糖尿病吃什麼水果降糖?

General 更新 2024-12-22

糖尿病人可以吃什麼水果??

首先說,完全戒避水果是不適宜的,因為水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質,這些對糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代謝時不需要胰島素參加,所以,糖尿病人在血糖已獲控制後不要一概排斥水果。

再者,水果中含糖量多寡不一,糖尿病的病情也不盡相同,所以,不可等同看待,要區分情況:

不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果,只有病情穩定,血糖基本控制的患者才可以吃。一般說來,空腹血糖7.8毫摩爾/升以下(140毫克/分升),餐後2小時血糖在10毫摩爾/升(180毫克/分升)以下,以及糖化血紅蛋白7.5%以下,病情穩定,不常出現高血糖或低血糖的患者,可以在營養師的指導下選用含糖量低、味道酸甜的水果。對於一些血糖高、病情不穩定的患者只能選用含糖量在5%以下的蔬菜、水果,像草莓、西紅柿、黃瓜等。

可以選用哪些水果

糖尿病患者選擇水果的依據主要是根據水果中含糖量及澱粉的含量,以及各種不同水果的血糖指數而定。

推薦選用:每100克水果中含糖量少於10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。此類水果每100克可提供20-40千卡的能量。

慎重選用:每100克水果中含糖量為11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50-90千卡能量。

不宜選用:每100克水果中含糖量高於20克的水果,包括紅棗、紅果,特別是幹棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏幹、桂圓等乾果,以及果脯應禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果,如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。此類水果每100克提供的能量超過100千卡。

不少蔬菜可作為水果食用,如西紅柿、黃瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下,又富含維生素,完全可以代替水果,適合糖尿病人食用,可予推廣。

每天吃多少合適

水果是糖尿病食譜的一部分。每100克新鮮水果產生的能量約為20-100千卡。嚴格地講,每天每個患者適宜吃多少水果都應該由營養師進行計算。但是一般情況下,血糖控制穩定的患者,每天可以吃150克左右含糖量低的新鮮水果。如果每天吃新鮮水果的量達到200-250克,就要從全天的主食中減掉25克(半兩),以免全天總能量超標。

什麼時間吃水果好

吃水果的時間最好選在兩餐之間,飢餓時或者體力活動之後,作為能量和營養素補充。通常可選在上午9點半左右,下午3點半左右,或者晚飯後1小時或睡前1小時。不提倡餐前或飯後立即吃水果,避免一次性攝入過多的碳水化合物,致使餐後血糖過高,加重胰腺的負擔。

每個人的具體情況不同,每種水果對血糖的作用也不一樣。家中有血糖儀的患者如果在吃水果之前,以及吃水果後2小時測一下血糖或尿糖,對了解自己能否吃此種水果,吃得是否過量,是很有幫助的。吃水果時間有講究

糖尿病患者“忌諱”糖分高食物眾所周知。那香甜水嫩的水果是吃還是不吃呢?可以吃,但得要吃得有“技術含量”。

吃了水果必須減少主食。把水果熱量折算到患者一天攝入總熱量中,以一天吃200克水果(一到兩個中等大小左右水果)為例,則主食建議減少25克,這樣才能保證全天飲食熱量平衡。即把水果熱量與其他食物進行等份交換,不能因吃水果而導致熱量超標。同時,對於糖尿病患者,大前提是水果要少吃,切莫大量吃。大量吃可能造成血糖迅速升高,而高血糖持續時間長的話,則會加重胰腺負擔。

吃水果時間非常有講......

