怎麼做水果批發生意?
怎麼做水果批發生意
1.確定經營種類
一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果,這類水果的保鮮期長,不容易放壞;副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等時令水果;水果店的品種更多一些,規模大的除了普通水果外,還會賣一些進口水果,規模小一點的,也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果;在卡車、平板車上經營的流動水果攤則主要是做體積比較大的時令水果,比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。 2.時間和批發地點選擇
水果批發市場的工作時間從早晨4點鐘開始,10點之前最活躍。
從大型批發市場進貨的都是要貨量大的商家。小主顧最好到中小型批發市場,那裡的批發商部分貨品也來自大批發市場,多一層轉手,價格可能貴一些。不過進貨還有個就近原則,大批發市場的貨便宜些,加上路費,也不一定划得來。
3.認清批發商:
批發商大概有兩大類四小種:
(1)本地批發商,都有自己固定的場地,他們又分兩種:一批人到外地收貨,自己再批發;另一批人從外地中間商處接貨。
(2)外地批發商,他們一般沒有固定場所,又分兩種:一種批發商在本地收大量的果子,運到批發市場直接批發給零售商;大種植戶直接把自己家中的果子運到市場批發給零售商。
這四種批發商,給出的價格和銷售的品種都不一樣,需要多觀察瞭解才能區分,確定長期合作的批發商。
4.弄清楚批發的真實價格:
各種批發商口頭上的價格都差不多,但不同類別的批發商價格讓步範圍不同,要搞清楚真實的批發價格。
批發商一般是在貨過稱後,把數量用筆記本記下來,這時候你要悄悄觀察總共有多少斤。一般批發商會用計算器計算費用,如果可能就靠過去看他們計算的過程,這樣一般都能得到真實的批發價格。這時候要注意進貨的多少和價格的多少,進的貨數量不一樣價格也有差別,多觀察幾次就能搞清楚了。
5.其他小技巧
(1)想拿便宜貨,可以稍微等一等
以櫻桃為例,這種果子大概4點開始賣,一過9點批發商便隨時準備低價拋售,因為櫻桃太容易壞掉了。一般8.5元/斤能跳水到7元/斤。
(2)核對批發價格
批發商用計算器算價格,在原來的價格上加上0.05元,你用腦袋不一定能算過來。
所以,要麼拿著計算器核對一遍,要麼親自看著他按數目。
(3)檢查水果品質
水果一定要逐一過目、過手,尤其是整箱批發的時候。在一箱水果中藏有一兩個壞果很容易。開箱檢查是很麻煩,卻讓你避免損失。
(4)核對整箱重量
不要批發商說一箱多重,就直接搬貨了。一箱一箱過稱,少一斤都不行。做生意不是比豪氣,一顆果子也是錢,小錢不賺大錢難賺。
如何做水果生意?怎麼鋪貨?
1.進貨謹慎,品種搭配適當
水果店在進貨時特別考驗老闆的眼光。在進蘆柑時,只靠品嚐是沒什麼用的,識貨的人能看出蘆柑水分足不足,甜不甜,裡面的核多不多;而香蕉則是靠觀察外表了,主要是看其外表有沒有壓傷。據介紹,進貨的時候,掌握這些竅門就是賺錢的關鍵。
一名店主告說,各種水果當中,蘋果、橙子等普通水果的利潤較薄,而芒果、葡萄、桃子等時令水果就較有賺頭。進貨的時候,特別要注意品種搭配,普通的水果大約要進70%,時令水果進30%。
據他估計,一般副食店經營的水果攤兒,每月約能賺800元,經營得好的,也許能賺到1000多元。水果專賣店則根據規模的大小不等,賺頭也不等。
2.規模門面,決定所賣的水果品種
經營水果,門檻似乎不高,但經營規模卻相差甚遠。有的是在街邊擺水果攤,有的是和副食店一起聯合經營,也有水果專賣店。每逢夏天,街上還有專門賣水果的卡車,相當於一個流動水果攤。
規模不同,經營的水果種類自然也不相同。一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果,這類水果的保鮮期長,不容易放壞;副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等節令水果;水果專賣店的品種更多一些,規模大的除了普通水果外,還會賣一些進口水果,規模小一點的,也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果;在卡車上經營的流動水果攤兒則主要是做體積比較大的時令水果,比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜等。
據一名水果店老闆介紹,經營水果,規模越大成本越高―――一般擺個地攤兒只需要一百多元錢,而在副食店經營水果的成本不到2000元,如果開一家水果專賣店,根據進貨品種,投入在4000元到10萬元之間。
3.店鋪位置,決定客源質量
瞭解進貨渠道:一般選擇大型批發市場就可以了。
選擇開店的位置,對於一個水果店而言,至關重要。據記者觀察,在醫院附近有很多水果專賣店,而且規模較大,主要經營進口水果;而在居民小區附近,也是水果店集中的地方。
有的水果專賣店特別注意“形象”,為了讓顧客感覺水果擺放整齊、種類繁多,不少店特意在店鋪兩側的牆上裝上鏡子,這樣,乍一看去,各種水果琳琅滿目,非常搶眼。
店面選址非常重要.如果你資金實力比較雄厚,最好在黃金商圈選址,最後在十字路口,或是大型百貨賣場(商廈,超市)附近,房租在幾萬元不等.如果你想開個小型的水果店,重點在賣水果方面,建議選址在大型社區附近,或是醫院附近最好.房租控制在2萬元以內就可以.
