萊克多巴胺有什麼危害?

General 更新 2024-11-21

萊克多巴胺有毒嗎

萊克多巴胺到底有毒無毒?這可能是養殖業乃至科研界爭議最大的問題之一。

近日,本報記者獨家從農業部種豬質量監督檢驗測試中心(廣州)檢測室主任樊福好處獲悉,該中心近期的實驗表明,萊克多巴胺確實對生豬健康造成嚴重損害。

這一實驗在國際上首次用數據證明所謂萊克多巴胺無毒的說法不實。

使用萊克多巴胺 豬健康嚴重受損

據瞭解,儘管我國農業部明令禁止使用萊克多巴胺,但多年來,關於萊克多巴胺無副作用的說法在養殖業流傳甚廣,以至於一些地區曾大量盛行。

科研界的態度與此不無關係。記者查閱到的一些研究論文認為,它“無毒副作用”,“無需休藥期”。

樊福好認為,萊克多巴胺無毒的說法不實。2010年1月22日,農業部種豬質量監督檢驗測試中心(廣州)購買了38頭生長豬,分為兩組(對照組=8頭,萊克組=30頭)。1月24日正式實驗,萊克組添加量為鹽酸鹽20mg/kg飼料。2010年2月20日結束添加。

2月21日——26日,研究人員採集對照組(以下稱對照組)和萊克多巴胺添加組(以下稱萊克組)豬的血液進行健康評價,分批次檢測豬的健康指數、中毒指數、紅細胞體積。

結果發現,萊克組的豬健康指數低於對照組的豬健康指數(P=0.0306),萊克組的中毒指數高於對照組(P=0.0188),萊克組的豬紅細胞發生嚴重腫脹(P=0.0099)。

樊福好介紹,根據生物統計的方法,P小於0.05時,就意味著差異顯著,而他們的三個對照數據都證明,使用萊克多巴胺後,生豬健康已經受到損害。

樊福好認為,儘管尚未做豬肉對人體的影響實驗,但“萊克多巴胺對豬生長都有害,何況於人?”他同時認為,近年來豬的呼吸道疾病增多,恰與生豬濫用藥物有關,萊克多巴胺作為一種化學藥物,如果長期使用,降低生豬抵抗力,對疫病流行將起到推波助瀾的作用。

生豬畸形長肉 竟然流出黑血

肇慶一位飼料廠業務員明確告訴記者,他贊同萊克多巴胺解禁。他的理由是,萊克多巴胺將極大提高生豬養殖的飼料報酬,如果允許添加,我國的飼料消耗量將節約10%,對國家是一個不小的貢獻。

這位業務員的說法頗具代表性。據瞭解,一些養殖戶之所以曾經青睞萊克多巴胺,正是認為它能夠顯著增加生豬日增重,提高瘦肉率。

記者發現,這些說法都有科研論文的支撐。一篇論文稱,使用萊克多巴胺後,育肥豬日增重提高9.03%,採食量減少6.58%,胴體瘦肉率提高4.18%,料重比下降14.18%。

樊福好說,在該中心的實驗過程中,他們並未發現生豬的採食量有變化。而所謂的增加長肉,其實是生豬中毒後的一種畸形生長。

他分析,添加萊克多巴胺導致豬的中毒指數的升高、紅細胞體積的變大,腫脹的紅細胞攜帶氧氣的功能大大降低,從而影響了豬機體的生理機能。由於紅細胞攜氧功能受損,只能通過代償性肌肉肥大來補充運動需要的氧,所以瘦肉增加了。這種肌肉其實是一種病態肉,長期食用可能對人體不利。

“人得了甲狀腺腫大病後,甲狀腺也會畸形生長,豬長期食用萊克多巴胺也一樣。這其實是一種病。”他如此打比方。

他還介紹,凡是使用萊克多巴胺後,生豬屠宰時流出的血都是偏黑色的。

令人血液攜氧功能下降 國內不太可能放開禁區

據瞭解,目前,歐盟等地區禁止添加萊克多巴胺,而美國等地區的養殖公司長期添加在豬飼料中。國際上對此爭議也較大。

雖然我國農業部一直禁止該物質在養豬業中使用,但一直拿不出自己的理由證明該物質的有害性。相反,許多科研和企業人士支持放開禁區。

一部分允許添加萊克多巴胺的國家要求將豬肉進入中國市場,甚至要求規定萊克多巴胺限量標準,給我國帶來越來越大的壓力。

樊福好認為,根據他們的實驗,認為殘留微量的......

