飯前喝咖啡好嗎?

飯前喝咖啡好，還是飯後喝好?

多喝開水，少喝咖啡。常喝咖錠容易脫鈣！除了過量喝咖啡可能引起緊張不安、煩躁、焦慮、手震和失眠外，咖啡因還會導致鈣質流失。所以，對於老人、小孩和骨質疏鬆患者來說，儘量不要喝咖啡。每天8杯水，能大大降低心腦血管疾病的發生，咖啡是不能替代白開水的。

飯前喝咖啡好還是飯後喝咖啡好？

飯後喝

咖啡應該飯前喝還是飯後？

咖啡作為時尚與美味的代表，受到了無數美女的青睞，但是，飲用咖啡如果不講究時間反而會給咖啡美女的身體造成傷害。 咖啡含有咖啡因，但對食慾卻有負面作用，亦即食慾會減低，因此在餐前喝咖啡會不想吃東西。另外，由於胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空胃，對胃潰瘍等患者不利。這可以說是咖啡的負面作用。但是在餐後飲用，則因為胃液分泌會增加，對消化有幫助，因此在餐後飲用就絕對沒有問題。飯後再喝，好處之一是預防過敏症發作。由於過敏系副交感神經興奮而引起氣喘或過敏性鼻炎，如果能促使交感神經興奮，抑制副交感神經，就有助於防止發作。所以建議利用咖啡因的長處，在過敏症、氣喘即將要發作時預先喝杯咖啡，頗有預防作用。 原則上，咖啡以一天二至三杯為宜，如喝到四、五杯，大部分的人即會感覺噁心，所以要小心

飯前喝咖啡好還是飯後喝咖啡好，需要隔多長時間?

早上喝咖啡有提神醒腦的作用但是不要空腹喝咖啡，可以之前吃點麵包或點心，

咖啡裡有咖啡因可以使人興奮有提神的作用.所以人睡前6小時內最好別喝咖啡,會影響睡眠.

餐前喝會影響食慾，

餐後喝咖啡可以促進腸胃的蠕動幫助消化，也可以分解吃下去的高熱量、高脂的食物

咖啡可使人血壓上升12小時冬天可多喝咖啡取曖,

什麼時候喝咖啡最好？

研究也發現，每天喝適量的咖啡因有加速新陳代謝，促進消化、改善便祕，提振精神、止痛等功效。就心理層面上，喝咖啡是一種享受，也可以紓解壓力、放鬆心情，同時也會剌激腸胃蠕動，產生通便作用。在餐後飲用，會促進胃液分泌，所以對消化有所幫助。

醫學研究指出，咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、鉀、粗纖維、水等營養成分。此外、咖啡還含有咖啡因、單寧酸、生物鹼等有益人體健康的成分。許多研究指出，適量喝咖啡，即每天喝兩到四杯，能刺激交感神經系統，產生提神和減除疲勞的效用；也能讓血管放鬆、促進血液循環，預防心血管疾病，也能幫助頭部的動脈收縮，有助於紓解偏頭痛。

咖啡雖然好處多多，但不可否認的，咖啡並不是沒有缺點，喝多了也會對身體產生害處。有研究發現，在咖啡飲用量很多的國家，普遍存在「缺鐵性貧血」的問題，因為咖啡會影響我們身體對鐵質的吸收。咖啡中所含咖啡因會刺激我們的中樞神經系統，引起不安、焦慮、失眠，也會刺激胃酸，增加血中脂肪酸及葡萄糖等現象。

國外有些研究發現，婦女喝過量咖啡會造成骨質流失；有些研究顯示，血壓偏高的人最好少喝咖啡，如果每天連續喝兩、三杯咖啡，會讓血壓增高。另外也有研究指出，喝咖啡過量會造成壞脂固醇上升，後來證實引致血清膽固醇增加的不是咖啡因，而是咖啡豆油。要清除豆油不難，只要煮咖啡時用張濾紙，就能把油濾去了。

研究也發現，過量飲用，咖啡因會讓牙齒變色、較易患關節炎，還會刺激膽激素釋放，促進膽囊的收縮，患有膽結石且曾產生絞痛的人，喝咖啡可能加重症狀。咖啡因也會造成頸動脈的阻力增加，而使供應胎兒成長的血流量減少，使養分和氧氣的供應受影響，這可能是咖啡造成嬰兒體重減輕或孕婦流產的原因。

