眼部手術後喝什麼湯?

眼睛手術後喝什麼湯好

枸杞子排骨湯

手術眼睛可以喝什麼湯

吃胡蘿蔔，富含各種修復眼傷的維生素。多喝魚湯，高蛋白，含各種修復眼傷的磷脂。忌辛辣食物、忌菸酒，不要疲勞用眼。

今天剛做完眼科手術，喝什麼湯好

喝黑魚湯 　　首先觀點應該闡明：論湯（雞湯、鴨湯、魚湯）所含營養份極少量遊離氨基酸、脂肪與核甘酸並提供修復身體組織抗體材料(熱量與蛋白質)能直接使傷口復原所必須喝湯同吃

手術後喝什麼湯最好

術後的確需要滋補，但手術部位不同，患者自身情況不同，所以不是什麼湯都對症的。因不知患者的具體情況，只能找一些大眾的滋補營養湯，簡單介紹一下，可根據具體情況來採用。

一、湯譜:烏雞香菇湯

烏骨雞腿-----1只，香菇-----5大朵，鹽-----2小

做法：

1、香菇洗淨，泡軟，雞腿洗淨，切塊；

2、將香菇和雞腿加5碗水熬湯，大火煮開後轉小火，煮約20分鐘，加鹽調味即可。

功效：

香菇性平味甘，入肝、胃經脈，能補氣健身，益脾養胃，可改善體質虛弱，氣虛乏力，食慾不振等狀況。含有豐富的鉀、核黃素、鈣等，其中的核酸類物質有促進血液循環、降血壓的功效。現代科學研究發現，香菇具有良好的抗癌作用，能提高機體抑制腫瘤的能力。烏骨雞味甘、性平，益肝、腎經脈，補虛養陰，退熱止渴，益腎除煩，被人們視為“藥雞”，可治療婦科病症及形體瘦弱，體乏倦怠，脾虛腹瀉，尤以產後，病後食療效果最佳。

二、湯譜:黃芪茶(增強抗病免疫力)

黃芪-----10g，白朮-----6g。防風-----6g，烏梅-----1個

做法：

放入保溫杯中，開水沖泡lO分鐘，當茶飲服，喝完後

做手術後喝什麼湯最好

雞湯是補氣的，黑魚湯是生肌長傷口的。

黑魚的營養價值

味道鮮美，非常有營養，吃黑魚還有給傷口消炎的作用。

烹調方法主要有:黑魚絲薄餅、玉帶黑魚卷、湯滷黑魚、豉油黑魚、醋椒黑魚湯、翡翠米湯魚、紅糟魚絲、酸菜黑魚、乾燒黑魚、清蒸黑魚、紅燒黑魚、清燉黑魚、蒜煨黑魚等。

每100 g黑魚肉含蛋白質19.8 g ,脂肪1.4 g,熱量384.6kJ,鈣57mg ,磷163mg, 鐵0.5mg, 硫胺素0.03 mg,核黃素0.25 mg ,尼克酸2.8mg。尾部肌肉含瓜氨酸、脯氨酸、絲氦酸等18種遊離氨基酸等,食藥俱佳。[7]

一般飯店的酸菜魚很少用黑魚做，大部分用草魚（混子）做的，價格比黑魚要便宜，市場上不太容易買到野生黑魚，家養的黑魚反應遲鈍，營養價值比野生的低，大家購買時，看看黑魚的精神狀態、質感等綜合判斷來考察是否為野生的。

黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。

適用於身體虛弱，低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良，貧血之人食用，廣西一帶民間常視黑魚為珍貴補品，用以催乳、補血；

黑魚有祛風治疳、補脾益氣、利水消腫之效，因此三北地區常有產婦、風溼病患者、小兒疳病者覓烏鱧魚食之，作為一種輔助食療法。

黑魚生命力指數為0，但是防病指數為6.41。

手術後喝什麼湯補元氣

一、“忌口”問題：

1、一般戒辛辣，煙菸酒、多喝水，少食油鹽，清淡為主。

2、中醫講究“發物”如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；羊肉，牛肉、臘肉，等等 應該不吃。

3、方便麵、火腿腸等、罐頭類食品要儘量少吃或者不吃。

二、營養問題：

1、多吃水果蔬菜，真菌類如蘑菇、黑木耳等。

2、吃點豬皮也行，補充膠原蛋白，因該對癒合有好處！

3、可以多吃些魚肉蛋奶補充蛋白質，肉以瘦肉為主，過於肥甘不太活動，難以消化。

4、多多享用一些魚湯、海鮮湯、雞湯、動物腰子（腎）內臟等，大有滋補作用。