西芹怎麼種植?
西芹的種植方法
大棚種植西芹的高效栽培技術 用大棚在冬季種植西芹時,一般是夏季露地育苗,晚秋定植於大棚,冬季收穫。這種模式在大棚中栽培面積較大,是一種經濟效益較高的西芹種植方式。這種栽培方式對西芹品種的選擇尤為重要。首選品種為豫園西芹,其植株直立,株高70cm左右,葉柄扁闊肥厚,淡綠色,單株重1.5公斤以上,適應性、耐寒性強,適宜在大棚內栽培,春季露地栽培時不易抽薹。 河南種植區一般在7月上中旬播種,苗齡為60天左右。播種前對種子進行處理,低溫催芽,待種子有50%左右發芽時即可播種。夏季育苗時要設法降溫,可加蓋遮陽網。同時,要保護好根系,防止漚根死苗。 定植一般在9月上旬,要求定植苗高10—15釐米,有4—6片葉,主根、深鬚根多。西芹需肥量大,每畝地可施優質腐熟有機肥5000公斤、磷酸二銨10—15公斤、尿素15公斤、硼砂1公斤,做成平畦。為了便於起苗,在定植前一天要澆水,一般在上午帶土起苗。將起出的幼苗放在陰涼的地方用溫麻袋蓋好,到下午定植。一般採用單株定植,每畝地種8000—10000株,株距為25—30釐米,行距為30—35釐米,栽後立即澆水。 定植後至扣膜前,西芹在露地生長1個多月。定植初期陽光充足,可扣遮陽網1周左右,以利於緩苗。每隔5—7天澆1次稀薄肥水,保持土壤溼潤。定植7周後,植株生長加快,需肥量增大,每隔1周可追肥1次,每次每畝地追施尿素10公斤左右,同時可施適量的鉀肥。在扣棚前進行一次徹底的防蚜。當外界氣溫低於10℃、大約在10月下旬時扣膜。白天溫度保持在15℃—20℃,夜間溫度保持在10℃—18℃。即使遇到連陰天氣也要堅持短時間的通風換氣,降低棚內溼度。當夜間溫度低於5℃、大約11月上旬時開始蓋草苫,初期要早揭晚蓋。 秋、冬茬西芹從播種至收穫需150天左右,河南種植區在元旦、春節前均可收穫。 大棚西芹的病害主要有斑點病、斑枯病,可用64%的殺毒礬600倍液、50%的速克靈可溼性粉劑1200倍液交替使用,每隔7—10天噴1次,連噴3—4次。
西芹栽培中常出現的問題及解決對策一、種子不發芽
有時西芹種子播後,遲遲不見出苗。原因有三:一是西芹種子播後吸水緩慢,發芽時間過長;二是西芹種子成熟度差異較大,貯藏養分較少,導致發芽率低(國標只有75%);三是西芹種子發芽對溫度要求嚴格,高溫季節播種,若未做任何處理,則種子不能發芽。為此,在選用種子時,應瞭解種子發芽率情況,避免使用發芽率低的種子,同時,若在高溫季節播種,應進行種子處理,方法是:將種子在48~55℃溫水中浸泡30min,然後用溼紗布或毛巾包裹,置於冷涼處(如水井水面以上30cm或冰箱內,溫度以15~20 ℃為宜)。其間每天應淘洗1~2次。最好是白天置冷涼處,夜間置於室溫下, 以進行變溫處理,約7~12天后種子開始發芽,待散失部分水分後即可播種。
二、先期抽薹
先期抽薹是指在西芹產品器官尚未充分形成前就出現抽薹的現象。一旦出現先期抽薹,植株迅速老化,葉柄粗纖維增加,異味加濃,降低或失去食用和商品價值。西芹出現先期抽薹的主要原因和防止對策如下:
1.品種選擇不當 冬性弱的西芹品種,其春化要求較低(較小的秧苗在較高的溫度下經過較短的時間就可通過春化階段),若用在春季栽培上,即使採用嚴格的栽培設施,給予較高的生長溫度,西芹也很容易通過春化階段,從而在春季溫度升高、日照延長的情況下出現先期抽薹。因此,西芹春季栽培,應選擇冬性強、不易抽薹的品種,如日本的脫普色拉等。另外,若品種混雜、純度低,也易出現部分植株抽薹的現象。
2.春栽西芹播種過早 春季栽培......
