莆田做什麼小吃生意好?

莆田市做什麼小本生意好

做什麼，都有人賺錢，都有人賠錢：

1、是看你的經營思維怎麼樣；

2、是看你的產品質量好不好；

3、是款式花樣是不是適銷；

4、是價格貴不貴；

5、是店的地理位置怎麼樣；

6、是怎麼吸引。

莆田有哪些特色小吃

1.莆田滷麵

莆田的滷麵算是最富盛名的小吃了。又最屬江口的滷麵有名了。面，是莆田自制的，在外

面比較少能買到。佐料倒很多，有海蠣，蟶子，乾貝，蝦乾，精肉，蘑菇.....滷麵的工序

不難，但是要做地道的卻是很困難~基本上沒有哪個莆田人不吃滷麵的~

2.興化炒米粉

莆田古稱興化。印象中，別的地方是買不到這樣的米粉。興化的米粉比別的米粉都白且細

。其實米粉的做法很多的。很愛豆漿米粉。把豆漿燒開了，米粉放進去燙一下就熟了，再

加上花生油~那個叫美味啊~

3.熗肉

肉有很多種做法，但是莆田這樣的熗肉卻是唯一的。這道菜也是莆田人非常喜愛的一道，

看似簡單，做起來卻是非常難，當廚子的表哥說，要紶好熗肉，沒有真傳，是很難作出地

道的~想想餓的時候，吃上這麼美美的香香的肉，該多幸福啊~

4.荔枝肉

說道熗肉就不能不說莆田的荔枝肉。莆田的荔枝最為盛名，並被成為“荔城”。做成紅色

的荔枝肉就好像荔枝一樣，你不知道是荔枝在引誘你，還是肉在引誘你。是夏季下酒的好

菜之一~父親的最愛之一。

5.海蠣煎蛋

生吞活剝前的海蠣

也許很多人吃過這道菜了。去莆田，這道菜也是不能不吃的一道。海蠣是海里的一中貝類

海鮮，它其實海中的微生物。用特殊的工具把殼撬開就可以掏出肉了。然後把殼扔到海里

，過了一年又是一個海蠣了~海蠣就是這麼煎蛋~

6.海蠣湯

莆田人基本上都很喜歡海蠣的。據說海蠣味道鮮美甘甜。海蠣湯更是甜中精品。可惜我不

吃海蠣。不知道味道如何好了~但是我經常撈海蠣湯中的菜，味道確實不一樣~

7.西天尾扁食

西天尾是莆田的一個地名，山靈水秀的。西天尾扁食可是一道天下美食啊。沙縣小吃中的

扁食跟它可不能一比的。所謂皮薄餡多，包的都是瘦肉，吃的時候感覺皮也是肉做的~而且

還有炸的扁食。熱騰騰的扁食，放上花生油，香蔥，香飄飄的，光想象到都覺得餓了~

8.水煮蝦

蝦在莆田太常見了。在家裡，是絕對不吃凍蝦的，感覺不乾淨。一定要活蝦。水煮蝦雖然

簡單，卻是味道特別的鮮美，剛出鍋的蝦配上可口的料，哇，那個口水啊~水煮蝦也是夏天

下酒的一道好菜~

9.蝦蛄

蝦蛄也是蝦的一種，只是個頭比小蝦大多了。味道一樣的鮮美。蝦蛄以前比蝦便宜很多。

聰明善良的莆田人民，就想到了用蝦蛄來代替蝦~長大後，有天突然發現蝦蛄好貴啊~蝦蛄

比小龍蝦個頭也要大很多，不過吃飯跟小龍蝦有點相似。只是更有營養很多~父親和弟弟很

喜歡吃蝦蛄，只是父親現在說話漏風了。。。

10.潯燉冬瓜

