膽囊炎飲食應如何注意?

膽囊炎飲食禁忌

凡患有膽囊炎與膽石症者，宜吃下列食物。 胡蘿蔔。茭白 能清熱利膽， 西瓜 能清熱、除煩、利尿、解毒，適宜膽結石和膽囊炎者食用。西瓜上市後，可每日吃西瓜1~2千克。也可留下西瓜皮，又名西瓜翠衣，晒乾後水煎代茶飲。 蘿蔔 能消積滯、祛痰熱、下氣寬中，最適宜慢性膽囊炎和膽結石之人食用。有醫學雜誌報道，用白蘿蔔洗淨後搗碎，榨取蘿蔔汁液服食，可防止膽石形成而應用於膽石症。 荸薺 適宜膽石症及膽囊炎者食用，有清熱、化痰、消積的功效，尤其是伴有黃疸時最為適宜。可用荸薺120克洗淨，削皮後切成小塊，煎水代茶飲用。也可以喝德莆的篽石嗵茶治療來疏肝利膽，理氣除溼。希望會幫到您。

禁忌

1、避免過度勞累;

2、避免情志刺激;

3、避免高脂肪、高膽固醇飲食;

4、忌食辣椒、咖喱、芥菜等具有強烈刺激性的食物，忌酒及咖啡、濃茶;

5、忌用熘、炸、煎等方法烹調食物。高溫油脂中含有丙烯醛裂解產物，可刺激膽道，引起膽道痙攣急性發作。

膽囊炎不能吃什麼 11種飲食禁忌要注意

膽不好主要是體內寒氣逐漸累積，膽囊收縮功能下降，膽汁分泌減少，出現胃脹，反酸等情況，食物中的脂肪代謝主要依靠膽汁，所以膽很重要，抽空到鄉下農村挖些樹榮苦菜回來煮水熬湯喝，平時飲食宜清淡，少吃生冷油炸辛辣之物，忌暴飲暴食，注意休息，膽囊炎不能吃西瓜，梨，辣椒，禁忌膽固醇含量高的，如雞蛋黃等蛋黃類的食物，海鮮少吃，飲食禁忌種類不止11種，尤其注意晚上不要熬夜。

膽囊炎患者的飲食和生活中的注意事項都有哪些

注意保暖，不要捱餓，注意飲食調理，煮雞蛋最好不要吃。