西芹怎樣種植
芹菜在涼爽氣候、短日照條件下,營養生長旺盛,產量高,品質好。故以秋季栽培為佳,但芹菜適應能力強,春夏季均可栽培。桂林一帶可大面積種植,栽培播種期從6月中下旬直到10月,其收穫期從9月直到翌年3月,春播的1—3月育苗,夏季收穫供應。1育苗:苗期生長為60-90天。
2品種:美國西芹佛683,夏芹,意大利冬芹等。
3定植:定植前土壤應施入大量農肥及過磷酸鈣。
4田間管理:定植15—20天內為緩苗期,小水勤澆。緩苗後30—40天后為緩慢生長期,應適當控制澆水,土壤見幹見溼。旺盛生長期,應追肥2—3次。
西芹的種植方法
大棚西芹種植一畝種多少棵最合理的種植方法? 西芹宜選用耐熱高溫的抗病品種,但目前還沒有理想的夏季栽培的西芹品種,多選用美國百利西芹、文圖西芹、雙港西芹等品種進行夏季栽培。
二、適時播種
1、播種期:採用塑料大棚保溫育苗,於2月下旬-3月上旬播種,播種過早易抽薹,播種過遲影響產量和品質,且此期播種可保證我省夏季西芹在7月中旬以前上市,以免受7月中旬以後"北菜南運"西芹的衝擊,降低效益。
2、播種量:西芹種子發芽率較高,一般每畝用種量為50-100g即可。
3、播前處理:(1)種子處理:播種前將種子用15-20度清水浸泡24小時,搓去種子表面粘液,淘洗乾淨後將種子瀝乾,用溼紗包裹後在15-20度溫度下催芽,催芽過程中每8小時左右翻動1次種子,用水衝去種子表面粘液,大約7天左右,當有70%左右種子露白時即可播種。
(2)苗床處理:播種前7-15天在大棚內選3年以上未種過芹菜等傘形科植物,溼潤而不積水的畦面作播種苗床,苗床按每畝施5000kg腐熟有機肥,施足底肥,深翻細耙,並用五氯基苯進行苗床消毒,苗床面積為實栽面積的1/8-1/5。
4播種技術:播種時苗床要澆足底水,由於芹菜種子小,將種子與細沙按1:20的比例混合均勻後撒播在苗床上,蓋土宜淺,以不見種子為度。
三、培育壯苗
採用塑料大棚保溫育苗,播種前1個月左右扣棚,以提高棚內氣溫和地溫,播種後如棚內氣溫過低,可在大棚內加蓋小拱棚。出苗前保持棚內溫度20度左右,出苗後適當降低溫度,白天不超過20度,以15-20度為宜,夜間不低於8度,以後隨著氣溫升高,苗床在白天應注意通風降溫,保持15-20度。當幼苗長到真葉時開始施薄肥,每畝施尿素5-10kg,苗密時應進行間苗,苗距2-3cm見方,以後根據情況再追施2-3次稀薄肥料,每次每畝施尿素10kg。整個苗期應經常保持床面溼潤。注意防治蚜蟲、猝倒病。蚜蟲可和闢蚜霧、蚍蟲啉、拌種雙、敵克鬆防治,效果均較好。4月中下旬,幼苗4-5片真葉時定植。
四、合理密植
西芹定植於大棚內,定植前棚內床土要深翻細耙,每畝施糞肥5000-7000kg或三元複合肥100kg,硼肥500g,然後做成4畦。定植時澆足底水。我省市民喜食較小的西芹,因此,定植時株行距15cm*12cm每畝栽30000株左右為宜,定植不宜過深,以土壤不埋到生長點(心葉)為度,定植後要小水勤澆,保持溼潤。
五、田間管理
1、溫度管理:4月中下旬定植時,我省平均氣溫在16度左右,較適宜西芹生長。緩苗前可使棚溫保持在20芳左右,超過25度則通風,緩苗後可將大棚"圍裙膜"拆去,改成防雨棚,既有利於通風降溫,又避免了下雨時病害的流行。5月中旬溫度較高,陽光較強時在大棚外覆蓋遮陽網,直到採收完畢。
