栗子煮多久能熟?
水煮板栗要多久能熟
栗子多長時間能煮熟?
用不同的鍋煮板栗,所用的時間也不一樣哦。下面帶你看看板慄要煮多久才熟。
普通煮法:用冷水煮板栗的,大火煮沸,經過15分鐘左右,換小火,最小火再煮15分鐘一定熟。很香很爛,面面的,好吃。
用高壓鍋煮法:把栗子放在高壓鍋裡,不要放的太多,略微放點水,慢小火,有10多分鐘就行了。直接用是水煮不好吃,栗子浸泡在水裡營養容易流失,而且還會失去原有的甜味。再一個方法就是蒸,都沒有第一種方法好吃,不防都試一試。
注意,想要水煮板栗能快速去皮,有兩種方法:1、水煮前用小刀劃一十字開口,注意用刀,水煮後栗子皮就會漲開,容易去皮。2、水煮後趁熱倒入涼水中,時間不要過長,10幾20秒撈起,栗子皮會收縮較易去皮。同理,煮熱後放進冰箱急凍亦可,冰凍後食用另有一番風味。
如何挑選好的栗子?
栗子要煮的好吃,首先要在源頭上下功夫——挑選好的栗子。要想挑選品質好的板栗,不妨試試以下方法:
1、看顏色。板栗外殼以光澤紅潤為好,如果無光澤或顏色過深,則表明內部已變質,還有可能是陳年板栗。
2、看絨毛。新鮮板栗尾部絨毛較多,而陳年板栗表皮光滑,絨毛偏少。
3、用手捏。捏起來手感堅硬的,則表示板栗內部果肉豐滿,如果板栗殼能輕易捏扁,有可能內部已變質。
4、聞氣味。好的板栗聞起來有清香味,壞的板栗有明顯的腐爛味道。
5、看形狀。喜歡吃甜板栗的市民可以選擇一面平另一面圓的板栗,如果需要不怎麼甜的板栗就選擇兩面都扁平的。
如何用烤箱烤栗子?
用烤箱烤栗子,乾淨,快捷,方便。味道也相當的不錯。這是一個懶人的做法,下面帶你看看如何用烤箱烤栗子。
配料:板栗500克,植物油1大勺(15ML),白砂糖25克,水10克。
烤焙:烤箱中層,上下火200度,30分鐘左右。烤到25分鐘取出刷糖水。
做法:
1、板栗洗淨晾乾,用刀在每個板栗上面豎切一刀(將表皮切穿)。切好的栗子放入碗裡,倒入1大勺植物油(一般植物油均可,如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳)。
2、攪拌栗子,使每一個栗子表面都均勻裹上一層植物油。烤盤鋪上錫紙,把栗子平鋪進烤盤,放進預熱好200度的烤箱。
栗子要煮多久才熟?
那要看你買的粟子大的還是小的,大的要煮時間長點,水開後中火20分鐘,小點的粟子最多就用15分鐘即可.如果是沒殼的粟子,最好先在炒鍋裡放油炒一炒再放點水和鹽加點醬油燜15分鐘,這樣做比清水做的好吃多了,你可以試試.
板栗蒸著吃要蒸多長時間
自己做蒸板栗,也是個不錯的選擇,很經濟實惠,做法又簡單。蒸出來的板栗吃起來面面的,又香又甜,味道不比街上賣的炒板栗遜色多少。蒸板栗要多久呢?一般要15到20分鐘吧。
蒸栗子需要多長時間
蒸板栗的做法:取新鮮板栗500克,將板栗洗乾淨,瀝乾水分。用刀在板栗背上切一刀,小心別切到自己的手哈。放入蒸鍋籠屜上,大火上汽後,轉中火15分鐘,看到板栗開口即可。
中國吃網提醒,用刀在栗子上剁個口子,把栗子皮剁穿,可以使栗子更容易熟,蒸的時間縮短,如果不剁口子,蒸的時間要延長。栗子的大小有差異,在蒸的差不多的時候,可以先取出一個栗子嘗一下(這時候栗子非常燙,千萬注意別把嘴巴燙壞了),如果還沒有熟透,則延長一下蒸的時間。蒸栗子的鍋子要深一點,使得鍋中水煮沸後水面升高時不會漫過栗子。
板栗用普通鍋水煮要多久
我認為炒比煮更好。可以用刀在每個栗子上切一刀,別切斷,只是切一個口,然後在鍋中加入一點食用油,加栗子炒,小火,可以聽見噼啪聲,慢火炒到你自己嚐嚐熟了就好了。炒熟的栗子皮輕輕像嗑瓜子一樣就自己開口。
如果你非要煮,建議你煮20分鐘,最好不要去皮,可以在它的外殼上劃一道口
煮熟的板栗可以放多久
煮熟的栗子能放幾天
買回家的熟栗子最好當天食用完,如果實在食用不完的,可以將栗子攤開保存,切忌裝在密閉不通風的容器內,因為熟栗子內一般都含有水分,需要散熱,如果散熱不良就自然會導致變質黴爛。
也可以晒乾或烘乾,裝入布袋或尼龍網袋裡,掛在通風處,每隔20至30天晒一次。此法一般能保存一年左右。
有條件的也可以存放在冰箱內,下次食用前再加熱,但是這樣反覆加熱定會影響口感。所以買回家的栗子最好在一週內食用完,時間過長不僅口感不好,也會變質。
另外提醒,變質和黴變栗子是不能食用的,吃了黴變的栗子會導致中毒。
熟栗子可以多吃嗎?
