湯麵條怎麼做好吃視頻?
湯麵條的家常做法大全怎麼做好吃視頻
掛麵湯的做法
1.南瓜切條，番茄切片，香蔥切粒
2.鍋裡爆香香蔥
3.放南瓜翻炒均勻
4.放西紅柿翻炒後放少許鹽
5.一點生抽
6.加入清湯
7.清湯開後放入麵條
8.滴少許香醋
9.放適量鹽調味即可
熱湯麵的家常做法大全怎麼做好吃視頻
主料
寶寶麵條適量
輔料
熟肉1塊
醬油1點
十三香適量
蔥花兒適量
雞蛋1個
鹽適量
清水60克
西紅柿半個
胡蘿蔔1小塊
香菜適量
姜2片
熱湯麵的做法：
1.
把菜洗淨切碎備好
2.
鍋內放水加入胡蘿蔔，肉，蔥姜，十三香，大火燒開
3.
水開後打個荷包蛋，蛋熟後加入麵條 柿子 醬油 鹽，煮熟放入香菜即可
烹飪技巧：
根據個人口味可不放肉，可以放些其它青菜
大人吃就放掛麵即可，方法一樣
骨湯麵的家常做法大全怎麼做好吃視頻
1.黑木耳和香菇提前泡發，並切成絲，白菜切絲，大蔥切成蔥花，
2.鍋中倒油，中火加熱，下蔥花爆香，下黑木耳絲翻炒，
3.下香菇絲翻炒，
4.下入白菜翻炒，
5.加少許醬油，翻炒均勻，
6.加適量水，
7.下入掛麵，
8.加入1碗骨頭湯，
9.中火煮開鍋，加適量紫菜，將掛麵煮至斷生，
10.加適量鹽，再煮1分鐘，即可關火。
紫菜湯麵的家常做法大全怎麼做好吃視頻
紫菜煎麵的做法
1.
鍋中放適量的水，冷水加入辣椒（掰成兩半）、麻椒、香葉、八角、適量食鹽。
2.
準備好細掛麵，根據個人食量適量準備。
3.
水開後，將掛麵下入鍋中，稍作攪拌防止粘連。改中小火煮麵。
4.
煮麵的時候去準備雞蛋，將雞蛋打散備用
5.
面8成熟，放入紫菜，攪拌一下。改小火
6.
取平底鍋，加入適量油，並晃動鍋，使鍋底都有油。燒熱後，將掛麵和紫菜一起撈出，瀝水，平鋪在平底鍋中，鋪薄一點，做好吃起來口感更好。
7.
將打好的蛋液均勻倒在面上。大火煎。喜歡吃辣的，此時可以撒辣椒粉。
8.
蛋液稍凝固時，用勺子掀起一邊，看下邊焦黃時即可翻另一面。
9.
蛋液有助於凝固，翻過來可以是一張餅一樣的哦！還是要大火煎噢！
大蝦混湯麵的家常做法大全怎麼做好吃視頻
食材明細
掛麵
適量
鮮蝦
適量
黃瓜
適量
香菇
適量
小蔥
適量
香菜
適量
鹽
適量
生抽
適量
雞精
適量
胡椒粉
適量
香油
適量
橄欖油
少許
鹹鮮
口味
煮
工藝
十分鐘
耗時
普通
難度
鮮蝦湯麵的做法步驟
鮮蝦湯麵的做法步驟：1 1準備材料
鮮蝦湯麵的做法步驟：2 2將黃瓜切片，香菇切丁，鮮蝦剝殼，去蝦線
鮮蝦湯麵的做法步驟：3 3將鮮蝦焯熟，香菇焯水備用
鮮蝦湯麵的做法步驟：4 4煮麵條
鮮蝦湯麵的做法步驟：5 5熱油鍋爆香蔥花，倒入黃瓜、香菇和蝦仁翻炒，加生抽和少許鹽
鮮蝦湯麵的做法步驟：6 6倒入高湯將湯燒開，將煮好的麵條撈入湯鍋內
鮮蝦湯麵的做法步驟：7 7燒滾關火，加入香油和少許胡椒粉
鮮蝦湯麵的做法步驟：8 8點少許橄欖油，撈出
鮮蝦湯麵的做法步驟：9 9放少許香菜點綴即可
肥牛湯麵的家常做法大全怎麼做好吃視頻
用料
主料
肥牛50克
掛麵100克
西蘭花2朵
胡蘿蔔5片
輔料
鮮蟲草花
適量
香菜
2顆
鹽
5克
生抽
10毫升
雞精
1克
白胡椒
2克
香油
5滴
肥牛湯麵的做法
1.
