陳茶葉能喝嗎?

陳茶到底能不能喝？

陳茶能喝嗎?這對績家有陳茶的人可能也是挺關心的因為要是不能喝家裡忘記喝的好幾斤好茶就要扔掉了怪可惜的，那到底陳茶到底能不能喝呢?其實，陳茶只要保管得當沒有發黴跑味或者完全可以喝。

人們喜喝新茶，這是因為大多數茶類新茶口感和色澤都好於陳茶，但從營養和保健角度看，新茶陳茶孰優孰劣？其實茶葉的色香味和其本身的成分有很大關係。

大多數茶像綠茶、烏龍茶都是當年的新茶品質好，營養成分佳，隔年以後，因為光、熱、水、氣的作用，茶葉其中的一些酸類、酯類、醇類物質以及氨基酸、維生素髮生氧化或縮合，形成了其他不溶於水或易揮發的化合物，人們需要的茶葉有效成分卻減少了，不僅口味受影響，營養也打了折扣。

但是像普洱茶、沱茶、六堡茶、黑茶、白茶等幾種特別的茶葉例外，只要存放得當，反而是越陳品質越好。

隔五,六年的陳茶葉能喝嗎?

其實茶葉只要不發黴不朽壞掉都可以喝，只是還能不能保持原有的風味，還有沒有喝的價值的問題。

要看什麼茶葉了，比如發酵比較足，火工足的茶葉，性質穩定，在密封條件好的情況下可以保存多年。比如巖茶，傳統鐵觀音等。

或者像普洱茶，需要經歷很長時間的後發酵，也可以保持多年仍然可以喝。比如普洱茶、白茶等

綠茶的話，氧化比較快，一般喝當年的新茶，隔年的話滋味香氣就大不如前，所以綠茶不喝陳茶。

一般輕發酵的鐵觀音也不會存放很多年。

陳茶葉能喝嗎

陳茶只要保管得當沒有發黴跑味或者完全可以喝，當然具體也應看什麼茶，想普洱茶之類的倒是越陳越好，如綠茶那存放太久其營養成分也就受到了影響，保健作用降低，只要能保證沒發黴喝還是沒問題。

陳茶葉喝的會不好嗎？

並不能一概而論，象綠茶，紅茶只類陳茶已經沒有什麼茶葉的味道， 象普餌，鐵觀音陳年茶就有許多特殊的功效。 陳年鐵觀音不僅具有青茶的作用，還有治感冒、治消化不良、降壓降脂、防治糖尿病等效用，已有專家對此進行研究證實。在安溪民間，也流傳著一個關於陳年鐵觀音的傳說：清朝時，有個叫林福隆的員外腸胃不好，有一天肚子脹得很厲害，吃不下飯，到處找大夫看也沒有用。家裡人急忙到祖宅祈求神靈保佑，當天晚上，林員外做夢時得到仙人點化。第二天早上，按照夢裡仙人的指點，家裡人翻遍祖屋，在屋角找到色澤烏黑快要發黴的老茶，然後將其煮給林員外喝，結果，林員外肚子脹的毛病竟然好了。除了傳說外，安溪民間的不少茶農每年都有存茶於陶罐的習俗，遇風寒冷熱以陳茶當藥。詳 細 說 明 陳年鐵觀音, 經過茶師烘焙多遍，而後經過真空包裝保存於瓦缶中。若干年後，要品飲時，在經過茶師用碳熔方式烘焙30－60小時。茶水品為醇厚，柔軟，並帶有明顯的“陳年味”，飲之猶如陳年老酒，稱為“天然保健品”。 烘焙方式： 烘焙溫度高，保存時間長，並根據茶葉特點進行逐年烘焙，以保證鐵觀音好茶的品質特徵。 品茶感覺: 1.碳香味較濃，且回甘快，香氣沁鼻； 2.茶水口感“柔軟、順口、潤滑”； 3.滋味重，適合“茶鬼”喝、飲之，如陳年老窖； 適合消費群： 1. 中老年人；2.喝茶上隱的傳統品茶人；3.胃不是很好的人. 茶文化： 1. 鐵觀音的典藏珍品，由於其儲藏時間長，逐年烘焙烤火，使其味道濃厚，是早期烏龍茶茶葉文化的再現。 2.品此茶猶如在回味歷史，人生滄桑，苦盡甘來； 3.代表對歷史、傳統的熱愛，對事執著、忠誠，與時尚的喜新厭舊格格不入，不足之處就是缺少一種自然清新。 保存方式: 常溫保存。

希望能解決您的問題。

陳兩三年的茶葉還能喝嗎

中國六大茶類中，看你喝的什麼茶，普洱茶幹倉存儲的好的話，多放幾年都沒有問題，越陳越香，如果是其他茶類，你看看保質期吧，變質茶葉喝了容易出問題，希望可以幫助到你。

普洱茶陳的能喝嗎

普洱茶有越陳越香，經過晒青茶自然陳化和經漚堆後發酵製成的熟普洱茶後，有一個緩慢的酯化後熟過程，逐步形成特有的陳香風格，陳香隨酯化時間的延長而增加，存放時間越長的普洱茶，其陳香風格越濃厚，質量也越高。據西南農業大學劉勤晉教授的研究，普洱茶重具有陳香特徵的香氣16個組分含量明顯高於中、小葉種，這些組分多數為形成茶葉陳香及甜醇滋味的重要組成。好的陳年老普洱茶，可產生令人著迷的棗香、荷香、參香和樟香。如果存儲不當，只會出現黴味，但是不排除有很多朋友不喜歡陳年普洱的口感。希望對你有幫助！

陳茶水能喝嗎

不要喝，尤其不要喝隔夜茶

一般茶在泡4-5次之後就沒有味道了，泡了也是白泡

沒有任何味道，而且陳茶對身體也不好，還不如喝白開水

新茶好喝還是陳茶

春季可以喝到當年的新茶，你要注意，茶葉是食品，有保質期的，儘量選當年的新茶買吧，別囤積茶葉。　　通常，密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等。散裝茶葉保質期就更短啦，因為散裝擺放在外的過程就會吸潮、吸異味，這樣不僅使茶葉喪失原茶風味，也更容易變質。

茶葉最怕高溫、光和潮溼。所以，保管茶葉要乾燥和低溫，你可以把茶葉放入能密封的容器中，放入冰箱的冷藏櫃，因為0～5℃能延長茶葉的食用時間。注意，瓶子要蓋緊，罐裡空氣較少。雙層蓋都要蓋緊，用茶葉裝滿別留空隙，這樣罐裡的空氣較少，減少被氧化的機會。　　當然，有些茶葉品種是越成越好的，像普禒茶、磚茶，保質期可達10到20年。

放了幾年的陳茶葉還可以泡茶喝嗎?

不宜，一般保存的2年如果沒變質也失去大部分營養成分了，建議不要喝。