鍋包肉剩下了怎麼辦?

General 更新 2024-11-24

剩下的鍋包肉再吃怎麼熱才好吃

有下列幾種方法:

用微波爐加熱,可以較大程度上保持原風味,建議加熱2-3分鐘的樣子,時間長後會焦

還有真正保持原風味的方法,是再炸,回鍋炸,味道耽以,但不健康。

上鍋蒸,但不能保持原風味。

提示:過餐的食物儘量不要吃。

剩下的鍋包肉怎麼吃最衛生

吃剩的就先放冰箱裡,放外面也不容易壞,再吃的時候可以用微波爐熱熱;也可以炒著吃,取兩個紅辣椒(或是青尖椒),在鍋裡倒些油炒熱就可以了,炒過之後會有紅椒的香辣。

吃完剩下的鍋包肉怎麼做

菜譜做法:

1.把豬肉切片,薄厚和刀背的厚度差不多,蔥,姜,胡蘿蔔切絲。

2.把肉放入容器中,倒入一勺料酒和適量鹽醃製半個小時左右。

3.放入澱粉和適量水抓勻,使肉片都裹上澱粉糊,再放一勺油抓勻。

4.鍋中多放些油燒至七成熱,把肉一片一片的放入鍋中,炸至表皮變硬撈出控油,再復炸一遍。

5.撈出控油。

6.另起鍋放少量油,把蔥,姜和胡蘿蔔絲倒入鍋中煸炒幾下。

7.放入白糖,醋和適量清水翻炒均勻,把炸好的肉放入鍋中均勻的裹上汁就可以出鍋了。

8.盛出裝盤。

鍋包肉剩下變硬怎麼做好吃

炒肉的小竅門

炒牛肉片:炒牛肉片之前,先用啤酒將麵粉調稀,淋在牛肉片上,拌勻後醃30分鐘,啤酒中的酶能使一些蛋白質分解,可增加牛肉的鮮嫩程度。

炒豬肉片:將切好的肉片放在漏勺裡,在開水中晃動幾下,待肉剛變色時就起水,瀝去水分,然後再下炒鍋,只需3-4分鐘就能熟,並且鮮嫩可口。

炒腰花:腰花切好後,加少許白醋,用水浸泡10分鐘,腰花會發大,無血水,炒熟後潔白爽口。

炒豬肝:炒豬肝前,可用點兒白醋漬一下,再用清水沖洗乾淨,炒熟的豬肝口感特好。

炒鮮蝦:炒鮮蝦之前,可用浸泡桂皮的沸水衝燙一下,這樣炒出來的蝦,味道更鮮美。

炒蝦仁:將蝦仁放入碗內,每250克蝦仁加入精鹽、食用鹼粉1-1.5克,用手輕輕抓搓一會兒後用清水浸泡,然後再用清水洗乾淨。這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩而可口。

炒雞蛋:將雞蛋打入碗中,加入少許溫水攪拌均勻,倒入油鍋裡炒,炒時往鍋裡滴少許酒,這樣炒出的雞蛋蓬鬆、鮮嫩、可口。

剩下的鍋包肉怎麼處理

要是不吃就放冰箱裡唄,放外面也不容易壞,再吃就拿微波爐熱熱

鍋包肉涼了怎麼辦

再放一些糖醋汁放在裡面,放進微波爐打熱再不就用水焯一下,做肉段吧

做鍋包肉剩下沒做的肉還能怎麼吃

炒肉的小竅門 炒牛肉片:炒牛肉片之前,先用啤酒將麵粉調稀,淋在牛肉片上,拌勻後醃30分鐘,啤酒中的酶能使一些蛋白質分解,可增加牛肉的鮮嫩程度。 炒豬肉片:將切好的肉片放在漏勺裡,在開水中晃動幾下,待肉剛變色時就起水,瀝去水分,然後再下炒鍋,只需3-4分鐘就能熟,並且鮮嫩可口。 炒腰花:腰花切好後,加少許白醋,用水浸泡10分鐘,腰花會發大,無血水,炒熟後潔白爽口。 炒豬肝:炒豬肝前,可用點兒白醋漬一下,再用清水沖洗乾淨,炒熟的豬肝口感特好。 炒鮮蝦:炒鮮蝦之前,可用浸泡桂皮的沸水衝燙一下,這樣炒出來的蝦,味道更鮮美。 炒蝦仁:將蝦仁放入碗內,每250克蝦仁加入精鹽、食用鹼粉1-1.5克,用手輕輕抓搓一會兒後用清水浸泡,然後再用清水洗乾淨。這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩而可口。 炒雞蛋:將雞蛋打入碗中,加入少許溫水攪拌均勻,倒入油鍋裡炒,炒時往鍋裡滴少許酒,這樣炒出的雞蛋蓬鬆、鮮嫩、可口。

吃剩的鍋包肉怎麼加熱才像新做好的一樣好吃啊

打包的時候最好等鍋包肉涼了再裝盒,不然熱氣一捂就軟了。熱的時候敞著飯盒口放進微波爐裡轉,或者下鍋重新炒就可以。不過,打包剩下的再怎麼處理都比不上新鮮剛出鍋的咯。。。

HOHO,我也特愛吃鍋包肉。。。。不過不敢在家做,太費油了。

剩下的鍋包肉第二頓怎麼吃?

哈哈,取兩個紅辣椒(廠是青尖椒),在鍋裡倒些油炒熱就可以了,炒過之後會有紅椒的香辣。(或是青椒的清新),試試吧,味道不錯

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