吃肉容易胖嗎?
經常吃肉會發胖嗎?
一般來講,肥胖的人,食慾都較好,也喜食肉類。因此,形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理,擔心吃肉會使身體進一步發胖。其實胖人也是可以適當吃些肉類的。以下肉類較適合肥胖者食用:兔肉兔肉與一般畜肉的成分有所不同,其特點是:含蛋白質較多,每百克兔肉中含蛋白質21.5克;含脂肪少,每百克僅含脂肪0.4克;含有豐富的卵磷脂;含膽固醇較少,每百克含膽固醇只有83毫克。由於兔肉含蛋白質較多,營養價值較高,含脂肪較少,是胖人比較理想的肉食。牛肉牛肉的營養價值僅次於兔肉,也是適合於胖人食用的肉類。每百克牛肉含蛋白質20克以上,牛肉蛋白質所含的必需氨基酸較多,而且含脂肪和膽固醇較低,因此,特別適合胖人和高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病病人適量食用。魚肉一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸,而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸,具有很好的降膽固醇作用。所以,胖人吃魚肉較好,既能避免肥胖,又能防止動脈硬化和冠心病的發生。雞肉每百克雞肉含蛋白質高達23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各種畜肉低得多。所以,適當吃些雞肉,不但有益於人體健康,也不會引起肥胖。瘦豬肉瘦豬肉含蛋白質較高,每百克可高達29克,每百克脂肪含量為6克,但經煮燉後,脂肪含量還會降低,因此,也較適合胖人食用。
吃飯還是吃肉容易變胖
要還是要規律的作息習慣,不然你可能永遠都不會有健康的身體~!
首先,還是晚上最晚12點要睡覺了,早飢可以7.8點起床,不會很痛苦。
其次,白天多喝水,早餐要吃的豐盛營養,中午就吃到8分飽,晚上就儘量的剋制,如果剋制不住就先喝水,再吃水果,再吃蔬菜,再吃主食的方式去做~!或者晚上喝粥也不錯!
最後,要稍微的鍛鍊一下啊,我知道一般胖的人都比較的懶,你可以先把要吃的飯單準備好,然後在飯前去走走路,運動下,再吃下你準備的飯單。
冬天減肥是比較痛苦的,夏天是比較好減肥,但是如果你冬天瘦下去,夏天也不會再辛苦減肥啦~!
冬天減肥期間還是要少吃花生,瓜子,油炸和很甜的東西。
只要這樣,基本就可以了~!
天天吃肉會發胖嗎?
你這個問題問的很偏。 這裡面存在一個能量守衡的問題,一個人他每天攝取的食物都是含有熱量的,也就是俗稱的卡路里。當然相對來說肉類,蛋白質含量高的菜,喊熱量肯定高,這裡說的熱量還並不是指的脂肪,人攝取了熱量,如果說這些能量還不足以維持人一天新陳代謝所需要的熱量時候,那人自然就會瘦。如果一天攝取的熱量過多的話,在人睡覺的時候熱量就會豪不客氣的轉化為脂肪, 所以說不光吃肉會胖。只要是高熱量的食物,攝取過量了都容易胖 不過還要考慮個人的吸收問題,吸收能力強的人那會很容易發胖,最好的辦法就是能每天進行定量的鍛鍊,這樣就能消耗能量,使得熱量不至於轉化為脂肪 當今,愈來愈多的愛美女性開始在意身上多餘脂肪,減肥一族有時只吃一些水果來代替正餐,生怕米飯會轉換成肥肉堆積在身上。但大部分的人都不知道吃了部分水果後會出現比吃米飯更容易肥胖的問題,這是想用水果餐減肥的人應該注意的事。 在同一個重量之下,大部分水果的熱量都比米飯要低,但有一些水果的熱量雖然比米飯低,但是它被人體吸收的速度卻比米飯快許多,而糖分吸收速度的快慢是最終決定肥胖與否的關鍵。 所以對糖類食物來說,吸收速度的快慢才是最重要的因素,並不是熱量本身。每一種食物都有它的一個糖類相對吸收速度的高低值。我們可以把它視為它的GI。 食物的GI也就是糖類指數,GI的高低跟食物本身所含的熱量並沒有直接的關係,而是跟它所含蛋白質量與纖維量有關。也就是說蛋白質量或纖維含量越高者它的GI也就越低,反過來GI就越高。 比如說一般人都以為吃飯容易發胖,而吃西瓜就不會,事實上結果剛好相反。原因是什麼呢?因為米飯雖然熱量比西瓜高,但是它的GI比西瓜低,也就是米飯的糖分吸收速度比西瓜慢,當你吃西瓜時,身上的血糖會突然急速升高,而吃飯卻是慢慢的升高,這一點是決定你是否易胖的關鍵。也就是說當食物的GI越高越容易發胖。 很多人會說我不吃飯只吃水果還是會胖,原因就在於GI。根據研究,香瓜、西瓜、鳳梨、木瓜等水果,它的GI是比白米飯要來得高,而奇異果、香蕉、葡萄等的GI跟糙米飯差不多,減肥族應避免攝取太多,另外像葡萄柚、蘋果、水梨、李子、櫻桃、柑橘類等GI遠低於白米飯的水果是減肥族在搭配水果餐時的較佳選擇。 以是來自健康網
吃肉會長胖嗎?
