如何開超市?
開小超市要怎麼開?
呵呵,監控沒用,自己看著就行。
這個很簡單,你首先把門面選好,然後買些適合你門面的貨架,數量和高度要合適的。
把貨架買來後,然後安裝好,在你門頭前面打一個條幅,***超市即將開業,歡迎光臨就行了。屆時,會有很多供應商會找上們供貨給你的,如果你的面積小的話,就是雜貨店那種形式,建議以下品種
1、日常生活必需品(衛生紙、洗髮水、衛生巾、牙膏、牙刷、垃圾袋等)
2、日常零食,以小孩的東西為主,然後酸奶之類的。
3、方便食品、調味品、小菜、酒水(15-80之間的檔次,以30左右的為主)
4、辦理菸草許可證(進香菸賣)、辦理食鹽零售許可證(賣鹽)
其他的根據你那周邊的需要,如果是新小區的話,可以賣一些拖把、水桶、菜籃子、塑料用品類的。
關鍵的一點是,來你店裡購買的消費群體,都是一些懶得跑大超市的人,方便為主。賣的產品一定要選擇品牌點的產品,貴點沒關係。除了以上必須品為,根據你周邊的情況,可以適當選擇增加一些其他品類的產品。在進貨時,切忌大量進貨。快進快出為原則。能賒銷的儘量賒銷。
做得好的,比一般打工要強很多哦····
如何開好一個小超市
小超市,進貨一般是去批發商那裡進貨,一般的批發商那裡各種貨物都比較齊!
而像礦泉水、蒸餾水等,一般都會有一些業務員跑來要你幫忙代銷(紙裝和罐裝的要自己去進貨)!至於煙類,可以去以上說的一般的批發商拿(但價格有可能會高一點點),也可以去專門賣煙的那裡拿!
至於應該加多少做為零售價,這個難說,反正你先去大超市裡看看,大超市裡沒有的,你就加高點,如果是大超市裡有的,那就只能把價格儘量接近大超市的價格來走了!香菸可以自行定價!!
門頭有兩種,一種是自己花錢做,另一種是找如你所說的可口可樂或是其它的一些,你做它們的廣告,他們會幫你做!!
一般的設備需要一輛小三輪,用來運貨,還要一些架子(包括一些有玻璃的架子),還要一兩個有抽屜(可以鎖)的桌子,兩個或是以上的冰箱,一個立式,一個上面打開的(忘了加什麼冰箱了)!這是最基本的設備!(像可口可樂這些,你幫他們做廣告,只要你壓錢,他們連冰箱也會提供!)
利潤方面難說!地點好,人又旺,又沒有其它大超市的話,利潤會高點,要不一般會都比較低!!
但本人看法是最好不要開這類小超市,因為大超市的原因,這類小超市的倒閉是遲早的事而已!!最算是24小時的便利店,也因此而利潤變得很低!!!
