小米粥怎麼做才有營養?
小米粥煮多久才好吃,小米粥怎麼煮才有營養
小米粥具有養胃消食與安神的工效，經常吃小米粥對腸胃以及內臟的好處是格外多的，而且小米粥還有一些工效，可能你對小米粥的做法格外的熟習，由於天天做著吃，別看小米粥的做法固然格外的輕易，做起來格外的拿手，可是小米粥做出營養也做出美味確不是一件輕易的事情，小米粥怎麼煮才營養呢?有的在做出來的小米粥很稀，看起來跟不熟似的，小米沉在鍋底，而水浮在上面看起來一點都沒有食慾，這就在煮的上，小米粥煮多久才好吃呢?小米粥怎麼煮才營養呢?下面我們為大家提供了一款小米粥的做法，一起來參考一下吧。 小米粥怎麼煮才營養? 原料：小米50克 做法 煮粥時一定要先燒開水然後放入小米，煮先沸煮，然後文火熬，湯粘稠後即可關火。 小米粥煮多久好吃? 小米粥的訣竅 實在熬粥也不是那麼簡單的，不是你把水和米放在一起就能出現香噴噴的小米粥滴。 下面教你熬小米粥的幾個訣竅： 1.你要選擇新奇的小米，不能是陳米，味道會差很多。推薦導讀 >> 小米粥的熱量有多少,減肥可以喝小米粥嗎 2.熬的一定要夠，至少也要半個小時以上。 3.不能偷懶，剛下米是要隨時攪一下鍋，防止糊底，一旦糊了底，這一鍋粥可就不能要嘍，文火熬時儘量少揭鍋蓋。 4.鍋中放足量水，不可中途加水，燒開。 5.待熬至半個小時以上，加入一點點食用鹼，增加粘稠度，也更輕易熬熟，不過加食用鹼的小米粥，其口味會受到影響。(孕產婦嬰幼兒不建議放) 6.待米成花狀時，更可口。 小米粥怎麼煮才營養?小米粥煮多久好吃?根據上面給我們介紹煮小米粥的一些竅門後，關於放小米與水的比例和它的上是熬出營養與美味的要害所在，希望你能夠做出這樣的小米粥天天享用在餐桌上。 （免責聲明：本文系轉載自網絡，發佈本文為傳遞更多信息之用，另：本文僅代表作者個人觀點，與本站無關。其原創性以及文中陳述文字和內容未經本站證實，對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，並請自行核實相關內容。）推薦導讀 >> 小米粥的熱量有多少,減肥可以喝小米粥嗎（編輯： 哆哆 ）
小米粥怎麼熬最有營養
首先將電飯鍋的膽拿出來，就是那個黑黑的盛飯的地方。小米倒進去然後放水，不用太多，沒過米三釐米左右就行。
洗米的時候在水裡把米捧起來，然後輕輕搓洗，五六次就可以了。洗的時候要把米里面的雜質挑出來，例如石頭沙子草屑之類的。倒洗米水時左手將電飯煲膽提起來，右手放在水倒出來的地方隔一下，防止米倒出來。剩下那一點到不出來的不用倒得太乾淨也行。再放一次水。這次只要輕輕撥幾下就可以倒掉。
洗米水倒了之後將電飯煲膽擦乾，放進電飯煲裡再往裡面放水，水量大概是小米的兩到三倍（建議放三倍，因為不夠水的時候還要往裡加，很麻煩），如果你想快一點就放開水。
電線插好之後，電飯煲上一般都會有“煮粥”和“煮飯”的摁鈕之類的，調到煮粥那裡。如果你家的電飯煲高科技一點就會有“開始”之類的摁鈕，平民一點就是一個葉片，就在“煮粥”、“煮飯”的下邊。總之摁下去。
然後就讓它自己來吧。不放心也可以隔二十分鐘左右打開看一次，開得時候要小心蒸汽。可以用盛飯的勺子攪拌一下，防止粘底（不過一般是不會粘底的）。
小米粥要煮很久，所以不要心急。等米全部煮到綿軟、裂開，與水渾然一體就算是煮好了。這時就看水多了還是少了，覺得多就再煮一會兒，把水煮幹一點；覺得少就加點水，加完等到粥再煮開也就可以了。
最後是調味，一般除了鹽或者糖不會放其他的，就看你自己喜歡吃甜的還是鹹的。如果想粥煮出來滑一點可以在煮的時候稍微放一點油（平時做飯的油就好，麻油也行）。如果喜歡吃甜的還可以放些紅棗、桂圓同煮，紅棗最好去核，核會上火。
怎樣熬小米粥最有營養 小米粥怎麼做好吃的做法
用料
主料
小黃米200克
飲用水500毫升
怎樣熬小米粥最有營養 小米粥怎麼做好吃的做法
1.
選擇優質農家小黃米，最大保留小米的營養，源自山區，春種秋收，無灌溉，無化肥，無添加！涓涓山泉，滋潤萬物，農家真情，回味無窮！
2.
