奶油冷凍後還能打發嗎?

淡奶油冷凍後還能打發嗎

淡奶油凍了就不能打發了，不過樓主還是可以用來做麵包，奶油湯之類的東西，可以增加香濃的風味，不會浪費的。淡奶油一定要在冰箱冷藏保存，最好是放在冰箱的前面，放雞蛋的位置，這樣可以預防凍壞。

冷凍後的淡奶油還可以做蛋糕嗎

自制奶油： 材料：食用油一公斤 奶粉/鮮牛奶二公斤 做法:兌在一起 攪拌 制奶油膏： 將雞蛋、砂糖放入鍋內攪拌，加進牛奶，邊加溫邊用蛋帚攪拌，待燒開後連同白脫油放入打蛋機內打發，再加入朗姆酒即成複製奶油 club.life.sohu.com/...ache=1這裡寫的挺全面的 打發奶油的問題： 1）將買回的凍奶油，分成幾份，分別放在保鮮膜裡冷凍，這樣，每次用的時候，單獨拿出一小塊融化就可以了。 2)將所需的凍奶油（套著保鮮膜），放在冰箱冷藏中，解凍。順便把乾淨的，無油無水的大盆和打蛋器的頭部，一起放入冰箱的冷藏。 3）待凍奶油在冷藏室中融化至沒有冰碴，就可以拿出來準備打發了。 4）打之前，要準備一盆冰水，隔冰水打發奶油的效果比較好。 5）用電動打蛋器中速打大約10分鐘的樣子，奶油由粘稠狀，逐漸就變硬了，能輕易拉出尖角且不倒，就差不多了。 （備註：因為這個奶油本身已經含糖了，所

淡奶油冷凍後還能再打發嗎

冷凍後會油水分離，不能再打發。不過可以做蛋糕之類不需要淡奶油打發的東西。

淡奶油冷凍之後還能不能打發成奶油了？

看是哪種淡奶油，如是植脂淡奶油，還就得冷凍保存，使用時解凍再打發；要是動物淡奶油，礎不能凍的，一凍就會油水分離，打發不起了哦。

安佳奶油凍過之後冷藏還能打發嗎

正常淡奶油買回來是液態的。

凍傷的奶油你試試打發。一般輕度凍傷會出現兩三分鐘就打發好的現象。如果是重度的，則是直接油水分離。

直接開罐就是打發好狀態的奶油沒碰過。

你看下日期什麼的。

只要沒過保質期，凍傷的奶油也是可以吃的，可以做成慕斯，加到餅乾、麵包裡。還有奶茶也可以加淡奶油。

奶油冰凍還能打發嗎

正常淡奶油買回來是液態的。

凍傷的奶油你試試打發。一般輕度凍傷會出現兩三分鐘就打發好的現象。如果是重度的，則是直接油水分離。

直接開罐就是打發好狀態的奶油沒碰過。

你看下日期什麼的。

只要沒過保質期，凍傷的奶油也是可以吃的，可以做成慕斯，加到餅乾、麵包裡。還有奶茶也可以加淡奶油。

淡奶油冷凍後還能打發嗎

奶油凍了就不能打發了。淡奶油一定要在冰箱冷藏保存，不會浪費的，可以增加香濃的風味，放雞蛋的位置，不過樓主還是可以用來做麵包，這樣可以預防凍壞，最好是放在冰箱的前面，奶油湯之類的東西

淡奶油冷凍之後還能不能打發成奶油了

看是哪種淡奶油，如是植脂淡奶油，還就得冷凍保存，使用時解凍再打發；要是動物淡奶油，是不能凍的，一凍就會油水分離，打發不起了哦。

打發的奶油化了還能凍回去 嗎

看是哪種淡奶油，如是植脂淡奶油，還就得冷凍保存，使用時解凍再打發是可以的；要是動物淡奶油，是不能凍的，一凍就會油水分離，打發不起了哦。

淡奶油打發後放進冷凍室能吃嗎?

能吃，就是最原始的冰激凌。