值得注意的是，飲用過量咖啡有可能得到心血管疾病，美國臨床營養學雜誌曾發表研究，每天飲用咖啡超過兩百西西以上的男女共三千人，發現喝咖啡者發炎指標包括反應蛋白質C、組織壞死因子、及白血球數目等，比不喝咖啡者呈有意義的升高，且咖啡喝愈多，指標上升愈高。

發炎指數升高，以後罹患心血管疾病的風險也愈高。因此，建議有心律不整或心血管疾病的人，最好少喝咖啡。此外，鉀離子太低的人也不可飲用咖啡，因為咖啡有利尿作用，會把體內的鉀離子排掉，影響腎功能。

過量會中毒

咖啡跟藥物、食物一樣，過量會引發中毒。

喝咖啡雖有益健康，但就醫學的觀點來看，能不喝最好少喝，因為咖啡喝多了容易上癮。

不要喝過量，每天喝1000cc以上，已經到達中毒標準，連麻醉藥劑都沒效。為了健康，她慢慢減量，現在一天大約只喝七百西西左右。

咖啡跟藥物、食物一樣，過量會引發中毒。前陣子，曾有藝人飲用咖啡減肥，引發嚴重副作用的案例。每天大量飲用咖啡因，超過5公克到10公克（約每天飲用150cc滴注式研磨咖啡45杯以上，或300cc馬克杯23杯以上），則可能會引起全身抽搐、昏迷、嚴重腦水腫、低血鉀、或心律不整、心臟麻痺，可能會有死亡的危險。

不僅咖啡，市售含咖啡因飲料，每天飲用也不宜過量，如果每天攝取咖啡因超過五百毫克到一千毫克（一公克），約每天飲用150cc滴注式研磨咖啡4杯以上，或300cc馬克杯兩杯以上，即會有咖啡因輕度中毒的症狀出現，例如煩燥不安、焦慮、易怒、心悸、噁心感，及尿液增加的利尿作用出現。

大量喝咖啡易引起中毒，長期喝咖啡因也會成癮。每天攝取咖啡因愈大，則成癮的機率也愈大，速度也愈快。咖啡成癮的人一旦不喝咖啡，就會有頭痛、全身疲倦、打呵欠等戒斷症狀出現，但只要忍耐住，數天不喝即可恢復正常。

喝咖啡Tips：

每天飲用咖啡不要超過4杯滴注式研......

早上喝咖啡有好處嗎？

喝咖啡的利與弊

咖啡所含的主要興奮物質是咖啡因。此外，還含有脂肪和鎂、鉀、銅等礦物質以及維生素B、芳香物和毒素等。這就是說，咖啡沒有任何營養價值，但由於咖啡因的作用，咖啡對身體有許多利與弊影響。

1.喝咖啡對身體有利的影響：

對神經系統：咖啡因有興奮大腦的作用，可以消除懶惰的感覺，使人感到輕鬆愉快，能讓人精力集中、思維敏捷和喚起記憶。經研究證明，咖啡因可使人加快計算速度和打電腦的速度，可使汽車司機行動敏捷。但沒有科學依據能夠證明咖啡因對提高工作質量有影響。

對心血管：喝咖啡可使心跳加快、血壓升高，促進血液循環，增強心肌收縮。

對泌尿系統：咖啡因可使腎血管擴張，增加腎小球的血流量，因而會增加腎的水滲透和排毒功能，可以說咖啡有利尿的作用。

對呼吸系統：咖啡因可使氣管周圍的平滑肌放鬆，因而使氣管擴張，增加呼吸量。但咖啡因不可作為藥物用於臨床治療哮喘。

2.喝咖啡對身體弊端的影響：

大量喝咖啡影響食慾，可能會引起嘔吐和痙攣，也可能出現胃炎和舌苔厚膩，因而會使身體感到疲乏無力。

大量喝咖啡使尿量增加，危害膀胱，可能會引起尿道感染。

體內咖啡因過多對神經系統有消極影響，會使人失眠、手發抖和講話含混不清。

最新研究表明，哺乳婦女喝咖啡，咖啡因會隨乳汁進入孩子體內，使孩子煩躁不安、不能入睡。

咖啡是那些心臟病和高血壓患者的危害因素。美國所做的研究表明，喝咖啡會加重心臟病和高血壓。每天攝入咖啡因的必須控制在200毫克以內，即每天喝咖啡不超過3杯。絕對不要給兒童喝咖啡，奉勸您不要讓15歲以下的青少年喝咖啡。40歲以後儘量不喝或少喝咖啡。最新動物實驗表明，咖啡因也許是致癌因素。哺乳婦女不要喝咖啡。

