豬肺切開了怎麼洗乾淨?
切開的豬肺怎麼洗
1，找一下肺葉上的粗氣管，用水龍頭或膠管往氣管裡灌水，然後再擠出來，反覆幾次即可。 2，已經切成小塊或片的，用水泡用手擠壓，將豬肺大小氣管裡邊的髒東西洗出來就可以了。 3，煮燉前再用沸水略煮片刻，去除漂浮的髒物就徹底乾淨了。
豬肺如何洗才幹淨？
豬肺的清洗方法
1.首先把豬肺的管接到水龍頭，把水灌滿，搐定要讓水充滿豬肺的每個部位。灌滿水的豬肺會脹得很大，充滿水後把水倒出來，水完全倒出來後再接到水龍頭灌滿，這樣重複兩三次左右你會看到整個豬肺變白了。
2.第二步，起鍋燒清水，把上一個步驟中最後一遍灌好水的豬肺趁水還沒流完之前切開，切成片。不要切太小了哦，充滿水的豬肺看起來很大，水流乾再煮熟後會縮水的。
3.第三步就是把切好的豬肺放到鍋裡煮，煮得快開的時候你會看到起了好多的泡沫，接下就你只要拿著漏勺把泡沫撈出來就好了，要撈很多久哦，邊煮邊撈，一直撈到沒有泡沫。
4.最後一步就是把豬肺撈出來放到洗菜的盆子裡用清水洗，把粘在上面的血塊和泡沫洗乾淨就可以了。
怎樣清洗豬肺
豬肺臟，真難洗有個竅門教給你。水龍頭上套肺管，將水灌進豬肺裡，肺擴張，莫著急，讓大小血管水進去，用勁壓，反覆洗，肺變白，達目地， 教你幾招: 將豬肺管套在水龍頭上，灌滿水後倒出，反覆多次，洗淨內部。然後放入鍋內，用水浸沒，燒沸後再浸15分鐘，倒出殘物，再灌水沖洗1～2遍即可。
附註: 清洗豬肺時，可將連著豬肺的喉管套在水龍頭上，一邊灌水一邊輕拍豬肺，用力搓，並倒去肺中汙水，反覆搓洗數次，最後再割破肺膜，把內外洗淨、切塊，放鍋內爆過再煲湯
豬肺怎麼洗才幹淨
1 買回來的豬肺。不要切開，通過大氣管往裡面衝水，豬肺會慢慢的膨脹變大。
2 用手抓肺葉用力把水擠出來，再通過大氣管往裡沖水，再擠水，如此反覆多次，
直至沖洗乾淨豬肺裡面的血水，豬肺變白。
3 再把豬肺切成小塊。放盆裡沖洗，撈起來再衝洗，重複2遍。
4 焯水的時候把浮沫撇去即可。
豬肺怎麼洗簡單又幹淨
按解剖學來說，從肺門（呃。。。。。就是。。。。。可以看到有比較粗的氣管的那裡）向氣管裡注水，然後注水到整個肺充滿，然後用手輕壓將水排出，再重複。然後將肺的各葉剪開（唔，那個肺是分葉的，就是您能看到豬肺的一大個其實不是一整個，而是可以看見是分開的），觀察氣管裡是否有明顯的髒東西，如果沒有排幹水，能洗出來的髒東西就都出來了。。。。。。。至於洗不出來的，那就用什麼非化學的法子都洗不出來了。。。。。。
唔，大約是這樣。。。。
豬肺如何清洗才好?
豬肺臟，真難洗有個竅門教給你。水龍頭上套肺管，將水灌進豬肺裡，肺擴張，莫著急，讓大小血管水進去，用勁壓，反覆洗，肺變白，達目地，
教你幾招: 將豬肺管套在水龍頭上，灌滿水後倒出，反覆多次，洗淨內部。然後放入鍋內，用水浸沒，燒沸後再浸15分鐘，倒出殘物，再灌水沖洗1～2遍即可。
金銀菜杏仁豬肺湯
用料: 豬肺一個，豬肉一百六十克，大白菜六百克，白菜乾四十到八十克，南北杏共四十克，蜜棗六粒，陳皮一小塊，清水十六碗
做法:
(1) 陳皮洗淨浸軟；棗去核，白菜乾浸軟洗淨；豬肺用水沖洗乾淨，切開大塊，置燒紅鐵鍋中（無油）爆過，再洗淨，瀝去水分
(2) 把杏仁、白菜乾、蜜棗，陳皮與清水同放直身瓦煲內，旺火燒滾，下豬肺、白菜，再滾起時，改文火煲三小時
附註: 清洗豬肺時，可將連著豬肺的喉管套在水龍頭上，一邊灌水一邊輕拍豬肺，用力搓，並倒去肺中汙水，反覆搓洗數次，最後再割破肺膜，把內外洗淨、切塊，放鍋內爆過再煲湯
豬肺的正確清洗方法是怎樣的
方法一
豬肺不要切開，通過大氣管往裡面衝水，然後用手抓肺葉把水擠出來，如此反覆多次，直至乾淨。
方法二
把豬肺切了以後，藉助澱粉，反覆揉搓擦洗，把髒東西吸附出來。
方法三
在鍋中倒入水燒開，把豬肺放裡面煮大氣管伸在外面，豬肺受熱收縮，會自己把裡面的髒東西從氣管裡吐出來。
方法四
將豬肺管套在水龍頭上，充滿水後再倒出，反覆幾次便可沖洗乾淨，最後把它倒入鍋中燒開浸出肺管內的殘物，再洗一遍，另換水煮至酥爛即可。
方法五
將豬肺氣管對著水龍頭灌水，待肺膨脹後用手使頸擠，將灌進去的水通過小氣管擠出來，重複幾次。
再將豬肺切片，放小許麵粉和水，用手反覆揉搓將豬肺的附著物搓掉，然後用清水沖洗。
在鍋中倒入水，把豬肺放裡面，加入白醋煮上15分鐘，以闢腥、殺菌，燒開水，放入豬肺片煮5分鐘，將肺內臟物逼出。
有哪位廚師朋友豬肺怎麼清洗乾淨，怎麼作湯
豬肺要用水灌的一點紅色沒有.全部發白了.再用剪刀按著管道每根剪開來了洗乾淨以後.用開水氽一下.洗去泡沫.再切小塊.就可以燉了...
