晒乾的薄荷葉怎麼吃?

薄荷葉晒乾後能做什麼用？

你好，乾的薄荷葉可以泡水喝，加兩三顆紅棗，少許冰糖，口感很好，梗別是天熱有提神的作用，紅棗有補虛的療效，不妨試試！

參考資料：在茶館喝過

幹薄荷葉怎麼泡水喝

病情分析：

您好,很高興為您解答。幹薄荷葉具有清利咽喉、提振精神的功效，幹薄荷葉泡水是可以提神的。

指導意見：

薄荷葉可以用來日常泡水飲用，不會對人體產生副作用的。還有茶葉，咖啡也都可以提神的，可以試試。祝您身體健康。

祝樓主健康，遊戲愉快，吉星高照

很高興為您解答，謝謝採納。

參考：百度經驗 百度資料

幹薄荷葉的妙用

薄荷的其他用途

1、面部有粉刺、斑點，飲用此茶可以清涼解毒，淡化色斑，祛除暗瘡、粉刺。

2、吃完大魚大肉等油膩食品後，有噁心、嘔吐時，可以飲用此茶解除症狀。

3、牙齦腫脹、口腔潰爛、牙痛時，飲用此茶可清熱涼血，解毒止痛。

4、神經性厭食，蚊蟲咬傷，可以緩解症狀。

薄荷以全草入藥，亦可食用，主要用來提煉薄荷油和薄荷腦，二者是薄荷發揮作用的主要成分,也是區分不同薄荷品種的依據。薄荷可用於牙膏與口腔衛生用品、食品、捲菸、酒、清涼飲料、化妝品與香皂的加香。在醫藥上，它廣泛應用於祛風、防腐、消炎、鎮痛止癢、提神、醒腦等藥品中，如清涼油、風溼油等。

《本草綱目》認為：薄荷味辛、性涼，無毒。長期做菜生吃或熟食，能祛邪毒，除勞氣，解困乏，使人口氣香潔。還可治痰多及各種傷風。此外，煎湯洗可治膝瘡，榨汁服可去風熱及口齒諸病，搗成汁含服去舌苔苦澀；用葉塞鼻，止出血；還可治蜂蟄蛇傷。

薄荷莖葉有特殊香味，具有疏散風熱、清利頭目、利咽、透疹、疏肝解鬱之功效。現代醫學常將其用於治療風熱感冒、頭痛、咽喉痛、口舌生瘡、風疹、麻疹、胸腹脹悶和抗早孕等。另外，薄荷還具有消炎止痛作用。從2003年醫學界提出採用“飢餓療法”醫治癌症以來，科學家對大量藥物進行了研究，發現薄荷葉能夠阻止癌症病變處的血管生長，使癌腫得不到血液供應，最終“飢餓”而死。

食療方法

薄荷具有醫用和食用雙重功能，主要食用部位為莖和葉，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作為調味劑，又可作香料，還可配酒、沖茶等。

薄荷茶香骨

原料：排骨配料：薄荷、香菜、蔥、辣椒、姜調料：鹽、味精、糖製作過程：第一步：將適量的薄荷煮製成薄荷水。香蔥與姜均切成絲，辣椒和香菜切成段備用。 第二步：將精選的豬排骨切成小段，然後用薄荷水、糯米香茶水的混合水浸泡20分鐘。 第三步：把浸泡好的排骨段撈出，在上面加少許自制的辣椒水、適量醬油，然後撒上鹽、糖、味精，醃製15分鐘。 第四步：鍋內放底油，量不可太少。將醃製好的排骨段下鍋炸，等到幾近脫骨時加入切好的蔥絲、辣椒段、香菜段和薑絲等配料，到配料炸幹之時排骨也就炸好了，即可出鍋。 菜品特色：此菜是廚師把雲南菜“生炸排骨”經過精心研究，獨創的一種新做法，屬私家菜系列。 菜品口味：排骨香而不膩，有股淡淡的茶香。

薄荷葉如果晒乾了怎麼救

把薄荷從盆中挖出來，用一個杯子裝些水，把薄荷跟放入水中，把杯子放在背陰有光處，兩天左右薄荷葉就可以恢復。

生長習性

薄荷對環境條件適應能力較強，在海拔2100米以下地區可生長，生於水旁潮溼地，海拔可高達3500米。

溫度

薄荷對溫度適應能力較強，其根莖宿存越冬，能耐-15℃低溫。其生長最適宜溫度為25℃-30℃。氣溫低於15℃時生長緩慢，高於20℃時生長加快。在20℃-30℃時，只要水肥適宜，溫度越高生長越快。

