果蠟能吃嗎?

蘋果的果蠟能吃嗎

不要吃，對身體尤其是腸粘膜有害

水果皮上的那種蠟吃了會對人體有害嗎？

一般我們說的果蠟是一種人造產品，用於抑制水分蒸發、防黴。它的製作是選用天然動、植物蠟作為成膜劑，或者用天然動、植物蠟經過乳化調製製成，有少部分是廠家標註為可食用的，其他的都是最好不要食用的。

所以說，水果的天然粉霜並不是果蠟常粉霜可食但不好吃，人造果蠟最好是不要吃。

而且，由於水果在運輸途中有可能受到蟲卵、塵土的汙染，建議徹底清洗之後，能削皮剝皮的要削掉、剝掉再吃。

如果你吃水果時喜歡連果皮一起吃,那就必須將蠟去掉,否則對健康不利.有兩種簡單的方法可以做到哦!

把水果放進溫度適中的熱水裡,蠟遇熱會融化,但切記水溫不可太高,以免將水果燙熟.

把牙膏塗在水果表皮上當清洗劑,也能把蠟除掉.

吃果臘會怎麼樣

果臘 水果表面原本含有一層果臘，但由於人們近激來對環境的汙染越來越嚴重，對果樹使用的農藥也越來越多，造成水果採摘下來後表面不但覆蓋了水果原有的果臘還覆蓋一層對人體有害的物質，比如說含農藥殘留物、含鉛、含硫、含其它有毒化學物質的粉塵，所以果商在將水果投入市場之前通常得先將水果表面的有毒物質清洗乾淨才，這也是對消費者一種負責的態度，但清洗的同時也帶來一個問題，那就是把水果原有的果臘也一同給洗去了，我們知道果臘對水果的作用是抵禦病原（有毒物質、病菌、病毒等）進入水果內部和抵禦環境的變化給水果造成病害。把果臘洗去就相當於將一個人衣服拔光後暴露在變化多端環境裡，容易生病。所以果商就得注意給水果在加上一層“外衣”。當然這層外衣必須是對人體對環境無害的，要不然就失去了對水果清洗的意義。目前市場上所說的“果臘”就是指的人工果臘，非真正意義上的果臘。按原料來分可分為蟲膠蠟、棕櫚蠟和動物膠蠟。

水果果皮有蠟能吃嗎？食用蠟沖洗後能吃

如蘋果皮具有抗氧化性，不但能預防高血壓等慢性疾病，還有收斂作用，可治胃酸過多、痰多;西瓜皮具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效;梨皮能涼心潤肺、除火消痰;柚皮能理氣、化痰、止咳、平喘等。這要根據不同情況來看。許多水果表面自帶有一層果蠟，是一種脂類成分，是水果表面自生的植物保護層。它對水果有天然的保護作用，能防止外界微生物、農藥等入侵到果肉裡，但吃無妨。還有一些高檔水果上人為加上去的一層食用蠟，是一種殼聚糖物質，多從螃蟹、貝殼等甲殼類動物中提取，對人身體沒有害處。這是國家相關食品添加劑規範中允許使用的果蠟，是用來保鮮的，防止水果在運輸、儲存過程中腐爛變質。這層人工食用蠟，用熱水沖洗即可去掉，其果皮也是可以放心食用的。而一些黑心商販為了減少水果水分蒸發，防止微生物入侵，增加色澤、亮度、質感，在質量不好的水果表面塗上工業蠟，來為水果美容。工業蠟中所含的汞、鉛，有可能透過果皮滲進果肉，給人體帶來危害，是不能吃的。因此在挑選看起來有蠟的水果時，可先用手或餐巾紙擦拭果皮的表面，如能擦下一層淡淡的紅色，就不要購買了，肯定是塗了工業蠟。

水果上的蠟是否能吃

關鍵字:蘋果皮,蘋果,套袋,防治病蟲害,削皮,果肉,脂類成分 眼下正是本地蘋果大量上市的時節，好多人都是整箱整袋地往家搬。但真到吃的時候，有的人犯了愁：削皮吃擔心流失了營養，連皮吃又擔心蘋果打了蠟，吃了有害健康。蘋果還有催熟水果的作用，如果將未熟的獼猴桃放入有蘋果的塑料袋裡，蘋果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用，能夠軟化獼猴桃或者梨。 眼下正是本地蘋果大量上市的時節，好多人都是整箱整袋地往家搬。但真到吃的時候，有的人犯了愁：削皮吃擔心流失了營養，連皮吃又擔心蘋果打了蠟，吃了有害健康。 蘋果究竟應該削皮吃還是連皮吃，爭論已久。單純從營養的角度出發，肯定是選擇連皮吃，這是因為相比較果肉而言，蘋果皮確實含有豐富的營養，有更強的抗氧化性，還能預防高血壓等慢性疾病。 果皮上的蠟分三種 很多人不削皮吃蘋果的時候，常常感覺蘋果表面會有油狀和蠟感，從而擔心這層蠟對身體會不會有危害？專家表示，果皮上的蠟主要有三種情況：蘋果表面本身就帶有一層果蠟，這是一種脂類成分，是在蘋果表面生成的植物保護層，它可以有效地防止外界微生物、農藥等入侵果肉，起到保護作用；一些高檔蘋果上面帶有的蠟，是人工加上去的食用蠟，這種“人工果蠟”其實是一種殼聚糖物質，多從螃蟹、貝殼等甲殼類動物中提取而來，這種物質本身對身體並無害處，其作用主要是用來保鮮的，防止蘋果在長途運輸、長時間儲存中腐爛變質。要去除這層使用蠟也非常簡單，直接用熱水沖洗即可去掉蘋果表面的這層人工食用蠟。 人們要擔心的其實是第三種蠟--不法小販使用工業蠟給水果打蠟，其中所含的汞、鉛可能通過果皮滲透進果肉，給人體帶來危害。因此在挑選打蠟水果時，可用手或餐巾紙擦拭水果表面，如能擦下一層淡淡的紅色，千萬別買，這很有可能就是工業蠟。 可以催熟其它水果 挑選蘋果時儘量優先選套袋處理（在果實的生長過程中用袋子包裹起來，能有效地防治病蟲害的侵害和農藥汙染）的蘋果。這種蘋果表皮乾淨而均勻，受到汙染氣體、農藥噴灑的影響比較小。秋天是蘋果成熟的季節，新鮮蘋果當時銷售無需保鮮劑處理，吃果皮更為安全。