作為小超市其實也就是便利店,你面向的消費群體應該是小區的住戶,看你上面說小區有三期工程,那麼完全入住的話已經是一個可觀的數字了,況且小區的住戶家中的子女應該是在那個中心小學上學,如果你能夠把握到小區住戶的話,學校的孩子應該也就不成問題,對你遇到的問題我給你點建議:
1、培養忠誠顧客,推廣偽忠誠顧客。
2、小區目前入住有400戶,由於是剛般來必要的生活用品是不能缺少的,那麼在你商品的結構上就應該以生活必須品為主。等到二三期工程開始的時候可以以裝修的生活必須品為主。那麼到完全入住後就可以有三個方面來選擇超市商品結構了,首先,是以上班簇為主的商品結構來引導你超市的消費者,其次,是以老年人為主的商品結構來引導你超市的消費者,最後,是以兒童為主的商品結構來引導你超市的消費者。
3、作為小區的超市也就是常說的便利店,那麼便利店並不是便宜店,它是給顧客提供方便的地方,那麼在小區中可以給顧客提供哪些服務呢?給你點建議:比如帶小區顧客交物管、水電、電話等費用,送貨上門,為顧客帶購物品比如蔬菜、水果。我這裡只說的是皮毛,服務的延伸還有很多,其實你超市生意的好壞最重要的是你能滿足顧客的多少需求,你滿足顧客需求越多那麼你的超市生意就越好。相反就越差。
要開小型超市怎麼做
剛開始經營可以搞點促銷活動之類的,一般來說成型的超市是不會接受代銷商品的,這一點要記在心裡,想在你腦裡。
現在說說:不知Miss強講的小型超市到底是什麼規模,一間門面還是兩間門面?一間門面的超市更貼切的說應該叫便利店,開一家便利店將會遇到很多你預料不到的困難,如:多數大小商品均要自己進等,而超市一般不用打招呼廠家踴躍送貨上門,有的還可以先賣完後付款。雖然這種便利店(連鎖分店型)在香港、越南等亞洲地區簡直可以用壟斷來形容(如711便利店。)但是不適合中國內地(一句話很難說清楚),還沒見很成功的例子。總之邵陽超市行業規模越大越容易發展。
我想開超市,又沒有經驗!怎麼辦?
小縣城小超市 我感覺所謂的小超市應在50-100平米之內
投資超市有幾方面的投入
1、門面房屋(一般是以租賃的形式,租期10年為宜)
2、裝修投入
3、固定資產投入(如超市貨架、收銀監控系統)
4、人員投入(理貨員、收銀員、店長等)
關於收入
一般超市營業收入毛利在15-20個點左右。不同地段不同種類的超市利潤不一。
隱形收入
指:如進場費 堆頭費 端架費 開業週年等等 只要你能想得出 又有一定道理 能收到的款項 供應商一般都不會拒絕。 這裡面有些費用就要靠你的口才了。
進貨渠道
部分火源去縣城周圍的大型市場進貨。有條件的可以從地市市場 或省會大型市場進貨。這一般都是現金進貨。
另一部分由當地供應商直接供貨。一般這樣的供應商進貨價格稍高 但一般可以壓單。結算方式可以是月結 也可以是鋪底銷售。
大概就這些
一個超市是否賺錢和超市的選址和管理有著密不可分的聯繫。超市選址佔7成,好的管理佔3成。
你自己慢慢體會。
作為小超市一般都是以普及社區型的超市,那麼對這種有著一定的消費群體的社區型超市如何增加營業額以及毛利額是眾多的經營者深感困難的問題,就此方面希望與大家進行探討。
首先我們來分析一下影響超市營業額增長的原因
從顧客與門店營業額角度來看,營業額是由顧客購買單價與來客相乘而得,一方或兩方增加時,營業額就會上升。一般來講為了提高營業額與來客數,需要策劃促銷活動,作為中小超市因為有著一定的顧客群體,增加來客數量就顯得比較困難,因為周圍的流動人口比較少,就會使門店的來客數量受到一定的影響。故而作為中小連鎖超市以及社區型超市如果以單純增加來客數量作為門店銷售業績的提升,顯然是不可行的。
另外一方面就是如何提高客單價,剛才講到對於社區型超市來講固定的服務群體和消費群體。也正是因為此種原因使得社區型超市的客單價的提高有著一定困難。因為周圍的消費群體主要是以購買日常生活必須品為主要目的,長此以往已經形成的購買購買意識使其很難增加在門店的消費單價,也就是我們所要求的客單價。
