也山大蔥長得什麼樣?

General 更新 2024-11-26

跟山蔥長得像的植物是什麼

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山上長了像蔥的叫什麼味道跟蔥差不多

那是沙蔥。

沙蔥:又稱蒙古韭(Allium mongolicum)屬百合科,多年生草本。具根莖,鱗莖柱形,簇生。基生葉細線形。花葶圓柱形。多數小花密集成半球形和球形的傘形花序,鮮淡紫色至紫紅色。花期6-8月。種子壽命長,在沙土中埋幾年還可能發芽。是沙漠草甸植物的伴生植物,常生於海拔較高的砂壤戈壁中,因其形似幼蔥,故稱沙蔥。沙蔥可做各種佳餚,還有一定的藥用價值。由於沙蔥在砂壤戈壁中生長分佈零落,採割極不容易,加之受其生物學特性限制,其產量隨年氣候的不同而有增減,雨量充沛的年份,產量可大幅上漲。

這是什麼蔥 是長在山上的野蔥

野蔥花、野蒜花、山蔥花、野韭菜花的區分

一、野蔥花

野蔥為蔥科(以前分類為百合科,新分類為蔥科)植物野蔥AlliumledebouriaumSchult. 的全株,又名沙蔥、麥蔥、山蔥。莖細而圓,實心,直徑約2-3mm,吃起來很香,山坡平地上都有生長。是中國的特有植物,分佈在中國大陸的青海、甘肅、陝西、雲南、西藏、四川、湖北等地,多生長於海拔2,000米至4,500米的地區,多生在山坡及草地上,目前已由人工引種栽培。生長在沙地的叫沙蔥;生長在水澤裡的叫水蔥。野蔥開白花、黃花、紫花三種,結的果實像小蔥頭一樣大,其中黃蔥花味道最好,有濃烈的蔥香,是極佳的素食調味品。

二、野蒜花

野蒜學名Allium macrostemon Bunge,屬百合科多年生草本植物,蔥屬植物。球狀莖即中藥的薤白,又名賊蒜、野小蒜、小根蒜、山蒜、野蔥(浙江)、菜芝、小根菜、細韭等;在四川等地亦有狗屎蔥、野香蔥蔥的叫法。植株高可達1750px。鱗莖近球形,粗1-50px;外被膜質鱗皮。葉基生;葉片線形,長20-1000px,寬3-4mm,先端漸尖,基部鞘狀、抱莖。長葶由葉叢中抽出,單一,直立,平滑無毛;傘形長序密而多花,近球形,頂生;梗細,長約50px;長圓狀披針形,淡紫紅色或淡紫色;雄蕊 6,長 長於花被;雌蕊1,2房上位,有3稜,長枝線形,細長。花期6-8月。主要生長於山坡,草叢中。鱗莖作藥用,也可作蔬菜食用,在少數地區已有栽培。剛開放的花朵具濃烈的大蒜味,晾乾也可以作為熗鍋料。

三、野韭菜花

野韭菜(AlliumjaponicurnRegel ),屬百合科。野韭菜為鬚根系,弦狀根,分佈淺,具根狀莖,鱗莖狹圓錐形,外皮膜質,白色。野韭菜為野韭菜的嫩葉,海拔2000米以下的草原、山坡上均可生長。野韭菜喜在潮溼的山林、坡地生長,在低窪潮溼肥沃的田頭、地邊長勢更旺。野韭菜的花、莖、葉全年可食,可用於拌、醃、炒、做湯、制粥、調餡等。秋季還可掘其鬚根食用。花呈紫藍色,具有淡淡的韭菜味,因花朵小,產量低,一般不做熗鍋料。

四、山蔥花

山蔥花學名細葉蔥、細葉韭(Allium tenuissimum L.),別名:野山蔥花、野蔥花、野韭花、扎蒙花、麻麻花、賊麻花等,為蔥屬百合科多年生草本植物。廣泛分佈於河北、內蒙古、黑龍江、吉林、遼寧、山東、山西、甘肅、四川、陝西、寧夏、河南、江蘇和浙江海拔2000米以下的山坡、草地或沙丘上。其花朵顏色紫白相間,具濃烈的辛辣味,含有11種天然芳香物,是北方地區群眾熗鍋、炒菜、火鍋、麵食、拌涼菜的上等調味料。長期食用具有降血糖、降血脂、軟化血管、防止腫瘤、解毒壯陽的功效。

以上各種蔥花,陰虛火旺、瘡瘍目疾者皆不可食用。

山蔥的介紹

山蔥,莖細而葉大,吃起來很香,也就是野蔥,山坡平地上都有生長。在沙地生長的叫沙蔥;在水澤地裡生長的叫水蔥。山蔥花呈白色,結的果實像小蔥頭一樣大。

黑龍江哪裡產山蔥最多

我們這山蔥最多。今年八元一斤

山蔥的學名叫什麼

野蒜

這是山蔥嘛?