2、肥水管理:夏季栽培西芹要肥不猛攻,不能蹲苗,否則易乾旱缺肥,影響產量,降低品質。澆水一般3-5天1次,使棚內土壤始終保持溼潤狀態,以促進芹菜旺盛生長並降低地溫;追肥應掌握少量多次的原則,一般每10-15天1次,每次每畝施尿素或複合肥10-15kg。忌用人糞尿,以免引起爛心或爛根。
3、激素處理:我省6-7月氣溫高,採用遮陽網覆蓋後溫度可降低3-5度,但有時氣溫仍偏高,可在收穫前20天左右,用50mg/kg赤黴素噴霧2次,可促進芹菜生長,防止植株老化,改善西芹品質。
4、病蟲防治:我省夏季西芹蚜蟲、病毒病、斑枯病發生較嚴重,應注意及時防治,病毒可用病毒A、植病靈防治,斑枯病可用殺毒礬、甲霜靈錳鋅防治。
六、採收
6月中旬開始可分2-3次間拔......
西芹的種植要點
1)適期播種一般元月下旬至2月上旬在溫室內進行,3月下旬於陽畦或塑料拱棚內進行,露地育苗一般在4月中旬。各地可根據當地具體情況適期播種。2)育苗育苗時先整好苗床底土,再按園土:腐熟有機肥3∶1的比例配好營養土,鋪10~15 cm,澆足底水。栽植667 平方米用種量75~100 g,先將種子用40℃左右溫水浸泡24 h(小時),然後用洗淨晾乾的細沙拌勻撒播在苗床上,蓋1 cm左右厚的細土,保持發芽適溫15~20℃,10~15 d(天)可出苗。3)苗期管理出苗後要經常保持畦面潮溼,2~3葉時進行間苗,一般間苗2~3次。施稀薄水肥5~6次,前期以氮肥為主,後期增施磷、鉀肥。苗長到3~4片葉,高6~7 cm時揭膜煉苗,要求控水促根。苗齡一般60 d(天)左右,苗高10~15cm,4~5片葉,基粗3~5 mm,葉色鮮嫩,無黃葉,根系多而發白時,即可定植。4)定植結合耕翻整地施肥。選壯苗、大苗,從四周往裡栽,栽植深度以埋住根莖為宜。一般株行距為20~30 cm。各地可根據市場需求靈活確定種植密度。5)肥水管理定植時一定要澆透第1水,以後經常保持土壤溼潤,15~20 d(天)後保持土壤見幹見溼,並進行中耕、鬆土、除草。定植後30 d(天)左右進入旺盛生長期,應進行大水大肥管理,5~7d(天)灌水1次,10~15 d(天)追肥1次,667 平方米每次追尿素20 kg,或磷酸二銨15 kg。進入6.7月份高溫季節時,注意保持田間持水量,給芹菜營造一個潮溼、涼爽的生長環境。收穫前7~10 d(天)停止灌水。6)病蟲防治防斑枯病和葉斑病667 平方米每次用45%百菌清煙燻劑200~250 g,或用5%百菌清粉劑1 kg。發病初期可噴施64%殺毒礬可溼性粉劑600倍液,隔7 d(天)噴1次,連噴3次。斑潛蠅、蚜蟲用菊酯類藥物噴殺,噴藥間隔7~10 d(天),連噴2~3次,效果明顯。
如何種植芹菜
一、選擇良種。現在播種芹菜,在溫室中栽培是一項適應性強、技術操作簡單、產量高、效益好、便於大面積推廣的栽培項目。