雖然剛才從顧客以及客單價角度看到了社區型超市的業績提升存在著一定的難度,但是也不是說沒有解決的辦法。最主要的是我們要抓住重點既社區型超市就是以服務社區為前提就應該從這方面進行著手:
1、 增加經營項目
正是因為社區型超市的此種侷限性和發展的空間,應該把增加經營項目列為首位目標,切不可以慣有的經營方式進行。應該把一些以前沒有但周圍群體需要的經營項目納入到新的經營當中來,從而達到提升整體經營業績的目的。
2、 提高有效商品的引進
中小連鎖超市的商品定位都是一樣的規模,一樣的佈置,而這種模式正是制約和影響其在社區發展的主要問題,應該突破這種經營方式,進行統一連鎖地區劃分的經營變動使門店在不同的社區範圍內形成各自的特色格調,從而成為社區內的小型購物中心。
3、 增加消費者的入店次數
固定的消費群體以及固定的消費使得顧客已經形成一種潛在的消費時間段,例如有部分人喜歡在週日進行統一購買有些顧客喜歡在週三進行購買等等,那麼就要突破這種消費的模型,使周圍的消費者變每週一次為兩次,這樣就要前邊兩項的支持和配合才能把消費者吸引進來。
4、 進行商品的的錯位經營
所謂的商品的錯位就是指和競爭門店的商品進行錯開,以顧客的需求為主要目標,而與其他大型競爭和小型競爭者之間實行錯位經營,從而避免過多的競爭一致影響到毛利率的提升。
當然以上所提到的4點也不是很全面,比如在......
如何開好一家小超市
自己開,千萬不要加盟!
100平的超市毛利一般在18-25個點之間,如果沒競爭的話,還可以稍微高一點
如果你跟供貨商比較熟,關係不錯,那麼初次進貨基本不要什麼錢,除了糧油煙酒飲料一般用現金以外,其他都可以月結。
如果你跟供貨商這些不熟,那估計你要準備至少10萬的貨款了
不過你可以跟供貨商談貨款先付一部分,開業之後多久再付剩下的一部分。
你還可以適當的向供應商收取一定的費用,比如進場費,條碼費,專櫃費等等,當然你的店面比較小,是收不了太多的,一家一兩百塊還是有的~~~
食品的毛利一般在25個點左右,平均值。
飲料的毛利低了 10-15個點的毛利
日用品比如洗衣粉,紙巾之類也低 才5-15個點左右 洗髮水比較高一些,當然寶潔的產品除外,寶潔產品也最多10個點的毛利化妝品的毛利就比較高了,至少30個點
小電器也一樣 ,一般至少25個點以上
品牌奶粉一般是統一零售價,叫你賣多少你就賣多少好了,但是一定要記得向供貨商要贈品。
其他像沖泡的比如麥片核桃粉之類的,這種產品的毛利在25個點左右
針織類就是文胸毛巾襪子內褲,至少30個點
糧油最低,絕對不能超過10個點
大概就是這樣,還有不明白的,百度給我留言~~~
至於治安問題 你先考察一下,再問房東,這方面你需要房東的支持~
我想開個超市,誰能告訴我步驟
我開過 但是你想知道什麼經驗貨少上 但是要全 什麼都有 貨全給你的第一印象就好 以後有什麼東西都愛來你這裡,買 都不原因跑第二家 找到離你最近的 價格優惠的上貨渠道 最好是物美價連第二就是要多和顧客攀談 拉進關係
超市怎麼開呀
如果你經營的有食品,需要辦衛生許可證,(如沒經營食品就不需要辦理衛生許可證)你需要辦的證件及辦證件需要的步驟:
a 先到當地的工商所去核準個字號名稱,(你從事經營的地方)字號名稱多起幾個,因為有重名的你就沒法用。《經過工商局核準的字號名稱的有效期是自核準之日起20天以內有效〉。
b 拿著工商所核準的字號名稱到衛生防疫站辦理《衛生許可證》
c:拿著《衛生許可證》的複印件兩張,一寸照片3張,身份證複印件2張,房屋租賃合同複印件一份,及字號名稱核准書,再回到當地的工商所去辦理營業執照,現在工作提速了,大概10分鐘就辦出營業執照。
d 拿著工商營業執照,衛生許可證到稅務局辦理稅務登記證,很簡單。ok你的手續齊全了!
