怎樣用微波爐烤栗子?
怎麼用微波爐炒栗子
微波爐做糖炒栗子的幾種方法:
1、將生栗子洗淨裝袋放入冰箱冷凍室儲存。吃時煮15分鐘,涼水浸泡冷卻後,栗子開一小口放入微波爐內,中火兩分鐘即可食用,栗子硬殼及內皮輕易脫落,味道似糖炒栗子。
2、把栗子洗乾淨,放到漏勺裡,把多餘水分漏乾淨;選一個有耳扣的微波爐小煲,因為最後栗子會爆炸的,所以一定要扣緊;將栗子倒入小煲內,不加蓋子,高火兩分鐘除掉栗子表面的水分;取出加上蓋子(一定要扣緊),高火3分鐘;然後取出,上下搖晃,目的是使其受熱均勻,再放入爐內,高火3分鐘;取出打開蓋子(注意不要被爆開的栗子燙傷),加入白糖,用筷子拌勻,加蓋子,高火兩分鐘即可。
3、栗子洗淨,煮少許,半熟時撈出,置於涼水中;在每個栗子上切兩個口子,以防在微波爐中爆裂,並方便食用時剝皮;把切好的栗子放入微波爐專用塑料飯盒,澆食用油適量,撒白糖若干;然後,搖到油均勻地裹住栗子,再將其放入微波爐中烤,時間自己掌握,這跟栗子的多少、爐子的功率等有關,聞到香味就差不多了。這樣烤出的栗子不比大街上的糖炒栗子遜色,且製作過程中還不產生油煙。
4.將高壓鍋燒熱,栗子挑揀乾淨,如果太髒,用抹布擦乾淨(不要洗,否則炒出來不甘甜),栗子放入高壓鍋,翻炒一下,將手在高壓鍋的上空感覺有熱氣的時候,蓋上高壓鍋蓋,不加閥,用中火,手持高壓鍋把輕輕晃動高壓鍋,使栗子在鍋內翻滾,大約晃5秒鐘,停半分鐘,一會就有栗子的香味飄出,開始晃動的頻率可以少一些,後期就要晃動的頻率高一些,炒至聽到有栗子炸裂的聲音,再繼續炒一兩分鐘,就好了,趁熱把栗子倒出來,不要捂在鍋裡,最好能盛放在透氣的容器中,否則凝結水會影響栗子的口感。
微波爐做糖炒栗子
原料:栗子 白糖
做法:1.用剪刀在栗子尾部剪兩下,形成十字型的小口,一定要剪透,否則會崩的
2.把栗子洗乾淨,放到可以漏水的小漏勺裡,把多餘水分漏乾淨
3.要選一個有耳扣的微波爐小煲,因為栗子崩起來的力量是很大的,不小心會滿微波爐都是粉粉
4.栗子倒入小煲內,不加蓋子,用高火兩分鐘,這是為了除掉栗子表面的水分
5.兩分鐘後,取出加上蓋子(一定要扣緊),高火三分鐘
6.然後取出,上下搖晃,目的是使受熱均勻.再放入爐內,高火三分鐘
7.時間到後,取出打開蓋子,加入白糖,用筷子拌勻,加蓋子,高火兩分鐘
時間到,可以吃了,除了栗子皮不象糖炒栗子那麼脆,別的都一樣!
高壓鍋炒栗子
做法:
1,將栗子洗乾淨,做之前記得用刀子劃一下栗子表面,
2,放入高壓鍋,加少許油.不需要特意加水
3,蓋上高壓鍋蓋.注意上面的氣門的小蓋是不蓋的,如圖所示.
4,先用中火煮,煮到有點動靜的時候.就轉至最小火.
然後幾分鐘就記得搖一下高壓鍋,讓栗子多面受火侯.
大約頭尾半個小時.就可以開蓋開吃.因為栗子表面有劃過,打開了栗子就會漲開.很好撥.如果油加多了,可以用紙巾擦乾淨.
比水煮好吃多了.也省心.
