何首烏怎樣製作方法?
請問什麼是制首烏 怎麼製作
生首烏經過深加工,可得制首烏,其製法有2種。①蒸製法;用黑豆10kg(生首烏和黑豆的重量比例為1∶1)加水煮1小時,取汁。殘渣加水再煮半個小時,將2次煎液合併,倒入首烏片中翻動,使豆汁充分滲入生首烏中,然後置於木蒸桶內蒸4~5小時,先用武火,冒氣後改為文火,燜—夜後取出。若有藥汁剩餘,重新淋到首烏片上,待藥汁全部被吸盡,把首烏片晾乾,再繼續蒸至首烏片內呈棕黑色為止。然後趁軟切成厚0.15~0.2釐米的薄片;晾乾即得制首烏。②煮製法:將首烏小塊或厚片,與預製好的黑豆汁入鍋同煮,先武火後文火,煮3~5小時,燜1夜,第二天早晨取出晒至7~8成幹,再入鍋,加適量清水,煮2~3小時後再燜過夜,使其內部呈棕黑色為度。然後取出再晒至7~8成千,切成厚0.15~0.2cm的薄片,若有餘汁,將其淋上吸盡,晒乾即得。
制首烏怎麼做法
何首烏介紹:
何首烏自古以來就分為赤,白兩個品種,赤首烏國內外都有生長,白首烏是世界上唯一生長在中國的物種.古籍記載,何首烏用於晚唐,盛行於
早明,沿用至今,因其有益肝腎,補精血,抗衰老之功效,被歷代名家視為攝生防老珍品.。
首烏必須經過炮製,秦嶺制首烏比較好。
【炮製方法】
一、淨制 除去雜質(《藥典85》)。
二、切制 除去雜質,洗淨,稍浸,潤透,切厚片或塊,乾燥(《藥典85》)。
三、炮炙
制首烏
1.黑豆制
(1)取何首烏片或塊,用黑豆汁拌勻,置非鐵質的適宜容器內,密閉,隔水加熱或用蒸汽加熱燉至汁液吸盡或取何首烏片或塊。用黑豆汁拌勻,置適宜的容器內,加熱蒸至棕褐色時,取出,乾燥。每何首烏片(塊)100kg,用黑豆10kg。
黑豆汁製法 取黑豆10kg,加水適量,約煮4小時,熬汁約15kg,豆渣再加水煮約3小時,敖汁約10kg,合併得黑豆汁約25kg(《藥典85》)。
(2)取生首烏片,蒸約6-8小時,燜1夜,取出;晒或烘至8成幹,用黑豆汁拌勻,待汁吸盡後,再蒸約24小時,至內黑為度,烘乾即得。每何首烏片100kg,用黑豆10kg。
黑豆汁製法 取黑豆10kg,加水煮約4小時,熬汁約15kg,豆渣再加水煮約3小時,熬汁約10kg,合併得黑豆汁25kg(《湖南》)。
(3)取何首烏塊。置非鐵質的鍋內,加黑豆及適量水同煮3-4小時,燜1夜,至外表黑色內部褐色,取出,去豆渣,晒半乾,將餘液拌入,潤透,切厚片,乾燥。每何首烏塊100kg,用黑豆10kg(《安徽》)。
2.黑豆、黃酒制
(1)取何首烏塊倒入盆內,用黑豆汁與黃酒拌勻,置罐內或適宜容器內,密閉,坐水鍋中,隔水燉至汁液吸盡,取出,晒乾即得。每何首烏100kg,用黑豆10kg,黃酒25kg。
黑豆汁的製法 取黑豆10kg,加水煮約4小時,熬汁約15kg,豆渣冉加水煮約3小時,熬汁約10kg,兩次共熬汁約25kg(《藥典63》)。
(2)取首烏片或塊,先用黑豆汁拌勻,隔水加熱,蒸8小時,燜8小時,至表面黑褐色時,取出,晾乾。再用黃酒拌勻,蒸8小時,取出,晒乾。每何首烏片100kg,用黑豆10kg,黃酒20kg。
黑豆汁製法 取黑豆10kg,加水適量,約點4小時,熬汁約15kg,
豆渣再加水煮約3小時,熬汁約10kg,合併得豆汁25kg(《內蒙》)。
3.蒸制