光照

薄荷為長日照作物，性喜陽光。日照長，可促進薄荷開花，且利於薄荷油、薄荷腦的積累。

土壤

薄荷對土壤的要求不十分嚴格，除過砂、過黏、酸鹼度過重以及低窪排水不良的土壤外，一般土壤均能種植，以砂質壤土、沖積叮為好。土壤酸鹼度以pH值為6-7.5為宜。

晒乾的薄荷還有沒有什麼作用？

關閉薄荷葉晒乾後能做什麼用？_百度知道 　　在百度搜索到的都是新鮮薄荷葉的使用方法，有沒有哪位朋友知道乾的能怎麼用，先謝了~

你好，乾的薄荷葉可以泡水喝，加兩三顆紅棗，少許冰糖，口感很好，特別是天熱有提神的作用，紅棗有補虛的療效，不妨試試！

參考資料：在茶館喝過

放在熱水裡泡會，等冷卻後能當口氣清新劑

和新鮮的有同樣的功效，所以用法也一樣。

可以泡茶、煲粥、做蛋糕……還可以用來泡澡呢~~

用法多多~~對症下藥才是關鍵~~

薄荷是一種脣形植物，中醫用薄荷作為發汗解熱劑。中老年人吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏風散熱，增進食慾，幫助消化。夏日，在家用薄荷給自己做份“涼湯”喝，既可解渴，又能解暑，不妨一試。

薄荷湯：

將薄荷葉清洗乾淨，切碎，用開水焯一下，放少許鹽、香油，有神清氣爽、解毒敗火之功效。

薄荷涼茶：

新鮮薄荷清洗乾淨，沸水沖泡，放入適量白砂糖，自然冷卻後，日服3-5杯。自然清涼解暑，通體舒坦，精力倍增。

薄荷粥：

薄荷15克煎湯，放入粳米60克煮粥，待粥將成時加入冰糖適量，再煮沸即可，可供早晚餐溫熱服食。

薄荷冰：

清水4碗煮至沸騰，加入薄荷煮開5分鐘，將薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口乾時取冰粒放於口中咀嚼。夏天氣溫高，人們經常出入冷氣的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰。

薄荷茶：

用薄荷泡茶喝，泡法同普通茶葉一樣，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用，而且泡茶喝之有清涼感，是清熱利尿的良藥。

薄荷酒：

準備薄荷油10克，米酒50毫升，黃酒0.05升，將薄荷油與米酒、黃酒兌在一起，早晚空腹飲用即可，有清熱、解毒、健胃、清咽的功效。

金銀薄荷茶：

將薄荷，金銀花用沸水沖泡，加蓋悶5分鐘，加入蜂蜜即可。

適用：痱子

提醒：薄荷味屬涼，不可久服。

抗疲勞飲料：黃瓜-黃豆的新鮮組合

所需時間：5分鐘

配料(供四人食用)：一根黃瓜，1/2升豆漿，3根薄荷

準備方法：

1、把黃瓜去皮。放入切碎機碾碎。

2、加入豆漿，擇好的薄荷葉。攪拌。

3、即使食用。

食療方法

薄荷具有醫用和食用雙重功能，主要食用部位為莖和葉，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作為調味劑，又可作香料，還可配酒、沖茶等。

薄荷粥 鮮薄荷30克或幹品15克，清水1升，用中火煎成約0.5升，冷卻後撈出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥將成時，加入薄荷湯及少許冰糖，煮沸即可。

功效：清新怡神，疏風散熱，增進食慾，幫助消化。

薄荷豆腐

豆腐2塊，鮮薄荷50克，鮮蔥3條，加2碗水煎，煎至水減半，即趁熱食用。

功效：可治療傷風鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等症。

薄荷雞絲

雞胸脯肉150克，切成細絲，加蛋清、澱粉、精鹽拌勻待用。薄荷梗150克洗淨，切成同樣的段。鍋中油燒至5成熱，將拌好的雞絲倒入過一下油。另起鍋，加底油，下蔥薑末，加料酒、薄荷梗、雞絲、鹽、味精略炒，淋上花椒油即可。

功效：消火解暑。

薄荷糕 取糯米、綠豆各500克，薄荷15克，白糖25克，桂花少許。先將綠豆煮至爛熟，再加入白糖、桂花和切碎的薄荷葉做成餡備用。把糯米燜熟，放入盒內晾涼，然後用糯米飯包豆沙餡，用木槌壓扁即成。

功效：清涼，疏風散熱，清咽利喉。

鮮薄荷鯽魚湯

活鯽魚1條，剖洗乾淨，用水煮熟，加蔥白1根，生薑1片，鮮薄荷20克，水沸即可放調味品和油鹽，湯肉一起吃。每天吃1次，連吃3～5日。

功效：可治小兒久咳。

薄荷......

