老年人一天吃多少龍眼?

General 更新 2024-11-21

老人每天吃幾粒桂圓合宜 30分

桂圓熱性高糖難消化,糖尿病人禁食,正常老人也不易多吃,桂圓乾每次不超過十顆,新鮮的別超過三兩。

桂圓一天最多能吃幾個

桂圓(龍眼)屬於溼熱水果。李時珍說:“食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良。”王士雄則譽龍眼為“果中神品”。祖國醫學認為,龍眼肉性甘溫,有益智寧心、開胃益脾、補氣養血之功。營養價值非一般水果可比。 每一百克桂圓含水分27.3克,蛋白質5克,脂肪0.2克,糖類65克,胡蘿蔔素0.01毫克,鐵44毫克,維生素B2 0.55毫克,尼克酸2.5,維生素C34毫克,還含有機酸、腺嘌呤和鮮美爽口。龍眼可鮮食,肉質鮮嫩,色澤晶瑩,鮮美爽口。龍眼還可加工成罐頭、龍眼肉、龍眼膏、龍眼乾等。還可做八寶飯,或加蓮子、大棗等做成粥,亦可做為菜點的原料。

但是你要了解什麼東西吃多了就會適得其反,即使是桂圓乾也一樣,吃多了會上火,,因為此物吃了易上火,熱氣太重流鼻血。準媽媽吃多了桂圓後,會引起或加重妊娠嘔吐,甚至流產。桂圓含糖高,正在減肥的人要少吃。

你可參照如下控制食量:

1、 每晚睡前吃10個桂圓,可養心安神,治療心悸失眠。

2、 龍眼30個取肉,紅色棗10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加適量紅糖,早晚各吃1碗。可補脾生血,養心增智,老年人尢宜。

3、 每晨用龍眼10枚取肉,煮荷包蛋2個,加適量白糖,空腹吃。補脾養心,生血益氣。

4、 龍眼肉200克,加高梁白酒500毫升,泡1個月。每晚臨睡時飲15毫升,可恢復疲勞安神定志。

5.經常有胃絞痛者,而不是胃,十二指腸潰瘍,用圓肉衝熱沸水當茶飲之有效.

6.貧血,神經衰弱,心悸自汗,用上圓肉15克,石蓮子20克,茨實20克,瘦肉100克,水3碗燉至1碗水,連飲數次.

7.大便出血,日食圓肉100克,一連7日即愈.

8.健脾補氣,養心安神用羊腿肉750克,50克圓肉,10個去核紅棗,黨蔘25克,生薑4片.

9.益肝腎,補氣血,潤肌膚用乳鴿2只 ,杞子30克,圓肉50克,生薑1片燉服。

10.母雞1只,鹿茸3克,阿膠10克,淮山10克,桂圓20克,燉服(功效養顏生血,強精潤肝,陰虛腎虧頭暈眼花).

11.海蔘30克,無核紅棗10枚,桂圓肉25克,冰糖20克燉服.(功效補腎益精,養陰駐顏,五心煩亂,血管硬化.)

一天吃多少桂圓有益?

桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好的滋養補益作用。可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。還可治療病後體弱或腦力衰退。婦女在產後調補也很適宜。李時珍在《本草綱目》中記載:"食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良"。對桂圓倍加推崇。據藥理研究證實,龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素。其中含有較多的是蛋白質、脂肪和多種礦物質。這些營養素對人體都是十分必需的。

特別對於勞心之人,耗傷心脾氣血,更為有效。服法如下:

1.每晚睡前吃10個桂圓,可養心安神,治療心廠失眠。

2.龍眼30個取肉,紅棗10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加適量紅糖,早晚各吃1碗。可補脾生血,養心增智,老年人尤宜。