二、培育壯苗。通常的育苗時間為7月上旬,選用品種以天津實心芹菜為主,採用平畦撒(條)播種方法,一般畦長5米,寬1米。做畦前結合深翻整地,每畦施腐熟優質農家肥30千克,磷酸二銨65千克,每畦播種量50克,667平方米需育苗面積60平方米。播種後做好遮陰和水分管理,以利出苗,保持畦面溼潤。出苗後維持畦面見溼見幹程度。大雨過後及時排水,防止畦面積水死苗,幼苗2~3葉期進行l~2次稀苗,苗間距離2~3釐米,苗齡50~60天,株高15~20釐米,6~7片真葉,莖基部直徑0.5釐米左右,達到壯苗標準。
三、合理密植。攻有培育健壯單株,協調好群體與個體之間的關係,才能充分發揮群體的增產作用。芹菜定植時間為9月上旬,10月上中旬扣棚膜,採用6×1米平畦單株分級定植,栽植密度7×10釐米。在培育健壯植株方面主要採取二次蹲苗法。每次蹲苗時間為15天左右。第一次蹲苗在緩苗7天后到扣棚膜前,第二次在溫室扣棚膜初期。由於此階段氣候條件十分有利於芹菜生長,為防止徒長,必須採取蹲苗措施,控上促下,促進根系生長和莖基部增粗。第一次蹲苗以控水為主,一般7天左右澆1次水,維持畦面見溼見平而不裂的程度。第二次蹲苗以控溫為主,控水為輔。做好扣棚膜初期通風降溫工作,尤其嚴禁前半夜棚室內溫度過高。一般白天18℃~20℃,夜間12℃~15℃。通過蹲苗使植株基部直徑達1.5釐米左右,搭好豐產骨架。
三、重施底肥。增施底肥、培肥地力、改善土壤的理化性狀,是芹菜連續多年獲得高產的主要措施。定植前結合深翻整地每667平方米施腐熟雞糞、豬糞等優質農家肥10立方米,磷酸二銨50千克硫酸鉀25千克。緩苗後一般15~20天結合灌水追肥1次,品種以氮肥與磷鉀肥交替或混合施用為宜。每667平方米施尿素25千克或磷酸二鐵20千克、硫酸鉀10千克,如施三元素高效複合肥以畝施40~50千克為宜,並結合防病滅蟲進行根外追肥,品種以噴施寶、愛多收、雲大120、硼砂等為主。使芹菜在整個生長過程中滿足對各種營養元素的需求,以提高產量和增進品質。
四、調節溫光。芹菜屬於耐寒性蔬菜,但在低溫長日照情況下,通過光周期而抽薹,因此加強光照和溫度管理極為重要。溫室芹菜冬季生產管理要採取早揭草苫、晚蓋草苫,並及時清潔膜面,以利於增溫保溫,搶光照和提高透光率。白天堂內溫度保持在15℃~25℃,夜間10℃~15℃,最低不低於5℃。春季3月份天氣轉暖後,適當控制室內溫度和光照時間,採取通風降溫和適當晚揭草苫,早蓋草苫,人為增加膜面附著物,控制光照時間和強度。白天溫度控制在18℃~20℃,最高不超過25℃,當達到23℃時應放風降溫,促進營養生長,控制生殖生長,推遲抽薹時間,延長採收期。
五、防治病蟲。芹菜蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲等,可用40%樂果乳油800倍液、速滅殺丁1500倍液噴霧,及早防治。芹菜病害主要有斑枯、葉斑和軟腐病等。在防治上以預防為主,科學灌水,注意排溼,在發病前或出現零星病斑時用藥。重點抓住育苗期,定植到扣棚膜前期,扣棚膜到初次採收期和春季天氣轉暖中、後期這四個主要階段的防病工作。所用藥劑主要有75%百菌清600倍液、50%代森錳鋅600倍液、77%可殺得400倍液噴霧。一般每隔7天噴灑一次,以3~4種藥劑交替使用為好,避免產生抗藥性。病害發生嚴重時配以粉塵劑、煙霧劑混合施用,一般2~3次即可控制病害的發展。同時注意通風、排溼、降溫,徹底清除病株、病殘葉等管理。...
