菠蘿吃不完怎麼保存?
菠蘿吃不完怎麼保存
菠蘿吃不完的保存方法:
如果短暫保存可以將菠蘿切塊放入淡鹽水中,短暫隔絕氧氣可以延長保存;
如果保存長時間,可以將菠蘿用保鮮膜密封然後放入冰箱冷藏。
菠蘿(學名:Ananas comosus)為鳳梨俗稱,是著名熱帶水果之一。福建和臺灣地區稱之為旺梨或者旺來(ông-lâi),新馬一帶稱為黃梨,大陸及香港稱作菠蘿。有70多個品種,嶺南四大名果之一。
菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀從巴西傳入中國。 現在已經流傳到整個熱帶地區。其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成,花通常不結實,宿存的花被裂片圍成一空腔,腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅韌,可供織物、制繩、結網和造紙。
冬天買了一箱沒削皮的菠蘿,一次性吃不完,怎麼保存啊?
放在一個比菠蘿大的器皿裡,加水,水裡加2小勺鹽,水應沒過菠蘿.可以保存24小時,建議你儘量在這時間內吃完,雖然放冰箱能保存更久點,可是切開的食物不宜那樣存放.
已削皮的菠蘿如何存放?
用保鮮膜包好,凡在冰箱裡,但最好不要超過兩天,吃時用鹽水泡一下
沒削皮的菠蘿如何長時間保存 5分
將菠蘿放在蘿筐或類似的通風容器內,裡面最好再鋪些竹葉或碎紙。然後將其存放在陰涼通風處,推薦溫度在11~13攝氏度左右。因菠蘿還沒有切開,按此法即可保存較長時間。
如果買回的菠蘿當天不打算吃,建議選擇未完全成熟的菠蘿,表皮以暗青色為佳,這樣的菠蘿能保存更久一點。
菠蘿蜜吃不完剩下的怎麼保存?
用保鮮膜腹蓋;放冰箱保鮮
買的菠蘿沒吃完 怎麼保存
菠蘿跟普通的熱帶水果一樣,對低溫比較敏感,沒削皮,沒破損的情況下,陰涼通風的地方常溫保存3、4天左右。要是可以達到6-12攝氏度、空氣溼度保持85~95%條件下,一個月都沒問題。越成熟的菠蘿耐貯性越差,但是沒有完全成熟的菠蘿肉質堅硬而脆,缺乏果實特有的芳香,所以要想帶回家常溫保存的話最好選擇八成熟左右的菠蘿,最適合不過了。要是削了皮的菠蘿回家用鹽水泡著,水位應該沒過全部果肉,水裡最少加2小勺鹽,這樣的話在冰箱裡可以保存24小時。其實菠蘿最清甜最好吃的部分是底部,靠葉子的頭部部分甜份比較少,要想使整個菠蘿吃起來口感更好更均勻,不妨試試將菠蘿鳳梨倒過來放一晚上,這樣菠蘿的甜分會均勻分佈,吃起來會香甜可口得一個比菠蘿大的器皿裡,加水,水裡加2小勺鹽,水應沒過菠蘿.可以保存24小時,建議你儘量在這時間內吃完,雖然放冰箱能保存更久點,可是切開的食物不宜那樣存放。
菠蘿飯沒吃完怎麼保存
用保鮮膜包起來放冰箱
菠蘿蜜切開後吃不完在北方如何保存啊? 5分
已經切開的菠蘿蜜保存方法,無論南方和北方都大致相同的:
一、將切開的菠蘿蜜連皮封上保險膜,放入冰箱的蔬果保鮮層,大約4到6攝氏度左右的溫度保存,5天之內最好吃完,5天以後吃不完最好扔掉,因為菠蘿蜜會發酵變質的。一定要放冰箱,不然很容易臭的。
二、如果已經削皮的菠蘿蜜,若暫時吃不完,建議封上保鮮膜,放入冰箱內保存,但最好1天之內吃完。
因為剝皮水果是經人工將果肉取出,才能放在托盤裡的,因為空氣和手等有一定量的細菌或可致病微生物,即使水果本身沒有質量問題,但是長時間裸露的果肉給這些細菌和微生物提供養份,在適宜這些微生物生長繁殖的溫度下(比如:沒放入4到6度的冰箱裡保存,而是直接放在常溫下),各種細菌微生物就會在水果內部不斷繁殖,並相互感染,水果內容易發生了變味、變質、腐敗現象,因此營養價值卻大打折扣,食用後更有可能引發胃腸炎等疾病。
為了使菠蘿蜜能保持口感和儘量不變質,需要如下圖一樣,封上保鮮膜,放入冰箱內保存,但最好1天之內吃完。
溫馨提示:
1、菠蘿蜜雖然好吃,但也有和它相剋的食物,菠蘿蜜和蜂蜜不能同食,兩者混著吃會引起脹氣,嚴重還會有生命危險。
2、如果手沾上菠蘿蜜的粘液,一般是很難洗下來的。可拿花生油洗,這樣粘液很容易就洗掉了,洗刀也一樣。
菠蘿怎麼保存
你好,2-7天的話,只要放在常溫下、通風處的地方即可,但是不宜長期貯藏。並不是沒有可長時間貯藏的辦法,你可以把已經削皮的菠蘿必須放進冰箱冷藏,最好用個保鮮性好點的安扣保鮮盒來裝,這樣存放時間更久。希望能幫到你。
菠蘿如何 儲存
整個菠蘿保存方法:
將適時採收的菠蘿經預冷散熱後,用1%二苯胺或用2.5%丙酸鈉或用1%山梨酸水溶液浸過的包果紙包裹,放在果筐內置於適宜的貯藏條件下(溫度7—10℃,相對溼度85%—90%)。這樣貯藏一個多月尚可食用。
菠蘿貯運適宜條件為:溫度10℃左右,相對溼度85%—95%,在此條件下,因品種不同貯藏期可達2—4周。若在7℃,含氧量2%的氣調條件下貯藏,可抑制黴菌,改善果實外觀,達到較好的保鮮效果。
如果是買回家的菠蘿暫時不準備吃,可以將菠蘿放在蘿筐或類似的通風容器內,裡面最好再鋪些竹葉或碎紙。然後將其存放在陰涼通風處,菠蘿還沒有切開,按此法即可保存較長時間。
已經削皮的菠蘿怎麼保存:
吃剩下的菠蘿相對來說更難保存,因為菠蘿已經削了皮,果肉與空氣直接接觸了。為防止菠蘿變質,我們可以將菠蘿整個泡在鹽水中,這樣既可以阻擋菠蘿與空氣的接觸,又提升了菠蘿的口感。但是這種保鮮法的效果不持久,還是要趕快將菠蘿吃掉。