準備淘米， 小米粥不宜太稀薄，所以準備的小米可以根據人數適當調整
3.
淘米主要是淘出米中的雜物，淘米時不要用手搓，忌長時間浸泡或用熱水淘米；用自來水即可，農家的米會有米糠，所以第一遍比較渾濁！
4.
第二遍淘米，米糠本身較多，但是米糠不髒，且也有一定營養價值，所以只要把沙子和其他雜質淘乾淨即可！
5.
淘完的米，倒掉自來水，加入純淨水！
6.
小火慢燉25分鐘左右，粒粒爆開，而且晾一會後，會有厚厚的米油！
7.
粒粒爆開，如果買的米不是新米，這個時間可以煮不開，而且不易爛，也不糯不香，所以一定要選擇好的新米。
小米粥的營養有哪些 喝小米粥有什麼好處
不管是在農村還是在城市，大家都沒少喝過小米粥，小米粥作了一種生活中常見營養的穀物是我們飲食中必不可少的，不管是小孩子還是大人喝小米粥對身體都是有益處的，那麼小米粥的營養有哪些呢？都說小米粥的營養價值很高，可是它的營養表現在哪些方面呢？對身體有什麼益處呢？喝小米粥有什麼好處呢？養胃喝小米粥是大家都曉得的，可是它還能夠提供身體哪些幫助呢？為了讓大家瞭解生活中常吃的小米粥，下面我們一起來看一下小米粥的營養吧。小米又稱要米，我國北方許多婦婦女在生育後，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養價值豐富，有“代蔘湯”之美稱。由於小米不需精製，它保存了許多的維生素和無機鹽，小米中的維生素B1可達大米的幾倍；小米中的無機鹽含量也高於大米。小米因富含維生素B1、B2等，具有防止消化不良及口角生瘡的功能。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。它還具有滋陰養血的功能。可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。中醫認為小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效。適用人群是老人、病人、產婦宜用的滋補品。特別提示宜與大豆或肉類食物混合食用。小米粥不宜太稀薄。小米的蛋白質營養價值並不比大米更好，因為小米蛋白質的氨基酸組成並不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以產後不能完全以小米為主食，應注意搭配以免缺乏其他營養。小米粥的營養有多種維生素和無機鹽，可以助消化、養胃琺脾、安神益氣是最佳的食療滋補品，而且常喝小米粥具有增強人體的免疫力，希望大家每天喝一碗小米粥對身體的益處是非常多的。
煮小米粥可以放點什麼有營養?
紅棗桂圓小米粥很有營養。
主要營養有：
紅棗桂圓小米粥，糯糯的，口味香甜，特別適合老年人秋冬季節養生保健。粥的製作簡單，經常食用，有補血安神，健腦益智，補養心脾的功效，對失眠、心悸、神經衰弱、記憶力減退、貧血有較好的療效。
製作步驟：
用料
小米 半小碗（約150—200克、大棗3粒、桂圓乾20粒、枸杞20顆
紅棗桂圓小米粥的做法
1 將小米用水沖洗一下，紅棗去核撕小塊，桂圓乾和枸杞用水略沖洗一下。
2 將所有材料放入鍋中，倒入約材料三-四倍的水（如果加冰糖可在此時一同放入），大火燒開，撇去上面的浮沫，轉小火煮20分鐘，至小米熟爛關火，再燜10分鐘，此時粥就會變得比較粘稠好喝。
營養小米粥有幾種做法
用料
主料
小米50g
調料
元貞糖
適量
水
適量
營養小米粥的做法
1.1，小米50克用清水洗乾淨。
2.2，小米泡30分鐘。
3.3，淘洗乾淨，加入涼水，放入鍋中，水開後下米{這樣米不粘鍋，而且小米容易開花容易熟，並且有助於增加粥的粘稠度}。
4.4，水燒開後，倒入泡過的小米；大火燒開後，撇淨表面的浮沫，然後轉小火，蓋鍋蓋留縫隙煮25分鐘。
5.5，煮好了愛吃糖的可以加點糖，愛吃肉鬆的可以撒點肉鬆。
營養下火小米粥怎麼做
營養下火小米粥用料
小米 50g
水 放5倍水
營養下火小米粥的做法
準備好食材
淘洗兩遍小米，洗的多了容易流失營養。泡15分鐘
鍋內放水燒開放小米，攪拌，防止米粘鍋底
大火燒開後，調小火煮1個小時
米成花狀，出鍋即可
都說小米油比較有營養，那麼怎麼做小米粥才會有小米油呢？怎麼做會更有營養呢？
小米粥就是把小米淘洗乾淨後放水去煲粥，先大火燒開十分鐘後改用文火燒一個半小時之內，直至小米爛，過程中不要加水也不要去撹拌它，關火後呆十幾分鍾後粥面上就有一層小米油！