蒲公英治什麼效果最好?
蒲公英怎麼吃效果最好
蒲公英是一種營養豐富的保健野菜，主要食用部分為葉、花、花莖、根。其嫩葉、未開花的花蕾、根狀莖均可食用。挖其嫩幼苗，開水焯後，冷水漂洗，炒食、涼拌、做湯，風味尤佳。下面為大家介紹一下蒲公英的各種吃法。
涼拌蒲公英：
材料：蒲公英一大把、剁辣椒一大勺、蒜瓣3顆；
調料：鹽適量、蠔油一大勺、香油一小勺、雞精少許；
做法：
1、先將蒲公英摘洗乾淨，坐鍋燒水，水開後撒少許鹽下蒲公英焯一下趕緊撈出過涼水，然後放冷水裡泡一會兒；
2、蒜瓣剁碎，加剁辣椒、蠔油、雞精、香油調成汁；
3、將蒲公英撈出過冷開水，擠幹水，淋入調好的剁椒汁，充分拌勻即可。
小貼士：
1、蒲公英本身是帶有苦味的，所以一定要用開水焯過，再到涼水裡漂出苦味。
2、涼拌的菜建議還是用冷開水過一遍再料理，比較衛生。
3、剁辣椒和蠔油都是有鹹味的，此菜不需要再另外加鹽了。
4、蒲公英又稱尿床草，對於利尿可是有非常好的效果；它具有豐富的維生素A和C及礦物質，對消化不良、便祕都有改善的作用；另外葉子還有改善溼疹、舒緩皮膚炎、關節不適的淨血功效；它的根則具有消炎的作用，可以治療膽結石和風溼。
蒜蓉蒲公英
原料：蒲公英250克，蒜蓉6克，精鹽3克，味精1克，香醋12毫升，香油26毫升。
做法：
1、蒲公英洗乾淨後切成2釐米長的段。
2、將蒜蓉、精鹽、味精、香醋、香油放入盛器內，攪拌均勻後，下入蒲公英拌勻即成。
蒲公英炒肉絲
主料：豬肉100克、蒲公英鮮葉或花莖250克。
調料：味精、精鹽、料酒、蔥花、薑末、醬油、素油各適量。
做法：
1、將蒲公英鮮葉或花莖去雜洗淨，入沸水鍋焯一下，撈出洗淨，瀝水，切段。
2、豬肉洗淨切絲。將料酒、精鹽、味精、醬油、蔥、姜同時放入碗中拌勻勾成芡汁。
3、油鍋燒熱，下肉絲煸炒，加入芡汁炒至肉熟時，投入蒲公英鮮葉或花莖炒至入味，出鍋裝盤即成。
注意：此菜用蒲公英鮮葉或花莖均可製作，花莖的食用效果更佳。
功效：蒲公英具有清熱解毒、利尿散結的功效。豬肉具有滋陰潤陽，補中益氣的功效。兩者相配做成此菜，可為人體提供豐富的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素C。適用於疔毒瘡腫、瘰癧目赤、便血、咳嗽、消渴、胃炎、感冒等症。
海蜇蒲公英
原料：海蜇150克，蒲公英200克，薑絲5克，白糖20克，香醋20毫升，精鹽1克，香油15毫升。
做法：
1、海蜇切成絲，放入80℃的熱水鍋中焯一下迅速撈出，放在涼水中浸泡，至無鹹味時撈出控淨水分。
2、蒲公英洗乾淨後，切成4釐米長的絲。
3、將白糖、香醋、精鹽、香油混合製成糖醋味汁後，將蒲公英絲和薑絲放入拌勻後放在盤內，餘汁同海蜇絲拌一下，放在蒲公英上即成。
清熱蛋花羹
原料：蒲公英100克，雞蛋1個，火腿腸半根，精鹽6克，味精、雞精各1克，紹酒6毫升，鮮湯或水600毫升，香油10毫升，澱粉適量。
做法：
1、分別將洗淨的蒲公英及火腿腸切成細絲，雞蛋打散。
2、淨鍋內倒入鮮湯並置於火上，放入精鹽、味精、雞精、紹酒，至湯沸騰後勾流水芡，再次沸騰後，下入火腿腸絲，至火腿腸絲浮起時下入蒲公英絲，並淋入雞蛋液，沸騰後迅速離火盛在湯碗內，淋入香油即成。
蒲公英赤豆鯉魚
主料：鯉魚一尾、蒲公英100克、赤豆50克。
調料：陳皮6克、蘋果6克，蔥、姜、精鹽、白糖、味精、胡椒粉、雞湯各少許。綠葉蔬菜適量。
做法：
1、將鯉魚去鱗、鰓和內臟，洗淨。陳皮、赤豆、蘋果洗淨，塞入魚腹內。
2、蒲公英擇洗乾淨......