(選自《參考消息》)

參考資料：百科全書

回答者： 中國大明白 - 高級魔法師 七級 3-8 13:30

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咖啡的營養價值

現代醫學研究指出，咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、菸鹼酸、鉀、粗纖維、水份等營養成份。此外、咖啡還含有咖啡因、單寧酸、生物鹼等有益人體健康的成份。

咖啡對人體的健康效用

咖啡是目前被人類使用最久卻又誤解最多的飲料，許多最新的研究報告顯示，在許多方面，咖啡因對人體並沒有過去想象中有健康的危害；反之，咖啡中一些的成份對於人體有很多的保健功效，都慢慢科學家發現。

目前，已知道咖啡的特殊成份對人體的生理反應如下：

* 抗氧化的效果：咖啡中含有豐富的咖啡因、咖啡酸、綠原酸等成份，可以有 效抗威脅我們身體健康的自由基，而自由基是造成許多疾病（如心肌病變、動脈硬化、中風、肺氣腫、巴金森氏症）的主因。自由基過多會使身體代謝受到影響，破壞細胞進而使得器官組織受影響。

* 保護心臟血管的功能：咖啡含有高成份的多酚化合物，這一類化合物是強力的抗氧化齊，能延緩低密度脂蛋白的氧化時間高達三倍，可以溶解血液凝塊及阻止血栓的形成；咖啡還可以增強血管收縮，避免血管擴強而頭痛。此外，少量的咖啡也可以增強心肌收縮能力，促進血液循環，達到預防心血管疾病的作用。

* 提神醒腦：咖啡所含的咖啡因會刺激腦部的中樞神經系統，延長腦部清醒的時間，使思路清晰、敏銳，且注意力較為集中，可提高工作及學習的效率。

* 抗憂鬱：少量的咖啡可使人精神振奮，心情愉快，紓解憂鬱的現象。

* 控制體重：咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，一項研究發現100毫克的咖啡因（約1杯咖......

長期喝咖啡好嗎

咖啡可能使你夜裡失眠，也可能使你血壓升高。但美國範德比爾特大學咖啡研究所所長馬丁教授日前說，咖啡含有數百種有益健康的成分，可以抵抗肝受損、各種癌症、哮喘、心臟病和震顫性麻痺等。

他指出，每天喝2—4杯咖啡是有益的。不喝咖啡的人比喝咖啡的人更有可能患這些疾病。近20年的研究證實，咖啡因是咖啡中的有效成分，它能激活中樞神經系統，可用於製造長效鎮痛藥物，可以抵抗睏倦、傷風感冒、哮喘和水腫。其副作用是容易上癮失眠、緊張和血壓升高。

研究表明，咖啡含有抗痴呆物質，這種物質能減少有害物對身體的影響，有助於防範一些疾病。科學家們說，當人體內氧與其他化學物質混合在一起時，會形成盲目破壞細胞和身體組織的有害物質，這是心臟病、血管病、腫瘤、免疫機制衰退和神經衰弱的致病原因。美國咖啡研究所的研究結果顯示，咖啡所含抗痴呆症的物質比茶葉高4倍。在加強身體的防病機制中，營養髮揮著主要作用，能抗痴呆症的物質包括維生素E、維生素C、大豆中的胡蘿蔔素、紅葡萄酒、某些調味料、水果、洋蔥和橄欖等。經過烘焙的咖啡豆抗痴呆性更強，脫去咖啡因的咖啡中這種物質也不會減弱或遭到破壞。