大概也只有莆田人是這麼吃的。潯，是螃蟹的親戚。也是橫著走的傢伙，可是比螃蟹便宜

很多。俗稱“爬爬”。這道菜關鍵在於選擇“爬爬”。“爬爬”也是有公母之分的，但是

母的比公的要好吃很多，因為母的有仔，跟魚籽差不多，黃色的小顆粒，俗稱“電”。很

好吃很好吃，按我妹妹的說法是：吃的就是它！11.花甲

為何叫花甲呢？因為這個小東西的殼是花色的~花甲比蛤蜊個頭小，但是肉比它大很多，也

鮮美很多。花甲湯是夏天的常備湯之一，很清甜，那個味道啊真的是一流的，而且是去火

的，清清涼涼的~

2。斧頭

學名叫黑白蜆，因為長得像斧頭，就俗名為斧頭了。斧頭比花甲小一倍左右。而且肉也很

少。可是做起來，味道不比花甲差，小小的肉一煮非常有彈性，再加上花生油，蔥等佐料

，嘖嘖~一頓飯可以吃掉很多斧頭~這也是父親夏天喝酒的必備菜之一~

13.春捲

莆田的春捲，是小時候喜愛的零食之一~金黃色的春捲，咬一口脆到心裡了~這裡其實有個

很特別的典故...大家可以google之~

14.蟶熘

炒蟶子

蟶子在莆田也是很常見的，類似於花甲，長的叫竹蟶。也是帶殼的。做之前......

在莆田有沒有什麼投資小的生意可做

微商

莆田有什麼小吃

紅團，煎粿，燜豆腐，米粉，滷麵，等等，百度一下你就知道，寫的最詳細了。。。。。。有時間上上莆田新城網，那有很豐富的莆田本地的各類信息。

莆田的名小吃店有哪些?

1.樓下的煎包，一直認為是涵江的精品。莆田求生煎包的餡碎碎雜雜的，感覺不是很好。還有宮下新開的一家煎包店，頂好，湯中味道不錯，扁食用燕皮。文化品味是有的，字畫掛牆壁，只是地方太小，環境難免令人不如意。

2.區府路的永華豆漿，早餐最好的選擇，中餐最好的選擇是保尾的擔仔麵和羊肉館，晚餐最好的選擇是保尾的同心緣和旺旺大雜燴，特別是來一道烤鰻，好吃！這些都物美價廉呀~大眾的選擇。

3.鹹草頂夜市的雜粉，也是頂頂有名，來過涵江的人嘗過的都忘不了。現在有N家，覺得最有品味的是靠在原先工農兵飯店的那個位置。顯著標志是，有三、四個合夥人，其中一個老闆娘較胖。就叫阿胖雜粉吧！呵呵～

4.鹹草頂附近的小圓山牌福州魚丸和魚片，不過是光賣不是現場操作品嚐。

5.以前的尾梨巷進去的下徐魚丸，皮薄，非常有特色，跟米粉一起配上，味道絕佳。跟福州魚丸有別哦。

6.六一路的天天砂鍋粥，價格偏貴，粥品種眾多，粥中精品豐富。特別要說的是莆田舊的肯德基隔壁有一家砂鍋粥也是品種繁多，物廉價美，大眾品味，味道淳厚，就是粥中不是耿昂貴原料。

7.前街的江口滷麵，三角埕附近。吃過感覺是不錯的。

8.國歡塘頭的一家“勞燕”荔枝肉店，遠近聞名，吃過的人都覺得好，可惜俺一直沒空抽機會去。聽說涵江交警還有一些官員經常是開公車去品嚐的。還聽說人較多，速度較慢，服務態度不是很好。不過美食不容錯過哦。