西芹種植方法
西芹的種植方法
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1)適期播種。一般元月下旬至2月上旬在溫室內進行,3月下旬於陽畦或塑料拱棚內進行,露地育苗一般在4月中旬。各地可根據當地具體情況適期播種。 2)育苗。育苗時先整好苗床底土,再按園土:腐熟有機肥3∶1的比例配好營養土,鋪10~15 cm,澆足底水。栽植667 m2用種量75~100 g,先將種子用40℃左右溫水浸泡24 h(小時),然後用洗淨晾乾的細沙拌勻撒播在苗床上,蓋1 cm左右厚的細土,保持發芽適溫15~20℃,10~15 d(天)可出苗。
3)苗期管理。出苗後要經常保持畦面潮溼,2~3葉時進行間苗,一般間苗2~3次。施稀薄水肥5~6次,前期以氮肥為主,後期增施磷、鉀肥。苗長到3~4片葉,高6~7 cm時揭膜煉苗,要求控水促根。苗齡一般60 d(天)左右,苗高10~15cm,4~5片葉,基粗3~5 mm,葉色鮮嫩,無黃葉,根系多而發白時,即可定植。
4)定植。結合耕翻整地施肥。選壯苗、大苗,從四周往裡栽,栽植深度以埋住根莖為宜。一般株行距為20~30 cm。各地可根據市場需求靈活確定種植密度。 5)肥水管理。定植時一定要澆透第1水,以後經常保持土壤溼潤,15~20 d(天)後保持土壤見幹見溼,並進行中耕、鬆土、除草。定植後30 d(天)左右進入旺盛生長期,應進行大水大肥管理,5~7d(天)灌水1次,10~15 d(天)追肥1次,667 m2每次追尿素20 kg,或磷酸二銨15 kg。進入6、7月份高溫季節時,注意保持田間持水量,給芹菜營造一個潮溼、涼爽的生長環境。收穫前7~10 d(天)停止灌水。
6)病蟲防治。防斑枯病和葉斑病667 m2每次用45%百菌清煙燻劑200~250 g,或用5%百菌清粉劑1 kg。發病初期可噴施64%殺毒礬可溼性粉劑600倍液,隔7 d(天)噴1次,連噴3次。斑潛蠅、蚜蟲用菊酯類藥物噴殺,噴藥間隔7~10 d(天),連噴2~3次,效果明顯。
芹菜種植方法
栽培技術
栽培季節
芹菜在華北地區露地栽培,秋季適宜芹菜生長的氣候最長,所以產量、質量、栽培面積也最大。芹菜還能在多種保護地內栽培,實現週年供應。一般春季栽培1~2月在溫室內育苗,3月下旬至4月中定植,5月下旬至7月採收,秋季栽培,6月中旬至7月上旬播種育苗,8月上、中旬至9月中旬定春植,10月~12月收穫。一般保護地內栽培多在7月上、中旬至8月上旬播種育苗,9~11月定植在改良陽畦或日光溫室,1月~3月收穫。
播種與管理
芹菜出苗較困難,應選擇地勢較高、排灌方便、土質疏鬆、肥沃的沙壤土作育苗畦。要施足腐熟底肥,為使土壤疏鬆要多施些圈肥。為達到出苗快、全、齊,播前7~8天,可進行浸種催芽。6月中、下旬播種,先用冷涼水12~14℃浸泡12~24小時,將種子淘洗乾淨,放風涼處晾一會,待種子表面乾燥,用溼毛巾包好,放冷涼處(15~20℃)見光催芽,每天用冷水清洗1次。待種子露芽即可播種,多采用溼播法,即先澆底水,水滲後摻沙撒播。苗畦上搭遮蔭棚,降溫、防晒、防暴雨。