費用問題:
1:每月交工商管理費;具體參考當地政策,各地收費不統一。每年3月費對你的個體營業執照要驗證貼畫,費用不高。
2:衛生許可證一年一次年檢,費用高些,但是平時不用交費用。
3:你如果每月的經營金額不超過5000元,那就不用繳稅,國家有規定。
辦證金額各地收費不統一,具體參考當地政策。
另外,對於你的情況,國家沒有什麼優惠政策第一,你要關注客戶群的需要,就是他們想要買什麼比較特殊的東西而周圍商店沒有的。可以從問卷的方式收集,或設服務櫃檯。
第二,建立客戶檔案。這檔案的用途很多。
你可以實行送貨到家,根據檔案號查明住址,然後,制訂送貨時間段(可節約成本),建議一三五的7點到9點。因為,想來你店買東西的人一般途方便。
你還可以用檔案,建立客戶折扣制,就是安排合理的回扣給你的客戶,或是以贈品回報。
宣傳公道商店的美譽,不過這你必須真的做到。2 作為中小連鎖超市一般都是以普及社區型的超市,那麼對這種有著一定的消費群體的社區型超市如何增加營業額以及毛利額是眾多的經營者深感困難的問題,就此方面希望與大家進行探討。
首先我們來分析一下影響超市營業額增長的原因
從顧客與門店營業額角度來看,營業額是由顧客購買單價與來客相乘而得,一方或兩方增加時,營業額就會上升。一般來講為了提高營業額與來客數,需要策劃促銷活動,作為中小超市因為有著一定的顧客群體,增加來客數量就顯得比較困難,因為周圍的流動人口比較少,就會使門店的來客數量受到一定的影響。故而作為中小連鎖超市以及社區型超市如果以單純增加來客數量作為門店銷售業績的提升,顯然是不可行的。
另外一方面就是如何提高客單價,剛才講到對於社區型超市來講固定的服務群體和消費群體。也正是因為此種原因使得社區型超市的客單價的提高有著一定困難。因為周圍的消費群體主要是以購買日常生活必須品為主要目的,長此以往已經形成的購買購買意識使其很難增加在門店的消費單價,也就是我們所要求的客單價。
雖然剛才從顧客以及客單價角度看到了社區型超市的業績提升存在著一定的難度,但是也不是說沒有解決的辦法。最主要的是我們要抓住重點既社區型超市就是以服務社區為前提就應該從這方面進行著手:
1、 增加經營項目
正是因為社區型超市的此種侷限性和發展的空間,應該把增加經營項目列為首位目標,切不可以慣有的經營方式進行。應該把一些以前沒有但周圍群體需要的經營項目納入到新的經營當中來,從而達到提升整體經營業績的目的。
2、 提高有效商品的引進
中小連鎖超市的商品定位都是一樣的規模,一樣的佈置,而這種模式正是制約和影響其在社區發展的主要問題,應該突破這種經營方式,進行統一連鎖地區劃分的經營變動使門店在不同的社區範圍內形成各自的特色格調,從而成為社區內的小型購物中心。
3、 增加消費者的入店次數
固定......
開個小超市怎麼入手??
