紅酒高腳杯怎麼拿?

General 更新 2024-11-27

喝葡萄酒時,正確的拿杯姿勢是怎麼拿的?

喝酒要用酒具,不同葡萄酒要用不同的酒具,在這方面葡萄酒比白酒更要講究。  搭配海鮮食物喝白葡萄酒時,宜冰涼低溫,故酒杯口不能太大。  搭配肉類飲用的紅葡萄酒,適合室溫入口,杯口可以較大。  香檳酒杯一般是用淺腹大口的酒杯。這樣可充分表現酒的香氣,還便於快速斟、飲。  喝威士忌,酒杯杯口可大可小,只須便於加冰和加水即可。這是因為喝威士忌較隨意,可以喝純的,可以加冰塊,口感豐潤,不烈不嗆;可以加水,酒味較淡,但香醇依舊;可以加冰又加水,清冰淡薄,沁人心脾。  品白蘭地,一定用肚大口小的白蘭地杯。杯中一次只倒約一盎斯,玻璃杯置於掌心,以掌心的熱度溫酒,喝酒時先輕晃酒杯,用鼻子聞酒香,然後淺酌細品。  無論飲哪種葡萄酒,都適宜用高腳玻璃杯,以便觀察酒液,並展現酒品的鮮麗色澤,提高飲酒的興趣。  正確的握標姿勢是用手指握杯腳。為避免手的溫度使酒溫增高。應用大拇指、中指和食指握住杯腳,小指放在杯子的底臺固定。喝酒時絕對不能吸著喝而是傾斜酒杯,像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香,但不要猛烈搖晃杯子。此外,一飲而盡、邊喝邊透過灑杯看人、拿著酒杯邊說話邊喝酒、吃東西時喝酒、口紅印在酒杯沿上等,都是失禮的行為。不要用手指擦杯沿上的口紅印,用面巾紙擦較好。

怎樣拿紅酒杯

喝紅酒是一定要拿紅酒杯喝滴,可不是拿什么高腳杯呀,

通常很多人都是用母指貼杯肚,杯子夾在中指和無名指之間。

其實正確的拿法是用母指食指和中指拿捏紅酒杯的中柱,切記拿時手指的姿式要隨意好看才行。

紅酒杯的拿法圖解

葡萄酒要用高腳杯盛,這個常識大家都懂。拿杯,看似也是一個極其簡單的問題,哪用得著長篇大論來教大家怎樣握杯。只是,在見慣了太多酒友將高腳杯當啤酒杯捧後,筆者就想發問:正確的拿杯方式,你真的會嗎?握杯,看似簡單的問題,其實裡面的學問卻很深厚。葡萄酒杯常見的正確握杯方法:

1、盛白葡萄酒及香檳的酒杯為高腳杯,喝時拿住杯腳下面部分,手不要碰到杯身,因為白葡萄酒及香檳喝時通常是要冰凍的,而手的溫度會使它溫熱起來。

敬酒時可以用拇指、無名指和小指牢牢握住杯腳下方,中指扶著杯腳,食指輕搭在杯腳與酒杯連接處。手指儘量伸直,顯現手部優美曲線。

盛紅酒的酒杯杯腳較短,杯身較肥大,可以用食指和中指夾住杯角,喝時拿近杯身,手的溫度有助紅酒釋放其香味。在敬酒與人碰杯時,自己的杯身比對方略低時,表示你對對方的尊重。

喝酒時絕對不能吸著喝,而是傾斜酒杯,像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香,但不要猛烈搖晃杯子。杯底應該留有少量剩餘,不可一飲而盡。

2、一般的中式玻璃酒杯,要注意拿杯子時不要用整隻手環繞拿杯子,而應該用拇指和食指捏緊杯身一半高度的地方,將杯身卡在虎口的部位,其餘三指自然放鬆。不可以拿的過於靠上,尤其是給別人拿杯子,那樣手指的細菌會沾染在杯口,很不衛生。

如果要敬酒給別人,要用右手握杯左手手指輕輕託在杯底,以示敬意。

3、中式的盞或者盅,沒有什麼特別的拿法,但是注意用這種器皿喝酒時,一定要倒滿並且一飲而盡,與西方喝酒的要求相反。

紅酒杯要拿哪個部位?

紅酒正確的持杯姿勢應該是用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱

紅酒杯的拿法示圖

樓主你好

握杯,看似簡單的問題,其實裡面的學問卻很深厚。今天,筆者就介紹葡萄酒杯常見的兩種正確握杯方法和一些禁忌,讓你一探高腳杯的祕密。

第一種正確的持杯姿勢是用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱。原因就在於夾住杯柱便於透過杯壁欣賞葡萄酒澄清透明的色澤。如果握住杯壁,手指就會擋住視線影響觀看視野;而握住杯柱的話,無論是向外傾斜45度去觀察酒色,還是向內傾斜45度來探詢酒香,都能控制自如,隨心所欲。

另外一種持杯方式是,用手拿著杯子的底座部分。就是說用拇指和食指夾住杯座,拇指壓在上面,食指墊在下面,其餘手指以握拳形式支撐在食指下面。這樣拿酒杯,有暫停、期待和聆聽的意思,是一種非常專業優雅的持杯方法,更適合站著喝酒的時候,例如喝餐前的開胃香檳或是白葡萄酒。宴會上,如果需要拿杯走動與別人交談,用這種持法,決對會讓人眼前一亮,從人群中脫穎而出!