蒲公英有什麼作用
可以作為藥物：
功效：1、清熱解毒 可用於熱毒證，尤善清肝熱，治療肝熱目赤腫痛，以及多種感染、化膿性疾病。 2、消癰散結 治療熱毒壅結於肌肉所致的癰腫瘡毒，高熱不退。對乳癰有良效，能解毒散結通乳，可內服或外敷，常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮治療腸癰。作用：1、 抗菌：50%鮮草汁用平板挖溝法，對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌有抑制作用；50%全草煎劑用平板挖溝法，對金黃色葡萄球菌和綠膿桿菌有抑制作用。2、抗真菌：水浸液用試管稀釋法，1：4對奧杜盎小孢子菌許蘭黃癬菌，紅色毛癬菌等有抑制作用。 3、抗腫瘤：蒲公英熱水提取物30～40mg/kg腹腔注射，對小鼠艾氏腹水癌皮下接種後11～20天給藥有抑瘤作用，對接種後的1～10天給藥無效，其抗腫瘤作用類似香菇多糖，是通過免疫機制實現的。 另外，本品還有抗胃潰瘍、利膽、保肝等作用。用途: 1,清熱解毒，消腫散結：主治熱毒瘡癰。 a.實火熱毒上攻，目赤咽腫，口舌生瘡。 b.熱毒瘡瘍，乳癰腫痛，疔毒內攻。 c.肺癰咳 吐膿血，腸癰腹痛發熱。 2,利溼:可治熱淋澀痛，及溼熱發黃。蒲公英主治:治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰癘，疔毒瘡腫，急性結膜炎，感冒發熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎、胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感染
望採納！謝謝
蒲公英治什麼病？
蒲公英有很好的清熱解毒效果，在中藥中也常用到這個藥物，用來對發熱、發燒或者炎症等治療效果很好，尤其是對女性乳腺疾病治療效果尤佳。
指導意見：
平時春天的時候蒲公英也可以作為野菜來使用，也能有很好的清熱敗火解毒效果，可以生吃，也可以燒著吃。味道不錯，如果去買一些或者是自己挖一下來嚐嚐最好。
用蒲公英根泡水喝都有什麼作用
病情分析：蒲公英 具有清熱解毒的作用 一般用於感冒 發燒
意見建議：
蒲公英煮水有什麼作用？
蒲公英有清熱解毒的作用，針對內熱引起的痤瘡，甚至伴發局部紅腫的痘痘有一定的作用。
通過喝蒲公水，或者用蒲公英洗臉可以緩解症狀，但最好先尋求中醫皮膚科專家辨證後選用。
不過，如果是內熱重，經常長痘的人群，還需要同時要清涼祛熱、生津潤燥，單用蒲公英洗臉的效果就不好。如果是由蟎蟲引發的痘痘，同時伴有細菌感染;或是痰溼體質引發的痘痘，表現為結節、耿腫、疤痕，且有大便稀溏者，不建議使用蒲公英，最好在醫生的指導下積極治療，同時要健脾胃，多吃些山藥、薏仁等食物。
蒲公英煮水的方法如下：