播後覆土要薄要均勻,苗畦要保持溼潤,一般可隔1~2天早、晚時澆一小水,直到苗出齊,春、秋播種可不搭遮蔭棚,要勤澆小水,以利出苗。為減少雜草危害,可在播種後出苗前用25%可溼性除草醚0.75~1Kg/畝,加水80~100Kg,均勻噴灑於畦面。幼苗2片葉時間一次苗,苗距1cm。幼苗3~4片時 分一次苗,苗距8~10cm見方,苗活後,要進行中耕,促進秧苗髮根和葉子的分化,可追施尿素10Kg/畝,並撤除所有覆蓋物,以利秧苗鍛鍊。待秧苗長到5~7片時,苗高15~18cm時,即可定植。注意防治蚜蟲、斑枯病等的危害。
病蟲害防治
芹菜早疫病:芹菜早疫病又稱斑點病,一般在冷溼的條件下發生較為嚴重,是影響芹菜優質高產的主要病害,防治措施:
a.實行輪作,病地與其他蔬菜實行輪作2-3年,並適時對地面噴灑新高脂膜保墒防水分蒸發、防土層板結,隔離病源。
b.選種耐病品種。播種時應採用無病種子,將種子用48℃漸水浸種30分鐘,移入冷水中冷卻後撈出種子晾乾後播種。種前用新高脂膜拌種,隔離病毒感染,加強呼吸強度,提高種子發芽率。
c.加強肥水管理。合理密植,科學用水,生長期防旱、防澇,澆水時應防止大水漫灌,要加強通風、降低溼度,並配合噴灑新高脂膜保墒防水分蒸發,在芹菜生長期適時噴灑蔬菜壯莖靈可使植物杆莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩,同時可提高芹菜抗災害能力。
d.藥劑防治。發病初期及時摘除病葉,並配合噴灑藥劑加新高脂膜形成保護膜,增強藥效,防治氣傳性病菌的侵入。
定植防傷
改連作製為輪作制,儘可能一年一倒茬,與其他作物合理輪作。
使用充分腐熟的有機肥和生物有機肥(如報農酵母菌有機肥)做底肥,結合土壤殺蟲劑,深翻土壤,降低土壤板結性。
定植前用70%惡黴靈3000倍液+報農施樂豐1000倍液或6.25%精甲咯菌腈3000倍液+蚓酯甲殼素1000倍液蘸根後栽培。
定植後用25%甲霜黴威600倍液+72%鏈黴素3000倍液或70%惡黴靈3000倍液+50%福美雙1500倍液+報農施樂豐1000倍液或6.25%精甲咯菌腈3000倍液+3%中生菌素800倍液+蚓酯甲殼素1000倍液,葉面噴霧可有效防治生理性病害和土傳病害的發生。
防止抽薹
1、科學選種:選用冬性強,通過春化階段需要嚴格條件的品種,也可選用營養生長旺盛的品種。
2、採用新種:新的、飽滿的種子比陳年的種子長成的植株旺盛,先期抽薹現象較輕。利用春播夏收的芹菜種子,冬性弱,先期抽薹現象嚴重,而利用秋栽、翌年採種留的種子,冬性強,先期抽薹現象......