糖尿病人吃什麼水果好 種水果降血糖

糖尿病人吃什麼水果好 種水果降血糖 水果中富含糖類,而且能迅速被機體吸收,易引起高血糖。重病患者不宜多吃,病情穩定者可以適量的吃一些。 水果最好在餐前一小時吃,選擇含糖量低(含糖量在14%以下)的水果吃。如橙子、柚子、西瓜、草莓、獼猴桃、芒果、杏、柿子、鴨梨、櫻桃、枇杷、蘋果、葡萄、桃子、菠蘿等。要儘量選取含糖低、含纖維素、黃體素、番茄紅素豐富的黃瓜、西紅柿、柚子、山楂、草莓、獼猴桃等 吃水果的最佳時間,一般認為是加餐時間,即上午9-10點、下午3-4點,晚上臨睡前。 糖尿病人吃什麼水果好 種水果降血糖 糖尿病患者"三宜"健康食譜: 五穀雜糧,如莜麥面、蕎麥麵、燕麥面、玉米麵等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食,長期食用可降低血糖、血脂; 豆類及豆製品,豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及甘油三酯; 苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能長期服用一些蜂膠,則降血糖和預防併發症的效果會更好。 糖尿病人吃什麼水果好 種水果降血糖 糖尿病患者日常飲食要警惕的"三不宜"食譜: 不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅乾、甜麵包及糖制糕點等,因為這些食品含糖很高,食用易出現高血糖; 不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪,如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等,這些食物易使血脂升高,易發生動脈粥樣硬化; 不宜飲酒,酒精能使血糖發生波動,空腹大量飲酒時,可發生嚴重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現,不易發現,非常危險。

糖尿病人能吃什麼水果什麼時間吃好

糖尿病患者可適量選用的水果有兩大類:

一類是含糖量較低的水果;

另一類是含糖量雖高但含有類似胰島素作用的物質,具有降糖功能的水果如荔枝、香蕉、沙田柚、山楂。

糖尿病患者選擇水果4注意:

要選擇含糖量少但富含膳食纖維的水果,如黃瓜、西紅柿、西瓜、草莓、櫻桃等;或者選擇富含果膠的水果,如菠蘿、楊梅等。

要選擇新鮮的水果,不要吃含糖分高的水果罐頭;儘量少喝或者不喝果汁,因為果汁中膳食纖維較少。

要監測血糖:當空腹血糖>11.1毫摩爾/升時,只能吃含糖量較低的黃瓜、西紅柿;當空腹血糖<8.8毫摩爾/升時,可適量選用含糖量為4%~8%的西瓜、草莓、櫻桃,也可吃少量的蘋果、梨等。

吃水果要選擇好時間,一般在餐後2小時,多在兩餐之間,每天吃1~2次,每次吃25~50克,一般不超過100克。

部分水果的含糖量(百克水果中含糖克數):

●含糖量在2%左右的水果有:黃瓜、石榴、西紅柿等;

●含糖量在4%~8%的水果有:西瓜、草莓、甜瓜、櫻桃等;

●含糖量在8%~13%的水果有:檸檬、鮮葡萄、李子、梨、菠蘿、桃、蘋果、橘子釉子等;   ●含糖量在20%左右的水果有:香蕉、鮮山楂、鮮棗等;

糖尿病人吃水果最佳時間:

在餐前吃水果:水果中含有大量的糖,主要是果糖或葡萄糖,均為單糖,在攝入後可直接進入小腸被迅速吸收和利用。因此,用水果來補充糖分,特別是在低血糖狀態下作為糖分和能量的補充,其作用迅速而有效。水果中還含有大量的膳食纖維,進食後可產生飽腹感,可緩解身體對食物的需求。如果餐前進食水果,因為糖分和膳食纖維兩種成分的作用,在進食後往往導致食用者食慾降低,使正餐的進食量減小,從而影響蛋白質、澱粉和脂肪等的攝入。

在餐後吃水果:很多人喜歡或習慣在餐後馬上進食水果。其實,飯後馬上吃過多的水果,會造成血糖濃度迅速增高,增加胰腺的負擔;同時會阻礙甚至中斷體內的消化過程,增加腸道的額外負擔,減少某些營養素的吸收。