技巧一:因地制宜選行業 位於交通樞紐處的商鋪,應以經營日常用品或價格低、便於攜帶的消費品為主。位於住宅附近的商鋪,應以經營綜合性消費品為主。位於辦公樓附近的商鋪,應以經營文化、辦公用品為主,且商品的檔次應相對較高。位於學校附近的商鋪,應以經營文具、飲食、日常用品為主。在投資商鋪之前,就應該為它尋找“出路”。 技巧二:堅決“傍大款” 如果你相中的商鋪位於著名連鎖店或強勢品牌專賣店附近,甚至就在這些店面的隔壁,那麼,你大可省去考察商鋪市場的時間和精力,因為你的商鋪將可以藉助這些店面的品牌效應招攬顧客。 技巧三:巧用“物以類聚” 管理部門並沒有對某一條街道、某一個市場的經營進行規定,但在長期經營中,某條街道或某一個區域,很可能自發形成銷售某類商品的“集中市場”。 技巧四:獨立門面不可少 有的店面沒有獨立的門面,自然就會失去獨立的廣告空間,你也就失去了在店前施展營銷智慧的空間,這會給店面今後的促銷帶來很大麻煩。 技巧五:周邊民眾購買力需知曉 商鋪周邊人群購買力的大小和質量,決定了商鋪的基本價值。當然,在那些購買力較強的區域,商鋪的價值高,你獲得投資回報的成本也相對較高。 技巧六:人流量很重要 投資商鋪的收益在很大程度上取決於人流量。真正支撐商鋪長期盈利的是固定人流,其次是流動人流、客運流(公交、地鐵的客流)。 技巧七:路邊店能討巧 如果商鋪位於一條道路的一側,就擁有了道路上來回兩個方向的客流,這種臨街的商鋪,價值不低。 技巧八:建築結構必須好 建築物的結構也罰接影響到商鋪的價值,這一點很多人都沒想到。建築物的結構多種多樣,理想的商業建築結構為框架結構,或者大跨度的無柱類結構(如體育場館),這些結構的優點是:展示性能好,便於分隔、組合,利於佈置和商品擺放。 技巧九:瞭解商鋪的開發商 選擇品牌開發商,確保資金安全,是成功投資商鋪的一個重要方面。實力雄厚的開發商往往擁有完善的開發流程,以及眾多的合作伙伴,這對商鋪的商業前景來說就是一種保證。 技巧十:周邊交通要便利 理想狀態下的商鋪或商業街市,應具備接納八方來客的交通設施,周邊擁有軌道交通、公交車站點,當然,停車場也是不可或缺的。 技巧十一:不忽略發展空間 投資商業物業要具有發展的眼光。有一些看似位置較偏的商鋪,前期租金很低,商戶難尋,似乎沒啥“錢”途,不過你可別忘了,任何事情都可能發生變化。 技巧十二:把握投資時機有訣竅 從總體上說,經濟形勢良好、商業景氣、商業利潤高於社會平均利潤的時期,未必是投資商鋪的最佳時機,投資者選擇商鋪的空間很小,而且獲得商鋪要付出的成本很高。反之,在有發展潛力的區域,商業氣候尚未形成或正在形成中,投資者可以在較大的範圍內選擇商鋪,需要付出的成本也相對較低。
怎麼才能開好超市
開超市有幾大要點:1.選址、2.採貨、3.店面、4.管理、5.運營、6.品牌、7.資本、8.眼光。1.選址要選擇消費相對集中,競爭相對落後,交通相對便利,門前最好有足夠停車的場地;2.財貨要力求質量和品牌都過硬,價格要實在。品項要力求和地方消費對口而豐富,並新鮮;3.店堂要整潔寬敞明亮。店面要儘可能富有文化品位,要給人以正規經營有獨到的企業文化的品牌信譽感覺,設備要相對現代化;4.在儘可能降低開支的情況下,要跳出家庭作坊式的管理模式,並在經營中提升人性化管理層次。貨物要擺放有序,明朗清晰,有層次感。既要琳琅滿目,又要一目瞭然。分類要明確,並能讓冷銷和熱銷的商品相互帶動,不留死角。員工管理要有成文的規章制度,要恩威並施,有罰有獎。