3.每晨用龍眼10枚取肉,煮荷包蛋2個,加適量白糖,空腹吃。補脾養心,生血益氣。

4.龍眼肉200克,加高梁白灑500毫升,泡1個月。每晚臨睡時飲15毫升。可恢復疲勞安神定志。

桂圓的功效

桂圓古稱龍目,又名龍眼、圓眼、福圓、益智等,屬於無患子科龍眼屬。鮮桂圓果肉呈乳白色、半透明,味甜如蜜,幹後果肉變為暗褐色、質柔韌,稱龍眼肉,可食用,可藥用。含有糖、蛋白質和多種維生索等營養成分,是人們喜愛的美味水果之一。桂圓的營養成分非常豐富,每100克鮮桂圓中含蛋白質1.2克,脂肪0.1克,碳水化物16.2克,鈣13毫克,磷26毫克,鐵0.4毫克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.03毫克,尼克酸1.0毫克,抗壞血酸60毫克。幹品中蛋白質和碳水化物及礦物質含量明顯提高,但受加工影響,抗壞血酸含量則下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在,故味甜。此外,還含有腺嘌呤、膽鹼、酒石酸等物質。

因為含有大量有益人體健康的微量元素,桂圓早已成為一味良藥。其主要功能是安神,治失眠、健忘、驚悸。古人很推崇桂圓的營養價值,有許多本草書都介紹了本品的滋養和保健作用。早在漢朝時期,桂圓就已作為藥用。《名醫別錄》稱之為“益智”,言其功能養心益智故也。有滋補強體,補心安神、養血壯陽,益脾開胃,潤膚美容的功效。桂圓的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經常吃些桂圓很有補益;婦女產後,桂圓也是重要的調補食品。

桂圓的功效

【*味】甘、溫,無毒。含蛋白質、脂肪、葡萄糖、蔗糖和維生素(A原、B、C)、酸類物質及多種礦物質;核含皁素、脂肪及鞣質;葉含槲皮素、槲皮甙、鞣質等。果肉有益心脾、補氣血、益智寧心、安神、定志、斂汗、止瀉、潤肺、止咳等功效,適用於貧血、短氣、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後產後身體衰弱、腸風下血、脾虛洩瀉、產後水腫等症。總之,中醫認為,桂圓是補血益心之佳果,為益脾長智的要藥。鮮桂圓生食,能生津液,潤五臟,凡陰虛津少、心中煩熱、口燥咽乾、咳嗽痰少,皆可作食療佳品。龍眼肉的養血之力比紅棗更強,故產婦吃雞蛋桂圓湯,對補養氣血大有好處。神經衰弱、更年期婦女失眠健忘、心煩汗出,食之亦好。桂圓肉在潤氣補氣之中,又有補血之功,不但能補脾固氣,且能保血不耗,具有甘而兼潤的作用,故多作滋虛濟弱、產後、病後補品,食之對人體甚有裨益;桂圓核有理氣、化溼、止血、定痛等功效,適用於創傷出血、疝氣、瘰癧、癬疥、溼瘡等症;龍眼殼味甜、*溫、無毒,有祛風散邪、聰耳明目的功能,可治療心虛頭暈、燙水傷及癰疽久不癒合等;龍眼樹根治絲蟲病、白帶;龍眼花治諸般淋症;龍眼葉適用於外傷,有止血消炎作用。

【注】桂圓,又稱龍眼,俗好圓眼,一般認為龍眼的補養效果較荔枝好,因荔枝*熱,而龍眼則......

一天吃多少龍眼乾才好

1、每晚睡前吃10個桂圓,可養心安神,治療心悸失眠。

2、龍眼30個取肉,紅棗10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加適量紅糖,早晚

各吃1碗。可補脾生血,養心增智,老年人尤宜。

3、每晨用龍眼10枚取肉,煮荷包蛋2個,加適量白糖,空腹吃。補脾養心,生血益氣。

4、龍眼肉200克,加高梁白酒500毫升,泡1個月。每晚臨睡時飲15毫升。可恢復疲勞安神定志。

5、桂圓肉20克,放進300毫升的沸水浸泡約5分鐘。為經常熬夜,快節奏生活人士提神的首選。

6、桂圓肉30克,放進500毫升水中煮沸約10分鐘,加雞蛋2個,稍煮片刻即可食用。經常食用可 護膚養顏、抗衰老、增強人體免疫力調節功能。

7、桂圓肉30克,將桂圓加入燉好的湯中煮沸片刻即可煮出一煲靚湯。

8、 煲甜湯的話和銀耳,紅棗,百合很好,加冰糖. 龍眼乾是很好的養生補品,尤其對腎臟很好,大家可善加利用,以下列與幾項

特別用法,提供大家參考,希望對大家有所助益。

[份量]一人份(一兩)