(1)將原只生於何首烏,除去雜質分檔,浸12-24小時,洗淨,撈起,大隻劈開,中途淋水,潤透,置蒸籠內,每天蒸足8小時(以上汽後算起),燜過夜,翌晨上下翻動1次,再蒸,如此反覆蒸制4天,燜4夜,至內外都呈滋潤黑色。取出。晒至半乾,切薄片,將蒸時所得之原汁拌入,使之吸盡,乾燥,篩去灰屑(《上海》)。
(2)取原藥材,洗淨,煮沸4-6小時,至中心至粘性,晒半乾,切去莖基及尾梢,反覆晒至發硬,再浸4小時後,加水蓋過藥面,煮沸8小時,燜1夜,晒半乾,再蒸8小時,燜15小時。再如前法操作1次,趁熱切9-12mm方塊,晒乾(《浙江》)。
4.黑豆、生薑制 取何首烏,加水浸泡48小時,切75px方塊,再泡48小時,煮沸20分鐘,去水,加生薑(切片貼於鍋底),黑豆煮4小時,去生薑、黑豆,晒乾。每何首烏10kg,用黑豆、生薑各1kg(《集成》)。
5.黑豆、甘草制 先將黑豆放在鍋底,加甘草、何首烏及水,用大火煮12小時,至發黑紅色為度,潤1-2天,晾乾,切3mm厚的片,晒......
野生何首烏最簡單的製作方法?
切成厚片,晒乾,然後用罐子儲存起來,吃的時候拿幾片出來;燉湯、泡酒都可以。
何首烏是怎麼種的,是用它本身載插還是要怎麼做
何首烏又名首烏,其塊根為常用大宗中藥材,經濟價值較高。隨著年採挖量的增加,野生資源減少,逐漸成為市場上的緊俏貨,發展人工栽培前景看好。 一、生長習性 何首烏適應性強,野生於灌木叢、丘陵、坡地、林緣或路邊土坎上。喜歡溫暖氣候和溼潤的環境條件。耐陰,忌乾旱,在土層深厚、疏鬆肥沃、富含腐殖質、溼潤的砂質壤土中生長良好。 二、栽培技術 (一)選地整地 1.育苗地 選擇山丘平緩地處、灌溉方便、土層疏鬆肥沃的砂質壤土育苗。冬季深翻30cm,經一冬風化後,翌年春進行多次犁耙,拾去草根、樹枝和石塊,整平耙細、起寬100cm,高10~20cm的畦。每畝施腐熟的廄肥、草木灰等混合肥2000kg,均勻撒在畦上,然後淺翻入土。 2.種植地 選擇山坡林緣或房前屋後,土層深厚、肥沃疏鬆、排水良好的地塊,於冬季深翻30cm以上,揀去草根和石塊。翌年春翻犁1-2次,使土層疏鬆。每畝施廄肥、草木灰混合肥3000kg作基肥。施後耙地1次,使肥料與表土混合均勻後,起畦種植,畦寬50cm、高25cm。亦可在房前屋後挖坑種植。 (二)育苗繁殖 1.播種育苗 每年10—11月間何首烏種子成熟時,將整個果穗輕輕地剪下晒乾,搓出種子,除去雜質,裝入布袋或紙箱,置陰涼乾燥處存放。第2年3月份,當氣溫回升到20℃以上時撒種。在整好的育苗地畦上,按行距10-15cm開淺溝,將種子均勻撒入溝內,覆土約1.5cm厚,蓋草,淋透水。一般每畝用種量1.5-2kg。播後10天左右便可出齊苗,這時要及時撤除蓋草,淋水,保持畦土溼潤,同時注意拔除雜草。出苗後10~20天,進行間苗補苗,按株距4~5cm定苗。4月初用2%尿素施肥1次,以促進幼苗生長。大約經過90天,苗高30cm時便可以移到大田種植。此法繁殖幼苗生長較慢,生長週期長。 2.扦插育苗 每年3月或11月份,選擇1年生粗壯老熟藤蔓,最好是10月以後割去的從根頭上長出的粗壯老藤蔓,剪成帶有2~3個節,長15cm左右的插穗,每50條紮成1小扎,下端蘸黃泥漿,置陰涼處待插。在整好畦的育苗地按行距15~18cm開橫溝,溝深10cm,將插穗靠溝壁擺下,株距1cm左右,覆土壓實,使上剪口稍露出地面,再覆蓋1層稻草。注意不要倒插。