熟栗子一次吃7到10個為宜。栗子的主要成分是碳水化合物,礦物質的含量也比較豐富,屬於堅果類食物。但是應該適量吃,不能作為主食。
栗子含有大量澱粉,而且熱量也很高,最好在兩餐之間把栗子當成零食吃,或作成菜吃,不要在飯後吃,特別是女性朋友,不能以栗子代飯。大量地吃,不利於保持體重。而且吃得太多會阻滯腸胃,難以消化。特別是脾胃虛弱、消化不良者不宜多食。熟栗子一次吃7個,或者10個都可以,一天兩次,三次這麼吃都沒問題。
1個熟栗子重約10克,可食部分約重8克,熱量為17千卡,10個去殼栗子的熱量是170千卡左右。而100克米飯的熱量是116千卡,1小碗米飯重約150克,熱量為174千卡。不難看出,從熱量上算,吃10個栗子,就相當於吃了1小碗米飯。再加上糖炒栗子時摻入的少量糖分和油脂,其熱量會更高。
水煮栗子多久能熟?去皮煮呢?哪樣好吃?
20分鐘
如果只是煮栗子一樣東東川還是不要去皮的好 可以在它的外殼上劃一道口
剝的時候就會更好剝了
呵呵 我也愛吃栗子 去了皮和肉一起燒更好吃 口水都要掉了
哈哈哈
板栗多長時間煮熟
一般煮上20分鐘左右就熟了,附詳細的做法:
煮栗子
主料
栗子一盤
清水一鍋
水煮栗子的做法步驟
1. 準備好一盤自己精心挑選過的新鮮栗子
2. 用刀輕輕的在栗子的錐部割一刀/兩刀/三刀
3. 劃的刀口不同,栗子煮熟裂開的形狀也不同!
4. 放入末過栗子面比較多的水,煮約20分鐘,就可用撈出食用了。
5. 水一定要保持栗子煮熟了還是末過栗子面的,要不不保證容易剝開,或者紋理不一定裂的漂亮。
小貼士
水一定要保持栗子煮熟了還是末過栗子面的,要不不保證容易剝開,或者紋理不一定裂的漂亮。
栗子要煮多久才會熟呢?
很高興能為您解答!
我家那邊就盛產栗子,栗子如果沒煮熟,吃了會不容易消化的,我小時候就這樣= =
吃多了也不行,胃會反酸。
如果是一般地區(非高原),空氣壓較大,通常水煮就行了,不過耗時多,浪費資源。
推薦用(高壓鍋),哈哈,煮的栗子又爛又香,高壓鍋開了小火10分鐘左右。
記得吃的適量哦!
板栗。煮幾分鐘才可以吃。
栗子多長時間能煮熟?
用不同的鍋煮板栗,所用的時間也不一樣哦。下面帶你看看板慄要煮多久才熟。
普通煮法:用冷水煮板栗的,大火煮沸,經過15分鐘左右,換小火,最小火再煮15分鐘一定熟。很香很爛,面面的,好吃。
用高壓鍋煮法:把栗子放在高壓鍋裡,不要放的太多,略微放點水,慢小火,有10多分鐘就行了。直接用是水煮不好吃,栗子浸泡在水裡營養容易流失,而且還會失去原有的甜味。再一個方法就是蒸,都沒有第一種方法好吃,不防都試一試。
注意,想要水煮板栗能快速去皮,有兩種方法:1、水煮前用小刀劃一十字開口,注意用刀,水煮後栗子皮就會漲開,容易去皮。2、水煮後趁熱倒入涼水中,時間不要過長,10幾20秒撈起,栗子皮會收縮較易去皮。同理,煮熱後放進冰箱急凍亦可,冰凍後食用另有一番風味。
栗子不切口要煮多少時間
煮開鍋上氣後,轉中小火,再煮15分鐘左右即可。