白酒醋英文怎麼說?
酒英語怎麼說
wine
vino
drink
alcohol
求若干酒名,英文和中文的
raki--梅酒
rum--朗姆酒
cabernet--卡勃耐酒
tokay--託考依
ratafee--果酒
medoc--梅克多
cider--蘋果酒
claret--紅葡萄酒
chang--青稞酒
martini--馬提尼酒
cinzano--泌扎諾酒
riesling--雷斯林白葡萄酒
dirsch——櫻桃白蘭地
rye——黑麥威士忌
bacardi——巴卡第(rum一種)
fino,oloroso,amontillado(sherry屬)
maraschino——黑櫻桃酒
gin——琴酒(杜松子酒)
vodka——伏特加
pisco——皮斯克
tequila——龍舌蘭
vermouth——苦艾酒
Liqueur——利口酒
bordeaux——波爾多
sautemes——蘇特恩
margaux——瑪爾戈
chablies——夏布利
spumante——意大利蘇打白葡萄酒
sauterne——法國白葡萄酒
mescal——麥斯卡爾酒
chartre use——查特酒
campari——堪上培利(開胃酒)
curacao——庫臘索甜酒
cointreau——康塗橘酒
cassis——黑醋粟酒
Amaretto——意大利苦杏酒
Port——泡特酒
Armagnac——阿馬尼亞克
Smirnoff——司木露(伏特加)
Mint Julep——薄荷朱利酒
Sloe gin——黑刺李琴酒
Bourbon——波旁酒
Bronx——布朗克斯
Negroni——內格羅尼酒
Pink lady——粉紅佳人
daiquiri——代基裡酒
kir——基爾酒
Black Velvet——烈性黑啤酒
Curacao——柑香酒
Shandy——一種啤酒.....
Sherry——雪利酒伏特加-vodka-smirnoff
白朗母酒-white rum-bacardi
黑朗母酒-dark rum-忘記了
馬天尼-martini (有sweet, dry 之分)
杏仁就-almonrental
金-gin(有sweet, dry 之分)
啤酒-beer(美),larger(英)
黑啤酒-bitter
桃子酒-archers(一個牌子的利口)
椰子酒-malibu(一個牌子的利口)
龍舌蘭-tequila
蘋果酒-cider
威士忌:
-jack daniel
-scotch
-irish whiskey
白蘭地-brandy(分VS, VSOP,XO)
- marteel,
一種咖啡酒-tiamaria
一種愛爾蘭咖啡酒-bayleis
一種很猛的利口:after shock
reamy martin(人頭馬)
下面是紅酒類型,根據產地,葡萄不同不同,不知道中文怎麼說:
merlot, sheeraz, prigo....
白葡萄酒(有sweet, dry 之分):
chadanay, pinot rigo...
玫瑰酒: rose ['rousi]...
怎麼分辨白酒、白醋、純水? (方法)
聞 根據氣味
根據沸點
根據密度
1、聞氣味:白酒刺鼻,水無味,白醋有酸味
2、稱重量:取同樣體積的三種液體稱重,最輕的是白酒,最重的是白醋,另外的就是水。
細說醋,酒,酵素有何不同
糧食或者水果,通過發酵的過程,由發酵菌將糧食中的澱粉或者水果中的果糖發酵氧化以後,就產生乙醇,再經過後續的加工過程,就是酒。如果在糖分氧化成乙醇以後,不停止發酵,繼續讓乙醇氧化,就會形成乙酸,再經過後續加工以後,就是醋。所以一般來說,都是釀醋先釀酒。而酵素,其實是來自日語,其實就是酶的意思,也就是發酵菌進行發酵作用的時候的一系列起到關鍵作用的大分子生物催化蛋白質。現在酵素的概念被一些廠商炒作成了保健產品,其實都是炒作,具體效果是有待驗證的,因為蛋白質如果通過口服的話,到胃裡也被胃酸和胃裡面的蛋白酶分解了,失去應有的效應了。