什麼零食裡有乾燥劑?

什麼零食的裡面有乾燥劑

一般大部分零食的裡面放乾燥劑.不過乾燥劑獨立包裝，不會碰到食品

什麼零食包裝中含有乾燥劑？

膨化及油炸包裝食品居多

什麼零食裡面有硅膠顆粒乾燥劑的

比較容易受潮的食物，比如杏仁，碧根果等乾果類，這類零食比較容易吸收空氣中的水分受潮，所以這些零食裡面一般都會放乾燥劑，利於保存。望採納，謝謝

便利店哪些零食裡有乾燥劑？

一些乾貨零食都有，比如零食、餅乾袋或鞋盒裡都有。鼎興乾燥劑回答

常見的什麼食品裡有乾燥劑

食品包裝袋中都含有乾燥劑並且明確標明：不可食用。乾燥劑的作用，很明顯，就是為了降低食品袋中食物溼度，防止食品變質腐敗。而對於乾燥劑的種類大致可分為五種：

一、硅膠乾燥劑

其原料是一種高微孔結構的含水二氧化硅，具有無色、無味、無毒的特點，化學性質穩定，吸溼性能較好。廣泛用於儀表、儀器、皮革、箱包、食品、紡織品、設備器械等。其作用是在儲存跟運輸過程中控制環境的相對溼度，防止物品受潮、黴變以及鏽蝕。值得注意的是這是歐盟唯一認可的乾燥劑。

二、纖維乾燥劑

其最大特點是由純天然植物纖維打造，經過特殊工藝精製而成。值得一提的是覆膜纖維乾燥劑片，節省空間且方便實用，其吸溼能力與自身重量相當，遠遠高於其他乾燥劑的吸溼能力。因為價格適中、安全衛生，是很多保健品、藥品以及生物乾燥劑的最佳選擇。

三、蒙脫石乾燥劑

該乾燥劑廣泛應用於醫學保健、食品包裝、光學儀器、電子產品、軍工產品以及民用產品等不能油封、氣象封存的產品。由於採用純天然原料膨潤土，具有吸附力強、吸附速度快且無味無毒、無環境汙染、無接觸腐蝕性的特點，綠色環保、無味無毒、對人體無損害，吸附性能良好，具有吸附活性、靜態減溼跟異味去除等功效。

四、生石灰乾燥劑

中學化學課上就有講到生石灰，其主要成分為氧化鈣，通過化學反應來實現吸水，具有不可逆性。最常見的是“雪餅”中該類乾燥劑的使用。此外，也常用於電器、皮革、服裝、製鞋、茶葉等，但由於生石灰屬於強鹼，具有很強的腐蝕性，時有老人、小孩眼睛被傷的情形，目前正逐漸被淘汰。

五、氯化鈣乾燥劑

氯化鈣主要採用優質碳酸鈣跟鹽酸為原料，經過反應合成、過濾、蒸發濃縮、乾燥等工藝精製而成，在食品工業中用作鈣質強化劑、螯合劑、固化劑、乾燥劑等等。同時也用作氣體的乾燥劑，用以生產醚、醇、丙烯樹脂等的脫水劑。氯化鈣多為孔塊狀、粒狀或者蜂窩狀原料，無臭，味道微苦，溶於水無色。

五種乾燥劑中第三、第四類不可以長期使用或者重複使用，而硅膠乾燥劑雖然也不可以長期使用，但烘乾後可進行重複使用。

哪些可做食品中的乾燥劑

乾燥劑是一種從大氣中吸收潮氣的除水劑。在食品工業中，它是喝抗結劑劃分到一起的，也屬於抗結劑。根據我國食品添加劑標準GB2760-2011中的定義，抗結劑是指用於防止顆粒或粉狀食品聚集結塊，保持其鬆散或自由流動的物質。乾燥劑主要就是能吸收水汽而防止結塊。

我國食品添加劑標準GB2760-2011中規定，在食品加工中常用的有二氧化硅、硅酸鈣、硅鋁酸鈉、滑石粉、碳酸鎂、亞鐵氰化鉀，亞鐵氰化鈉、硅酸鋁鈣、硬脂酸鈣、硬脂酸鉀、硬脂酸鎂、微晶纖維素。

食品加工中用的乾燥劑跟實驗中用的還是不一樣的。比如，印象中，實驗室常用的一種乾燥劑無水硫酸銅就不是食品加工中允許的乾燥劑。可能與硫酸銅一吸水就變成藍色有關，如果用到食品中，很容易就會影響食物的外觀。所以，推測，食用乾燥劑需要吸水率高，而且不影響食物加工與保存，像實驗室中一些腐蝕性強的，比如鹼石灰等就不適合。而實驗室中，要求吸水快、吸水率高，其他的就要求沒那麼高。