手抓餅裡面可以放什麼?

General 更新 2024-11-21

手抓餅一般裡面有加什麼?

手抓餅，餅皮超市裡有買，裡邊基本都可以加，超市裡也都有買，比如芝士（方型片狀需冷凍），豬排牛排（都是打成肉糜再製成餅狀），裡脊肉，火腿腸，煎蛋等等，還有些人在裡邊包生菜葉子，調料很簡單，西餐或者快餐所有的調味醬汁都叫沙司，你可以準備1管番茄沙司（可以自己調味一下再裝進去，也可以使用原裝的），1管沙拉醬

手抓餅裡面都放點啥

隨便放~看你喜歡咯，

不過加個雞蛋跟生菜會好吃點，其它的就隨便你了，肉串啊，雞柳啊，香腸啊，培根啊都行

望採納

手抓餅裡都有加什麼東西的呀

好多啊。培根啊，肉鬆啊，雞排啊，雞柳啊，火腿，雞蛋，牛肉餅，生菜，黃瓜，沙拉，黑胡椒醬，番茄醬，甜辣醬。

手抓餅裡面可以加什麼菜

一般加生菜，你如果自己做的話加點黃瓜絲，胡蘿蔔絲什麼的也很不錯

手抓餅怎麼做？都放些什麼？

中國人對於麵食的熱愛，麵粉跟各種餡料這麼一排列組合，包子、餃子、燒麥、餡餅、餛沌等，就能整出那麼多花樣，繁複的簡單的，各有各的妙處，各有各的滋味，簡直到了一種難以想象的程度，以至於發展成為了一面食文化。麵點小吃的歷史可上溯到新石器石代，當時已有石磨，可加工麵粉，做成粉狀食品。到了春秋戰國時期，已出現油炸及蒸制的麵點，如蜜餌、酏食、糝食等。此後，隨著炊具和灶具的改進，中國麵點小吃的原料、做法、品種日益豐富。手抓餅原名蔥抓餅，起源於臺灣。由上海糧全其美食品有限公司從臺灣引進大陸，更名為手抓餅。一直風靡全國，可搭配雞蛋，培根，蔬菜等輔料，老少皆宜。這款餅深受家人的喜歡，總是讓兒子搶著吃，生活的富足，已沒有有什麼讓孩子這樣感興趣的食物了，真的是不多了，確實讓我很意外，每次做都有一種吃不夠的感覺。正宗手抓餅，新鮮出爐後千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，一股蔥油與麵筋的香味撲鼻而來，讓每個人來不及等待，抓起就吃。這款手抓餅，新鮮出爐的那口滋味，真是讓人餘味繞喉，三日不絕呢，而內有十數層，層層相分，層多絲細，烙熟後，外黃裡暄，鬆綿不膩，熱食不膩，涼吃不散口，且味道香美。做這款手抓餅的竅門，就是用刀把餅切成條狀，麵皮的邊一定不要切斷，簡單吧，有興趣不妨試試，很受用的。

食材主料

麵粉

400g

蔥花

100g

輔料

香油

10g

鹽

五香粉

10g

步驟

1.把溫水倒入麵粉, 用手把麵粉揉成一個光滑的麵糰，蓋上溼毛巾醒30分鐘

2.蔥花切末，用鹽、五香粉、香油醃過

3.面案上撒滿面粉, 把麵糰揉幾分鐘，把麵糰分成兩份，擀成圓餅皮，越薄越好，大概比厚水餃皮厚一點，在麵皮上撒一層薄薄的醃過的蔥花，均勻地撒滿

4.用刀在餅上切出0.5釐米寬的細條

5.切記千萬不要把兩端切斷

6.切好的麵皮

7.從一邊開始捲成長條狀

8.把長條從一端再捲成團，需抻著卷，把長條拉細些

9.卷好

10.麵糰擀薄

11.爐子開中火, 放大約1湯匙油，把一份餅煎成兩面都呈金黃色

12.用筷子把煎好的餅從中間挑鬆

小貼士廚房小語：做這款餅竅門，就是用刀把餅切成條狀，麵皮的邊一定不要切斷

手抓餅裡放什麼好吃

其實加什麼看自己了但醬都加上很好吃嗯

手抓餅裡面放什麼東西，能讓餅層次多，勁道。謝謝各位。

雞蛋，鍋裡不要放油，因為手抓餅自身的油已經夠多，幹煎一會半面熟的時候打雞蛋，然後雙面翻煎即可。

手抓餅裡面加什麼好吃

各人口味咯，我的話我覺得加肉鬆和雞蛋好吃

手抓餅可以加什麼菜

手抓餅可以加蘿蔔絲，土豆絲，生菜，海帶等。

做法如下：

材料【麵糰材料】：麵粉 200g、溫水130g左右

【配料】：蔥花、鹽、五香粉、香麻油

做法

1. 麵粉倒入大碗，溫水緩緩倒入，邊倒邊用筷子往一個方向攪拌成雪片狀，用手揉成光滑麵糰。

2. 揉好的麵糰，蓋上溼布醒30分鐘左右。

3. 切好的蔥花放小碗裡，用一點點鹽、一小撮五香粉和一湯匙香麻油拌勻醃製。

4. 案板上撒些麵粉，把麵糰揉一會兒，然後擀開成薄的大片（越薄越好）。

5. 在面片上均勻塗上醃製好的蔥花。

6. 用刀在麵餅上切間隔0.5cm寬的細條（記得兩端各留一公分不要切斷）。

7. 用手從一端開始捲起來成長條狀。

8. 把長條從一端捲起，邊卷邊拉伸。

9. 全部捲起來成一個麵糰。

10. 用擀麵杖把麵糰擀薄。

11. 鍋燒熱放入一茶匙食用油，把餅放入用中小火煎。