如果你打算重點放在果汁吧的經營上,建議選址在大學附近,企業密集的經濟開發區內就可以咯.
新鮮水果的經營建議進行超市化的經營,貨架最後參考大型的超市,定出自己的特色,比如,選用一批柳編或草編容器來盛放水果.根據你的店面大小進行投資,一般兩三千元到萬元不等.
建議針對燈光進行必要的設計,以突出你的水果的新鮮性。建議購買幾臺小型的霧化器,對水果進行噴霧,以保持其新鮮性,也防止水分的流失.簡單的噴霧設備,手動的幾十元,電動的在百元以上。
4.根據客戶類型調整進貨品種
至於經營方法就比較靈活了,不過一定要注意的是,水果是應季商品,並且是消耗品,一次不要進貨太多,還要保存得當,可以添設冰箱用於冷藏水果,一般來說,適合水果的保存溫度介於攝氏7度~13度,有些水果需要更低的溫度,例如蘋果、葡萄、桃子、李子、柿子等。不過不是每種水果都適合放進冰箱保鮮。有些水果天生“怕冷”,像一些原產於熱帶的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而會受“冷害”,造成果皮上起斑點或變成黑褐色,破壞水果品質和風味。
其次是要根據周邊顧客所需進行靈活的調整,也要適當地嘗試新鮮的品種;最後不......
水果批發生意怎麼做
我特麼之前就是做這個虧了錢。但是我覺得如果你要做水果生意,真的不如換個方向,像現在創意家居這一塊就挺好的啊。每家每戶裝修新家都想要一面特別一點的背景牆。現在貼牆紙什麼的使用期限又不長,那種創意背景牆就不一樣了,保存時間長,而且施工也簡單,個把鐘頭就可以刷上去,花樣也多還比較耐用。我有個朋友就是搞這個的,現在一個月能賺兩萬多,他們公司還有網上平臺給他派單子,生意根本忙不過來。公司名字無筆牆繪,你可以去網上問一下他們的客--服。
做水果收購批發生意好嗎
貨源還好找,主要是銷售渠道,只要能穩定了銷售渠道,貨源都比較好找!
水果批發生意該怎麼做???
首先要做好市場調查,做人家沒有做的生意,比如說你要批發永興冰糖橙 你就先調查一下,你所在的地方做永興冰糖橙的多不多,不多的話,你再去找貨源。找貨源的話,要找一個本地人,你給他一個底價 ,說好你的要求,讓他幫你收。當你們有一定的信任度之後,你就可以不用過去了。直接打款讓對方發貨就行了。
我有朋友是做水果批發生意的,問怎麼把水果銷售出去
根據我的經驗,從重往輕說你知:
1。關鍵選好鋪頭的地頭,人流旺,需求量大的地方;
2。裝修簡潔明朗,不要太豪感覺貴,不要太俗感覺爛;
3。銷售人員能說會道,笑容親切,儘量讓客人多買點,多搭著買幾樣;
4。銷售方式多樣點,如擺二個榨汁機,現場賣鮮果汁;
5。進貨渠道都是一樣,當地的水果批發市場。進貨的竅門要根據當地人喜好慢慢摸,不是一句話能講清。最簡單,你去看下賣得旺的水果檔在賣什麼,都擺多少的量。
6。水果儲存沒有多大祕密,新鮮的最大決竅,在於你怎麼控制進貨量。
7。水果檔是大眾生意,以量多賺錢,單筆毛利並不高,剛開始沒經驗,耗損會大點。
水果批發生意怎麼做?
水果批發生意需要足夠大的倉庫、需要存儲不少的貨,對資金要求比較高,水果不小心爛了的話還會導致虧本。您可以考慮做一些風險低、市場前景好的項目。
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水果批發生意怎麼才能做大??
多積累客戶,誠信經營,慢慢就越做越大了。
親,請問你滿意我的回答麼?
如果滿意還請給個採納!
或者你還可以繼續問我哦!
提前祝你新年快樂!
怎麼做水果批發生意?
水果批發生意現在不是很好做,要受天氣氣候的影響,還有運費,標價等,利潤不是很可觀。其實也可以做些有特色的項目,像我上次去買燈具的時候就見過一個很有特色的,用工具在牆壁上繪畫的,當時看到那麼簡單的工具在牆上做出那麼漂亮的畫覺得特別驚訝,後來我特意去了解才知道那個叫天一背景,在牆上繪畫應該是以後牆面裝飾方面的新趨勢,所以前景應該是很不錯的。
有沒有南方的朋友做水果批發生意 想了解一下市場
瞭解價格還是?我是福建這的