在兩餐之間吃水果:兩餐之間是糖尿病人進食水果的最佳時期。一般可以每天在上午9:00~10:00,下午15:00~16:00或是睡覺前2小時進食。正常人每日進食1~3次水果均可,種類和數量並無嚴格限制;糖尿病患者在血糖穩定的前提下,每日可在兩餐間攝取一次低糖型或中等量糖的水果,如西瓜、獼猴桃、蘋果、梨等。數量約為200克。

糖尿病人可以吃哪些水果

糖尿病人科學吃水果

生活中,很多糖尿病病人認為水果含糖高,食用後影響血糖穩定,會加重病情。其實這是認識誤區,水果中含有的糖分除葡萄糖、果糖、庶糖外,還有相當一部分以多糖形式存在,如果膠、膳食纖維,人體對果膠和膳食纖維吸收慢,甚至不吸收。

所以,適當吃一些含果膠、膳食纖維豐富的桃子、柚子、山楂、草莓、獼猴桃、鴨梨等,不會導致血糖大幅度波動。除此,水果還有下列優點:1、色鮮味香能促進食慾。2、含豐富的維生素C,能幫助消化,預防動脈硬化,延緩衰老。3、含糖量較主食低,容積大,易產生飽腹感。4、所含的果膠、膳食纖維能延緩葡萄糖吸收。目前,國際上提倡的糖尿病飲食觀為“高碳水化合物、低脂肪”,也就是說對脂肪的限制變得較為嚴格,而相應地放寬了碳水化物的限制標準。

從廣義上講,米、面、糖都屬碳水化合物。因此,糖尿病患者究竟能否吃水果,答案是肯定的,糖尿病患者吃什麼水果好,吃多少,何時吃,則大有講究。

糖尿病人應科學吃水果。①控制水果攝入量,不能一吃就放開肚皮,毫無顧忌。在吃了一定量的水果後,就要相應地在食譜中減少同等熱量的主食,以免總熱量超標。

一天吃多少水果,可採用“食品互換法”換算出來,所謂“食品互換法”是指在總熱量範圍內,熱卡相等的食品可互相置換。常見的水果與主食之間的等熱量關係為:25克米麵類主食提供的熱量為90千卡,提供相同熱量水果的量分別為:柿子、香蕉、鮮荔枝150克,梨、桃、蘋果200克,桔子、橙子200克,獼猴桃200克,李子、杏200克,葡萄200克,草莓300克,西瓜500克。②要儘量選取含糖低、含纖維素、黃體素、番茄紅素豐富的黃瓜、西紅柿、柚子、山楂、草莓、獼猴桃等。③吃水果的最佳時間,一般認為是加餐時間,即上午9-10點、下午3-4點,晚上臨睡前。

雖然新鮮水果對人體健康起著不可缺少的促進作用,但水果中含葡萄糖和果糖,這樣的單糖吸收快,吃多了會使血糖升高,因此,對病情重、血糖控制不穩定的糖尿病病人不宜吃。

李大爺患糖尿病多年,血糖控制總是不理想。聽人家說多吃水果少吃飯有益於降糖。今夏,他就常以大量西瓜當飯吃,可血糖仍然降不下來。

原來血糖的主要來源是食物。吃進去的食物特別是碳水化合物(糖類)消化後,經腸道吸收進入血液,成為身體可以利用的葡萄糖,並開始隨血液循環,影響血糖升降。不同食物對血糖的影響不同,憨及到食物的含糖量、纖維素、半纖維素及蛋白質等多種因素。經營養學家多年研究測試,提出了“血糖生成指數”的新概念。它是指“某個食物提高人體血糖的即時效應”。血糖生成指數越高,則這種食物升高血糖的效應越強,反之,血糖生成指數越低,對血糖的影響越小。經過大量分析研究,專家們認為血糖生成指數低於55的食品是適合糖尿病人和希望控制血糖者的健康飲食;如果該數值大於70,不僅不適合於糖尿病人,也不適於希望享受健康飲食的人。西瓜的血糖生成指數達72,難怪李大爺的血糖降不下來,如果選吃蘋果、梨子之類,效果就大不一樣。