一、有虛火時:龍眼乾+鹽(用水燉半小時)無痰、咳嗽者適用。

二、無虛火時:龍眼乾+鹽(用熱水沖泡15分鐘左右即可)幫助睡眠。

三、咳嗽有痰:枸杞+紅棗+龍眼乾(一起燉半小時)止咳化痰。

四、蓮子+白木耳+冰糖+紅棗+龍眼乾(一起燉半小時)補氣。

五、龍眼乾+人蔘須(沖泡20分鐘)補氣、退虛火。

桂圓一天最多能吃幾個

看你的血糖和血壓怎麼樣,高的話就別吃了,低的話沒事,適量就行

桂圓是好東西,尤其對女生,配點紅棗、枸杞,泡水喝也不錯

桂圓每天能多吃嗎,最多吃幾顆?

因食用龍眼過量導致“龍眼病”發作。其病症主要為:腹瀉、流鼻血、口腔潰瘍、口腔黏膜發炎、便祕等。 龍眼屬於又營養且可增加食慾的水果,但同時很容易讓人“上火”。因此,食用這類水果時量不宜過多,尤其是兒童、老年人及患有慢性扁桃體炎、咽喉炎、“虛火旺”、便祕、糖尿病等疾病者,更應不吃或少吃龍眼等“上火”類水果。無此類病症的市民,一天時間裡食用龍眼的數量應控制在4兩左右,每天最多不能超過6兩。

一天最多可以吃幾個鮮桂圓?

龍眼雖好吃,但容易上火,通常每天每人吃龍眼不能超過6兩。

因食用龍眼過量導致“龍眼病”發作。其病症主要為:腹瀉、流鼻血、口腔潰瘍、口腔黏膜發炎、便祕等。

龍眼屬於又營養且可增加食慾的水果,但同時很容易讓人“上火”。因此,食用這類水果時量不宜過多,尤其是兒童、老年人及患有慢性扁桃體炎、咽喉炎、“虛火旺”、便祕、糖尿病等疾病者,更應不吃或少吃龍眼等“上火”類水果。無此類病症的市民,一天時間裡食用龍眼的數量應控制在4兩左右,每天最多不能超過6兩。

營養學家研究發現,每100克龍眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白質1.41%、脂肪0.45%、維生素C163.7毫克、維生素K196.6毫克,還有維生素B1、B2、P等,經過處理製成果乾,每百克含糖分74.6克,鐵35毫克,鈣2毫克,磷110毫克,鉀1200毫克等多種礦物質,還有多種氨基酸、皁素、X-甘氨酸、鞣質、膽鹼等,這是其強大滋補能力的來源。 龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生,從而達到補血的效果。研究發現,龍眼肉除了對全身有補益作用外,對腦細胞特別有效,能增強記憶,消除疲勞。現代人生活繁忙,用腦次數頻繁,加上休息時間短,很容易出現健忘、丟三落四的現象,每天以龍眼肉泡水當茶範,可以讓你在不知不覺中變得頭腦清晰,提高記憶力。如果你正受因過度用腦後神經興奮而引起的失眠的困擾,不妨用龍眼肉煮湯喝,可起到安神和安眠的作用。龍眼的安神作用很強,其所含的大量鐵、鉀等元素可以治療因貧血造成的心悸、心慌;而且,龍眼中尼克酸的含量高達每百克含2.5毫克,可以用來治療因尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、痴呆,甚至精神失常。

