玉米是蒸還是煮?

玉米怎麼煮或怎麼蒸

如果你喜歡較甜的，就用蒸，留兩到三層外衣，一般蒸25-30分鐘；

如果連煮玉米的水一起喝的話，就用煮，整個玉米洗乾淨，連玉米的鬚鬚也要，（煮玉米水是

涼的，對熱氣，上火有一定的作用），一般煮20分鐘；單獨蒸或是煮就好，不用加其它，加了其它東西就失去了玉米本身 的甜味

蒸玉米還是煮玉米好

清水煮，再加少量點鹽，注意火候，

煮沸時就不能用急火燒了，要改用文火慢慢煮，

聞到很濃郁的香味時才能撈起來吃。加鹽可以將玉米的甜香味煮出來

通常都是直接水煮（涼水即可）。不過講究的話，都是隔水煮，類似於蒸，

因為直接把玉米放水裡煮，營養成分部分的都溶於水裡拉，

隔水蒸就是在鍋裡放水，上面放個箅子，把玉米和水隔離開，類似於蒸，

這樣出來的玉米，一點兒營養都不損失。

煮玉米和蒸玉米哪個好

清水煮，再加少量點鹽，注意火候，

煮沸時就不能用急火燒了，要改用文火慢慢煮，

聞到很濃郁的香味時才能撈起來吃。加鹽可以將玉米的甜香味煮出來

通常都是直接水煮（涼水即可）。不過講究的話，都是隔水煮，類似於蒸，

因為直接把玉米放水裡煮，營養成分部分的都溶於水裡拉，

隔水蒸就是在鍋裡放水，上面放個箅子，把玉米和水隔離開，類似於蒸，

這樣出來的玉米，一點兒營養都不損失。

甜玉米蒸好還是水煮好

煮著吃口感好一些，玉米比較香嫩多汁，蒸著吃幹香，但是口感微微硬一些~有的人就喜歡吃那樣的，所以看個人喜好~話說我平時最愛吃的是烤的，烤糊點兒刷上辣椒糊撒上孜然巨好吃，北京光西單這兒賣烤玉米的就好幾份~

玉米是蒸熟的還是煮熟的好？

蒸的玉米比較粘,而煮的玉米相對蒸的要嫰一些,怎樣好吃關鍵要看你自己的口味!只有適合自己的口味才能算得上真正的美食!

玉米是煮好還是蒸好？

熬粥的時候把玉米截成一節節的，煮在粥裡不僅玉米很好吃，粥也會很好喝的，我就是這樣做的，你試試吧.

煮也不錯，煮的時候不要放太多水差不多就夠了然後 煮到水乾就會很甜咯然後煮的話 還會在水中把澱粉的吸收度提高更容易消化煮的好啊！

玉米一般要煮多久能熟

你先放冷水把玉米放進去等水開換小火20-25分鐘就好了。先看你是煮什麼玉米，一般礌甜玉米，黃色那種，煮一下子就開了，水開後再十分鐘都大把吃了，如果是煮糯玉米就久一點

玉米蒸好還是煮好

熬粥的時候把玉米截成一節節的，煮在粥裡不僅玉米很好吃，粥也會很好喝的，我就是這樣做的，你試試吧.

煮也不錯，煮的時候不要放太多水差不多就夠了然後 煮到水乾就會很甜咯然後煮的話 還會在水中把澱粉的吸收度提高更容易消化煮的好啊！

老玉米是煮著吃還是蒸著吃

你說的老玉米估計是成熟後的玉米，玉米成熟的主要標誌，玉米粒上的那條線沒有了，玉米粒底下變黑，就是玉米完熟了，如果要吃，只能將玉米打碎或磨成粉做玉米粥、玉米麵粥或者北方有種玉米麵餑餑也不錯。當然吃法很多，如磨成粉後可以摻到白麵裡蒸饅頭，蒸出的饅頭金黃的，好看，營養還好。

玉米是煮著吃好還是蒸著吃好

煮著吃好吃點，蒸的沒味道。 方法一 原料：玉米、豬肋排 、蔥、姜做法：1.將排骨剁成塊狀，長短隨意。 玉米排骨湯 2.玉米去皮、去絲，切成小段。 3.蔥切段，薑切片。 4.砂鍋內放水，將水燒開，將鍋內的血沫子倒掉（燒開即可，時間控制）！