吃肉並不一定會發胖 除肥肉外,我們常吃的肉,如雞肉、鴨肉、瘦肉、牛肉等含有大量的蛋白質。蛋白質能夠有效的抑制胃飢餓激素,讓人們不容易感覺餓。這也就是為什麼人們吃了肉類之後容易感覺飽足的原因。攝入的蛋白質要在體內轉化為脂肪並非易事。因此,相比吃肉類,吃含糖量高的食物攝入的熱量更高。另外,糖類對胃飢餓激素的抑制作用相比蛋白質要弱了些許。所以,有時我們明明吃了不少東西,卻沒感覺飽,甚至食慾會增強。
不過,肉類也不能任性吃。畢竟肉類中還含有不少脂肪呢。要想吃肉不長胖,還需要講究一些飲食方法:
1.吃淺色肉類
按顏色分,肉類可以分成紅色、淺色和無色三種。紅色肉類主要包括豬肉、牛肉等;淺色包括雞肉、鴨肉、魚肉等;無色肉類主要是水生貝殼類動物肉,如蛤肉、牡蠣與蟹肉等。如果想要吃肉又減肥,推薦選擇淺色或無色肉類。因為淺色和無色肉中的飽和脂肪及膽固醇含量明顯低於紅肉。尤其值得稱道的是接近無色的肉食,其飽和脂肪含量較其他任何類肉食都要低,僅為奶酪和雞蛋的一半,從而最大限度地避免攝入脂肪過多,導致肥胖。
2.搭配其他食物吃
韓國女人愛吃烤肉,但是為什麼不容易長胖?不知道大家在看韓國人吃烤肉時是否有觀察到一個細節。韓國人吃烤肉時喜歡用生菜或其他蔬菜包著肉來吃。為了好身材,可以在吃肉時要搭配其他食物來吃。比如,可以吃一口青菜,再吃一口肉,這樣子搭配其他食物,容易令人產生飽腹感,進而減少對肉類的渴望。
3.烹飪肉類少放食用油
在烹飪肉類時,為了讓肉類的口感更佳,我們會放入食用油和各種調料,伸直直接用油來炸,這樣子的話,本身不會令你發胖的肉類也變成了一塊塊脂肪炸彈了。肉類烹飪建議還是以蒸和煮的方式為主。
多吃肉會胖嗎?