1、將20—30克蒲公英加適量水，用砂鍋煎煮2次
2、直至約剩100毫升中藥水，用紗布蘸藥水後敷在臉上
3、每天 2—3次，每次敷10—15分鐘。
備註：還可以考慮再加一點金銀花、白花蛇舌草等。
蒲公英的根是治什麼病?有什麼副作用嗎
蒲公英藥用全草，根當然更好，性涼，功用清熱解毒，對惡瘡腫毒效果好，特別對乳癰效果最好。但虛寒性體質或虛寒性病症最好不用。
蒲公英的根熬成水來喝，可以治什麼？
蒲公英主要功效：
1）清肝利膽，對肝損傷以及膽囊炎症有一定的預防以及輔助治療作用。
2）健脾利尿，蒲公英俗稱“尿床草”，有利尿消腫的作用，並且不會產生速尿的副作用（尿液中鉀大量流失）。
3）清熱解毒、消炎去火 ，屬於光譜抗炎作用，並且對去除體內實火有很好的作用。
4）促進胃腸蠕動，經常喝蒲公英茶可以促進胃腸蠕動，促進排便。
5）消癰散癤，對乳腺方面的各種炎症有很好的緩解作用。
6）調節血糖，預防血栓生成，糖尿病人可以吃些新鮮的蒲公英或者喝蒲公英茶，對血糖控制有一定的輔助作用，並且含有黃酮類物質，對血栓的形成有一定的抑制作用。
7）提高免疫力。
8）對於內熱引起的皮膚長痘痘，有很好的改善作用。
蒲公英性微涼，長期飲用最好將蒲公英或者是蒲公英根經過炒制後，與玫瑰花、大棗等溫性茶一起沖泡。
蒲公英有什麼做用
主要是拿來吃的，可以入藥，可以做菜，附詳細的做法：
臨床應用
⒈單味新鮮者，搗碎，取汁直接敷於痛處，治肺癌引起的疼痛。
⒉單味新鮮者，搗碎，加雞蛋清（少加白糖）調糊，外敷，治流行性腮腺炎。
⒊單味搗爛取汁，高溫消毒後點眼，治砂眼癢痛。
蒲公英黑豆糖的做法—防脫髮食療
食譜原料：
蒲公英150克，黑豆500克。
製作方法：
將蒲公英150克，黑豆500克，加水煮熟，棄蒲公英渣，再加冰糖200克收幹，每日吃100克。
健康提示：
勤洗髮，洗頭的間隔最好是2-5天。洗髮的同時需邊搓邊按摩，既能保持頭皮清潔，又能使頭皮活血
麻醬蒲公英
主料
蒲公英(適量)
調料
蒜瓣(適量)麻醬(適量)麻油(適量)香醋(適量)鹽(適量)
廚具
無
1 新鮮蒲公英摘洗乾淨，用淡鹽水浸泡20分鐘瀝乾備用。
2 去梗留葉子，放入乾淨的盤中。（梗別丟，準備拿來炒的哦！）
3 麻醬汁：1勺麻醬，加1勺香油，半勺鹽，香醋1勺，純淨水約3勺拌勻即可。
4 剁好的蒜泥。
5 淋入調好的麻醬，撒上蒜泥。
6 最後剪點尖椒末裝飾即可。
蒲公英拌粉絲
主料
蒲公英(400克)雞蛋(一個)粉絲(一把)
調料
香蔥(一根)蒜(一頭)鹽(一茶匙)生抽(四分之一湯匙)香醋(三分之一湯匙)白糖(半茶匙)辣椒油(一茶匙)雞精(三分之一茶匙)香油(一茶匙)
廚具
煮鍋
1 原料圖。
2 粉絲用冷水泡軟。
3 雞蛋打散攤成蛋皮。
4 水燒開，把蒲公英放進去焯水斷生。
5 粉絲下入煮到喜歡的口感偏硬一點。
6 蒲公英粉絲過冷水瀝乾。和雞蛋皮絲混合。
7 蒜拍碎剁細。