9.后街的口福:爺爺、女兒、孫女三人組合，只做三個品種：豆漿炒、炒泗粉、拌麵，味道都很獨特。

10.體育場對面的豬心強飯店：炒豬腰，豬心堡是他們的拿手菜。

11.騰芳旁邊的巷子下去直走200米又一福:魚飩蛋(僅此一家有),上菜時間:11:00~13:00,17:~1900

12.市頂夜宵阿土小吃(百勝超市前):開業時間晚上9:00~凌晨2:00,只做湯麵、湯粉、湯線面、湯泗粉（一碗一碗煮，味道十分美味）

13.市頂老字號：開業時間晚上6:00~凌晨2:00,飩顴類（強烈推薦羊肉飩顴）

14.萬家惠橋下的煎果，火侯及油的配合很到位，再加上味道的合理調配，不怕長痘的值的一試

15.市場的拐傘(本地話翻譯店;鍋邊糊是涵江的一級,勝過市頂的各家夜宵

16.僑新市場的煎包:皮薄餡多味佳(比莆田求生的好,求生的餡太爛了)

各位吃貨們，請問莆田小吃哪兒比較多

很多很多比如正榮時代廣場，萬達美食街，萬達三樓，正榮財富中心等等

莆田有什麼特色的小吃說出名字就好 時間緊迫。。快點回答！！

1.莆田滷麵 莆田的滷麵算是最富盛名的小吃了。又最屬江口的滷麵有名了。面，是莆田自制的，在外 面比較少能買到。佐料倒很多，有海蠣，蟶子，乾貝，蝦乾，精肉，蘑菇.....滷麵的工序 不難，但是要做地道的卻是很困難~基本上沒有哪個莆田人不吃滷麵的~ 2.興化炒米粉 莆田古稱興化。印象中，別的地方是買不到這樣的米粉。興化的米粉比別的米粉都白且細 。其實米粉的做法很多的。很愛豆漿米粉。把豆漿燒開了，米粉放進去燙一下就熟了，再 加上花生油~那個叫美味啊~ 3.熗肉 肉有很多種做法，但是莆田這樣的熗肉卻是唯一的。這道菜也是莆田人非常喜愛的一道， 看似簡單，做起來卻是非常難，當廚子的表哥說，要做好熗肉，沒有真傳，是很難作出地 道的~想想餓的時候，吃上這麼美美的香香的肉，該多幸福啊~ 4.荔枝肉 說道熗肉就不能不說莆田的荔枝肉。莆田的荔枝最為盛名，並被成為“荔城”。做成紅色 的荔枝肉就好像荔枝一樣，你不知道是荔枝在引誘你，還是肉在引誘你。是夏季下酒的好 菜之一~父親的最愛之一。 5.海蠣煎蛋 生吞活剝前的海蠣 也許很多人吃過這道菜了。去莆田，這道菜也是不能不吃的一道。海蠣是海里的一中貝類 海鮮，它其實海中的微生物。用特殊的工具把殼撬開就可以掏出肉了。然後把殼扔到海里 ，過了一年又是一個海蠣了~海蠣就是這麼煎蛋~ 6.海蠣湯 莆田人基本上都很喜歡海蠣的。據說海蠣味道鮮美甘甜。海蠣湯更是甜中精品。可惜我不 吃海蠣。不知道味道如何好了~但是我經常撈海蠣湯中的菜，味道確實不一樣~ 7.西天尾扁食 西天尾是莆田的一個地名，山靈水秀的。西天尾扁食可是一道天下美食啊。沙縣小吃中的 扁食跟它可不能一比的。所謂皮薄餡多，包的都是瘦肉，吃的時候感覺皮也是肉做的~而且 還有炸的扁食。熱騰騰的扁食，放上花生油，香蔥，香飄飄的，光想象到都覺得餓了~ 8.水煮蝦 蝦在莆田太常見了。在家裡，是絕對不吃凍蝦的，感覺不乾淨。一定要活蝦。水煮蝦雖然 簡單，卻是味道特別的鮮美，剛出鍋的蝦配上可口的料，哇，那個口水啊~水煮蝦也是夏天 下酒的一道好菜~ 9.蝦蛄 蝦蛄也是蝦的一種，只是個頭比小蝦大多了。味道一樣的鮮美。蝦蛄以前比蝦便宜很多。 聰明善良的莆田人民，就想到了用蝦蛄來代替蝦~長大後，有天突然發現蝦蛄好貴啊~蝦蛄 比小龍蝦個頭也要大很多，不過吃飯跟小龍蝦有點相似。只是更有營養很多~父親和弟弟很 喜歡吃蝦蛄，只是父親現在說話漏風了。。。 10.潯燉冬瓜 大概也只有莆田人是這麼吃的。潯，是螃蟹的親戚。也是橫著走的傢伙，可是比螃蟹便宜 很多。俗稱“爬爬”。這道菜關鍵在於選擇“爬爬”。“爬爬”也是有公母之分的，但是 母的比公的要好吃很多，因為母的有仔，跟魚籽差不多，黃色的小顆粒，俗稱“電”。很 好吃很好吃，按我妹妹的說法是：吃的就是它！ 11.花甲 為何叫花甲呢？因為這個小東西的殼是花色的~花甲比蛤蜊個頭小，但是肉比它大很多，也 鮮美很多。花甲湯是夏天的常備湯之一，很清甜，那個味道啊真的是一流的，而且是去火 的，清清涼涼的~ 2。斧頭 學名叫黑白蜆，因為長得像斧頭，就俗名為斧頭了。斧頭比花甲小一倍左右。而且肉也很 少。可是做起來，味道不比花甲差，小小的肉一煮非常有彈性，再加上花生油，蔥等佐料 ，嘖嘖~一頓飯可以吃掉很多斧頭~這也是父親夏天喝酒的必備菜之一~ 13.春捲 莆田的春捲，是小時候喜愛的零食之一~金黃色的春捲，咬一口脆到心裡了~這裡其實有個 很特別的典故...大家可以google之~ 14.蟶熘 炒蟶子 蟶子在莆田也是很常見的，類似於花甲，長的叫竹蟶。也是帶殼的。做之前要先拿刀割一 下殼，否則熟......