白蘿蔔豬肺湯的做法步驟
1. 豬肺從其喉部灌入清水變白後，用手擠出肺內臟東西，反覆多次，再衝乾淨後切成塊狀。
2. 用鹽或生粉擦洗兩遍後，放沸水中焯出泡沫撈起再落鍋慢火烘乾豬肺待用。
3. 白蘿蔔去皮切滾刀塊，熱鍋落油稍微炒一下。
4.
蜜棗拍扁去核，連同生薑和10碗清水一起放進砂煲裡煲沸後，落豬肺和白蘿蔔大火煲開轉小火煲2個小時，喝時加鹽調味即可。
小貼士
1、豬肺一定要氣管連著沒有弄破的，只有完整的豬肺才容易清洗。只需將氣管套在水龍頭上，細水慢灌直至豬肺變白。（我原來不敢洗豬肺，怕看到它漲白的樣子，但是為了懿懿，我是豁出去了）
2、豬肺不要切太小塊，當焯水後它的體積會縮小的。
3、十月深秋時食用蘿蔔能有清火生津、順氣化痰、清熱止咳、消積食、補虛等功效。現代研究證實其富含調節血壓和保護神經的鉀，所含的葉酸、維生素C和E比芹菜多一倍,維生素A和B及鈣、磷、鐵也比較豐富,並含有助消化的澱粉酶以及多種功能成分和抗癌物質芥子油糖苷。因此秋食蘿蔔既有營養又可防秋令各種常見病。
4、白蘿蔔選重手的水分充足，同時不要與橘子、中藥人蔘、地黃同食。寒性體質慎食，煲湯前可以先用油炒一下以去寒氣。
買回的豬肺割破了怎麼洗呀
先灌水，灌滿去，然後用針把那種小血絲挑了…最後在用開煮一下在洗就好
豬肺怎麼洗幹勁已經剪開了怎麼辦
豬肺雖然有一定的養生功效，但確實太髒了，而且不容易清洗乾淨。清洗豬肺的方法也很好多種，但實踐證明，用自來水整隻清洗既簡單又方便。具體做法如下——
原只的豬肺不要切開，將豬肺管套在水龍頭上，通過大氣管往裡面衝水，讓大小血管都充滿水。等豬肺裡充滿水以後，再用手揉壓豬肺，把水擠出來，如此反覆多次，直至豬肺變白，擠出的水很乾淨為止。
經過上述處理後，豬肺基本上已經很乾淨了。如果你還想讓它更乾淨些，再使用下述方法做進一步的處理吧。
將整隻豬肺切成肺片，放小許麵粉和水，用手反覆揉搓將豬肺的附著物搓掉，然後用清水沖洗。接下來將肺片放入盆中，加適量清水淹過肺片，再加適量白醋浸泡15分鐘，以闢腥、殺菌。最後，燒一鍋開水，放入肺片煮5分鐘，將肺內臟物逼出。
做到這一步，豬肺就可以放心的吃了。另外，再給大家介紹一種豬肺的清洗方法。個人感覺比較費時，麻煩，而且洗的也不夠乾淨，大家權當作個瞭解吧。
先將整隻豬肺灌少許水，放入鐵鍋中，再放適量清水（水剛浸到豬肺就OK啦），用小火慢慢加熱。豬喉管放鍋外，用盤接血水，熱完一面再熱一面（需時要1小時左右，可以去做其它事，但記得有空就倒掉血水），用熱力逼出肺內的贓東西，這樣清洗最乾淨。豬肺收幹水後，切大塊，用姜塊再飛水就可以用啦。