鐵鍋可以熬中藥嗎?
中藥可以用鐵鍋煮嗎？
不能. 煎中藥不像煮青菜湯那樣簡單，中藥煎不好，喝下後，非但無益且有害。煎中藥大有學問。 對藥罐的要求。藥罐是指煎熬中藥的器具，以砂鍋和陶土罐為最好；燒杯（玻璃製品）、搪瓷杯（完好無損的）次之；鐵鍋、銅鍋、鋁鍋和錫鍋不能用來煎藥。不能用金屬器具煎藥的道理，是因為中藥所含的鞣質、有機酸等成分，可與鐵、銅、鋁、錫發生化學反應，產生沉澱物質，喝後對身體有損害。
熬中藥要怎麼熬才好,用鐵鍋可以嗎.
不好！ 給你點資料 看看中藥的煎法
一、煎藥容器以砂鍋、搪瓷器皿、不鏽鋼為宜，嚴禁用鐵器。
二、中藥入煎前應先用冷水浸泡20分鐘左右。煎藥用水量一般以浸過藥面1-3釐米。 大劑量和鬆泡易吸水的藥物可適當增加用水量。
三、煎藥時間應根據藥性而定，一般藥為30分鐘。解表藥、清熱藥、芳香類藥物不宜久煎，沸後煎15-20分鐘。滋補藥先用武火煮沸後，改用文火慢煎40-60分鐘。煎藥時要攪拌藥料2-3次。每劑中藥一般煎二次，第二次煎時間可略短。
四、煎藥量：兒童每劑50-100毫升。成人每劑150-200毫升。
五、特殊藥物的煎煮方法：
1、“先煎藥”：煮沸10-15分鐘，再加入其它藥同煎。
2、“後下藥”：在一般藥即將煎至預定量時，投入同煎5分鐘即可。
3、“溶化藥”：應在其它藥煎至預定服藥量，取藥汁，微火煎煮，不斷攪拌溶解即可。
4、“沖服藥”：將沖服藥調入煎好藥汁或開水中沖服。
5、其它特殊藥物按醫囑煎煮。
中藥的服法：
一、每天煎一劑，每劑煎二汁，早、晚各服一汁，一般在飯後服為宜。
二、丸藥一般每天服二次，服時最好將藥烊開服用，便於吸收增強療效。
未煎藥需妥善保管，防止受潮、變質。
怎麼熬中藥，如何服中藥？--ZT
怎麼熬中藥，如何服中藥？
(1)中藥的煎煮是有一定要求的，具體有：
①每次將一劑中藥飲片材料放入煲內，加入清水，觀察加水能否浸滿藥面，不足時可稍加水量。
②一般浸泡半小時使中藥飲片的有效成分易於煎出(如趕時間，此步驟可略去)。
③先用猛火煎至充分沸騰1-3分鐘。然後收至小火，煎20-30分鐘使之成一碗，用消毒紗布或咖啡格濾渣倒入杯內，溫熱服用。
④一次將藥物煎好後，可以將首劑和再煎的藥物混勻，以便藥效均衡。
(2)服藥方法也是給藥護理中重要的護理內容。
清代徐靈胎曾指出：“方雖中病，而服之不得法，非特乏功，反而有害。”說明了服藥方法的重要性。在臨床實踐中也確有因服藥方法不符合要求而影響治療效果的。因此，在護理上必須正確執行各種服藥方法。
①湯劑的服法大致分為4種：
分服：即是將每天1劑中藥，分2-3次等量分服。
對老人小兒服藥有困難的也可採用少量多數或濃煎後服用。
頓服：將1劑湯藥1次服下，以取其量大力峻、快速起效之作用。
連服：是指在短時間內連續給予大劑量藥物的服用方法。
意在短時間內，使體內達到較高的藥物濃度。
②中成藥服服法一般分送服、沖服、調服、含化及喂服等。
送服：是將藥放入口內，用溫開水或藥引、湯劑送服。
沖服：即將藥物放入杯內，用溫開水、藥引等衝成懸混液後服用。
調服：是將一些散劑用溫開水或白酒、醋等液體調成糊狀後口服。
如安宮牛黃丸、紫雪丹等均用此法給藥。
含化：是將丸、丹劑含在口中，讓藥慢慢溶化，緩緩嚥下。
如六神丸、喉症丸、救心丹等。喂服：本法主要用於嬰幼兒、年老體弱或急危重症病人。是指將中成藥溶成液狀，逐口餵給病人的一種方法。
(3)中醫用藥護理除了注意煎藥和服藥方式外還應該注意以下內容：
①服藥溫度：服藥溫度一般是指服用中藥湯劑的藥液溫度或用於送服的、酒等溫度而言。常有熱服、溫服和冷服之分。熱服：是將剛煎好的藥液趁熱服下。常用於寒證。溫服：是將煎好的湯劑或送藥的水等放溫後再服用。一般湯劑均採用溫服。冷服：將煎好的湯劑放冷後服下。常用於熱證。
②服藥劑量：用藥的劑量一般應該由醫生根據具體情況具體決定。