包裝水果的蠟和水果天然蠟質有什麼區別

就蘋果而言，果品本身表面就存在蠟質層，可以保護自身免受病菌侵染。通過一段時間的貯藏或堆放，蠟質層會逐漸降解，果品便失去光澤，其保鮮作用也會降低，從而導致果品質量下降，不耐存放。

所以人們便有了給水果打蠟的技術，打蠟後不僅使果品外觀更加鮮亮，同時還可延長貨架期。通常果品上所使用的蠟必須是食用蠟，如殼聚糖、魔芋多糖、支鏈澱粉、蜂膠等，其主要成分是碳水化合物，脂類等。食用蠟進入人體內，都可以被人體消化吸收。

但是人工打蠟有食用蠟和工業蠟，工業蠟是不好的。

消費者在選購蘋果時，要注意蘋果表面是否異常光亮，用手蹭磨或餐巾紙擦拭果皮表面時，能擦下一層淡淡的紅色物質，就可能是工業蠟。蠟質層厚重，不透明，也可能存在非正常打蠟。一般情況下，食用蠟直接用熱水沖洗即可去除，因此水果食用前應先清洗，或去皮後再食用。

蘋果皮的那層果蠟可以吃嗎

如果確認是果蠟，那麼儘可以放心吃。

目前市場上的果皮蠟主要有三種 :果蠟、人工果蠟、工業蠟。果蠟是一種脂類, 是蘋果表面生成的植物保護層, 可以有效防止外界微生物、 農藥等入侵果肉,起保護作用, 是刮不出來的。 人工果蠟, 一般是以天然動物、植物蠟作為成膜劑製成的, 這種物質對身體並無害處,其作用主要是保鮮,防止蘋果在長途運輸、 長時間儲存中腐爛變質。 而工業蠟,含有汞和鉛,可通過果皮滲透進果肉, 給人體帶來危害。

吃了水果上的蠟會怎麼樣

給水果打蠟是國際上允許的保鮮方法，但要求打的是食用蠟，並且有最高殘留量的限制。合理打蠟對人體健康不會有太大影響。但是一些不法商販為了降低成本，在給水果打蠟時經常使用工業蠟，其中所含的汞、鉛、蟲膠、松下甘油酯等物質可能通過果皮滲透進果肉，長期食用對人有害，會致癌；而且商販不可能嚴格控制蠟量，因此經常食用這種打蠟水果，一樣對人的身體會帶來危害。而且水果上的蠟光靠洗根本洗不掉，就是用開水也不可能完全洗乾淨，而且開水溫度這麼高營養也破壞了，最好是把皮削掉。

買水果儘量買本地的，不反季節的，商家都是唯利是圖的，吃水果懷疑有上蠟的你儘量把皮削掉再吃，損失點水果皮的營養是小，身體健康才是大。

蘋果上的蠟可以吃嗎？

最好不要吃。

蘋果表面本身就帶有一層果蠟，在蘋果表面生成植物保護層，它可以有效防止外界微生物、農藥等入侵果肉，起到保護作用。

果皮上的蠟主要有三種情況：

蘋果表面本身就帶有一層果蠟，在蘋果表面生成植物保護層，它可以有效防止外界微生物、農藥等入侵果肉，起到保護作用。

一些高檔蘋果上面帶有的蠟，是人工加上去的食用蠟，這種“人工果蠟”其實是一種殼聚糖物質，多從螃蟹、貝類等甲殼類動物中提取而來，這種物質本身對身體並無害處，主要是用來保鮮。要去除這層食用蠟非常簡單，直接用熱水沖洗即可去掉蘋果表面的這層人工食用蠟。

至於第三種蠟，即不法小販使用工業蠟給水果打蠟，其中所含的汞、鉛可能透過果皮滲進果肉，給人體帶來危害。因此在挑選打蠟水果時，可用手或餐巾紙擦拭水果表面，如能擦下一層淡淡的紅色，千萬別買，這很有可能就是工業蠟。

關於蘋果打蠟：

1、目的是保鮮(防蟲防菌防失水);

2、最常用的棕櫚蠟和蟲膠都是所謂的“天然產物”，也用於糖果等食品;

3、規範使用的食品蠟及添加成分不產生安全問題，即使吃了也沒事;

4“不法商販”使用的噶是否合格是監管問題，“科普”無濟於事。

當然，所有的蘋果都推薦在自來水下充分清洗。如果你實在不放心，削皮就好了。 專家說，使用果蠟保鮮水果，國內外都是允許的，但過量使用或使用工業蠟，長期食用則對身體有害。目前水果保鮮相當混亂，不良商販什麼都做得出來，因此，對於那些表面特別漂亮的蘋果，特別是反季節蘋果，最好削皮後再吃，蘋果秋天成熟，新鮮蘋果當時銷售無需保鮮劑處理，吃果皮安全一些。

蘋果外面的蠟能吃嗎

絕對不能吃啊 ，天 那怎麼能吃

那是保鮮防脫水的 帶蠟的必須削皮吃了都