龍眼還有個引人注目的能力———能消滅癌細胞。日本研究發現,龍眼是抵禦癌症的先鋒力量,經常吃龍眼,能夠降低細胞癌變的機率,對癌細胞也有一定的抑制作用。此外,人體中的黃素蛋白與人體的衰老過程密切相關,龍眼中的某些特殊物質可以抑制它的產生與活動,並降低血脂肪,增加冠狀動脈血流量,起到降脂護心、延緩衰老的作用。

女性因為每個月的生理期會固定流失血液,所以很容易患貧血,大約有20%的女性、50%的孕婦都會有貧血的情形。如果不十分嚴重,只要調整飲食就可以改變貧血的症狀———龍眼就是很好的選擇,加上它味道甜美,多汁好吃,因此很多愛美女性將它當作美容的法寶。

常吃龍眼,的確有使臉色紅潤、氣色變佳的良好美容效果,它還能使頭髮變黑,是相當難得的美味與食療效果兼備的水果。不過,凡事有利便有弊,有的女性購買龍眼的頻率非常高,幾乎天天都吃,有關專家表示,這樣做不僅達不到美容效果,反而會對身體產生損害。而且俗話說:“一方水土養一方人”,北方的女性要養顏的話,最好選擇一些北方產的水果;另外,吃水果要看其“屬性”,容易生暗瘡、青春痘和皮膚油性大的人平時最好多吃一些蘋果、梨等涼性的果品。

龍眼是溫補水果,有補血補氣功用,體質較弱的人以及剛生完孩子的產婦吃點龍眼,對她們身體恢復很有好處。不過,正常女性吃過多龍眼的話會“攻火上身”,造成臉上長疙瘩,嚴重的還會影響到月經。

此外,孕婦也應少吃龍眼。雖然從營養成分看,龍眼中含有葡萄糖、蔗糖、維生素A、維生素B及酒石酸等物質,營養很豐富,祖國醫學也認為桂圓有補心安神、養血益脾之效,但婦女懷孕後大多陰血偏虛,往往有大便乾燥、口乾胎熱的症狀,此時吃桂圓不但得不到應有的滋養,還會出現腹痛流產等不良反應。有些人認為在懷孕期間吃龍眼,生出的寶寶的眼睛會“像龍眼核仁一樣又黑又亮......

桂圓乾怎麼吃?直接吃麼?一天不能‘吃超過多少?

1、每晚睡前吃10個桂圓,可養心安神,治療心悸失眠。

2、龍眼30個取肉,紅棗10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加適量紅糖,早晚

各吃1碗。可補脾生血,養心增智,老年人尤宜。

3、每晨用龍眼10枚取肉,煮荷包蛋2個,加適量白糖,空腹吃。補脾養心,生血益氣。

4、龍眼肉200克,加高梁白酒500毫升,泡1個月。每晚臨睡時飲15毫升。可恢復疲勞安神定志。

5、桂圓肉20克,放進300毫升的沸水浸泡約5分鐘。為經常熬夜,快節奏生活人士提神的首選。

6、桂圓肉30克,放進500毫升水中煮沸約10分鐘,加雞蛋2個,稍煮片刻即可食用。經常食用可 護膚養顏、抗衰老、增強人體免疫力調節功能。

7、桂圓肉30克,將桂圓加入燉好的湯中煮沸片刻即可煮出一煲靚湯。

8、 煲甜湯的話和銀耳,紅棗,百合很好,加冰糖. 龍眼乾是很好的養生補品,尤其對腎臟很好,以下列與幾項特別用法,提供參考

[份量]一人份(一兩)

一、有虛火時:龍眼乾+鹽(用水燉半小時)無痰、咳嗽者適用。

二、無虛火時:龍眼乾+鹽(用熱水沖泡15分鐘左右即可)幫助睡眠。

三、咳嗽有痰:枸杞+紅棗+龍眼乾(一起燉半小時)止咳化痰。

四、蓮子+白木耳+冰糖+紅棗+龍眼乾(一起燉半小時)補氣。

五、龍眼乾+人蔘須(沖泡20分鐘)補氣、退虛火。

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