
步驟：
1、把豬腰切小塊，薑片切絲；
2、下生油再放進薑絲；
3、把豬腰倒進去炒一下；
4、倒進500毫升清水，用小火煮15分鐘，然後放鹽調味就可以了；
小貼士：
這道湯煮的時間是不多，大多是準備的時間，豬腰剛煮起來最好一次吃完，再熱就不嫩了。