幹薄荷的做法大全，幹薄荷怎麼做好吃

用料

主料

薄荷5克

甘草1片

調料

冰糖

10顆

水

1000毫升

甘草薄荷冰糖飲的做法

材料集合圖：

1.備好原料，薄荷、甘草、冰糖

2.甘草、薄荷用水沖洗乾淨

3.鍋中加入1000ml水，燒開；加入洗淨的甘草、薄荷

4.煮3分鐘，放入冰糖

5.煮2分鐘，過濾出來，放冰箱冰鎮半小時

6.取出來即可飲用（花茶宜現泡現飲，不能隔夜）

營養功效

1、薄荷性涼味辛，解熱消暑、淸頭目，祛邪毒，除勞氣，解困乏，使人口氣香潔。薄荷具有醫用和食用雙重功能，主要食用部位為莖和葉，也可榨汁服。晩上不宜飲用過多，以免造成睡眠困擾。

2、甘草性平，味甘，歸十二經。有解毒、祛痰、止痛、解痙等藥理作用。在中醫上，甘草補脾益氣，滋咳潤肺，緩急解毒，調和百藥。

3、冰糖味甘、性平、無毒。歸經：入肺、脾經。具有養陰生津，潤肺止咳的功效。冰糖可以增加甜度，中和多餘的酸度。並且有去火的功效。

薄荷葉乾的做法，薄荷葉幹怎麼做好吃，薄荷葉乾的家常

薄荷葉乾的做法

食材

主料

薄荷尖

適量

輔料

水

適量

步驟

1.薄荷摘取頂部鮮嫩的部分。

2.注入清水。

3.泡上15分鐘後清洗乾淨。

4.瀝乾水份。

5.放至太陽底下晒去多餘水份。

6.平鋪在塑料墊上，每隔幾個小時去翻一下，在太陽下晒1-2天即可。

用薄荷葉泡茶,應該用新鮮的還是晒乾的?

薄荷：用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用，而且泡茶喝之有清涼感，是清熱利尿的良藥。

新鮮和晒乾都可以泡茶。並無區別

薄荷能泡茶喝嗎？晒乾了呢？

不需要。

新鮮和乾的都可以泡茶。並無區別。乾透只是為了方便儲存。

不過這個“幹”不是晒乾，薄荷是應該陰乾的，即放在陰涼通風的地方等它慢慢乾透。如果是晒乾，薄荷內的芳香油等揮發物質就很容易失去，喝起來就不那麼清香了。

薄荷葉有散風熱、止癢的作用。薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用，泡法同普通茶葉一樣，飲用有清涼感，是清熱利尿的良藥。 薄荷能提神解鬱，治感冒頭痛、疏熱解毒、健胃腹脹、消炎止癢、防腐去腥。使用這一類藥草漱口水還可以減少口腔內的細菌孳生。

【注意】孕婦切勿過量飲用提醒：薄荷味屬涼，不可久服。

泡茶方法：一壺約取10-15片使用（新鮮薄荷葉就不用那麼多，依個人口味而定，第一次喝可以先放少點，適應了味道再酌情增加量）,沖泡10分鐘左右（泡的越久味道越濃，薄荷微苦，時間也是自己決定）,讓葉片充分舒民開即可。夏天冰飲既清涼消暑,又增加食慾。若混合其他花草或蜂蜜、檸檬沖泡,也極美味。