這是玉竹,一種藥材!

請問這是什麼植物?山上長的、不是大蔥、葉子是扁的、好像是一種藥材有保健的作用

韭蘭。原產熱帶美洲的墨西哥等地,現中國各地多有栽培

野外山上寒蔥的種植方法

主要方法整理如下——

1.栽培季節  春播大蔥可採用冬性強、耐抽苔、抗病、產量高、品質好的品種,用於春播種植,可於3月下旬播種、育苗,6月栽植,10月上旬至11月下旬採收。

2.播種育苗  選擇未種過蔥蒜類、排水良好、疏鬆肥沃的砂壤土作苗床地,翻耕細耙,每分面積(約67平方米)苗床地潑施腐熟人糞尿100~150千克,下滲後做成1米寬高廂,溝寬

30~40釐米,廂面整細耙平,每畝(1畝=667平方米,下同)大田需用種子100克左右。種子拌適量細砂或細土,均勻撒播床面,覆土或泥灰1~2釐米,以蓋沒種子為宜,然後床面覆蓋稻草或薄膜增溫保溼,促進種子發芽。種子萌芽出土後,及時於傍晚揭草或揭膜。當蔥苗高達6~10釐米及15~20釐米時,分別進行間苗、拔草,間拔瘦弱苗和過密苗,留苗距2釐米左右。當苗高30~40釐米時,即可安排種植至大田。

3.整地施基肥  大蔥忌連作,蔥地宜選擇疏鬆肥沃、排水良好、1~2年內未種過蔥蒜的地塊。大蔥生長期長,需肥量大,又要培土軟化,整地時要深耕細耙,南北向作廂,廂寬60~90釐米,溝寬30~40釐米。廂中開定植溝,溝寬20釐米,深13~17釐米,其中一邊溝壁宜垂直,以免栽後蔥苗彎曲不正。種植溝內畝施有機肥3000~5000千克,或菜餅100千克,複合肥100千克及生物肥料1千克作基肥,與土充分混合,整細、鋤鬆。

4.定植與管理  定植前1~2天,將苗床澆透水,留苗高25~30釐米,剪去頂端葉片,並將大、小苗分級起苗。定植時,按株距3~5釐米將大小一致的蔥苗排在定植溝內,儘量使蔥葉著生方向與行向垂直,然後覆土,以埋沒鱗莖、露出蔥心(分叉處)為度。栽植後澆清水糞,使蔥根與土壤密接。大蔥苗恢復生長後,於7月開始追肥,畝施人糞尿750~1000千克,或複合肥30~50千克,促進蔥苗生長。在大蔥生長盛期,畝用50%鋅硫磷350~500克,兌水500~700千克灌根,殺死蔥蛆,間隔40天左右再灌根一次;用40%樂果1000倍液與馬拉硫磷1000倍液混合噴霧,防治薊馬。在陰雨、高溫天氣,大蔥鏽病及紫斑病發生嚴重,須噴銅氨合劑,將碳酸氫氨550克,硫酸銅100克,拌勻後在塑料袋內悶24小時後,加水250千克,噴灑防治。8~9月間畝施腐熟人糞尿1000~1500千克,或複合肥40~60千克,促進蔥苗旺盛生長。生長期間,結合培土2~3次,第一次培土在生長盛期之前,培土厚7~10釐米;第二次培土是生長盛期之後,填平定植溝;第三次培土高13~17釐米,培成高壟。培土需在清晨或陰天進行,每次培土都不能埋沒蔥心,土粒也不能落入蔥心,以免引起腐爛或妨礙生長。雨後或灌水後,如土壟崩塌,須及時補培。蔥白形成期,畝施複合肥40~50千克及磷、鉀肥10~20千克。乾旱時要注意勤澆水。

5.採收  當蔥白長度達到25~35釐米、直徑達1.2釐米以上時,即可分批採收上市。畝產可達2500~4500千克。

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