孩子高考吃什麼補腦?
高考前吃什麼給孩子補腦
1.微量元素鋅
鋅是人體中的一種非常重要的必需微量元素之一,體內含量雖然很少(只有2～ 2.5g),但它對人體的健康作用卻很大,近年來的臨床觀察和實驗研究表明,鋅與人體的代謝及某些疾病的發生、發展關係極為密切。
因為鋅有如下幾種重要的生理功能:
它能加速小兒生長髮育——因為鋅與體內的酶、蛋白質和核酸的合成有密切的關係,從而影響細胞分裂、生長和再生。
缺鋅時,生長髮育停滯、腦組織發育不全使智力低下,嚴重時形成缺鋅性侏儒。
鋅參與人體中上百種酶的合成——至目前為止,人們已經掌握人體中含鋅的酶約有100種之多,而且鋅是處於這些酶的活性中心。人體若缺鋅10h,DNA聚合酶的活力隨之就減弱,RNA聚合酶的活力也受到干擾。
缺鋅18h,蛋白質合成便受到影響,細胞的生長髮育受阻。可見缺鋅不到一天,腦細胞的發育已受到影響。
它在呼吸過程中起著重要作用——人體每時每刻都要吸進氧氣呼出二氧化碳。在吸氧吐碳的過程中心須有碳酸酐酶的參與。而碳酸酐酶就是一種重要的含鋅酶。缺鋅時,碳酸酐酶受到破壞。會使腦細胞供氧不足,從而影響記憶力。
它參與體內激素的合成——實驗證明,缺鋅後腦下垂體和血液中生長激素的含量顯著減少。
它與視力有關——鋅參與肝臟和視網膜內的維生素A還原酶的組成。此酶與視覺物質(視黃醛)的合成和變構有關,這樣就能影響視力和暗適應的能力。
鋅與老年痴呆有關——缺鋅時,製造和修補基因密碼分子DNA的酶會失活,這樣可以引起老年人的智力喪失,而形成老年性痴呆症。
它與生殖機能的關係密切——鋅是維持性器官和性機能正常發育的重要元素。缺鋅的人性機能低下,第二性徵、性器官發育不全,因而影響生殖能力。富含鋅的食物有牡蠣、海魚、肉類、肝臟和蝦皮等。
2.微量元素碘
碘是人體甲狀腺素的重要組成成分。它在人體中含量極少(只有15～ 20mg),但對人體智力發育影響卻極大,因此它被國際醫學界和營養學界譽為“智慧之泉”。
碘的生理功能是通過甲狀腺素來實現的。甲狀腺素能促進蛋白質的合成,這對於維持兒童的生長髮育起著關鍵的作用。
碘缺乏時,甲狀腺素合成減少,蛋白質合成就減少,這樣細胞的分裂和生長就會停止,兒童的生長髮育也就停止。
若是孕婦缺碘則將導致孕婦流產、早產、死胎和胎兒先天畸形等嚴重後果。就是正常生下來後,3歲前缺碘,將導致許多器官(尤其是大腦)發育不全,形成聾、啞、呆、傻和矮小症等殘疾人。
據統計,世界上的智力殘疾人中70%以上是由於缺碘引起。我國現有1 017萬呆傻病人,其中500多萬人是缺碘所致。富含碘的食物有海帶、紫菜和何首烏等。
3.礦物元素鈣
鈣不僅跟骨骼生長有關,同時它跟神經細胞信息的傳遞和肌肉的收縮等多種生理功能有密切關係。富含鈣的食物有蝦皮、海帶、牛奶和大豆等。
4.礦物元素鐵
鐵是血紅蛋白的組成成分,缺鐵時,易引起貧血,會使腦供血不足,使記憶力和判斷力迅速下降。富含鐵的食物有肝臟、大豆、木耳和海帶等。
5.多不飽和脂肪酸
它是合成大腦脂質的主要成分,其中最重要的多不飽和脂肪酸是20碳5烯酸(簡稱DHA),它對大腦細胞的生長髮育極為重要,還能刺激大腦細胞,使腦神經突觸不斷生長,腦容積適當增大,有利於智力、記憶力和思維能力的提高。
腦力勞動者,經常補充這些多不飽和脂肪酸,就會活化大腦神經細胞,改善大腦機能,提高判斷力和思維能力,減少各種失誤。
富含這類多不飽和脂肪酸的食物有各種深海魚類,尤其是深海魚油。
6.磷脂(包括腦磷脂和卵磷脂)
磷脂是腦細胞的重要組成成分,是構成腦神經組織和腦脊髓的主......