新鮮 薄荷葉怎樣製成幹品？

鮮的薄荷菜市有賣能種你到花鳥市場就可以買到

薄荷的食用方法薄荷具有醫用和食用雙重功能，主要食用部位為莖和葉，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作為調味劑，又可作香料，還可配酒、沖茶等。薄荷粥鮮薄荷30克或幹品15克，清水1升，用中火煎成約0.5升，冷卻後撈出薄荷留汁。用150克梗米煮叮，待粥將成時，加入薄荷湯及少許冰糖，煮沸即可。功效：清新怡神，疏風散熱，增進食慾，幫助消化。薄荷豆腐豆腐2塊，鮮薄荷50克，鮮蔥3條，加2碗水煎，煎至水減半，即趁熱食用。功效：可治療傷風鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等症。薄荷雞絲雞胸脯肉150克，切成細絲，加蛋清、澱粉、精鹽拌勻待用。薄荷梗150克洗淨，切成同樣的段。鍋中油燒至5成熱，將拌好的雞絲倒入過一下油。另起鍋，加底油，下蔥薑末，加料酒、薄荷梗、雞絲、鹽、味精略炒，淋上花椒油即可。功效：消火解暑。薄荷糕取糯米、綠豆各500克，薄荷15克，白糖25克，桂花少許。先將綠豆煮至爛熟，再加入白糖、桂花和切碎的薄荷葉做成餡備用。把糯米燜熟，放入盒內晾涼，然後用糯米飯包豆沙餡，用木槌壓扁即成。功效：清涼，疏風散熱，清咽利喉。鮮薄荷鯽魚湯活鯽魚1條，剖洗乾淨，用水煮熟，加蔥白1根，生薑1片，鮮薄荷20克，水沸即可放調味品和油鹽，湯肉一起吃。每天吃1次，連吃3～5日。功效：可治小兒久咳。薄荷湯將薄荷葉清洗乾淨，切碎，用開水燙一下，放少許鹽，香油。功效：解毒敗火。薄荷涼茶新鮮薄荷葉少許，清洗乾淨，沸水沖泡，放入適量白砂糖，自然冷卻。日飲3～5杯，飲用後通體舒坦，精力倍增。薄荷冰用鍋將4碗清水煮開，加入薄荷煮5分鐘，放涼。將薄荷水放入冰箱凍成冰粒，咽喉痛或口乾時取冰粒放於口中咀嚼，可收清涼利咽之效。薄荷酒取薄荷油10克，米酒、黃酒各50毫升，將薄荷油與米酒、黃酒兌在一起，早晚空腹飲用。薄荷茶用薄荷葉泡茶喝，泡法同普通茶葉一樣，飲用有清涼感，是清熱利尿的良藥。此外，薄荷莖葉有特殊香味，可用於製作口香糖、牙膏等，起到清涼提神、瀉火的功效。白菜薄荷

主料：圓白菜300克，薄荷葉30片，蔥頭85克，橙子3個，芹菜末5克，杏仁10克，山楂糕60克。生菜油100克，白醋10克，白砂糖75克，發粉糊50克，肉豆蔻粉3克，鹽適量。

特色：白黃雙色，酸甜雙味，中法合壁。

製作方法：1.把圓白菜洗淨，切細絲，放入水中泡5分鐘，取出，控水；再把蔥頭橫切成片，越薄越好，撤上鹽揉搓一下，用冷水泡2分鐘，取出，控水；然後，把橙子去皮，橫切成2毫米厚的薄片；芹菜洗淨，摘好，切碎末；杏

仁去皮，切碎。

2．將白砂糖、白醋、肉豆蔻粉(中藥房有售)、鹽拌勻，與圓白菜絲、蔥頭片、橙子片放在一起拌勻後，放在盤一邊。

3．把山楂糕改切成薄荷葉大小，每片5毫米厚，共15片，用兩片薄荷葉(中藥房有售)夾住l片山楂片，然後，沾上發粉糊，下七成熱的油鍋中，炸至呈金黃色，撈出，瀝油，在炸好的薄荷葉坯一面上，用筷子紮上兩個眼，但不能扎透，有眼一面朝上，撒上砂糖，(扎眼目的是能掛住糖)放在盤的另一邊。

4.盤中間放熟芹菜末，即成。

注：發粉糊50克發酵粉用400毫升溫水調開，加適量麵粉拌勻而成

薄荷茶香骨

原料：排骨配料：薄荷、香菜、蔥、辣椒、姜調料：鹽、味精、糖製作過程：第一步：將適量的薄荷煮製成薄荷水。香蔥與姜均切成絲，辣椒和香菜切成段備用

第二步：將精選的豬排骨切成小段，然後用薄荷水、糯米香茶水的混合水浸泡20分鐘

第三步：把浸泡好的排骨段撈出，在上面加少許自制的辣椒水、適量醬油，然後撒上鹽、糖、味精，醃製15分鐘。

第四步：鍋內放底油，量不可......