在福建莆田開個特色小吃店，賣砂鍋與冒菜不知道好不好做？！

你可以上莆田新城網論壇問問嘛．那兒問效率更高些．．這裡還不知道什麼時候有人來回答呢．．．

福建莆田的著名小吃有哪些

莆田小吃種類繁多，特簡要介紹其做法，若來莆田，街頭小攤及酒家飯店都可吃到

一、主食、菜餚類

【炒米粉】米粉，白如雪，細如絲，是興化著名特產。其食法有炒米粉和湯米粉兩種，即把米粉加入本地的葷（素）佐料煮熟，鮮嫩味濃。米粉加入油炒的蔥頭、薑片和豆豉的“三合湯”，叫“蔥頭米粉”，是民間治療風寒感冒之良方。炒米粉是民間逢年過節和筵席上一道佳餚，特別是中秋節“做秋”必有一盤炒米粉。

【水燜豆腐】燜豆腐是涵江區傳統名菜。食法獨特，即豆腐加入香菇絲、筍絲、花生米等用文火燜成，是素菜；若加入肉絲、蝦肉絲、蛋黃，則為葷菜。燜時須掌握好火候、水份和時間。它色澤鮮豔，質嫩味香，營養豐富，有濃厚鄉土風味，常作為酒席上第一道菜。素燜豆腐是佛門酒席必具名菜。

【溫湯羊肉】溫湯羊肉是涵江獨特風味小吃和菜餚之一。把羊宰後，去毛卸髒，整隻放進滾湯的大鍋裡翻燙，撈起放入大陶缸中，再把鍋內滾湯注入，泡浸一定時間後取出上市。把它切成薄片，蘸著上等醬油冷吃，肉肥脆嫩，不膩不燥，味鮮可口，也是早膳時美味佐餐。

