苕皮什麼意思?

可以吃的紅苕皮是指的外表皮嗎

紅薯長期生長在地下，其表皮與土壤直接接觸，很多有害物資被吸收在紅薯皮中。且紅薯皮含鹼多，食用過多會引起胃腸不適。一些經營烤紅薯的攤主為節儉本錢而選用焦炭作為燃料，發生的二氧化硫等有害物資也很輕易沉積在紅薯皮中，連皮吃易致癌。

紅苕粉是什麼東西？

紅苕粉又稱紅薯粉，番薯粉，地瓜粉等，是一種漢族特色名菜。它是由蕃薯澱粉等所製成的粉末，一般地瓜粉呈顆粒狀，有粗粒和細粒兩種，通常家中購買以粗粒地瓜粉為佳。地瓜粉與太白粉一樣，融於水中後加熱會呈現粘稠狀，而地瓜粉的粘度較太白粉更高，因此，在中菜勾芡時較少使用地瓜粉，因為粘度較粘控制。

心痛兒子，想留言，不曉得怎麼表達，大兒子17.意外去世一整年

看到你的問題感覺好心痛！替你難過！但是斯人已逝，如他有知，肯定也不願意你常常沉浸在傷感中不能自拔。你活得好，他走得才放心。你可以在心裡跟他說話，說你的喜怒哀樂，他會聽得到，但是不要一直跟他說個沒完，要不他會煩的。等你不再為他難過傷心了，他才會在他的世界裡放心地成長。所以，儘快走出於事無補的情緒吧！祝你健康！

湖北石首風俗情況

婚俗: 基本沒有,大多都是漢族

石首小吃

石首地域環境獨特，九曲迴腸，所以有很多特色食材。石首人通常很會吃，也很會做吃的，但一般好吃的都藏在自己家裡，所以相對來說鮮有好吃的餐館，卻有許多特色小吃。石首人樸實知足，所以雖然特色小吃不少，卻通常只此一家，無對外擴張之心。因此，石首小吃，皆屬精品。雖然湖北其它縣市可能有類似食品，但以下介紹的幾種小吃口味獨特，令人迷戀，只有去石首當地才能一品其風味。

糰子 糰子的外皮主要用熟糯米攪拌成泥製作而成，外表白白圓圓扁扁，裡面包的主要材料是胡蘿蔔、臘肉、臘豆腐，口味有些些辣，味道極好，是石首人超愛的美食。在當地，糰子有兩種吃法，一種是煎糰子，一種是蒸糰子。通常在街頭販賣的，現場製作的，是煎糰子（在鍋裡被油煎的兩面焦黃就可食用）。

豆皮 湖北武漢老通城有很出名的三鮮豆皮，但是此處所指的豆皮與武漢的豆皮截然不同。石首的豆皮是用大米、綠豆還有面粉做的；做法是先一張一張將製作好的麵皮攤開，再在裡面放入特有的肉和菜，放入鍋中來回煎疊，最後盛出來是如小書本一樣大小長方形的一塊；口味分兩種，葷的和素的；吃法亦有兩種，老的和嫩的。在石首，最出名的便是臭豆腐酒家的豆皮，從石首出去的遊子最饞的就是這個。

豆巾 將大米和綠豆按比例兌好互水泡溼磨漿.做成一層面皮.然後下鍋用很少的油燙好就製成了.很有質感.綠色的.過早用的.炒著吃.煎著吃.放調味吃熱的.都很好吃.

蘭花豌豆 把蠶豆[方言裡面稱豌豆]在清水中泡好.泡開時剪開外面的皮.繼續泡好之後.加純鹼下鍋炸酥.可以拌鹽當做零食.可以拌麻辣醬下酒.