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高考考生的飲食原則為高糖、高蛋白、低脂肪。儘量不要吃成分不明的保健品。
1、一定要吃主食葡萄糖是大腦活動的唯一能量來源，體內的糖不足，就會出現腦袋發矇等影響學習的狀況。而糖主要來自碳水化合物也就是糧食。吃糧食要注意粗細搭配，應適當吃些玉米、小米、全麥。考生備考要適當增加主食的數量，但不可增加糕點、甜食、糖等代替主食提高熱量，過多的糖會使人煩躁不安，情緒激動。
2、肉、蛋、奶、豆這幾種食物在一日三餐中，每一餐都應該有一兩樣。蛋白質是生命的物質基礎，尤其是正好十七八歲的考生，蛋白質的需要更多。
3、變著花樣喝粥喝湯夏季過食油膩，會傷脾胃。這時可以熬些薏米粥、綠豆粥或者銀耳蓮子湯什麼的，適量放些糖，既營養豐富，又清熱祛暑。另外，眼下時節蔬菜豐富，黃瓜、西紅柿、冬瓜、茄子都可以大量食用，配上雞蛋、牛奶、瘦肉、魚等有助於增強記憶力的食品，是理想的飲食結構。
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注意休息啊！還有就是營養要跟上啊，
教育研究專家認為，高考期間不僅需要好好複習功課外，還需要營養平衡。具體來說，要從以下幾個方面保證和加強考生的營養。
第一、要保證做夠的蛋白質。平時學生每日需要蛋白質70~80克，複習考試期間可適當增加一些。優質蛋白質含動物和豆類食物中，所以考生應該過食用魚蝦、肉、雞蛋、牛奶、豆腐、豆漿等，這些食物不僅含有豐富的優質蛋白質，還富含鈣、鐵、維生素A、B2和維生素D。
第二、保證新鮮蔬菜和水果的供應。水果、蔬菜含有豐富的維生素C和膳食纖維。這類食物不僅有緩解便祕的作用，還可增加腦組織對O2的利用，教育研究中考生每天可吃400~500克左右的各類蔬菜、200~300克左右的水果。
第三、保證飲食清淡。教育研究表明考生應少吃或不吃油炸食品。這類食物不僅會降低食慾、不消化，而且還會導致分佈到大腦的血液相應減少，從而影響大腦的工作效率。考生應該多吃些易於消化、熱量適中的食物，如：粥、肉絲麵條、蛋花湯、銀耳蓮子湯等。
第四、保證充足的水分。教育研究考生要求每天保證1500~2000ml的攝水量，充足的水分可確保血液循環順暢，最好多喝白開水。還有，在考試期間不便多飲咖啡或者飲用濃咖啡，應為咖啡因會使人產生尿頻，影響考生的臨場發揮。
第五、保證主食的攝入量。腦組織活動的主要能源是葡萄糖，若不吃主食或進食過少，葡萄糖來源缺少，則勢必影響大腦思維能力。除此一般的大米、白麵之外，主食還可以吃一些粗糧、雜糧。如：紅豆、綠豆、黑米等。這類食物含有豐富的維生素B1和膳食纖維，能增進食慾，幫助大腦利用血糖產生能量，使大腦更好地工作。
由於高考是學生十年寒窗的最後衝刺關頭，考生往往都加點複習應考，加之思想的緊張，許多考生都不可避免出現不同程度的疲勞感，有關營養學家通過對教育研究發現，多食下面幾種食物能在一定程度上緩解和消除疲勞。
多吃含有維生素C、維生素B的食物。這類營養能把人體疲勞所積存的代謝物儘快排出體外。如：棗類、柑橘。西紅柿、土豆、肉類和乳類等。
含有咖啡因的食物可以促進腎上腺素的分泌，興奮神經系統抵制疲勞。如：茶、咖啡、巧克力等。
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孩子高考吃什麼補腦
孩子高考應和平時一樣，不用刻意去補。如果家人風風火火，忙裡忙外，會加重高考孩子的心理負擔。所以，孩子高考那兩天，家長要和平時一樣，一日三餐給孩子做他愛吃的飯菜即可。
高考的孩子吃什麼補腦
這個要看孩子想吃什麼，下意識想吃的東西一般就是身體需要的。
保證每頓飯有粥或湯，保證吃魚蝦和粗糧，覺得都不錯，
堅果類也可以考慮，只要孩子願意吃。
高考期間孩子吃什麼補腦
少吃點核桃，馬上高考了，不要亂換飲食了，容易引起腸胃不適
高考的學生補腦吃什麼
一是食物多樣，穀類為主;
二是多吃水果、蔬菜和薯類食物;
三是經常適量地吃魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油;
四是常吃奶、豆類及其製品;
五是體力活動和食量均衡，即根據體力活動來安排食物的攝入量;
六是多吃清淡少鹽的食物;再就是吃清潔衛生、不腐爛的食物。
備考階段，考生家長一定要搞好考生的飲食衛生，不要給考生吃剩下的飯菜，生吃水果一定要洗淨，可以在淡鹽水中浸泡一會，不要給考生吃太多的生冷食品，以免考生出現腸胃不適、腹瀉等病症，影響考生的備考狀態。在飲食選擇上應本著高糖、高蛋白、低脂肪的原則，並保證營養素的科學攝入。可以熬些綠豆糖水、銀耳蓮子羹等既美味可口、又營養豐富、清涼祛暑的食物。另外要多吃豆、奶製品，有色蔬菜、新鮮水果等富含維生素c的食品，增強自身的免疫力。維生素c不僅可以幫考生增強免疫力，還有助於考生提高記憶力、分析力。
適可而止，不要濫用保健品
建議考生在備考期間多吃一些清淡、易消化的食物，同時儘量少服用那些所謂的營養滋補品、保健品。他建議考生和家長不要期待那些標榜提神醒腦的產品會產生“特異功能”，考生不吸收、不適應的話，還會導致腹瀉、過敏、感冒上火等病症，與家長的意圖適得其反。確需服用，要注意一個度的問題，不要濫用，要適可而止。
