酒吧靠什麼來賺錢?
酒吧主要是靠開臺賺錢的麼
差不多,也有一些是刷提現,或者洗黑錢的。
清吧和酒吧的區別,開一家清吧賺錢嗎
現在隨著生活當中的各方面的壓力越來越大,當我們忙碌一天時想去舒緩一下壓力放鬆身心的時候,酒吧就成為了我們的好去處,但是現在隨著酒吧行業之間的競爭越來越激烈,現有我們的酒吧生意紅火,經營管理就變得尤為重要了。以下是一些建議:
一、科學的進行可行性分析
1 、充分認識隔行創業的困難與不利因素,在籌備之前必須進行一下自我分析。看自己以及合夥人是否精通這一行,如果不懂,則務必請一位專業人士來負責你的酒吧。以後可以在日常經營中慢慢熟悉起來,並可親自管理經營了。
2 、通過對市場信息的蒐集、調查、預測,得出較為準確科學的綜合市場分析。籌備之前必須對包括市場前景、進貨渠道等一切因素在內的綜合市場進行考查分析。
3 、分析自己的同行,也就是競爭對手,做到知己知彼、百戰百勝。吸收借鑑別人的長處和優點,在此基礎上創出自己的特色。
4 、酒吧的定位分析。包括對酒吧的經營方向、目標消費群、酒水的價格等必須進行準確的定位,這也是最重要最關鍵的一點。
二、選擇正確的酒吧地址
當你決定開一家酒吧,並進行了科學的分析後,接下來就是選址的問題了。
1 、酒吧集中點,也就是所謂的酒吧一條街,或者是附近的地方。因為這裡有群體的優勢和氛圍,是酒吧最繁榮的地方,這裡顧客雲集,酒水的吞吐量很大。但此類地方存在競爭太強的弱點,因此小酒吧在這種情況下一定要經營有特色,產品有個性。只有這樣,才能在大酒吧如林的集中群有立足之地,還可以借上有利的東風。
2 、文化層次較高,居民又較為集中的地段,可經營一些大眾化的酒吧等休閒場所,消費不易太高。
3 、臨近旅遊及商務往來頻繁的賓館附近。人源穩定,並且方便住店客人選擇。
4 、高檔住宅區及通往商業區的路段。此種地段較為理想,每當夜幕降臨,這些區域便呈現出無限生機。
5 、外事機構較為集中的地段,最好是大使館附近。此類地區是開酒吧的最理想位置,因為這裡往往是那些外國人款待朋友的最佳地方。
三、酒吧的裝修及配置有了正確的位置後,接下來便是裝修和設備配置了。
1 、酒吧的裝修因服務規模的大小和功能不同,美平商業管理系統其外觀式樣、內部結構及裝飾也各不相同。總之一定要體現自己的風格和獨特的情調。
2 、酒水配備上一定要適量並且種類齊全,酒杯種類及調酒器具充足齊全,背景或主音響系統配備齊全,並針對酒吧風格、經營主題及時間段有效播放音樂。
四、酒吧人員的配備及工作安排
1 、除了規模和麵積這些決定性因素外,還得根據酒吧的工作間和營業狀況來配備當值班人員,視酒吧的顧客情況和工作量合理調配人員。
2 、根據日常的工作量和繁忙程度有效安排人員的當值班情況。可採取輪休制,取消節假日等繁忙時間的休息,在生意清閒時補休,若加班則付加班費,切記不要造成人員閒置。
五、酒吧服務的九大原則服務也是決定酒吧生意好壞的重要因素,酒吧的服務員和調酒師在服務過程中必須做到以下幾點:
1 、笑臉相迎。客人到來時,主動打招呼,笑臉相迎,並用優美的手勢把客人迎進酒吧,熟客可直呼其名,配以“大哥”、“老闆”等,使客人有親切感。
2 、主動的離開。把酒水送給顧客並詢問是否有其他需求後,應立即退離客人附近,以免讓客人誤認為你在偷聽他們的談話,除非客人與你直接交談,否則不要隨便插話。
3 、女士優先。注意“女士優先”的原則,但不要冷落其他客人,甚至引起誤會。
4 、客人永遠是對的。認真對待、禮貌處理客人對酒吧的任何意見和投訴。
5 、輕聲應答。回答客人問題時應避免大聲音過大,保持適合音量,自然和氣。
6 、令客人放心、舒心。倒酒、調酒應儘量在客人能看得見的情況下進行,讓客人欣賞服務技巧......
現在酒吧是不是很賺錢?
利潤是高 不過這錢也不好賺 消防那塊不好弄 公安也是 關係不夠硬,就老折騰你 關係夠硬 當然好賺錢了
開酒吧掙錢嗎?大概一天純利潤是多少??
一瓶啤酒進價幾塊 買20多 你自己算吧。投入資金這個要看你像投入多少錢了,沒有個實際標準的,幾十萬的到幾千萬的都有
開酒吧是不是很賺錢
要看你的人緣好不.在看地點和經營方式咯!有時候人緣好也不是好事.
