橙子怎樣保存?

橙子的儲存方法 10分

為了延長臍橙鮮果供應時間，減少腐爛和提高果品質量，需要進行貯藏保鮮。

一、果實的採收

臍橙果實的採收是田間工作的結束和貯運的開始，是提高臍橙耐貯性和減少腐爛最關鍵的環節。適時的精采細收，是提高果品數量和質量的重要保證。

1、適時採收：臍橙採收時期的遲早，對產品的質量、品質、樹勢及翌年的產量均有影響。過早採收，內含物質未達到最適合的程度，影響品質，過遲採收，成熟的果實容易脫落，貯運中易發生青、綠黴病。臍橙通常在11月中旬成熟時採收,應根據品種\氣候條件不同而定。貯藏保鮮果可適當提前採收，即果皮著色三分之二、八成成熟、果實堅硬而未變軟時採收。

2、採收方法：（1）採果人員必須剪平指甲；（2）霜霧天及露水未乾和颳風時不能採收；（3）採果時不能將果實強拉硬扯，應手託果身向上剪；（4）做到一果兩剪，不能傷果皮和果蒂；（5）放果時必須輕拿、輕放、輕裝、輕卸，不能亂丟亂倒，同時隨時將病果、蟲果、碰傷果及等外果剔除；（6）裝筐不能太滿，轉筐不能倒果；（7）採後果實不能露天堆放過夜。

二、果實防腐保鮮處理

果實採收運回後，24小時內隨即用藥保鮮劑處理。

1、藥劑配製：防腐保鮮劑可選用：（1）鮮綠保600~1000倍液；（2）戴挫黴（抑黴唑）1000~1500倍液；（3）百可得500~1000倍液；（4）咪鮮安（撲黴靈）500~1000倍液；（5）綠色南方專用保鮮劑500倍液。以上藥劑另加2.4-D250ppm配製成防腐保鮮藥液.

2、果實處理：果實採收後24小時內將果實在防腐保鮮藥水中浸泡1分鐘，晾乾。

3、果實發汗（預貯）：保鮮處理後的果實要存放在通風良好、清潔乾淨、已消毒的貯藏庫中發汗3~5天至果面無水珠、果皮稍軟即可。

4、單果包裝：發汗後的果實應用保鮮薄膜袋或保鮮紙進行單果包裝，然後再裝箱、裝筐入庫貯藏，以減少果實失重、失水、果皮乾枯和青、綠黴病傳染。

三、簡易貯藏方法

臍橙貯藏保鮮的條件是1~10℃的適宜溫度，80%~95%的相對溼度，要求庫內能保持清新的空氣。臍橙對貯藏環境條件的基本要求，在簡易貯藏條件下，有些是難於辦到的，但臍橙對貯藏環境條件的要求也是有彈性的，就地貯藏，就地防腐處理，採收精細及時，在很大程度上簡易貯藏可以達到較好的效果。

（一）、貯藏場所的選擇

1、普通庫貯藏：利用民房、舊倉庫或其他閒置場所貯藏臍橙。普通倉庫或民房應選擇坐北朝南、易通風換氣無太陽西晒、無陽光直射、有門窗的做庫房。庫房使用前要打掃乾淨，並用硫磺粉燻蒸或噴40%福爾馬林消毒，閉門閉窗48小時，開門窗通風3~5天后果實入庫貯藏。多采用裝筐、裝箱或堆垛貯藏。

（1）用箱（筐）裝果，要按品字形碼成堆，高度應離屋頂有1米。每堆間應有1.5米的通道；

（2）地面堆藏：地面堆藏切忌隨地亂倒和每堆過大。每堆不要超過0.5噸，果實按品字形整齊碼成堆，最高不超過7層。堆貯有以下方法：

a、松針堆藏：將新鮮松針晒至半乾，在地面先墊一層，再碼放果實，這樣一層松針一層果堆起來，每堆果0.5噸，高不超過7層。這種方法有利於果實正常呼吸，以保持品質。

b、河沙堆藏：將河沙洗淨並用防腐藥劑消毒，晒乾後與松針堆藏法一樣，一層沙一層果碼堆起來，效果同松針一樣，只是果實出庫時沙粒要費工除去。

c、室內磚池貯藏：在乾燥的室內砌池或用木板圍成長、寬分別為100、80釐米。用時先消毒，然後在底部墊晒乾和消毒過的稻草，再在裡面碼堆果實，要按寶塔形向上碼堆，周圍要留有足夠的空間。平時可覆蓋塑料薄膜或草簾，不必蓋嚴。

2、塑料薄膜帳篷貯藏：在通風、乾燥的地方用無臭的有色塑料做成長方形的帳篷......

