小火鍋店投資多少錢?
請我開一個自助式小火鍋店,需要投資多少錢?
1,小火鍋是除了小店面食之外投資最少的,而自助的投入更少,因為服務員少。
2,自助小火鍋的典型特點程大個小火鍋創始人在餐飲學會上說過,具有投資小,週轉靈活,格局小,小而美的特點。很適合初創業者和小本生意的投資。
3,自助小火鍋的面積從80-500平米不等,當然100平米左右的投入需要6萬左右,這是他說的他們的程大個加盟,其他的就不知道了,也就看什麼地段了。
3,成本計算分為流動成本和固定成本,要算好了,前期必須給自己流出些運營資金。
做個十元自助小火鍋需要投資多少錢
看你做多大的店面了,一般的話5-8萬差不多
開一個小火鍋店大概投資要多少錢
這個得根據你裝修檔次,地段租金,店鋪面積來計算,除開這些投資2000左右也就差不多了。
如何開一家小火鍋店 成本要多少錢
作為一個火鍋店老闆來說,要懂得算計很重要,不僅要學會經營更要把賬目算準,以方便查看這個月的營業額,通過利潤反應出經營上面都有哪些問題。下面不到三十個的數據計算公式對於火鍋店老闆來說很重要!
1,餐廳定員=座位數×餐次×計劃期天數 含義:反映餐廳接待能力
2,職工人數=(期初人數+期末人數)/2 含義:反映計劃期人員數量
3,季節指數=月(季)完成數/全年完成數×100% 含義:反映季節經營程度
4,座位利用率=日就餐人次/餐廳座位數×100% 含義:反映日均座位週轉次數
5,餐廳上座率=計劃期接待人次/同期餐廳定員×100% 含義:反映接待能力每餐利用程度
6,食品人均消費=食品銷售收入/接待人次 含義:客人食品消費水平
7,飲料比率=飲料銷售額/食品銷售額×100% 含義:飲料經營程度
8,飲料計劃收入=食物收入×飲料比率+服務費 含義:反映飲料營業水平
9,餐飲計劃收入=接待人次×食物人均消費+飲料收入+服務費 含義:反映餐廳營業水平
10,日均營業額=計劃期銷售收入/營業天數 含義:反映每日營業量大小
11,座位日均銷售額=計劃期銷售收入/(餐廳座位數×營業天) 含義:餐廳座位日營業水平
12,月度分解指標=全年計劃數×季節指數 含義:反映月度計劃水平
13,餐飲毛利率=(營業收入-原材料成本)/營業收入×100% 含義:反映價格水平
14,餐飲成本率=原材料成本額/營業收入×100% 含義:反映餐飲成本水平
15,喜愛程度=某種菜餚銷售份數/就餐客人人次×100% 含義:不同菜點銷售程度
16,餐廳銷售份額=某餐廳銷售額/各餐廳銷售總額×100% 含義:餐廳經營程度
17,銷售利潤率=銷售利潤額/銷售收入×100% 含義:反映餐飲銷售利潤水平
18,餐飲流通費用=∑各項費用額 含義:反映餐飲費用大小
19,餐飲費用率=計劃期流通費用額/營業收入×100% 含義:餐飲流通費用水平
20,餐飲利潤額=營業收入-成本-費用-營業稅金含義:反映營業利潤大小=營業收入×(1-成本率-費用率-營業稅率)
21,餐飲利潤率=計劃期利潤額/營業收入×100% 含義:餐飲利潤水平
22,職工接客量=客人就餐人次/餐廳(廚房)職工人數 含義:職工勞動程度
23,職工勞效=計劃期收入(創匯、利潤)/職工平均人數 含義:職工貢獻大小
24,職工出勤率=出勤工時數/定額工時數×100% 含義:工時利用程度
25,工資總額=平均工資×職工人數 含義:人事成本大小
26,計劃期庫存量=期初庫存+本期進貨-本期出庫 含義:反映庫存水平
27,平均庫存=(期初庫存+期末庫存)/2 含義:月度在庫規模
28,期初庫存=年預計銷售額/資金週轉次數×0.5×(1+月度銷售額/各月平均銷售額)
通過以上的20多個火鍋經營數據對開店老闆很重要滴,如果你想把店鋪經營好,要時常注意店裡的生意怎樣,就要通過具體的數字來檢驗計算!
(重慶百味添椒火鍋,希望可以幫助到您。)...
我想開加小火鍋店投資大概多少錢
這個主要看房租設備,還有有沒有技術。如果自己有技術,房租便宜的話,2-3萬就可以開一家。要是房租貴,那就難說了啊!
開個小火鍋店小多少錢
開個小火鍋店怎麼的要100平米吧
如果這麼小的火鍋店不在購物中心內的話。
其實還是建議做其它的
給你推薦個模式吧
100平米左右的小店
其實這樣的小店鋪可以非常賺錢,單看如何策劃了
一般100平米的小店鋪,首先就考慮做利潤高、產品簡單的經營。中餐也好,火鍋也好其實前期加工都是非常多的,耗時耗力。
建議這麼大的店鋪,如果門口人流大的話開米線店+賣冷淡杯,麵店+冷淡杯,冒菜等等
為什麼呢:
因為他們的經營模式非常簡單,只有經營模式簡單了管理模式才會簡單,人員需求才會少,備貨簡單,存儲簡單,所有的費用都能降下來。人力還是餐飲店一個月最大的開支之一吧。
從市場上來看,午餐、晚餐的簡餐是類似於剛需的,市場還是非常有潛力,穩定的.
如果要是想進購物中心,就以做品牌為目的,然後招商加盟。這樣的投資要大一些,需要做品牌規劃,以及室內、VI設計。
開一個小火鍋店大概投資要多少錢
投資的價格是不一樣的,具體的大小有具體的價格的,有的火鍋店有限制的!
想開一個小火鍋店,不知道需要多大投資
看城市和位置
如果三線城市普通位置,自己懂技術(不請大廚),租門面,廚房3萬,店鋪桌椅等2萬,簡裝5萬-8萬(視空調數量),人員、房租等,合計大概12-15萬
如果稍微位置好些,裝修稍微好點兒,或者不懂技術需要加盟或學技術,大概需要15-20萬。
最好是找一家味道可以的給你供地來哦,同時能教你製作特色菜的火鍋店,可以到火鍋之都重慶多問幾家品牌,多參考才不會吃虧。
——渝記沈么妹 老火鍋
你好。我想開一家小型火鍋店,需要投資多少錢
最重要的是要合適自己去做。可以選擇考慮無加盟費,普通大眾能接受的。可交流
開一家旋轉小火鍋店需要投資多少錢,加盟費多少
投資看你店面大小,裝修檔次,店面就夠可以放多少米迴轉設備,眾多因素決定的,另外你加盟的話也要看你加盟的公司收多少,這種火鍋已經爛大街了,幾千一萬的就給加盟了。投資火鍋店,不如投資火鍋外賣,投資更少,市場更廣,全年無淡季,回收穩定...