發餅.流動餅 結婚時候或者過喜事的時候。主要原料為精麵粉、飴糖、奶粉、甜酒、純鹼、蘇打等，經麵糰調製、甜酒發醇、醃糖、切塊、成型、烘烤等工序精製而成。餅呈扁圓形，表面乳白色，底面棕黃色，入口鬆軟

炒米 炒米就是直接將生大米炒熟了，其實就跟炒瓜子花生差不多。被炒熟的大米會膨脹，就跟爆米花一樣。那時有人會拖著爆米花的機器過來為大家爆米花。每當這種時候，各家各戶都會拿些大米排隊去爆，場面熱鬧極了。爆米花機器爆出來的膨米花膨脹得更大，也更好吃。可惜這機器不是常來的，也不是總捨得花錢去爆的，不能想吃就吃，因而愈發顯得好吃了。

炒米粉.禾粉.米粉 這裡將禾粉叫做米粉的.以至於到外面的時候一直問老闆有沒有米粉.知道看了別個點了禾粉才發現.本地的炒麵和炒米粉不錯.1塊加小白菜.1塊5加蛋的.2塊加豬肉.以前過早經常吃.

鍋巴粥 農村都是用柴禾灶炒菜做飯。轉頭砌的灶臺，口部砌個架子，可以放一個小小的罐子。等飯菜都熟了，罐子裡的湯也煨好了。這樣煨出來的湯也特別好喝。還可以把紅薯、玉米棒之類的埋在柴禾堆底下，做飯的時候順便也烤好了。做飯一般都是用大鐵鍋燜熟的，當然就比不上現在的電飯煲那麼受熱均勻，所以總會燜出鍋巴來。奶奶經常用這些鍋巴加水煮成稀飯吃，告訴我說這是鍋巴粥。呵呵，變廢為寶，我覺得比米飯還要好吃。

鍋巴油油飯 就是炒鍋巴.味道特好

餈粑 過年的時候會做餈粑。將糯米煮熟了，趁熱使勁搗成一塊，冷卻以後變得硬硬，然後可以切成一片片的，煎著吃或者烤著吃。我特別喜歡烤著吃，在小小的炭火下烤好的餈粑真正好吃

榨菜糯米飯 中學的時候吃不飽.晚上餓的話.補校外面5毛一份的糯米飯.還送榨菜的.就著很好吃.

苕皮.苕皮子 將苕煮熟之後.抹在床單那麼大的布上.要很薄的.然後一直讓它晒太陽。稱為掛苕皮.一直等它乾的可以從布上掉下來。......