家庭醫生醫療保健網楊焰報道)
誰都知道,經常吃肉和其他高脂食物會長胖。美國加利福尼亞大學的研究人員最近發現了經常吃肉不長胖的可能途徑。他們在老鼠身上發現了一種酶,通過抑制這種酶的功能可以減少脂肪的形成。實驗的老鼠即使經常吃高脂食物也不會長胖。
這種酶叫作低割酶(Dgat) (全名:酰基輔酶A二脂酰甘油轉移酶),在甘油三脂的形成中起了非常關鍵的作用。體內脂肪的主要形式是甘油三脂。以前認為這種酶對形成脂肪組織是十分必要的,對個體的生存也很重要。
這項發表在《自然遺傳學》第五期上的報導指出,通過基因工程去掉低割酶的老鼠也能夠生存,而且健康,身體苗條。另外,這些老鼠吃了高脂食物也不會長胖。研究人員發現,這些老鼠十分活躍,雖然體內也在製造甘油三脂,但它們能量消耗和新陳代謝的能力特別強,使體內的脂肪不容易蓄積。
研究人員還發現把這種酶從老鼠體內拿走並不會對身體產生不良影響,但是會影響機體對血糖的利用,妨礙母鼠乳汁的生成。這說明低割酶的一項功能就是參與了母鼠的乳汁生成,母鼠缺乏這種酶的話不能泌乳,即使是不含脂肪的乳汁。
這項發現提示可以通過選擇性地抑制低割酶來治療肥胖。但是,從這項研究到具體應用到人體還有好幾年。因為低割酶廣泛分佈在機體的不同組織裡,不僅僅在脂肪裡。它影響脂肪代謝的機制目前還不十分清楚。同時,還需要了解低割酶在人體裡是否也有這樣的作用,因為這項發現是從老鼠身上得到的。另外,能否研製出有效的低割酶抑制劑以及這種抑制劑對身體是否有嚴重的副作用,目前也不清楚。
過去十年的基因研究表明脂肪組織的調節並不像我們以前所想的那麼簡單,看來,保持苗條比想象的要難得多。
《家庭醫生》雜誌社版權所有
愛美的MM總認為,肉類食品是美的大忌,以為吃肉容易長胖,肉類食品太油膩,吃了易長痘痘。
的確,這些說法也沒錯,可是如果為了怕胖而不吃肉,這可是真的美容大忌啊!因為,肉類食品中所含的優質蛋白,膠原纖維以及維生素是美膚的佳品,如果缺少了它們,你的皮膚將會失去彈性,沒有光澤。相信,誰也不想變成這樣吧。
那麼,要怎樣吃才能達到美膚又不胖的效果呢?這可是吃肉的學問喔!只要你把握好肉類食品的選擇,相信要做到這一步並不難。下面就立刻為你介紹幾種具有美膚功效的肉類食品。
兔肉
非常鮮嫩可口,既是餐桌上的美味佳餚,又是美容食品。其所含的優質蛋白質,維生素E,煙酸等,有保護皮膚細胞活性,維護皮膚彈性等作用。常食兔子肉,能使皮膚變得更細膩,光澤。
豬瘦肉
豬瘦肉既是美味食品,又是保健佳品,且有美膚,潤膚等功效。
中醫藥學認為,豬瘦肉味甘,鹹,性平,有滋補腎陰,滋養肝血,潤澤皮等功效。《本草備要》說:“豬瘦肉,其味雋永,食之潤腸胃,生津液,豐肌體,澤皮膚,固其所也。”《隨息居飲食譜》說:“豬肉,甘,鹹平;補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚。”
豬皮與豬蹄
豬皮與豬蹄都有美膚,護膚作用。豬皮和豬蹄都含較多的膠原蛋白,對維護和改善皮膚的彈性的一定作用,常食之有美容作用。
豬骨
豬骨(包括骨髓)含有大量防止皮膚老化作用的類粘蛋白,骨膠原,鈣,磷,鐵等。其護膚,美膚功能優於瘦豬肉
吃肉一定長胖或不長胖的說法都不是絕對的.MM們還是要科學的安排膳食.這樣才可以健康而且美麗共同擁有....
吃肉會肥嗎?
看吃什麼肉,豬肉肯定會,牛肉和羊肉熱量高脂肪少,多吃一點不會長胖滴
吃肉會不會發胖?
吃什麼不容易長胖?越吃越瘦的食物又減肥?