芹菜種植技術 怎樣種植芹菜 芹
芹菜性喜冷涼、溼潤的氣候,屬半耐寒性蔬菜,不耐高溫。乾燥,可耐短期零度以下低溫。種子發芽最低溫度為4℃,最適溫度15~20℃,15℃以下發芽延遲,30℃以上幾乎不發芽,幼苗能耐-5~-7℃低溫,屬綠體春化型植物,3~4片葉的幼苗在2~10℃的溫度條件下,經過10~30天通過春化階段。西芹抗寒性較差,幼菌不耐霜凍,完成春化的適溫為12~13℃。 芹菜的種子小,幼芽頂土力弱,出苗慢。播種在高溫、土壤板結、畦內積水的地塊,均不利出苗,種子在有光條件下容易發芽。芹菜幼苗生長緩慢,苗期長,易受雜草危害,育苗中要加強管理。 (1)栽培季節 芹菜在華北地區露地栽培,秋季適宜芹菜生長的氣候最長,所以產量、質量、栽培面積也最大。芹菜還能在多種保護地內栽培,實現週年供應。一般春季栽培1~2月在溫室內育苗,3月下旬至4月中定植,5月下旬至7月採收,秋季栽培,6月中旬至7月上旬播種育苗,8月上、中旬至9月中旬定春植,10月~12月收穫。一般保護地內栽培多在7月上、中旬至8月上旬播種育苗,9~11月定植在改良陽畦或日光溫室,1月~3月收穫。 (2)播種與管理 芹菜出苗較困難,應選擇地勢較高、排灌方便、土質疏鬆、肥沃的沙壤土作育苗畦。要施足腐熟底肥,為使土壤疏鬆要多施些圈肥。為達到出苗快、全、齊,播前7~8天,可進行浸種催芽。6月中、下旬播種,先用冷涼水12~14℃浸泡12~24小時,將種子淘洗乾淨,放風涼處晾一會,待種子表面乾燥,用溼毛巾包好,放冷涼處(15~20℃)見光催芽,每天用冷水清洗1次。待種子露芽即可播種,多采用溼播法,即先澆底水,水滲後摻沙撒播。苗畦上搭遮蔭棚,降溫、防晒、防暴雨。 播後覆土要薄要均勻,苗畦要保持溼潤,一般可隔1~2天早、晚時澆一小水,直到苗出齊,春、秋播種可不搭遮蔭棚,要勤燒小水,以利出苗。為減少雜草危害,可在播種後出苗前用25%可溼性除草醚0.75~1Kg/畝,加水80~100Kg,均勻噴灑於畦面。幼苗2片葉時間一次苗,苗距1cm。幼苗3~4片時 分一次苗,苗距8~10cm見方,苗活後,要進行中耕,促進秧苗髮根和葉子的分化,可追施尿素10Kg/畝,並撤除所有覆蓋物,以利秧苗鍛鍊。待秧苗長到5~7片時,苗高15~18cm時,即可定植。注意防治蚜蟲、斑枯病等的危害。
三、主要品種及特性
如何種植和管理芹菜?
品種選擇:本地傳統的主栽品種為黃心芹,也可少量選種津南實芹和西芹。
種子催芽:將種子在清水中浸12至24小時,然後用紗布疏鬆包好,放入碗中加蓋保溼,置於冰箱冷藏室(1-5C範圍)內催芽,等種子露白後即可播種。
土地選擇:芹菜根系分佈淺,抗旱能力弱,再加上種植密度較大,故栽培芹菜的土壤以選擇保水保肥力強並富含有機質的土壤為宜。
基肥與定植:在整地作畦時結合施基肥,畝施腐熟人糞尿1500至2000千克,三元複合肥20千克。畦寬(連溝)1.5至2米,當秧苗5至6片葉時進行移栽定植,株行距7釐米XI0釐米(西芹株行距應拉到20至25釐米X30至50釐米),定植時宜淺不宜深,以土壤不蓋沒菜心的生長點為度,否則影響髮根和生長。定植後澆點根水,促進成活。
肥水管理:定植成活後澆一次稀薄人糞尿,促苗生長。追肥要勤追薄肥,以後每隔7至10天澆一次20%至30%人糞尿。後期適當增施磷、鉀肥,並在生長中後期用0.2%至0.3%硼肥葉面噴霧1至2次,可有效防止葉柄開裂, 灌水要勤,經常保持上壤溼潤,生長中後期最好進行溝灌,滿足植株迅速生長的需要,並可減少葉枯病發生,
病蟲防治:①葉枯病:全期可發生,葉上病斑呈圓形,淡褐色油浸狀,嚴重時葉片乾枯,高溫多雨時易發生,防治方法:在發病初期用80%代森錳鋅 600倍液、75%達科寧600至800倍液或64%殺毒礬500倍液噴治,隔7天左石一次,連治2至3次。
②心腐病:生理性病害,主要由缺鈣引起,發病初期心葉頂端枯焦變褐,然後乾枯變黑,嚴重時整個心葉部枯死,如再受腐敗菌感染,則心部腐爛。防治方法:可用硝酸鈣500克溶於20千克水中噴施受害植株的心葉,一般兩次就可防治,也可在定植前苗施生石灰150千克。生長期切忌缺水。