貓肉什麼味?

貓肉是什麼味道，是甜還是酸？

貓肉

為貓科動物貓的肉。全國大部分地區有飼養。宰殺後，去掉毛和內臟，洗淨取肉鮮用。

[性味]味甘酸，性溫。

[功用主治]補虛養血、通經活絡、消痰散結。用於風溼痺痛、瘰癧、惡瘡、血小板減少性紫斑等。

[臨床應用]

1．治虛勞體瘦：貓肉250克，黃芪20克，當歸15克，黃精15克，百合20克，玉竹12克，燉湯服食，每日1料。

2．治血小板減少性紫癜：貓肉250克，花生衣5克，當歸15克，杞子20克，煮熟連湯帶肉隨意食，每日1次，連用5--7天為1療程。

3．治頸淋巴結核：貓肉200克，加大蒜2條，煮熟食用。

4．治頭暈目眩、腰痠腿軟：貓肉300克，生薑30克，枸杞20克，熟地20克，黨蔘20克，黃精20克，圓肉20克，同煮湯食用。

5．治氣血虛弱等：貓肉1000克切塊，用開水稍煮一下，撈出洗去血沫，與豬肉150克(切塊)，甘蔗90克切成小段(甘蔗有去掉貓肉腥羶味作用)。同放於大碗內，加入米酒，枸杞15克，桂圓肉10克，生薑、蔥段適量，雞清湯1000克，隔水蒸爛，撈去姜、蔥、豬肉、甘蔗。加少許味精、胡椒粉、食鹽調味食用。有益精明目、養血通絡、滋陰補腎作用。適用於貧血、食慾不振、精神疲乏、淋巴結核、血小板減少性紫癜患者食用。

[用法用量]煮熟，燉湯。視病情適量用。

[宜忌]有溼毒者忌服。

[成分與藥用]

本品主要含蛋白質、脂肪等，具有滋陰補腎功效。

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貓肉什麼味道

貓肉味兒很重，比羊肉更重的腥羶味，土而帶點酸，不好吃，所以沒什麼人吃

貓肉是什麼味道嗎

我姥姥吃過，好像酸，然後一般不會吃貓肉的

貓肉為什麼沒有人吃？什麼味道的？

我吃過，是貓和蛇一起燉的，叫龍虎湯，味道鮮美，齒牙裂嘴的，特別怕人，所以，很多人都不敢吃，我也只是吃了一點點而已，也不敢多吃，怕做惡夢

貓肉什麼味的？有人吃貓肉嗎？為什麼大人說貓肉不能吃？

其實貓肉特別香，瘦肉外面裹著薄薄的一層油，燒著吃最好，和刺蝟肉一樣香，大人所說的不能吃是很久以前傳下來的，因為它捉老鼠怕它有病菌。

貓肉能吃了是什麼味道？

貓肉很好吃的，關鍵看你怎麼做，做的不好有味道傳說可以用燒滾的濃紅茶水氽燙過後切片爆炒！！不知效果怎麼樣！！說是能和雞肉一樣鮮嫩！！

記得采納啊

為什麼很多人都說不能吃貓肉，是什麼原因，貓肉的味道很差嗎？

一說是貓肉熱，二說貓是有靈性的，跟狗一樣，如果不是沒有飯吃，不建議你殺生， 殺的多，會折自己的福報和壽命，去看看三世因果經，全一命積一福 少一殺即少一怨

煮貓肉時怎樣去除騷味?

不論是整隻烹煮，還是剁塊燜炒，都要先放在水裡燙透。因為肉表皮受熱後，毛孔張開，可以排除一些表皮脂肪油，達到去腥味目的。 3、在炒、炸之前，最好用醬油、料酒醃一下。經過這樣幾個環節的處理，肉成菜後就沒有腥氣了。

貓肉好吃嗎?

貓肉好吃,用蛇和雞一起燉，龍鳳虎！真TMD美味呀

貓肉如何除酸

武漢貓肉鍋仔每個100元，紅燒貓肉每個60元。他說，這些家貓每隻進海五六十元，做好後，每個貓菜100元，比廣東便宜得多。

據該酒店說，他們一個月大約能賣出50只至60只貓。來這裡吃貓的多是外地人。

武漢市到底還有沒有其他酒店賣貓肉，現在還不得而知。

營養學家指出：吃貓非常不安全。

首先人類的動物性食物來源中並不包含貓，因為它不是人類食物，國內國外的營養書籍及食物成分表，均沒有貓肉記載。

其次中國貓不像外國貓吃商品貓糧，多是吃剩飯剩菜以及老鼠，所以感染寄生蟲的比例相當高，如肺吸蟲、弓型蟲等。即使貓肉煮熟也不易殺死，所以吃貓非常不安全，最好不要吃貓。