食材備用
2.
鍋中做水，分別放入胡蘿蔔、西蘭花，蟲草花焯一下。肥牛用沸水燙一下即撈出。（肥牛片提前解凍）
3.
鍋內另放清水，燒開後放掛麵
4.
掛麵熟後倒入生抽、白胡椒、鹽、雞精
5.
把面盛在大碗內，倒入湯，放入焯熟的蔬菜和肥牛片，淋上香油，就可以開動了。喜歡吃辣的還可以適當的滴上辣椒油
娃娃菜湯麵的家常做法大全怎麼做好吃視頻
用料
娃娃菜 一顆
面 約70克
雞蛋 1個
香菇醬 兩勺
香油
蔥
醬油
娃娃菜雞蛋湯麵的做法
鍋裡面放上水開始燒。準備麵碗，放香油、蔥、醬油適量。然後把娃娃菜洗乾淨，稍微切一下。
水開了，先舀幾勺開水到麵碗裡，然後下面，水沸後加點涼水然後轉中火。
小碗裡滴兩滴香油，把雞蛋打進去，撒一點鹽（如果有蝦米撒一點更好），放微波爐裡高火2分鐘。
把煮熟的面撈到麵碗裡，然後娃娃菜下到開水裡燙熟。
娃娃菜和雞蛋臥到面上，加兩勺香菇醬，開吃。
簡單湯麵條怎麼做如何做好吃
材料：麵條（最好是細圓掛麵）、麻油、小蔥、鹽、味精、醬油。
做法：
1、小蔥切沫備用。煮鍋加入適量清水燒開備用。
2、空碗內加入醬油、鹽、味精、麻油，衝入半碗燒開的清水。
3、鍋內剩下的沸水用來煮麵條，煮熟後盛起，濾幹水，放入上步調好的麵湯中，撒上蔥花。
好吃祕訣：
要使麵條更勁道的話，可在煮熟麵條撈起過濾這步上用冷水浸泡一下再過濾，這樣麵條會更有嚼勁。
湯麵菜餃的家常做法大全怎麼做好吃視頻
食材明細
湯麵300克
麵粉300克
五花肉500克
大白菜1000克
香菜適量
蔥適量
胡椒粉適量
料酒適量
生抽適量
香油適量
小海米適量
其他口味
蒸工藝
一小時耗時
簡單難度
湯麵菜餃的做法步驟
1
準備好湯麵和麵粉
2
加入適量的清水和成麵糰，醒30分鐘
3
大白菜用刀切成細絲，用開水焯一下，用清水沖涼剁成餡，團成團擠幹水分備用
4
五花肉剁成肉餡
5
加入香菜，生抽，料酒，蔥，胡椒粉，香油，鹽拌勻
6
加入白菜餡和小海米拌勻
7
面醒好後，分成30克左右一個的小麵糰，擀成麵皮
8
包入適量的餡料
9
包成菜餃子
10
蒸鍋的蓋簾上刷上一層薄薄的油，這樣就不會粘低
11
菜餃子均勻的放在蓋簾上，大火蒸15分鐘即可
12
開吃吧
麵疙瘩湯的家常做法大全怎麼做好吃視頻
1、小盆兒裡放適量的麵粉，要慢慢的少量的往裡面灑水，一邊灑水一邊攪動麵粉。這樣弄出來的疙瘩細細小小的，入口即化，口感一級棒。麵粉也不需要全部都成了疙瘩，留一點散粉，麵湯會比較凝。
2、準備少許薑末，香蔥，土豆丁。如果你想吃肉就切一點細細的肉絲用澱粉碼一下。不介意雞蛋的腥味就準備一個雞蛋，加一點點水打散。
3、鍋裡燒開水，放進去肉絲、薑末、土豆丁。開鍋以後慢慢撒入麵疙瘩，注意不要太快，會粘到一起成了大疙瘩。。。
4、慢慢攪拌，放入適量鹽、雞精調味，因為疙瘩很細，開鍋基本就熟了。開鍋以後轉著圈倒入打散的雞蛋液，再煮個一分半鐘就可以關火了。
5、然後撒一點香蔥末，喜歡的話還可以加一滴香油。
就是這麼簡單。一點也不油膩，滑溜溜的。