石首的社會

建國前，石首無科技記載；建國初，群眾性的農業技術推廣活動首先興起，隨後，許多工廠開展了以改進工具和操作方法為內容的技術革新運動；1978年後，科技發展從以農業為主，向工業、交通、建築等各個方面擴展；1986年後，石首科學技術事業進入了新的發展階段。1991年4月，制定了“科技興市”的發展戰略，1994年，作出了《科教興市的決定》，1996年又作出《加速科技進步的決定》，至1998年，全市已形成市科學技術委員會和16個鄉鎮科技辦公室為主的市鎮（鄉）兩級科技管理網絡，擁有各類專業技術人員8289人，其中高級職稱474人，1986─1998年，共取得各類科技成果78項，其中獲獎成果28項。 石首鮰魚指產地在石首、名字叫石首的長江鮰魚。相傳宋代詩人蘇軾從四川老家眉山出發，自岷江乘船入長江，沿江獵奇作賦，途經石首城區，吃了久負盛名的石首鮰魚，聽了前所未聞的石首民謠“鮰魚石首有，名字叫石首，白天棲石洞，晚上戲迴流”，即興賦詩“粉紅石首仍無骨，雪白河豚不藥人。寄語天公與河伯，何妨乞與水精鱗”。詩人用粉紅石首對比雪白河豚說，粉紅石首比雪白河豚好看、好吃、仍無骨、不藥人，最後點題《戲作鮰魚一絕》。鮰魚的石首之稱就這樣從石首民謠進入蘇軾詩篇，成為鮰魚叫石首的文字依據。鮰魚為鯰形目鱨科鮠屬魚，鯰形魚類多以洞穴為棲息地，只是各科各屬對洞穴的要求不同。例如鮰魚棲石洞，石洞在迴流，伸頭能捕食，縮頭能防守，出洞戲迴流，其中棲息石洞伸出頭就像石之首，故有石首之稱的生物基礎。石首江段九曲迴腸，流經城區萬石成灣，鮰魚在這裡繁衍生息不僅水質條件好、天然餌料多，而且水溫差別大。在冬季3個月和春頭秋尾的3個月裡，石首江段水溫低於12℃，低於這個水溫，鮰魚不再進食，所以石首鮰魚只能半年生長、半年瘦身，不像廣州鮰魚四季生長，這也是石首鮰魚久煮不糊湯，落口彈性好，味道美極了的奧祕所在。 糰子糰子的外皮主要用熟糯米攪拌成泥製作而成，外表白白圓圓扁扁，裡面包的主要材料是胡蘿蔔、臘肉、臘豆腐，口味有些些辣，味道極好，是石首人超愛的美食。在當地，糰子有兩種吃法，一種是煎糰子，一種是蒸糰子。通常在街頭販賣的，現場製作的，是煎糰子（在鍋裡被油煎的兩面焦黃就可食用）。豆皮武漢老通城的三鮮豆皮，此處所指的豆皮與武漢的豆皮截然不同。石首的豆皮是用大米、綠豆還有面粉做的；做法是先一張一張將製作好的麵皮攤開，再在裡面放入特有的肉和菜，放入鍋中來回煎疊，最後盛出來是如小書本一樣大小長方形的一塊；口味分兩種，葷的和素的；吃法亦有兩種，老的和嫩的。在石首，最出名的便是臭豆腐酒家的豆皮。豆巾將大米和綠豆按比例兌好加水泡溼磨漿。做成一層面皮，然後下鍋用很少的油燙好就製成了。很有質感，綠色的，過早用的，炒著吃，煎著吃，放調味吃熱的。蘭花豌豆把蠶豆（豌豆）在清水中泡好，泡開時剪開外面的皮，繼續泡好之後，加純鹼下鍋炸酥，可以拌鹽當做零食，可以拌麻辣醬下酒。發餅 流糖餅結婚時候或者過喜事的時候。主要原料為精麵粉、飴糖、奶粉、甜酒、純鹼、蘇打等，經麵糰調製、甜酒發醇、醃糖、切塊、成型、烘烤等工序精製而成。餅呈扁圓形，表面乳白色，底面棕黃色，入口鬆軟。炒米炒米是直接將生大米炒熟，與炒瓜子花生差不多。被炒熟的大米會膨脹，像爆米花一樣。那時有人會拖著爆米花的機器過來為爆米花。炒米粉.禾粉.米粉這裡將禾粉叫做米粉的，以至於到外面的時候一直問老闆有沒有米粉，知道看了別個點了禾粉才發現，本地的炒麵和炒米粉不錯，1塊加小白菜，1塊5加蛋的，2塊加豬肉，以前過早經常吃。鍋巴粥農村都是用柴禾灶炒菜做飯。轉頭砌的灶臺，口部砌個架子，可以放一個小小的罐子。......

二二和合今開出,任它一頓飽餐扣

我覺得額 你先蒐集資料啊 然後再在網絡上搜了 給您篇範文吧

曾兩次去重慶遊玩，領略過山城迷人的風采和重慶人的豪爽性格，然而最使我難忘的是重慶的火鍋。

重慶火鍋以麻辣著稱，素以大盆代鍋，盆裡是翻滾的紅湯，湯麵上漂浮著麻椒、花椒，以及一些我叫不出名來的作料。這樣紅紅的鍋底看上去就給人又麻又辣的感覺，常常使我們這些外來遊客望而生畏。但是感受過幾回重慶火鍋之後，我慢慢地喜歡上了它，覺得它有許多好處。一是它比較衛生。在煮沸的湯裡燙食物，達到了高溫消毒，至今還未聽說吃火鍋後有食物中毒的。二是可以節約食品。吃火鍋時豐儉隨意，吃多少涮多少，不會浪費。三是可以減少程序，使飲食變得簡單。如果在家裡與親友小聚，必定是忙裡忙外，灶上灶下累得夠嗆，而重慶火鍋將複雜的廚房運作變得簡單化，只需將各種食品清洗乾淨，親友們便可圍坐一桌品嚐佳餚了。在生活節奏日益加快的今天，火鍋不失為一種方便、快捷的飲食享受。四是重慶火鍋具有健身美容的功效。即便是在炎夏，吃火鍋的人也不少。圍著火鍋，打著赤膊，流淌著大汗，吃得不亦樂乎的食客比比皆是，這已成為重慶一景。據說吃火鍋出一身淋漓大汗，勝似桑拿浴，具有保健作用。重慶人都認為吃火鍋比洗桑拿浴來得更經濟實惠。重慶男子大都精幹，女子大都苗條，這除了與重慶人每天上坡下坡的形體鍛鍊有關以外，吃火鍋也是重要原因。