我聽說開酒吧一夜能賺一千萬
能,我知道一瓶路易十三好想五萬多,還有其他酒什麼的,小吃什麼的,還有小費
在酒吧做什麼掙錢最快最多
陪酒、、、、還有小費。。。。。望給你個採納。。。。
開酒吧賺錢嗎?開酒吧一年能賺多少錢
開酒吧說賺錢也賺錢,說不賺錢也不賺錢,主要是看你酒吧怎麼樣了。。。以下是一些建議
現在隨著酒吧行業之間的競爭越來越激烈,現有我們的酒吧生意紅火,經營管理就變得尤為重要了。
一、科學的進行可行性分析
1 、充分認識隔行創業的困難與不利因素,在籌備之前必須進行一下自我分析。看自己以及合夥人是否精通這一行,如果不懂,則務必請一位專業人士來負責你的酒吧。以後可以在日常經營中慢慢熟悉起來,並可親自管理經營了。
2 、通過對市場信息的蒐集、調查、預測,得出較為準確科學的綜合市場分析。籌備之前必須對包括市場前景、進貨渠道等一切因素在內的綜合市場進行考查分析。
3 、分析自己的同行,也就是競爭對手,做到知己知彼、百戰百勝。吸收借鑑別人的長處和優點,在此基礎上創出自己的特色。
4 、酒吧的定位分析。包括對酒吧的經營方向、目標消費群、酒水的價格等必須進行準確的定位,這也是最重要最關鍵的一點。
二、選擇正確的酒吧地址
當你決定開一家酒吧,並進行了科學的分析後,接下來就是選址的問題了。
1 、酒吧集中點,也就是所謂的酒吧一條街,或者是附近的地方。因為這裡有群體的優勢和氛圍,是酒吧最繁榮的地方,這裡顧客雲集,酒水的吞吐量很大。但此類地方存在競爭太強的弱點,因此小酒吧在這種情況下一定要經營有特色,產品有個性。只有這樣,才能在大酒吧如林的集中群有立足之地,還可以借上有利的東風。
2 、文化層次較高,居民又較為集中的地段,可經營一些大眾化的酒吧等休閒場所,消費不易太高。
3 、臨近旅遊及商務往來頻繁的賓館附近。人源穩定,並且方便住店客人選擇。4 、高檔住宅區及通往商業區的路段。此種地段較為理想,每當夜幕降臨,這些區域便呈現出無限生機。
5 、外事機構較為集中的地段,最好是大使館附近。此類地區是開酒吧的最理想位置,因為這裡往往是那些外國人款待朋友的最佳地方。
三、酒吧的裝修及配置有了正確的位置後,接下來便是裝修和設備配置了。
1 、酒吧的裝修因服務規模的大小和功能不同,美平商業管理系統其外觀式樣、內部結構及裝飾也各不相同。總之一定要體現自己的風格和獨特的情調。
2 、酒水配備上一定要適量並且種類齊全,酒杯種類及調酒器具充足齊全,背景或主音響系統配備齊全,並針對酒吧風格、經營主題及時間段有效播放音樂。
四、酒吧人員的配備及工作安排
1 、除了規模和麵積這些決定性因素外,還得根據酒吧的工作間和營業狀況來配備當值班人員,視酒吧的顧客情況和工作量合理調配人員。
2 、根據日常的工作量和繁忙程度有效安排人員的當值班情況。可採取輪休制,取消節假日等繁忙時間的休息,在生意清閒時補休,若加班則付加班費,切記不要造成人員閒置。
五、酒吧服務的九大原則服務也是決定酒吧生意好壞的重要因素,酒吧的服務員和調酒師在服務過程中必須做到以下幾點:
1 、笑臉相迎。客人到來時,主動打招呼,笑臉相迎,並用優美的手勢把客人迎進酒吧,熟客可直呼其名,配以“大哥”、“老闆”等,使客人有親切感。
2 、主動的離開。把酒水送給顧客並詢問是否有其他需求後,應立即退離客人附近,以免讓客人誤認為你在偷聽他們的談話,除非客人與你直接交談,否則不要隨便插話。
3 、女士優先。注意“女士優先”的原則,但不要冷落其他客人,甚至引起誤會。
4 、客人永遠是對的。認真對待、禮貌處理客人對酒吧的任何意見和投訴。
5 、輕聲應答。回答客人問題時應避免大聲音過大,保持適合音量,自然和氣。
6 、令客人放心、舒心。倒酒、調酒應儘量在客人能看得見的情況下進行,讓客人欣賞服務技巧的同時,也放心酒水的衛生及數量......
開一個小型的酒吧要用多少錢呢???能不能賺錢呢??
開的地段不一樣,價錢也有高低
打個比方:楊浦開個小型酒吧,起步資金也要10W左右了
你可以借閒置廠房,裝修不要豪華,但要有一定的風格,還有就是硬件設施,聘請的員工
到酒吧賣酒的話,怎麼掙錢?能掙多少?
一個月萬把塊錢是輕鬆的,當然你得會和客人侃,會喝酒