大批橙子怎麼保存最好

我們家就是種了好多橙子的呢 贛南臍橙全中國都很出名，自己也在淘寶網上賣橙子，哈哈問怎麼保存算是問對人了。每年入冬我們的橙子都要自己存起來。

1；橙子不要支幹

2；每個橙子用水果保鮮袋 擠到空氣 擰緊袋口 就可存放1個多月（沒有的可以用家裡的保鮮袋）

3；存放 要放在通風 陰涼處 好拉 就這樣

橙子怎麼儲存

甜橙的成熟期一般集中在11月中旬至12月上旬，果品的採收和供應過於集中。經過儲存可保鮮3～4個月。儲存保鮮效果最好是用防腐劑及保鮮劑。家庭少量儲存可將鮮橙先放入0.5%硼砂溶液中浸1～2分鐘，取出晾乾，然後在鍋中加入適量蜂蠟加熱溶化，將橙子投入蠟液中即撈出，經2小時晾乾，用軟紙一個個分別包好放入有孔的紙盒中，置於冰箱冷藏室，每10天檢查1次，可儲存2～3個月不變味

橙子，蘋果怎樣保存?

這兩種水果放進冰箱冷藏室保存比較好，但要事先用軟紙包一下，避免失水太快。

橙子保存方法

1、用新鮮的松毛針放在乾燥的瓷壇裡，一層橘子。一層新鮮的松毛針，可以保存好久。

2、如果桔子很多,可以藏在地窯裡,地上鋪上乾草(其他的也可以啦).如果量不是特多,也可以用保鮮袋幾個一小包,包好後放進空箱子裡(蘋果箱之類),放在陰涼的地方藏起來選擇桔子的時候要選外皮看起來新鮮的,比較硬朗的.

3、

用保鮮袋裝起來,不要接觸空氣就可以放的時間長一點.但桔子一定不能放冰箱裡保鮮,這樣會加快桔子的腐爛.

市場上買來的桔子都是用保鮮袋紮緊的，來防止水分蒸發。

用保鮮袋紮緊，能保鮮一段時間。

4、用大蒜或大蒜頭搗碎或切片熬水浸泡柑桔，可以使桔子保鮮4-5個月，好果率

平均在95%左右。

具體方法是：將大蒜葉或大蒜頭搗碎或切片，置於清水中，蒜水比例為1：10

，浸泡12個小時後熬煎至沸點，待冷卻至室溫後，將經過嚴格挑選、未破皮、無

病蟲害的新鮮柑桔放入蒜水中浸泡10-15秒鐘，取出晾乾水後，便可按常規方法

貯藏。

這種方法貯存柑桔的原理是：大蒜含有可殺菌的天然化學物質，可以用作柑桔

保鮮劑。採用這種方法處理生的柑桔果皮光滑發亮，微帶蒜辣味，其果肉無任何

其他異味，食後對人體無害。

將橘子保存在裝有馬尾松的針狀葉的紙盒中,放置陰涼乾燥地方,保存3個月沒什麼問題。

求大量橙子存放方式

橙子不要靠牆放,最好放置於通風陰涼處.如果橙子外面有塑料小袋子包裝著最佳,這礎即使其中一個腐爛了,也不會影響其它的.

新鮮臍橙怎樣存放

你好

你可以用保鮮膜包好 放冰箱 或者直接放家裡 注意不要放在潮溼的地方 不過要早點吃完 要是是做生意的話 就把橙子放在陰涼 通風的地方 能放好幾個月呢

怎樣保存橙子才能放的更久

如果數量少的話，可以放在冰箱的保鮮裡，不過放之前一定要用保鮮袋裝好密封起來，不然水分很容易流失，變得皺巴巴的，就不能吃了。

如果數量多的話，就用保鮮袋裝好密封起來，放在紙箱裡，常溫保存，陰涼處存放即可。

橙子怎麼放保存不會爛掉

我家有很多橙子，保鮮的方法是：取新鮮大蒜，將其搗碎（也可以切片），將其置於清水中，蒜與水比例為1：10，將大蒜浸泡12個小時後熬煎至水開，在冷卻到室溫備用。將預保鮮的無破皮、無蟲的新鮮橙子放入蒜水中浸泡10-15秒鐘，取出晾乾，再按常規方法保存，可以使橙子保鮮4-5個月。這樣處理生的橙子果皮光滑明亮，果肉無異味，食用對人體無害。

橙子能放冰箱嗎

橙子能放在冰箱裡保存。

橙子中的維生素C含量很高，一箇中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子還能清除體內對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。一般情況下，冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右，這個溫度下，橙子呼吸作用較弱，因此對營養物質的消耗較小，橙子不會被凍傷。此外，冰箱裡溼度較高，能避免橙子過多失水，口感變差。由於運輸中難免磕碰，在冰箱裡橙子可以保存1個月左右。如果橙子貯藏在室內，溫度過高、空氣乾燥，橙子不僅容易失水，還更容易腐爛，這種情況下存放最好不要超過2個星期。