水果中含有大量纖維素和水分,容易產生飽腹感,多吃水果可以減少飯量。糖尿病人吃水果雖不要嚴格控制,但也不是越多越好;畢竟水果中都含有糖分。一般在兩餐之間或飢餓時作為補充食品適量食用為宜。

糖尿病人吃什麼水果好

糖尿病人能吃什麼水果

1

無花果。降糖關鍵點:酸類、酶類

無花果雖然很甜,但是它屬於高纖維果品,含有豐富的酸類及酶類,對糖尿病患者很有益,對消除疲勞、提高人體免疫力、恢復體能有顯著功效。

降糖吃法

無花果可以和冬瓜、海帶一起煲湯。此湯具有利溼消腫、降糖益腎之功效,適用於糖尿病性腎病早期患者輔助食療。

對併發症的益處

無花果能幫助消化,促進食慾。它含有多種脂類,有助於緩解糖尿病患者併發性便祕。

無花果含有脂肪酶、水解酶等能夠分解脂肪的成分,從而減少脂肪在血管中的沉積,穩定血壓,預防冠心病。

糖尿病人能吃什麼水果?

2

火龍果。降糖關鍵點:高纖維、低糖分、低熱量

火龍果具有高纖維、低糖分、低熱量的特性,對糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等現代常見病症有很好的療效。

降糖吃法

火龍果可以與胡蘿蔔一起榨汁,適合老年糖尿病患者飲用。

對併發症的益處

火龍果含有蛋白質、膳食纖維、B族維生素等,對預防糖尿病性周圍神經病變有幫助。

火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,白蛋白對重金屬中毒具有解毒的功效,並且能夠保護胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制痴呆症,很適合老年人食用。

糖尿病人能吃什麼水果?

3

蘋果。降糖關鍵點:果膠、膳食纖維

蘋果所含的果膠,能預防膽固醇增高,養活血糖含量。蘋果中的膳食纖維,可調節機體血糖水果,預防血糖驟升驟降,所以適量食用蘋果,對防治糖尿病有一定的作用。

降糖吃法

蘋果與芹菜一起榨汁,具有降低血壓、軟化血管壁的作用。適用於高血壓、糖尿病及動脈硬化患者飲服。

對併發症的益處

蘋果含有較多的鉀,對於高血壓患者很有好處,而且能減少冠心病的發生。

蘋果中含有大量維生素、蘋果酸,能促使積存於人體內的脂肪分解,經常食用蘋果可以預防肥胖。

糖尿病人能吃什麼水果?

4

橙子。降糖關鍵點:含糖量低

橙子的含糖量低,常食有助於預防糖尿病及增強抵抗力,對糖尿病患者的口渴症狀也有不錯的改善效果。

降糖吃法

橙汁榨好後應立即飲用,否則空氣中的氧會使其維生素C的含量迅速降低。

對併發症的益處

橙子中含有橙皮苷、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、果膠和維生素等營養成分,具有增加毛細血管的彈性、降低血中膽固醇的功效,還有防治高血壓、動脈硬化的作用,對糖尿病引起的一系列血管疾病大有好處。

橙子含有維生素P,能保護血管,預防糖尿病引起的視網膜出血。

糖尿病人能吃什麼水果?

5

木瓜。降糖關鍵點:蛋白分解酶、番木瓜鹼

木瓜含有蛋白分解酶,有助於分解蛋白質和澱粉質,降低血糖。此外,木瓜還含有獨特的番木瓜鹼,有助於糖尿病患者增強體質。

降糖吃法

將木瓜與山楂、草果、羊肉、豌豆、大米一起煮湯,具有消積食、散淤血、降血糖的功效,糖尿病患者可以常吃。

對併發症的益處

木瓜含有一種叫齊墩果本牟成分,此成分有軟化血管、降低血脂的功效,對於糖尿病合併高脂血症及動脈硬化的患者都很有好處。

木瓜含有的蛋白分解酶,還有助於減輕胃腸的工作量,對消化系統大有裨益。

糖尿病人能吃什麼水果?