某些食物能自然控制體重,原因是它本身供應熱量(卡路里)低,如果你的胃口不是特別大,選擇這類食物保你能擁有苗條的身姿,以下是營養專家介紹的瘦身食物:
菠菜:每半杯(量杯)只是26卡路里,但Va及鐵質豐富。菠菜以生吃有益,烹調也不宜過入,以免損耗營養。
豆類:無論它是什麼顏色的豆,營養都十分豐富,豆是蔬菜,但蛋白質卻有肉類般豐富。每盎司幹豆供給95卡路里,蛋白質6克。就是說如果你吃豆類,就無需多吃肉類。
蜜瓜:每三又二分之一盎司只有30卡路里,蜜瓜含豐富的Va與Vc。
辣椒:無論辣或甜味,營養價值均高,尤其含纖維質。一個青椒只有35卡路里,卻供應各類維生素及礦物質。
番茄:飯後吃一箇中型番茄,有益而不會增磅。
生菜:由於含水分及大量纖維素使生菜成為苗條食物,生菜以外面的綠葉營養最為豐富。
麥包:全麥麵包比普通白麵包少了9%的卡路里,蛋白質卻多了20%,維生素B多兩倍。纖維素多於番茄,但熱量卻只有35卡路里。
火雞:每盎司去皮淨肉只有50卡路里,肉質瘦,雖然肉粗,但卻是十分理想的瘦身食物。
草莓:每三又二分之一盎司只有57卡路里,並含豐富的維生素。
比目魚:這類扁身魚每磅只含熱量360卡路里,如果一餐吃四盎司,絕對不會發胖。(注:一盎司約等於28克。)
低脂、無脂飲食減肥法中可供選擇的低脂食物有:
(1)肉類:烤煮牛肉、牛肝、羊肉、雞肉。
(2)魚類及其它海產品:鯉魚、鱘魚、比目魚、蛤肉、蟹肉、蝦、牡蠣。
(3)蔬菜:蘆筍、茄子、鮮扁豆、萵苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西紅柿、捲心菜、花椰菜、黃瓜、綠辣椒、胡蘿蔔、白籮卜。
(4)水果:所有的水果及果汁(新鮮的、罐裝的或冰凍的均可)。
(5)乳製品:脫脂牛奶(鮮奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。
(6)麵包和穀物等:大米、麵包、通心粉、鹹蘇打餅乾、玉米粉。
(7)調味品類:蜂蜜、果醬;番茄醬、生薑、芥末、咖啡茶。
肥胖者採用這種飲食,每週可減輕體重o.90-2.25千克。但需注意補充口服維生素片,以補充所需營養的不足。
越吃越瘦的15種食物
1.紫菜
除了含有豐富的維他命A、B1及B2,最重要的就是它蘊含豐富纖維素及礦物質,可以幫助排走身體內之廢物及積聚的水分,從而收瘦腿之效。
2.芝麻
它的「亞麻仁油酸」可以去除附在血管內的膽固醇,令新陳代謝更好,減肥收腿就輕鬆得多。
3.香蕉
雖然卡路里很高,但脂肪卻很低,而且含有豐富鉀,又飽肚又低脂,可減少脂肪在下身積聚,是減肥時候的理想食品。
4.蘋果
蘋果含獨有的蘋果酸,可以加速代謝,減少下身的脂肪,而且它含的鈣量比其他水果豐富,可減少令人下身水腫的鹽分。
5.紅豆
紅豆所含的石鹼酸成分可以增加大腸的蠕動,促進排尿及減少便祕,從而清除下身脂肪。
6.木瓜
它有獨特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果膠更是優良的洗腸劑,可減少廢物在下身積聚。
7.西瓜
它是生果中的利尿專家,多吃可減少留在身體中的多餘水分,而且本身的糖分也不高,多吃也不會致肥。
8.蛋
蛋內的維他命B2有助去除脂肪,除此之外,它蘊含的菸鹼酸及維他命B1可以去除下半身的肥肉.
9.西柚
大家早早便知西柚卡路里極低,多吃也不會肥,但原來它亦含豐富鉀質,有助減少下半身的脂肪和水分積聚。
10.蒟蒻
完廠不含脂肪又美味,說到底也是減肥必食之物,原來它的豐富植物纖維更可以使下身的淋巴暢通,防止腿部腫得鬆泡泡。
11.菠菜
因為它可......
為何吃肉會長胖
