紅蘿蔔是水果還是蔬菜?
胡蘿蔔是蔬菜還是水果?
胡蘿蔔（Daucus carrot），又稱紅蘿蔔或甘荀，是傘形科胡蘿蔔屬二年生草本植物。
以肉質根作【蔬菜】食用。
蘿蔔是蔬菜還是水果？
必須是蔬菜啊
胡蘿蔔到底是水果還是蔬菜！？我要有科學根據的答案！！ 30分
蔬菜
胡蘿蔔（Daucus carota），又稱紅蘿蔔或甘荀，是傘形科胡蘿蔔屬二年生草本。以肉質根作蔬菜食用。原產亞洲西南部，阿富汗為最早演化中心，栽培歷史在2000年以上。
公元10世紀從伊朗引入歐洲大陸，15世紀見於英國 ，發展成歐洲生態型。16世紀傳入美國。
約在13世紀，胡蘿蔔從伊朗引入中國，發展成中國生態型。並於16世紀從中國傳入日本。
胡蘿蔔為三回羽狀全裂葉，叢生於短縮莖上。頂端各著生一復傘形花序。異花傳粉。雙懸果，肉質根有長筒、短筒、長圓錐及短圓錐等不同形狀，黃、橙、橙紅、紫等不同顏色。胡蘿蔔屬半耐寒性，喜冷涼氣候。為長日照植物。肉質根在18～20℃時發育良好。中國多於夏秋播種。
胡蘿蔔營養豐富。有治療夜盲症、保護呼吸道和促進兒童生長等功能。此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質。生食或熟食均可。還可醃製、醬漬、制幹或作飼料。
我國各地均有栽培。冬季採挖，除去莖葉，洗淨鮮用，亦可風乾用。
[性味]味甘，性平。
[功用主治]健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳。用於小兒營養不良、麻疹、夜盲症、便祕、高血壓、腸胃不適、飽悶氣脹等。
[臨床應用]
1、治麻疹：胡蘿蔔250克，荸薺250克，芫荽100克，加水適量煎湯代茶飲。日分3次服完。
2、治夜盲症：胡蘿蔔500克，鱔魚肉200克，均切成絲，加油、鹽、醬、醋炒熟食，每日1次，6天為1療程。
3、治脾胃虛弱、食慾不振、高血壓、夜盲症：胡蘿蔔250克，洗淨切片，粳米100克，同放鍋內共煮粥，調味。
4、治角膜軟化症：胡蘿蔔100克，雞蛋2個。先將胡蘿蔔切片放入鍋中加清水煮沸。雞蛋去殼，放入煮熟，食時調味，飲湯吃蛋。每日1次，7天為1療程。
5、治百日咳：胡蘿蔔500克，擠汁，加適量冰糖蒸開溫服，每日2次。
6、治氣血不足、頭暈眼花、視物昏花：胡蘿蔔250克，羊肉300克，淮山30克，生薑20克，蜜棗5個。羊肉洗淨切塊，下油起鍋用姜少許爆香；胡蘿蔔洗淨，切片；淮憨、蜜棗洗淨，與羊肉，生薑一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮2小時調味佐膳。
7、治脾胃氣虛、術後體弱、飲食欠佳：胡蘿蔔500克，生魚1條 (約300克)，豬瘦肉100克，紅棗10枚，陳皮1片。將全部用料放入鍋內，武火煮沸後，文火煲半小時，調味佐膳。
8、治小兒營養不良：胡蘿蔔1個，每日飯後吃，連服數日。
[用法用量]煮熟、煎湯、生嚼或絞汁服，每次150-500克。
[宜忌]脾胃虛寒者，不可生食。
[成分與藥用]
本品含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維生素C及礦物質、揮發油等。可防治夜盲、乾眼病、皮膚乾燥、頭髮乾脆易脫落等症，能增加冠狀動脈血流量，降低血脂。又油和肉炒的胡蘿蔔，能使食物中1個分子的B—胡蘿蔔素在體內轉化為2個分子的維生素A，此物能逆轉吸菸者的肺內癌前期病變。
蘿蔔是蔬菜還是水果
是蔬菜。目前很多水果可以做菜，蔬菜也可以像水果一樣生吃。胡羅卜就可以生吃。
蔬菜,胡蘿蔔和水果哪個是不同類的一項
胡蘿蔔。。。蔬菜和水果都是一大類別。胡蘿蔔是專屬名詞。
有哪些蔬菜和水果含有胡蘿蔔素？（除了胡蘿蔔哈）
胡蘿蔔素最豐富的來源是綠葉蔬菜和黃色的，橘色的水果 ( 如胡蘿蔔、菠菜、生菜、馬鈴薯、番薯、甘薯、西蘭花、芒果、木瓜、哈密瓜和冬瓜)。 大體上，越是顏色強烈的水果或蔬菜，越是富含胡蘿蔔素。
番茄和蘿蔔是水果還是蔬菜
一次上英語課
正在半夢半醒
老師問我：
“西紅柿是水果還是蔬菜？”
暈，我怎麼知道，只好猜一個
“嗯，水果......”
老師的聲音高了八度
“什麼？”
幸虧俺機靈，趕緊見風使舵
“是蔬菜，蔬菜！”
老師終於不能忍了：
“我是讓你翻譯這句話
補充：
小學語文書上的答案:既是水果也是蔬菜.
請問哪些水果和蔬菜中的營養成份和胡羅卜相似的？
胡蘿蔔主要吃他的VA和胡蘿蔔素。VA動物內臟中比較多，胡蘿蔔素紅色的蔬菜中一部分含有
不含胡蘿蔔素的蔬菜和水果？ 50分
只有極少的蔬果含胡蘿蔔素。主要還是胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素。
黃瓜 紅蘿蔔不都是蔬菜嗎 為什麼有人說不是？
也是一種工具