攪中是什麼意思?

General 更新 2024-11-27

攪拌是什麼意思

用手或器械在混合物中轉動、和弄,使均勻。

科研、生產中攪拌的定義

攪拌是通過攪拌器發生某種循環,使得溶液中的氣體、液體甚至懸浮的顆粒得以混合均勻。而為了達到這一目的,需要通過強制對流、均勻混合的器件來實現,即攪拌器的內部構件。攪拌是有機制備實驗中常用的一項操作,目的是能使反應物間充分混合避免由於反應物濃度不均勻局部過大,受熱不均勻,導致副反應的發生或有機物分解。通過攪拌,使反應物充分混合、受熱均勻,縮短反應時間,提高反應產率。

食品的攪拌

主要針對流體,按物相分為氣體、液體、半固體及散粒狀固體攪拌。液體攪拌是將簡單液體、固一液體混合物或氣一液體混合物,在容器內利用各種形式攪拌槳葉的運動或其他方法,強制地促進器內各部分物料或成分互相混雜、交換,以達到成分濃度均勻、物料溫度均一或某種物理過程(如結晶等)加快等的目的。廣義的液體攪拌還包括由管道混合器、空氣升液器和噴射等引起的攪拌方法。不過在絕大多數的情況下,液體攪拌幾乎都是依靠攪拌槳葉的方法 。

在食品工業上,液體攪拌是極為頻繁的一種操作,如果汁、糖漿和鹽水的配製、乾製食品的覆水、可溶色素的溶解、鮮乳加工前的冷卻貯存、乾酪素生產中的點膠(即在不斷攪拌下加酸調節pH使酪蛋白凝聚析出)、乳糖的結晶等等。由此可見,食品加工上攪拌的目的不外乎:

①促進加熱冷卻器件對物料的傳熱,並使物料的溫度均勻化;

②促進物料中各成分的均勻混合;

③促進溶解、結晶、凝聚、清洗、浸出、吸附、離子交換等過程的進行;

④促進酶反應等生物化學反應和化學反應過程的進行。

攪拌的應用

①氣泡在液體中的分散,如空氣分散於發酵液中,以提供發酵過程所需的氧;

②液滴在與其不互溶的液體中的分散,如油分散於水中製成乳濁液;

③固體顆粒在液體中的懸浮,如向樹脂溶液中加入顏料,以調製塗料;

④互溶液體的混合,如使溶液稀釋,或為加速互溶組分間的化學反應等。此外,攪拌還可以強化液體與固體壁面之間的傳熱,並使物料受熱均勻。

攪拌的方式

機械攪拌、氣流攪拌、射流攪拌

使用條件

1)反應在非均相體系中進行。

2)反應過程中需逐漸加入原料物。

3)反應產物中有固體影響反應順利進行。

攪拌的目的

液-液混合、氣-液混合和固-液混合

影響因素

1)攪拌器的類型、尺寸及轉速對攪拌功率在 總體流動和湍流脈動之間的分配都有影響。

2)不同介質黏度的攪拌粘度是指流體對流動 的阻抗能力,稱為動力粘度。流體在流動時,分為層流、過渡流、湍流三種狀態,而決定這三種狀態的主要因素即流體的粘度。

3)攪拌的內部構件特別是葉輪、導流筒、擋板等也是影響攪拌的重要因素。

“一個鍋裡攪馬勺”是什麼意思?

比喻事情多,比如“一大家子人,一個鍋裡攪馬勺,事情咋能少嘛~~”

我用手伸進我的那個裡攪

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HZS120混凝土攪拌站中的HZS是什麼意思

H:混凝土

Z:站,如果是樓是L

S:採用的是雙臥軸攪拌主機

HZS120混凝土攪拌站中的HZS是什麼意思

HZS是指每小時生產能力。  攪拌站的規格大小是按其每小時的理論生產來命名的,目前我國常用的規格有:HZS25、HZS35、HZS50、HZS60、HZS75、HZS90、HZS120、HZS150、HZS180、HZS240等。如: HZS25是指每小時生產能力為25立方米的攪拌站,主機為雙臥軸強制攪拌機。若是主機用單臥軸則型號為HZD25。   由於樓骨料計量與站骨料計量相比,減少了四個中間環節,並且是垂直下料計量,節約了計量時間,因此大大提高了生產效率,同型號的情況下,攪拌樓生產效率比攪拌站生產效率提高三分之一。比如:HLS90樓的禒產效率相當於HZS120站的生產效率,HLS120樓的生產效率相當於HZS180站的生產效率,HLS180樓的生產效率相當於HZS240站的生產效率。

(HZS,HZM)就是混凝土攪拌站的型號代碼。HLS就是混凝土攪拌樓的型號代碼, 只有這麼多了。

攪中一字不是連,四與五六始相隨什麼生肖

雞?

HZS60型攪拌站中HZS是什麼意思 5分

HZ-------混凝土攪拌站(混、站的拼音字頭),HL就是攪拌樓。S 雙臥軸攪拌機的意思,(雙的拼音字頭)。

攪拌站中細設定和落差是什麼意思?

嘿嘿,,遇到我你算是遇對人了,我就是專門搞攪拌站安裝調試還有給操作手培訓的,落差即稱量鬥稱量時空中掉下來的那部分。稱量都有兩個,一個是粗稱一個精稱,細設定就是精稱門要稱量的量,因為精稱門是慢慢下的,就比如你去加油站加100L油,那個工作人員在加到95L左右的時候,他就給你慢慢加,那個5L就是細設定,懂了麼?

中國攪拌機90型代表了什麼意思

大概就是容量是90L的意思吧。因為攪拌機,絞肉機之類的,型號就是說的他缸體內的容量

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