扦播後要經常保持畦土溼潤,遇乾旱要淋水,以利插穗生根發芽。雨季則要注意排水,防止因苗床積水而導致插穗腐爛。若天氣暖和,插後10~15天就可長出新芽,1個月後長出新根。約經100天的培育,苗長15cm以上,有數條根後,便可移至大田種植。 3.定植 何首烏可以春種或夏種。春種髮根快,成活率高,但須根多,產量低,質量差。夏種(5-7月)地溫高,陽光充足,種後新根易於膨大,結薯快,產量高。從苗地起苗時,苗只留基部20cm左右的基段,其餘剪掉,並將不定根和薯塊一起除掉,這是高產的關鍵。種植時,先在畦上按行、株距20cm*20cm開種植穴,每穴種1株,種後覆土壓實,淋足定根水,以保持土壤溼潤。可在房前屋後挖坑種植,每坑栽苗4株。 (三)田間管理 1.水肥管理 何首烏定植後,要經常淋水,前10天每天早晚各淋1次,待成活後,視天氣情況適當淋水,苗高1m以後一般不淋水。雨季加強田間排水。 何首烏是喜肥植物,應施足基肥,並多次追肥。追肥採用前期施有機肥,中期磷鉀肥,後期不施肥的原則。當植株成活長出新根後,每畝施腐熟人糞尿1000-1500kg。然後視植株生長情況追肥,一般可再施2次,每次每畝施入畜糞2500kg。苗長到1m以上時,一般不施氮肥。9月以後,塊根開始形成和生長時重施......
何首烏和黑豆製作方法
取何首烏片或塊,用黑豆汁拌勻,置非鐵質的適宜容器內,密閉,隔水加熱或用蒸汽加熱燉至汁液吸盡或取何首烏片或塊。用黑豆汁拌勻,置適宜的容器內,加熱蒸至棕褐色時,取出,乾燥。每何首烏片(塊)100kg,用黑豆10kg。黑豆汁製法∶ 取黑豆10kg,加水適量,約煮4小時,熬汁約15kg,豆渣再加水煮約3小時,敖汁約10kg,合併得黑豆汁約25kg(《藥典85》)。取生首烏片,蒸約6-8小時,燜1夜,取出;晒或烘至8成幹,用黑豆汁拌勻,待汁吸盡後,再蒸約24小時,至內黑為度,烘乾即得。每何首烏片100kg,用黑豆10kg。黑豆汁製法∶ 取黑豆10kg,加水煮約4小時,熬汁約15kg,豆渣再加水煮約3小時,熬汁約10kg,合併得黑豆汁25kg(《湖南》)。
何首烏染髮製作方法
缺了主藥:海娜粉。何首烏是輔藥。還有紅茶水,蜂蜜等藥引子。只有這些一起,何首烏用的才有意義,才可以染髮。單靠何首烏自己,永遠染不了頭髮。
何首烏盆景如何製作
何首烏性強健,很容易栽培,與其它盆景製作相仿,也要根據材料具體情況,量體裁衣,靈活掌握。其藤本可作垂盆式、附石式,如果地下塊根膨大也可露根栽培,也可縛扎造型。
何首烏的製作方法
生首烏經過深加工,可得制首烏,其製法如下:
1,蒸製法;用黑豆10kg(生首烏和黑豆同等量)煮1小時,取汁。殘渣加水再煮半個小時,將2次煎液合併,倒入首烏片中翻動,使豆汁充分滲入生首烏中,然後置於木蒸桶內蒸4~5小時,先用武火,冒氣後改為文火,燜—夜後取出。若有藥汁剩餘,重新淋到首烏片上,待藥汁全部被吸盡,把首烏片晾乾,再繼續蒸至首烏片內呈棕黑色為止。然後趁軟切成厚0.15~0.2釐米的薄片;晾乾即得制首烏。
2,煮製法:將首烏小塊或厚片,與預製好的黑豆汁入鍋同煮,先武火後文火,煮3~5小時,燜1夜,第二天取出晒至7~8成幹,再入鍋,加適量清水,煮2~3小時後再燜過夜,使其內部呈棕黑色為度。然後取出再晒至7~8成千,切成厚0.15~0.2cm的薄片,若有餘汁,將其淋上吸盡,晒乾即得。