學生高考飲食必備
在高考期間，學生們複習任務繁重，大腦處在高度緊張狀態，身體能量消耗多，食慾往往不佳，再加上生活規律被打亂，身體抗病能力降低，很容易生病。因此，安排好這個階段的飲食營養，對保證考生的身體健康和使大腦處於良好狀態極為重要。
補腦總動員補腦是件頭等大事。專家說，補腦並不能臨考前“抱佛腳”，合理調整膳食，多吃蔬菜和清淡的食物就夠了。在考前，不要吃太多含糖的東西，否則只會適得其反。
高三的孩子吃什麼補腦
第一，吃蜂蜜；第二，需要好靈感，真智慧。
太陽底下，沒有新的。世界萬物，都是轉化，沒有空穴來風，也沒有白來的福分。善有善報。種善根得善果。多種的，就多收。加添正能量，生命得堅強。得失得失，有得有失，不多不少，盡在得失。
提倡有崇高信仰，各地有基督教堂，可以接受生命之道。加添正能量，生命得堅強。走向高處，平安蒙福。茫茫宇宙，萬物有主，隨波逐流，越老越苦。靈魂得救的人，內心平安，健康快樂，還要關愛別人，這樣就不斷積福，生命有價值，人生有意義。父母是根，子孫是枝葉。生命樹旺盛，枝葉就是繁茂。積福越多，就越幸福。
只有行善才能積福，積累生命力量，用來衝減各種災難，用來兌現幸福。
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核桃啊，核桃比較補腦，但是不要吃的多了，最好是弄成早餐粥一類的東西。
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六大營養補腦食物
誰不希望腦子能更聰明一些？於是不少人紛紛花大錢買保健品，卻忽略了生活中的一些補腦食物，這豈非捨近求遠。下面為大家介紹幾類營養補腦食品。
魚：魚肉脂肪中含有對神經系統具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸，有助於健腦。研究表明，每週至少吃一頓魚，特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人，與很少吃魚的人相比較，老年痴呆症的發病率要低很多。吃魚還有助於加強神經細胞的活動，從而提高學習和記憶能力。
全麥製品和糙米：增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素，對於保持認知能力至關重要。
大蒜：大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖發揮應有的作用，就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身並不含大量的維生素B1，但它能增強維生素B1的作用，因為大蒜可以和維生素B1產生一種叫“蒜胺”的物質，而蒜胺的作用要遠比維生素B1強得多。因此，適當吃些大蒜，可促進葡萄糖轉變為大腦能量。
雞蛋：雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一，它富含人體所需要的氨基酸，而蛋黃除富含卵磷脂外，還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等，適於腦力工作者食用。
核桃和芝麻：現代研究發現，這兩種物質營養非常豐富，特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此，常吃它們，可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸，以排除血管中的雜質，提高腦的功能。另外，核桃中含有大量的維生素，對於治療神經衰弱、失眠症，鬆弛腦神經的緊張狀態，消除大腦疲勞效果很好。
水果：菠蘿中富含維生素C和重要的微量元素錳，對提高人的記憶力有幫助；檸檬可提高人的接受能力；香蕉可向大腦提供重要的物質酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，並能提高人創造能力。
食物中的補腦高手
香蕉含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，另外香蕉中還含有一種能夠幫助人體制造“開心激素”的氨基酸，可減輕心理壓力，常吃香蕉補腦很有幫助。此外，牛奶中富含蛋白質、鈣、氨基酸等多種營養，也是補腦的佳品哦！肥肉：含有豐富的磷脂，是構成神經細胞不可缺少的物質。蛋黃：含有蛋黃素、蛋鹼等；腦細胞所必須的營養成分，能給大腦帶來話力。魚：含有大量的蛋白質和鈣，特別是含有飽和脂肪酸，可分解膽固醇，使腦血管通暢。大豆：含有豐富的蛋白質，每天吃一定量的大豆或豆製品能增強記憶力。胡蘿仁：含有比較豐富的胡蘿蔔素，能預防和消除大腦疲勞。木耳：含有蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等，是健腦、補腦佳品。香蕉：含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，常吃有健腦的作用。牛奶：含有蛋白質、鈣等，可為大腦提供所需的多種氨基酸。大蒜：含有大蒜素，有消炎、殺菌作用，還有一定的降血脂和補腦作用。