帶魚的頭能吃嗎?
請問帶魚頭能食用嗎?
您好,帶魚的頭可以吃,但是需要處理一下,要把帶魚嘴尖的部分剁掉,將魚的鰓部清理一下,可以採用紅燒或者煎的方式來吃,吃的部分比較少,屬於雞肋的部分。希望對您有用,望採納~
帶魚的頭能吃嗎???
可以,把腮及汙物去幹淨還是可以吃的,不過沒有什麼肉,沒記錯的話只有鰓蓋上有一小塊,再就是一些魚皮什麼的,不過這部分做菜可能樣子不好看,自己家人吃沒什麼問題了。無毒,可放心食用哈哈。。。。。
帶魚頭能不能吃嗎?
帶魚頭可以吃啊 炸過之後香酥可口 挺好吃的
帶魚頭能吃嗎
可以的。清蒸帶魚頭的製作過程: ① 將帶魚頭平刀切下來,帶一小部分魚身,去腮洗淨,再把帶魚的嘴部斬斷不用。 ② 用料酒、蔥花、薑片、蒜片、香油、味精、精鹽,把魚頭醃起來,使其入味,醃製的時間不可少於兩個小時,能醃半天功夫就更好。注意,醃製的時候,要將器皿封嚴。 ③ 醃好後,取出魚頭,剔去舊蔥,放入的薑片和蒜片,扔掉也可,保留也可,重新放入一些蔥花、薑片和蒜片。 ④ 將醃好的魚頭上鍋蒸,使用的蒸鍋,一定要嚴實才好。蒸至15至20分鐘,起鍋,清蒸帶魚頭就做好。 這道清蒸帶魚頭,鮮香爽口,味雖稍濃,卻並沒有遮掩住海魚特有的味道。
帶魚的頭可以吃嗎?
帶魚頭可以吃啊 炸過之後香酥可口 挺好吃的
八帶魚頭裡的黃色和白色能不能吃?
能吃!
把頭剁掉
肉沒事就能吃
八帶魚頭裡白球能吃嗎
最好不要吃
帶魚的白色表皮能吃嗎?
你傻啊!你說的是龔層銀色的膜吧!銀色的膜是用來區別新鮮帶魚,有銀色的膜的才是好帶魚,銀色的膜含有豐富的維生素A,燒帶魚可別把那層銀色的膜去了。
帶魚頭能吃嗎???謝謝了
屬於雞肋性質的最好別吃
什麼人不適合吃帶魚
帶魚屬動風發物,凡患有疥瘡、溼疹等皮膚病或皮膚過敏者忌丹;癌症患者及紅斑性狼瘡之人忌食;癰癤療毒和淋巴結核、支氣管哮喘者亦忌之。食物相剋 帶魚忌用牛油、羊油煎炸;不可與甘草、荊芥同食。
希望採納 !