驚 光吃蔬菜越吃越胖 拒絕吃肉,會造成動物蛋白質攝入不足,即使補充了豆類等的植物蛋白,其吸收和利用都遠不及動物蛋白。當完全素食者蛋白質攝入不足時,人體內的蛋白質、碳水化合物、脂肪就會失衡,免疫力下降、記憶力下降、貧血、消化不良就會接踵而來。 另外,維生素和煙酸也由於對脂溶性維生素的極少攝入和吸收而缺乏,腹瀉說來就來了,此外還會容易感覺遲鈍、皮炎肆虐等。而且,蔬果、大豆、穀物中含有豐富的膳食纖維,它們一方面能促進腸胃消化,另一方面,由於膳食纖維有緩瀉作用,起到了促進腸蠕動和減少了腸內容物通過腸道的時間,也就縮短排便間隔時間,過多的膳食纖維就會加速胃腸道里的礦物質營養素的排出,造成體內的礦物質營養素未經吸收便已流失的不足。 最重要的是,很多女性之所以光吃蔬菜是以為只要吃蔬菜就能減肥,其實吃蔬菜也有無法減肥的時候,那是因為蔬菜容易吸油,反而更容易攝入更多油脂,會越吃越胖。一克油中,大約有9個熱卡的熱量;在一克蛋白質中,大約有4個熱卡的熱量;相比之下,一克米飯中,也就只有4個熱卡的熱量。因此,只吃菜、不吃飯,會導致飲食中油多、蛋白質多,熱量猛增,反而發胖。 險 長期不吃肉免疫力會下降 在我們的飲食生活中,對人體有益的各種微量元素都是必不可少的,無論少了哪一種元素對於身體來說,都意味著潛在的危險!營養是人體健康長壽的物質基礎。營養質量的好壞和數量的多少,直接影響到人體健康、抗病能力和壽命的長短。人體對飲食營養的需求不僅僅是品種全面,而且還要保持膳食平衡。肉類食物中含有人體必需的8種氨基酸,更適合人體消化和吸收。且賴氨酸含量較高,更有利於補充植物蛋白中賴氨酸的不足。長期不吃動物蛋白會造成免疫力下降。而長時間的純素食一定會使得人體缺乏維生素B12、鈣、鐵、鋅等微量元素,以至於對人體產生許多不利的影響。 慎 吃素導致生育能力下降 在吃素影響女性生育能力的眾多研究中,德國慕尼黑馬斯保蘭學院的結論最引人注意。該學院的卡爾寶克教授將參加試驗的健康少女分成兩組,其中一組除了進食少量乳酪和牛奶外,其他食物全部是素食;而另外一組則進食正常食物。在為期6周的減肥計劃結束後,研究者發現,在吃素食的減肥女性中,有78%的人出現了停止排卵的生理現象,而且幾乎全組人的月經週期都比正常時間短。但是在正常飲食的一組中,67%的女性排卵正常,月經週期也沒有明顯變化。 卡爾寶克教授分析認為,在兩組試驗者的體重都下降了同等幅度,並且她們的運動量都一樣的條件下,素食一組女性之所以出現排卵停止的情況,與她們進食的食物中所含蛋白質過少,從而導致激素分泌失常,月經週期紊亂有關。這樣她推論出,素食會導致生殖機能異常,甚至嚴重影響生殖能力。 卡爾寶克教授指出,假若女性不願意生育能力受影響,那麼在進行素食減肥前一定要三思而行,尤其是年齡超過30歲的女性,生育能力本身已經下降,更要謹慎行事。 學 食素者注意營養搭配 多年的科學研究表明,素食習慣雖然對於抵抗心血管疾病和防止肥胖等疾病具有不可辯駁的好處,但由於人們目前生活在一個高速運轉的現代社會環境中,所以素食者在那些需要耗費大量體能的工作面前往往“汗顏”。因此,素食者更需注意營養搭配。 1.重視蛋白質的補充 無論是兒童還是成年素食者,每天的飯食中,應當安排五至六種含有高蛋白的食物,如豆類、堅果類、種子類、豆腐或其他大豆製品、雞蛋或乳製品。這些食物雖然種類較多,但食用時可以酌量,搭配食用。 2.別忘了鈣的補充 鈣是保持人體正常工作所需要的一種關鍵元素。素食者不但無法從肉食中獲得鈣的補充,由於他們基本上不飲用乳製品......
吃飯更容易胖還是吃肉更容易胖
會吃麵條,吃瘦肉會,因為澱粉和蛋白水解將產生的酶在體內的作用下,最終葡萄糖的形成,過量的葡萄糖將最終形成的脂肪,因此這兩個都沒有吃如果你想在食品減肥,我建議你多吃粗糧,因為粗糧中含有較多的纖維,與人體不水解纖維素酶,所以不形成葡萄糖,還能刺激腸胃,幫助消化,如玉米如果你吃肉,我建議你喜歡吃牛肉,因為牛肉的飲食可以使苗條的,當然,你可以偶爾吃脂肪,你想用開水長時間胖啊,因為其中含有較多的不飽和脂肪酸氨基酸,對人體有益,吃瘦肉長膘補充劑比這個小胖子,米飯和麵食更容易是一個字符,都含有大量的澱粉類食物
吃肉還是吃甜食哪個更容易發胖
想比較肉,甜食很更容易發胖的!因為甜食中,糖分的熱量比脂肪更高!但同樣都是補充身體營養的必須品,因此吃肉時,儘量吃瘦的,精的!不要吃太肥的,脂肪多就會容易引起發胖!吃甜食最好是在飯後吃,不要在空腹吃,因為這個時候吃比較容易吸收所以很容易胖,而且例如你吃糖水的話,最好不要加白糖,白糖是最容易胖的,最好加紅塘或是冰糖,吃這兩種糖對身體都是有益的