喝紅酒時應如何握酒杯?

拇指在上,食指和中指在下,拇指對應在食指和中指中間位置,握住杯腳的位置大概中間位置,感覺舒適即可,不要整個握住杯身了,因為紅酒杯的杯腿設計除開美觀外,還有實用功能,就是避免手的溫度影響紅酒,紅酒的最佳飲用溫度在16-18攝氏度左右。

喝紅酒時,拿酒杯的正確方法是什麼?

盛白葡萄酒及香檳的酒杯為高腳杯,喝時拿住杯腳下面部分,手不要碰到杯身, 因為白葡萄酒及香檳喝時通常是要冰凍的,而手的溫度會使它溫熱起來。

補充:

紅酒可減肥,是因紅酒中所含的單寧酸能抑制細菌繁殖,有效幫助消化,其所含的維他命C、E及胡蘿蔔素,亦具有抗氧化功能,可預防老化,保持身體的正常代謝,使體形不會隨歲月流逝而逐漸臃腫走樣。要發揮紅酒的瘦身效果,最好在睡前飲用。矗有少量酒精的紅酒可以輔助睡眠,更能緩慢升高身體的溫度,讓本來新陳代謝緩慢的夜晚也能參與脂肪的燃燒代謝,紅酒中的葡萄多酚還能舒緩身體壓力,有效抑制壓力性的暴飲暴食。

怎麼拿紅酒杯,到底需不需要手溫

這要看是什麼紅酒?如果是乾紅,持瓶倒酒時需要用乾毛巾包裹,其目的是讓就保持在17攝氏度!至於為什麼需要17度,你沒問,我也不好回答!

紅酒杯的正確拿法是是怎樣

正確的持杯姿勢應該是用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱。首先,夾住杯柱便於透過杯壁欣賞酒的色澤,便於搖晃酒杯去釋放酒香。如果握住杯壁,就用手指擋住了視線,也無法搖晃酒杯;其次,飲用葡萄酒講究一定適飲溫度,如果用手指握住杯壁,手溫將會把酒溫熱,影響葡萄酒的正常水平。

當然,如果仔細考究持杯姿勢,根據不同的鑑賞時段,還可分出另外兩種姿勢:

在觀察酒色、欣賞酒香階段,用拇指和食指夾住杯柱底端——拇指豎起垂直倚在杯柱上,食指彎曲卡在杯座上面,其餘手指以握拳形式墊在杯座底下起固定作用。這樣,無論是向外傾斜45度去觀察酒色,還是向內傾斜45度來探詢酒香,都能控制自如,特別有力度,感覺很帶勁兒。

在宴會上,如果需要走動,需要拿著酒杯與別人交談時,請把所有手指撤離杯柱,直接用拇指和食指夾住杯座——拇指壓在上面,食指墊在下面,其餘手指以握拳形式支撐在食指下面。這樣拿酒杯,有暫停、期待和聆聽的意思,而且看上去也比較酷。

如果你的酒杯不是很稱心的話,我可以推薦一家叫奧地利酒杯淘寶店,裡面的 WINESTAR與Glass&Co 品牌的酒杯,款式和質量都是上乘的,自用送禮都比較合適 旺旺是:奧地利酒杯,可以去看看,裝修十分有檔次的一家店

紅酒杯怎麼拿

西餐喝酒的禮儀

:

1.

宴會開始時服務生會開始倒酒,服務生一般會按順序倒酒,這時,用餐者不要去拿酒杯或移動酒杯,而應把酒杯放在桌等待服務生來倒。若不想服務生給你倒酒,那麼就用指尖輕輕碰下酒杯的邊緣,這樣服務生就會知道你不想要了。

2.

正確的握杯姿勢:為了避免手的溫度使酒杯裡的酒溫增高,影響酒的風味,正確的握酒杯姿勢是用三根手指輕握酒杯的杯腳,即使用大拇指、中指和食指輕握杯腳,小指則放在杯酒的底臺來固定。

3.

在喝酒時絕對不能用吸著喝,正確的喝酒姿勢,應是傾斜酒杯,就像將酒放在舌頭上似的喝。品酒時可以輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香,但切忌猛烈搖晃杯子。

4.

喝酒時應避免以下失禮行為:非敬酒時的把酒一飲而盡、拿著酒杯邊說話邊喝酒、邊喝酒邊透過酒杯看人、將口紅印在酒杯的邊

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