同時，專家指出，清晨起床後喝一杯咖啡可醒腦，白天工作時輕呷一口咖啡可提神。所以，此時的咖啡可稍濃。而餐後或晚間飲咖啡以略清淡為宜。咖啡是公認的健康飲品，但喝咖啡應掌握一定的時間，要適時適度。咖啡或茶不適宜餐中伴飲，應在餐後飲用。喝咖啡時，不管冷熱都應喝一些白開水。這樣做一是可以去除口腔異味，以便更好的品味；二是由於咖啡有利尿功能，多喝白水，可提高排尿量，保護腎功能，同時也不用擔心喝咖啡會“上火”。

黑咖啡歷來被稱為“健康使者”，它對健康所起的作用主要有：

1.提神醒腦咖啡因刺激中樞神經，可使頭腦較為清醒，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率；

2.強筋骨、利腰膝 咖啡因能使肌肉自由收縮，可提高運動功能。

3.開胃消食咖啡因刺激胃腸分泌胃酸，可促進腸蠕動，幫助消化、防止胃下垂，還有快速通便作用。

4.利竅除溼咖啡因可促進腎臟機能，排出體內多餘的鈉離子，提高排尿量，改善腹脹水腫。

5.活血化瘀咖啡所含的亞油酸，有溶血及阻止血栓形成、增強血管收縮、緩解偏頭痛、降低中風機率等作用。

6.平肺定喘 咖啡因會抑制副交感神經，減少氣喘病的發作。

7.燥溼除臭咖啡因內含單寧，對味道具有極強的吸附能力。如果你的居室剛剛裝修過，在室內煮上一壺咖啡，異味會很快去除。

8、喝咖啡可護肝，解酒。

9、咖啡可減肥喝咖啡瘦身的最佳時間是午飯後30分鐘至1個小時內及下班前，品嚐一杯濃郁的不加糖的黑咖啡，並配合步行，可促進脂肪燃燒。

10、黑咖啡可有效改善低血壓。

11、黑咖啡有抗氧化作用，有助於防癌、抗衰老。

咖啡，我們向來是從情感的角度講的。今天，就讓我們看看它的本質。

1.咖啡含有一定的營養成分。咖啡的菸鹼酸含有維他命B，烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。

2.咖啡對皮膚有益處。咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便祕有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。

3.咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。

5.一日三杯咖啡可預防膽結石。對於含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發現，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結石的機率低於40%。

6.常喝咖啡可防止......

是飯前喝咖啡能減肥還是飯後？

喝水和喝湯要飯前喝，咖啡要飯後喝，飯前如果喝咖啡過量的話會導致頭暈等症狀！

飯後喝咖啡好不好

早上喝咖啡有提神醒腦的作用但是不要空腹喝咖啡，可以之前吃點麵包或點心，

咖啡裡有咖啡因可以使人興奮有提神的作用.所以人睡前6小時內最好別喝咖啡,會影響睡眠.

餐前喝會影響食慾，

餐後喝咖啡可以促進腸胃的蠕動幫助消化，也可以分解吃下去的高熱量、高脂的食物

咖啡可使人血壓上升12小時冬天可多喝咖啡取曖,

其實什麼時候都可以喝咖啡的因為喝咖啡不單單是喝，更多的是一種享受與體驗 咖啡太濃只品嚐到一絲苦澀，紅酒太美只得到一時迷離，細品清水淡淡的也會有種特別的滋味，我是名咖啡師，咖啡師不是在做咖啡而是在傳播咖啡文化.所以要了解咖啡的拼配，烘焙，煮制，和相關知識！

————淘寶 柔情小子

咖啡是飯前喝好,還是飯後喝好?

咖啡含有咖啡因，但對食慾卻有負面作用，亦即食慾會減低，因此在餐前喝咖啡會不想吃東西。另外，由於胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空胃，對胃潰瘍等患者不利。這可以說是咖啡的負面作用。但是在餐後飲用，則因為胃液分泌會增加，對消化有幫助，因此在餐後飲用就絕對沒有問題。飯後再喝，好處之一是預防過敏症發作。由於過敏系副交感神經興奮而引起氣喘或過敏性鼻炎，如果能促使交感神經興奮，抑制副交感神經，就有助於防止發作。所以建議利用咖啡因的長處，在過敏症、氣喘即將要發作時預先喝杯咖啡，頗有預防作用。原則上，咖啡以一天二至三杯為宜，如喝到四、五杯，大部分的人即會感覺噁心，所以要小心