在重慶吃火鍋還有許多講究。現在的鍋大都以大號不鏽鋼臉盆代替，中間分成兩格，稱做“鴛鴦火鍋”，一格放紅湯，一格放清湯，分別供食辣者與不食辣者享用。吃火鍋離不開油碟，就是用小碟子裝入麻油，調入蒜泥等作料，將燙好的各種菜餚放入油碟中蘸著吃，不僅可以增加口感，據說麻油還有清涼敗火的功效。

重慶火鍋的歷史可以追溯到古代巴蜀時期，當地特殊的地理氣候和自然條件，形成了獨特的飲食習慣。重慶俗稱霧都，氣候潮溼，為了驅寒祛溼，縴夫、農夫等體力勞動者就地取材，在幾塊石頭搭成的灶上，燃起火來，架起瓦罐，燒沸開水，將大把的辣椒、花椒等放入沸水中，將食物燙熟後食用，這就是火鍋的雛形。幾千年形成的飲食習慣，跟隨著歷史的發展潮流，逐漸演變成今天的重慶火鍋。

在飲食文化日益發展的今天，重慶火鍋更是生意興隆，長盛不衰。具有源遠流長的巴蜀文化底蘊的重慶火鍋，遍佈全國各地，甚至還走出了國界。可以毫不誇張地說，重慶人對火鍋的痴迷程度位列全國前茅。隨著重慶經濟文化的發展，重慶火鍋的影響力也會越來越大。面對“辣得死去活來，麻得翻江倒海”的重慶火鍋，你敢品嚐嗎？

我的家鄉在重慶。到了重慶，不吃地道的重慶火鍋可太遺憾了！重慶的火鍋店星羅棋佈，味道各具特色，隨便走進一家，你都能大飽口福。

我也很喜歡吃火鍋。瞧，那鍋裡鮮紅的湯中漂著密密麻麻的花椒、辣椒……看著都令人生畏，可終究忍不住嘗一口，夾上一塊毛肚，放進鍋裡，大約幾十秒鐘，再從鍋裡夾起，毛肚已經沾滿了油水，還滴著湯水，看起來彷彿還發著光，放到油碟裡拌一拌，再吃一口，真是又香又脆，又麻又辣。這一嘗，讓你深深地愛上重慶火鍋，愛上重慶這座火辣的城市。重慶火鍋集麻、辣、鮮、香於一體，也許你被辣得張不開嘴，但是你會覺得辣得痛快，會有一種前所未有的快感，會感受到重慶人的豪放，感受到重慶人的爽快，感受到重慶人的“霸道”，感受到重慶人的熱情，還想再嘗一口，越吃越香，慢慢地就會對重慶火鍋愛不釋手。禁不住感慨：重慶火鍋怎麼會有這麼大的魔力呢？重慶盛夏高溫三、四十度，店裡熱得像烘房，而火鍋生意依然紅火，火鍋仍然大行其道。人們還是圍著那麻辣的火鍋吃個不停，一個個汗流浹背，對火鍋的渴望卻絲毫沒有減弱，有的甚至上衣一脫，赤膊上陣。望著那被燒開......

為什麼愛戀我的她有男朋友了我看她的時候她看前面的笑的合不攏嘴啊，不看她她害羞了就罵我死屍證明怎麼了

可能他就是覺得你好玩吧 你當男閨蜜的可能大