擀麵板用什麼材質的好?

請問擀麵板是木板好還是竹板好

這要看是大板還是小板。大板的話一定是木質的好。小板用竹的吧。

大板用木板，可以用幾十年，那樣板會被面，菜，水等浸泡，時間久了，做出來的麵食很有味道。

小板，只適合切菜。

擀麵板什麼材質的好

棗木和桃木的最好了。

擀麵板上有縫隙，想把它的縫隙添滿，請問用什麼材質的材料比較好，

把筷子劈成形狀大小相似的長條塞進去就可以了，其它的材質比如楊木、竹條等都可以的

哪種材質的擀麵板好，有楠竹和柳木的，不清楚哪種耐用對身體無害的，請明白人指點，謝謝！

應該是楠木的擀麵板好，只要是板材經過了脫脂處理和工藝加工，對人的身體是沒有什麼傷害的。

家用蒸饅頭、包子等用途的擀麵板，一般多大尺寸的合適？哪個牌子的好？

尺寸可以根據家庭人口確定，寧大勿小。尺寸應大於600×400（mm)。北方喜歡椴木，無味且質軟。南方可能喜歡竹製品，結實價廉。牌子不重要，實用即可。家用頻率也不會太高。

廚房擀麵板梨木好還是橡木好

梨木好，密度大

鐵木和椴木哪個做擀麵板好

鐵木、竹木砧板也有弊時下，一些切菜的砧板是用烏龍木（俗稱鐵木）或竹片粘合而成，由於堅固不脫屑，故較受青睞。但是烏龍木常含有一定的異味和有毒物質，用它做菜板不但汙染菜餚，也容易引起腹痛、噁心、嘔吐等症。用竹片粘合的砧板，因粘合劑中常含有一定的甲醛和苯等，對人體也有害。所以砧板應採用柳木或銀杏木為好。

櫸木松木柳木做擀麵板那個好

柳木

包餃子的面板什麼材質的好?

我推薦豬肉韭菜： 原料：　　豬肉、韭菜、麵粉、鹽、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒。 做法：　　1、豬肉剁成泥，加兩勺水沿一個方向攪打上勁兒，加鹽、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒攪打上勁兒，放入冰箱醃製一會兒； 　　2、韭菜洗淨，擦刀切成末； 　　3、麵粉加適量水和成光滑麵糰，蓋上保鮮膜靜置半個小時； 　　4、把韭菜放入肉末中拌勻； 　　5、把麵糰揉成長條，揪成小劑子，擀成餃子皮； 　　6、用餃子皮包入餡料即可。 在肉餡中加入切碎的鮮魷魚丁（切記：是新鮮的魷魚）還有爆香的香菇丁和蝦米，味道頓時鮮美無比！

砧板能當擀麵板用嗎

可以，只要擦乾、弄乾淨了就可以。