要定期給員工召開表揚和獎勵會議,並定期進行專業技術培訓和商業道德培訓,要經常組織員工到大的兄弟單位參觀學習。要時時掌握競爭單位的各方動向。店內要時時保持整潔,貨物要時時保持豐富充實。5.在店內的經營過程中,從開業典禮,到促銷宣傳,都要給人一個正規、實在、熱心、負責、先進、有實力的感覺。並在經營過程中,不斷創新服務思路,提高顧客對你的依賴性,形成習慣;6.不論是店面裝修還是店內佈置,都要富有品牌形象。店內商品更要以品牌化支撐整個店面形象,一線品牌要壓低價格,二線品牌要適當加大利潤空間,同時要組織品質較好的獨家專有貨源,這樣可以更大的提高利潤空間來降低知名品牌的銷售價格和促銷力度,使你得到更有利和穩定發展;7.要儲備充足的資本,準備隨時參與新的競爭對手應戰。8.要有長遠的戰略眼光,隨時準備有新的競爭對手出現。在選擇店面的時候最好要選擇能夠擴建的建築環境,因為現實社會是一個高速發展的社會,無論你在哪裡開店都有隨時被吃掉的可能。因此你必須得現有準備,即使失敗也不會太慘。所以即使在最興盛的經營時刻,也要更加穩固好自己是任何人永遠無法取代的品牌形象和優勢
大家覺得開個超市怎麼樣啊
你打算開多大的超市啊?大型超市競爭激烈,對行業素質要求高,資金量要求大。你又是新涉入,建議你開中小型超市,或便利店。
中小型超市一般指幾十平方到幾百平方的超市,主要經營快速消費品和生活必須品。一般都是由投資人利用管理軟件自己管理。
行業優勢:
1.門檻低,一般只要有資金投入就可以開店;
2.風險小,主要經營快速消費品和生活必須品,而且大多數資金都是投放在商品上,容易回籠,是一個屬於高週轉率的行業;
3.效益穩定,一般都有固定的客源,幾乎沒有淡季;
4.易操作,只要初期工作安排好,以後幾乎是年復一年,日復一日的同樣工作,容易系統化;
5.安全性高,100%的正規行業,主要與居民打交道,現金交易,遵紀守法;
6.一次性投資,一般情況下只要能正常運營基本不用追加投資,固定資產折舊率低;
7.工作環境好,在室內,不受天氣影響,不怕風吹雨淋,不用東奔西走。
行業劣勢:
1.競爭激烈,由於門檻低技術含量少,所以競爭已經達到白熱化;
2.利潤低,由於競爭和大賣場的擠壓,利潤幾乎是最低點,一般只在12%左右;
3.工作時間長,最少營業12小時,一般都在16小時,還有做24小時店的,而且沒有休息日;
4.工作單調,日復一日的同樣工作讓人感覺乏味,幾乎與外界隔絕;
5.人員流動性大,由於利潤低,所以工資待遇也不高,再加上工作單調所以人員流失就大;
6.工作量大而瑣碎,由於單品數量多,銷售額高但利潤低,所以效率 就低;
7.影響健康,由於工作時間長,工作量大,得不到很好的休息和鍛鍊,一般都是亞健康狀態下工作。
8.炒作空間小,尤其單店運營,輻射範圍一般在500米半徑以內,無法做規模宣傳,再加上面積有限,所以很難炒作。
9. 沒有系統管理經驗,中小型超市一般都是根據自身的具體情況來設定經營和管理模式,除規模連鎖的店外,大多駭店的工作都無法系統化和流程化,給管理帶來很大麻煩,而且現在大多數超市的管理資料都是針對大型超市做的,對於中小型超市不是很適合,幾乎沒有成型的模式。
至於是否合夥,我根據自己的經驗建議你最好自己幹.因為和朋友合作的話,對你和合作的朋友的素質又有要求,性格要合的來.都能包容對方,傾聽對方意見,在利潤分配上都不斤斤計較,在發展上看法一致才能有很好的合作.但要做到以上幾點太不易了.有句俗話:"你要想和哪個朋友翻臉,就和他合作生意吧". 很有道理,所以你要考慮清楚,免得生意沒做成還傷了朋友感情.
最後,祝願你成功.