6

西瓜。降糖關鍵點:水分多、熱量少

西瓜含有人體所需的多種營養成分,且不含脂肪和膽固醇,水分多,熱量低,適合糖尿病患者食用,但一定要控制量,每天不宜超過50克。

降糖吃法

將西瓜皮削去外層綠皮,切成絲,與雞蛋液攪拌後用植物油熱炒,具有滋陰潤燥的功效。適於陰虛內燥、熱病煩躁、小便短赤及高血壓、糖尿病患者食用。

對併發症的益處

西瓜有一定的治療腎炎和降低血壓的功效。西瓜還有利尿作用,......

糖尿病能吃什麼水果 七種水果助糖友降血糖

糖友只要血糖控制好,什麼水果都可以吃。關鍵的問題不是糖尿病病人能不能吃水果,而是吃什麼、吃多少和怎麼吃水果的問題。但是,吃了直接降血糖的水果是不存在的,糖友不應該寄希望於這種靈丹妙藥。微糖上的醫生告訴我的

糖尿病能吃什麼水果:糖尿病人宜吃的8種降血糖

1,蘋果:蘋果味道比較甜,有的略微有點酸,由於蘋果中含有的糖分在人體內吸收的緩慢而均勻,從而能夠降低血糖。

2,梨:梨味道微甜,有的也會有點酸味,具有具有生津、潤肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、解毒等作用。

3,桃:有人認為柚子新鮮果汁中,含有胰島素樣成分,能降低血糖,保護心血管,糖尿病、心臟病、高血壓肥胖患者宜常食。

4,櫻桃:荔枝中含有果膠,能增加胰島素的分泌量,可使血糖下降,有治療糖尿病作用。

糖尿病人能吃什麼水果 六種水果可以吃

糖尿病病人宜吃的水果:

1、無花果。降糖關鍵點:酸類、酶類

無花果能幫助消化,促進食慾。它含有多種脂類,有助於緩解糖尿病患者併發性便祕。無花果含有脂肪酶、水解酶等能夠分解脂肪的成分,從而減少脂肪在血管中的沉積,穩定血壓,預防冠心病。

2、火龍果。降糖關鍵點:高纖維、低糖分、低熱量

火龍果含有蛋白質、膳食纖維、B族維生素等,對預防糖尿病性周圍神經病變有幫助。火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,白蛋白對重金屬中毒具有解毒的功效,並且能夠保護胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制痴呆症,很適合老年人食用。

3、橙子。降糖關鍵點:含糖量低

橙子中含有橙皮苷、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、果膠和維生素等營養成分,具有增加毛細血管的彈性、降低血中膽固醇的功效,還有防治高血壓、動脈硬化的作用,對糖尿病引起的一系列血管疾病大有好處。橙子含有維生素P,能保護血管,預防糖尿病引起的視網膜出血。

4、蘋果。降糖關鍵點:果膠、膳食纖維

蘋果含有較多的鉀,對於高血壓患者很有好處,而且能減少冠心病的發生。蘋果中含有大量維生素、蘋果酸,能促使積存於人體內的脂肪分解,經常食用蘋果可以預防肥胖。

5、西瓜。降糖關鍵點:水分多、熱量少

西瓜含有人體所需的多種營養成分,且不含脂肪和膽固醇,水分多,熱量低,適合糖尿病患者食用,但一定要控制量,每天不宜超過50克。西瓜有一定的治療腎炎和降低血壓的功效。西瓜還有利尿作用,可以促進體內水分的排出。

6、山楂。降糖關鍵點:鈣、維生素C、胡蘿蔔素、黃酮類物質、膽鹼

山楂含有豐富的鈣、維生素C、胡蘿蔔素、黃酮類物質、膽鹼等,有助於血管健康。山楂能活血通脈,降低血脂,抗動脈硬化,改善心臟活力,興奮中樞神經系統,有良好的預防糖尿病血管併發症的作用。

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