如何用微波爐烤栗子
原料:
栗子500克、白糖2大勺、清水少許
製作:
1.栗子用清水洗淨,平的一面朝下放到案板上,用刀剁出口,裝入微波爐專用容器中。
2.蓋上蓋子,打開容器的出氣口,放入微波爐中高火3分鐘取出。(俺家微波爐是700W,請根據自家微波爐功率適當調整時間)
3.打開容器的蓋子,往栗子里加入2大勺白糖,少許清水,蓋上蓋子拿起容器使勁晃動,讓糖均勻的粘在栗子上。
4.再次將裝有栗子的容器放入微波爐,高火再2分鐘即可。
挑選栗子的小竅門:
首先要看栗子的顏色。如果看上去很油膩甚至很有光澤的一定不是新栗子。表面像是覆蓋了一層薄粉不太光澤的才是新栗子。而顏色要以咖啡混入牛奶後的色澤為標準。栗子的尾部有很多絨毛,新栗子的尾部絨毛比較多,而且表面沒有蟲眼。
我們也可以根據栗子不同形狀來分辨味道。如果兩面較平,形狀很對稱的味道不會太甜。而一面平另一面卻是圓圓的一定是含糖量高的栗子。
微波爐怎麼烤板栗
先把板粟煮熟了再微波,這樣不僅不會爆,而且還很好剝開。16分鐘差不多。
如何用微波爐炒板栗
微波爐做糖炒慄幾種:
1、慄洗淨裝袋放入冰箱冷凍室儲存吃煮15鍾涼水浸泡冷卻慄口放入微波爐內火兩鍾即食用慄硬殼及內皮輕易脫落味道似糖炒慄
2、慄洗乾淨放漏勺餘水漏乾淨;選耳扣微波爐煲栗爆炸所定要扣緊;慄倒入煲內加蓋高火兩鍾除掉慄表面水;取加蓋(定要扣緊)高火3鍾;取搖晃目使其受熱均勻再放入爐內高火3鍾;取打蓋(注意要爆慄燙傷)加入白糖用筷拌勻加蓋高火兩鍾即
3、慄洗淨煮少許半熟撈置於涼水;每慄切兩口防微波爐爆裂並便食用剝皮;切慄放入微波爐專用塑料飯盒澆食用油適量撒白糖若干;搖油均勻裹住慄再其放入微波爐烤間自掌握跟慄少、爐功率等關聞香味差烤慄比街糖炒慄遜色且製作程產油煙
4.高壓鍋燒熱慄挑揀乾淨太髒用抹布擦乾淨(要洗否則炒甘甜)慄放入高壓鍋翻炒手高壓鍋空覺熱氣候蓋高壓鍋蓋加閥用火手持高壓鍋輕輕晃高壓鍋使慄鍋內翻滾約晃5秒鐘停半鍾慄香味飄始晃頻率少些期要晃頻率高些炒至聽慄炸裂聲音再繼續炒兩鍾趁熱慄倒要捂鍋能盛放透氣容器否則凝結水影響慄口
微波爐做糖炒慄
原料:慄 白糖
做:1.用剪刀栗尾部剪兩形十字型口定要剪透否則崩
2.慄洗乾淨,放漏水漏勺,餘水漏乾淨
3.要選耳扣微波爐煲,慄崩起力量滿微波爐都粉粉
4.慄倒入煲內,加蓋,用高火兩鍾,除掉慄表面水
5.兩鍾,取加蓋(定要扣緊),高火三鍾
6.取,搖晃,目使受熱均勻.再放入爐內,高火三鍾
7.間,取打蓋,加入白糖,用筷拌勻,加蓋,高火兩鍾
間,吃,除慄皮象糖炒慄脆,別都
家裡有些生栗子,請問可以用微波爐烤嗎?怎麼烤?
可以烤。方法:1板栗洗淨,用菜刀或剪刀在板栗上開一個深一點的口子,外面的殼和裡面的絨毛皮也劃透。如果不劃透,微波時會爆開。2把開好口的板栗放在微波爐用的容器裡,全部鋪開,不要重疊;最好用一個大盤子。如果比較喜歡吃原味板栗,什麼都不刷。如果愛吃甜可以刷些蜂蜜,或者白糖加植物油。這樣烤出來的板栗,比較香甜,成色也好。3.板栗放進微波爐裡,“微波”功能 高火5分鐘即可。注意事項:1微波爐功率不同,所用時間不同,建議先高火3分鐘,端出來看看情況再繼續。2板栗要選一面平,一面凸的那種,那種板栗比較香甜。
如何用微波爐熱栗子
加少量水,然後再找一個塑料盒子或者瓷盤子上面蓋瓷蓋,中火5分鐘.
如何用微波爐熱栗子
熟栗子盯後
放微波爐熱時
首先將未開口
的栗子用剪刀剪一小口
防止栗子因熱膨脹
而爆得四分五裂
找一專用微波爐
盒或牛皮紙袋
放入微波爐中
高火半分鐘即可
望採納
怎樣用微波爐烤板栗
用微波爐烤板栗是不對的,因為板栗受熱後會爆,到時你板栗吃不到,微波爐倒要好好清潔了。用沙粒炒倒可以,但很麻煩也很費時。去殼燜雞吧,很好吃的。
微波爐炒板粟需要幾分鐘?
烤板栗的方法:第一步,將板栗切開一道口,以免高溫後在爐裡炸開;第二步,將板栗上撒上一些糖,這樣吃起來口感會更好;第三步,微波爐火力調至中低檔,根據板栗數量時間調至10-15分鐘,最後每次5分鐘,視情況再烤一定時間。或調至高火,烤4-5分鐘。當然,烤的時候,需要翻轉一次,讓板栗充分受熱。這樣,烤出的板栗絕對香甜可口,不比街上賣的差。