美國為什麼不禁止萊克多巴胺

沒有得到滿意答案? 美國不禁止,是有多方面原因的。樓上的同志們其實講得已經很充分了,我總結一下: 第一,美國的消費習慣,他們不吃內臟。而萊克多巴胺等殘留主要殘留在內臟裡。對美國人沒有太大傷害。 第二,萊克多巴胺代謝快。只要嚴格遵循用藥規定,停藥期,豬肉裡面不會殘留。美國的養殖戶水平比較高,不像我國的養殖業參差不齊。 第三,萊克多巴胺確實能夠提高瘦肉率。 第四,也許美國的專家也在代表相關行業的利益,一定程度上忽悠老百姓。 查看原帖>>

萊克多巴胺的相關事件

2014年7月12日,臺北市環保局在木柵垃圾焚化廠,銷燬重7490公斤的含瘦肉精進口美國牛肉。2014年2、3月間,臺灣爆發瘦肉精爭議。這批含動物用藥萊克多巴胺、雷託巴胺(俗稱瘦肉精)進口美國牛肉,都是來自遭封存下架退貨的樹森公司基隆、高雄兩地倉儲,其中瘦肉精含量最高的部分肉品,達2.9ppb(濃度單位)。

萊克多巴胺是什麼,為什麼不同國家對它的標準不一樣?

萊克多巴胺是一種人工合成的克侖巴安β腎上腺受體激動劑,可用於治療充血性心力衰竭症、肌肉萎縮症,增長肌肉,減少脂肪蓄積,並對胎兒和新生兒生長有益。萊克多巴胺正被作為一種新型瘦肉精被一些養豬場使用。在使用該藥物之後,動物的新陳代謝會被改變,促使它們生長出更多的肌肉而不是脂肪,其結果是豬肉變得更加精瘦。因為肌肉比脂肪更重,因此它也使豬更有分量。從表面上看,這就意味著,消費者可以削減飲食中的脂肪,而生產者只需要使用較少的飼料就能養出更重的豬。但萊克多巴胺距離理想的添加劑還差很遠,因為它比其他添加劑更易引起問題。2012年一份食品與環境報告中指出,萊克多巴胺的影響包括:“多動、顫抖、四肢無力、無法行走和死亡”。

對此藥物在養殖業的適用範圍和安全性世界各國的規定不盡相同。萊克多巴胺於1999年被美國食品藥品管理局批准,但在歐盟、俄羅斯和中國被禁止用於生豬養殖。事實上,萊克多巴胺作為養豬添加劑,已遭到將近200個國家禁止。中國自2002年開始限制使用受體激動劑,2009年專門針對萊克多巴胺出臺了禁令。

從肉類進出口貿易來看,長期允許萊克多巴胺作為豬肉添加劑的國家基本上都是肉類出口國。美國媒體近日報道,為了重新奪回中國的豬肉市場份額、符合中方的食品安全標準,美國國家監管方要求豬肉生產商放棄使用“瘦肉精”。

萊克多巴胺簡單來說就是瘦肉精的一種,至於為什麼不同國家的標準不同,應該是彼此站在進出口貿易以及食品安全的角度來衡量的,畢竟美國人不吃這些肉類副產品。

以上由有測網為你整理回答,希望能幫助到你,望採納。

多巴胺用多了會有什麼

不良反應

常見的有胸痛、呼吸困難、心悸、心律失常(尤其用大劑量)、全身軟弱無力感;心跳緩慢、頭痛、噁心嘔吐者少見。長期應用大劑量或小劑量用於外周血管病患者,出現的反應有手足疼痛或手足發涼;外周血管長時期收縮,可能導致局部壞死或壞疽;過量時可出現血壓升高,此時應停藥,必要時給予α受體阻滯劑。

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你時候的是檢測卡關於食品檢測的

萊克多巴胺屬β-受體激動劑類藥物,人體食入易出現毒副作用,因此許多國家都將其列為違禁藥物。國家衛生部、農業部、藥品監督管理局發出的公告明確禁止萊克多巴胺在食用動物中使用。常規儀器檢測方法不能滿足實際生產中大批量檢測的需求。該3方快速檢測卡3方元生物的具有方便、快速、準確、靈敏等特點,適用於現場大批量樣本篩選檢測以及基層單位的執法監督使用。

多巴胺是什多麼

多巴胺(Dopamine),它正式的化學名稱為4-(2-乙胺基)苯-1,2-二酚,簡稱“DA”。多巴胺是一種腦內分泌物,屬於神經遞質,用來幫助細胞傳送脈衝,可影響一個人的情緒。這種腦內分泌物主要負責大腦的情慾、感覺,將興奮及開心的信息傳遞,也與上癮有關。阿爾維德·卡爾森確定多巴胺為腦內信息傳遞者的角色使他贏得了2000年諾貝爾醫學獎。

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