現成的丸子怎麼做好吃?

General 更新 2024-12-03

現成丸子怎樣做湯好喝

放點冬瓜片、香菜、胡椒粉、鹽，冬瓜丸子湯

很好喝

望採納

丸子怎麼做好吃，丸子的吃法

主料

蓮藕

500g

輔料

油

適量

鹽

適量

生薑

適量

步驟

1.蓮藕500克，儘量選擇稍脆嫩一些的藕，但又不要象新花藕那樣過於嫩，刨去外皮清洗乾淨

2.用笠鉢擦成泥或者用攪拌機攪打成泥

3.將泥漿用紗布包裹後稍稍擰乾，不用擰得太乾，約保存30%的水分即可

4.將紗布打開，藕泥如圖所示這個幹度最好

5.將生薑切成細末

6.將薑末和半勺鹽加入藕泥中，用小勺拌勻

7.掌心抹油，將藕泥捏成大小一致的丸子

8.六成油溫下鍋，中火炸至表皮金黃，撈出濾幹油份即

做好的肉丸子怎麼吃好

如果是現成的丸子的話呢?可以在鍋裡燒一下放入蔥.姜爆鍋!在放入醬油烹香放入水開鍋以後打小火自己調下味道.. 可以隨自己的喜好加點香菜.....出鍋時勾少許生粉 <澱粉> 也可以如果你不想燒著吃也可以在家蒸..放在盤子裡加入味素..加高湯蒸好後把湯汁倒入鍋裡勾芡淋在丸子上就可以了!!

熟丸子怎麼做好吃，熟丸子的吃法

食材

主料

粉絲

1把

熟丸子

200g

輔料

油

適量

鹽

適量

辣椒油

少許

味精

少許

香油

幾滴

香菜

適量

蔥末

適量

蝦皮

少許

胡椒粉

少許

醋

適量

老抽

少許

步驟

1.原料。

2.炒鍋倒少許油，放入蔥末熗鍋。

3.加適量水，放入粉絲和丸子同煮。

4.碗裡放入香菜末，蔥末，鹽，胡椒粉，味精，醋，少許老抽，香油拌勻。

5.煮至粉絲成熟。

6.倒入碗汁。

7.攪拌均勻即可。

白丸子的做法，白丸子怎麼做好吃，白丸子的家常做法

食材用料：

瘦肉2斤

雞胸肉4兩

雞蛋5個相剋食物

澱粉3兩

胡椒粉少許

花椒粉少許

鹽適量

味精一餐勺相剋食物

香油少許

大蔥2根相剋食物

生薑1兩相剋食物

香油少許

香菜一棵相剋食物

菜譜做法：

1.瘦肉雞肉蔥姜共切碎擠成蔥姜肉泥

2.把肉泥加入所有輔料再加適量清水，放大桶中向一個方向攪拌，當攪拌到上勁後停止

3.鍋內加清水，待鍋底冒很多小白泡泡時，左手抓肉餡，用食指和拇指擠出，右手用一圓頭小勺快速切入鍋中

4.把所有肉餡擠完後，加火把鍋燒開，當所有肉丸浮起時停火

5.準備半盆冷水，把已經熟透的肉丸放入，冰一下

6.另起鍋，加入鹽，味精，白胡椒粉，適量肉丸，燒開鍋！加香油，香菜，盛盆即可！

丸子怎麼做好吃 N種丸子做法簡直太好吃了

用料：土豆 500克、生粉 20克、黑胡椒 5克、食鹽 3克、蔥少許、植物油適量

做法：

1、材料準備好，蔥切碎備用

2、土豆去皮切塊，大火隔水蒸15至20分鐘，蒸好的土豆趁熱壓成泥

3、放入生粉拌勻，再調入鹽和胡椒粉

4、攪拌好的樣子，將拌好的土豆泥搓成一個個丸子大小，要有點耐心喲

5、鍋裡倒入足量油，燒至7、8層熟後放入土豆丸子，一邊炸一邊用筷子撥開，以免粘連，炸至變色即可撈出，撒上蔥花就可以開吃啦~

我有做好的丸子怎麼做才能好吃教我幾種做法

食材

主料豬後腿肉500g 豆腐500g

輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量胡蘿蔔適量蠔油適量醬油適量十三香適量胡椒粉適量味精適量香油適量

步驟

1.豬後腿肉連肥帶瘦用刀剁成餡

2.準備好北豆腐一塊

3.蔥.姜.胡蘿蔔洗淨

4.把蔥姜胡蘿蔔切成碎末

5.把豆腐抓碎和剁好的肉餡放盆裡

6.放點料酒.一品鮮醬油.蠔油

7.在放點十三香.胡椒粉

8.少許的鹽和味精

9.用筷子朝一個方向攪

10.滴入幾滴香油

11.打入一個雞蛋，再放適量的生粉

12.充分的攪勻

13.鍋點火加植物油，中火油熱後把擠好的丸子一個一個下油裡炸

14.看丸子外皮凝固撈出

15.再把另外的餡擠好丸子下鍋炸16.等全把丸子下鍋炸完後改小火慢慢把丸子炸熟

17.撈出控油裝盤即可

火鍋丸子怎麼做好吃，火鍋丸子的吃法

丸子刀削麵

1.火鍋丸子適量，按各家喜歡，自由選擇搭配。

2.香菜洗淨，火鍋底料和鹹蒜薹備用。鹹蒜薹的製作是新鮮蒜薹加適量鹽醃製起來，可做鹹菜吃，也可以用作面的配料。

3.將丸子放入鍋內，加水適量的高湯或者清水，再放入火鍋底料一起煮。

4.將火鍋丸子煮熟備用。

5.按人口數量準備刀削麵。

6.準備滷蛋備用。

7.將滷蛋一剖兩開，香菜和鹹蒜薹切碎粒備用。

8.鍋內加入清水蓋蓋煮至水開。

9.水開後下入面，煮熟即可撈出食用。

10.取裝面的碗，放入香菜和鹹蒜薹李，加入食鹽、雞精、香油和辣椒油調味。

11.將煮好的火鍋丸子連同湯盛入調味的碗中，再從鍋裡撈出煮熟的面放入碗中，加入切好的滷蛋，一碗香噴噴誘人口水的丸子刀削麵製作成功。

丸子怎麼做好吃，炸蔬菜丸子的家常做法

炸蔬菜丸子的家常做法

主料

茼蒿

100g

韭菜

100g

輔料

鹽

少許

麵粉

適量

雞蛋

1個

胡椒粉

少許

步驟

1.首先將韭菜去梗，去掉老葉，茼蒿去梗，去老葉。