【“蟶溜”】蟶是涵江著名海產。把蟶肉和適量澱粉拌和後，放入鍋中滾湯煮熟，澆入蒜頭油，撒上蔥珠，淋些米醋即成，叫“蟶溜”，又叫“擦蟶”。它鮮嫩脆滑，味醇爽口，是家常經濟菜餚和風味小吃之一。

【“蟲代 猴”】“蟲代 ”，牡蠣。把去殼的牡蠣肉和適量澱粉拌和成小粉粒狀，在湯鍋裡煮熟浮起，好像猴子的探頭，故叫“蟲代 猴”。牡蠣性清冷，須把它氽入油炸蔥頭、薑片的湯中滾沸片刻，加些米醋，撒上蔥花才好。它鮮而不腥，潤滑爽口，是冬令家常便菜，又是酒席時品。

【炒豆皮衣】把軟豆皮衣捲成圓筒狀（即“豆腐箸”），切成塊，加入佐料，油炒成菜，質軟味香，叫“炒豆腐箸”。該道菜是佛門筵席上品。高明的素菜廚師用它製作“雞肉塊”、“鴨頸脖”等名菜，幾可亂真。

【“擦粉”】又叫“豆湯”。把碎斷的米粉或線面混和牡蠣、豬血、芹菜等佐料入鍋合煮，滾沸時拌以溶解的地瓜粉煮熟。吃時放些油炒花生，別具鄉土風味。

【溫湯章魚】把鮮活章魚洗淨後放在燒開的清水鍋中幾分鐘，撈起放入陶缸內，再將原湯衝入，蓋好保溫，至缸內水涼取出，用冷水泡浸章魚即成。吃時用刀切，蘸以上等醬油等調料，肉質嫩脆，味香可口，營養豐富，佐餐下酒最宜。

【土筍凍】把土筍（屬海鮮）壓破去泥沙洗淨，水養片刻，然後加水熬煎，使之膠質溢於湯中，用碗座（或小碟）冷卻凍結成透明、軟滑的扁圓塊上市。冷吃時蘸以醬油、醋，伴以莞荽，清涼爽口。又是酒席冷盤時饈。

【金果 】用糯米浸水後磨成漿，加入適量。.食用鹼蒸熟，略呈金黃色，故叫金果。金果質軟粘，食時只能用線把它割成薄片，油煎後，蘸以白糖（或紅糖），飲以香茶，流香可口。

【“盤舍龜”】“盤舍龜”是涵江獨特風味小吃，“龜”是米果 類食品中的一種別稱，故名“盤舍龜”。用糯米碾磨成粉（俗叫“米米祭）和油（以油代水）搓透揉捏成薄薄的米果 皮，包以去殼蒸熟搗爛的綠豆和糖的餡，上籠蒸成，呈扁圓形，糯軟細膩，甜美爽口，配以香茶，別有滋味。

《雞卷》

先把瘦肉剁碎，加上香菇、蝦仁、尾梨、冬瓜條、五香、胡椒等佐料，再用豬的網油裹卷，切成半寸左右的圓粒狀，油炸成焦黃色，趁熱沾上醬醋，酥脆香甜、五味俱全。

二、糕點類

《海蠣餅》

用地瓜粉、豆腐為原料，拌蔥、芫荽、五香、胡椒、味精等，放入特製小瓢丁，夾心生海蠣油炸。酥脆香甜，沾蒜泥醬醋，更爽口宜人。

《麻丸》

用瘦豬肉為料，錘打成漿，加上尾梨、硼砂、胡椒、薑汁等佐料，括成小圓珠，放在熱水中燙熟。食用時加上清骨湯，是有名的湯餚。

《楓亭糕......

莆田市現在做什麼小本生意好

做什麼，都有人賺錢，都有人賠錢：

1、是看你的經營思維怎麼樣；

2、是看你的產品質量好不好；

3、是款式花樣是不是適銷； 4、是價格貴不貴；

5、是店的地理位置怎麼樣；

6、是怎麼吸引。