③服藥後應注意休息，觀察藥物效果，觀察有不良反應。尤其是服用峻烈或有毒性的藥物，更須嚴密觀察和記錄。
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中藥可以用不鏽鐵鍋熬嗎？謝謝！
不可以！ 可以用砂鍋或是搪瓷盆兒。最佳煎煮器當然還是傳統的瓦罐、沙鍋，搪瓷、不鏽鋼亦可，但忌用鋁鍋、鐵鍋和銅鍋，以防止這些活躍性強的金屬器皿與藥物發生反應，影響藥物療效甚至對人體產生危害。
傳統的沙鍋、瓦罐以及陶瓷，不會與各種中藥成分發生化學反應，而且傳熱均勻緩慢，煎出的湯劑質量好。不鏽鋼屬於鈍性元素，也不會容易產生化學反應，現在許多大醫院的煎藥器皆為不鏽鋼鍋。但鐵質煎器，雖然傳熱快，但不僅易氧化，化學性質也不穩定，它能與鞣質生成鞣酸鐵，使湯液色澤加深，還會與黃酮類成分生成難溶性絡合物。
鐵鍋可以熬中藥嗎
不可以，鐵鋁鍋都不行，建議使用不生鏽的器皿，比如砂鍋瓦罐玻璃搪瓷和不鏽鋼
用鐵鍋熬中藥的後果
沒有那麼嚴重的,鐵器熬藥的很多,以前中藥店代熬都用鋁鍋,只要不較長時間放置在鐵容器裡就不要緊,腹脹,厭食和你吃的藥方不合適有關,補藥過於滋膩,或不盡合理,如沒有配置理氣藥才會那樣,或你有其他表證不宜吃這補藥.鐵器熬藥的後果決不會那弗快顯見,即使是真的那麼嚴重.幾千年的中藥史都沒有那樣嚴格要求過容器.就是近30-35年開始注意了.
中藥為什麼不能用鐵鍋煎？
例如使用鐵鍋煎中藥，很容易與大黃、何首烏、地榆、五倍子、白芍等藥材所含的鞣質等成份起化學反應，變生一種不溶於水的“鞣酸鐵”及其他有害成份，使中藥湯劑變黑變綠，藥味又澀又腥。輕則改變藥液性味，降低療效；重則使服用者發生反胃、噁心、嘔吐等副作用。故一般以瓦罐，砂鍋為好，搪瓷器具或鋁製品亦可。
急，急，急熬中藥用鐵鍋熬可以嗎
熬中藥不可用鐵鍋。一般都是用陶、瓷、瓦罐(或鍋、)。或砂鍋也行。
不能用鐵鍋熬中藥嗎？
1在煎藥時儘量使用砂鍋、不鏽鋼、玻璃、搪瓷等器具為佳，忌用鐵器、銅鍋。因為前者理化性質比較穩定，不易與藥物中的成份發生反應，以保證藥物的療效。而鐵銅類成份性質較為活潑，易與藥物中的成份發生反應，影響療效。 2．浸泡方法：煎藥前，應先將藥物放入藥鍋內，加乾淨的冷水浸泡藥物，加水量以淹沒過藥面3-5cm，浸泡20-60分鐘為宜（過久則藥物易發黴變質），這樣有利於藥物有效成份的煎出。
3．煎煮方法：每劑藥煮兩次。第一煎先用大火將浸泡好的藥煮沸後，改用中、小火，維持藥物沸騰；第二煎加水適量少些(以淹沒過藥面)，火候同第一煎。煎時最好加蓋, 一般情況下煎藥時注意不宜頻頻打開鍋蓋，否則氣味易走失，藥效降低。
4．煎熬時間：藥物煮沸後開始計算時間。一般藥物第一煎20-30分鐘，第二煎15-25分鐘；滋補及質地堅實的藥物第一煎40-60分鐘，第二煎30分鐘左右；解表、理氣及質地輕鬆、芳香的藥物第一煎6-15分鐘，第二煎5-10分鐘。
5．濾取藥液：藥液煎取量需根據病人的病情、年齡等具體情況決定，成人量一般每煎約200-500ml，兒童量約為成人的1/4-1/2，即50-250 ml。
6．服用時間：每日一劑，早晚各服一次。上午服用第一煎所煎出的藥液，下午服用第二煎所煎出的藥液，這樣可以使兩煎藥物在體內的濃度和所起的作用均勻可靠。也可以將兩煎藥汁混合，分上午和下午兩次服用，兩次以相隔6小時左右為宜。當天煎的藥當天最好服用完，不宜保存。滋補藥宜飯前半小時服用；清熱藥及對胃腸有刺激的藥物宜飯後半小時服用；其它藥劑請遵醫囑。
7．服用方法：服用方法分熱服、溫服、冷服3種，一般而言，發汗解表藥和溫補藥宜溫服；祛寒藥、治療關節痛和潰瘍病的藥宜熱服，清熱解毒藥宜冷服。
8．注意事項：中藥包裡經常看到用紙或紗布另包的中藥，標有先煎、後下、包煎、沖服等字樣。一定要按要求去做，否則將影響藥物的效果。煎煮過程中視情況可以補加水量，但要不斷攪拌，防止溢鍋、糊鍋。
（注意：熬焦、熬糊藥物的藥液切不可服用，以免中毒。）