西紅柿為什麼不是水果?

西紅柿為什麼不是水果？

我是從事果蔬行業的 先回答您的問題 西紅柿算做什麼其實都可以 什麼是蔬菜? 入菜為蔬 就是可以列入菜單做菜的意思 水果最好的理解就是可以生吃 可是西紅柿也可以生吃 蔬菜和水果的定義並沒那麼嚴謹 其實都可以算 您也別太較真兒 祝你開心

西紅柿是水果嗎

查字典:

水果:可以吃的含水分較多的植物果實的統稱。

蔬菜:可以作菜吃的草本植物。

實際上這種分類並不是太嚴格。我的印象裡，水果的一個重要共性應該是甜。所以沒有人把甘蔗叫作菜，最難分清的還是西紅柿，儘管它不是甜的，但它更接近於水果憨不是蔬菜。孛薺、蓮子一般更是當水果來吃。

西紅柿又稱狼桃，原產與美洲，後來由英國探險家將它帶回獻給伊麗沙白女王。此後就一直種植在伊麗沙白女王的花園裡，由於西紅柿有一種難聞的怪味，所以一直沒人敢品嚐它。直到有一天一個勇敢的人第一次品嚐了它的美味後而沒有被毒死，從此人們發現西紅柿原來是一道美食。

來西紅柿被劃分為蔬菜還源於美國海關的一個小故事。原來由於西紅柿被出口到美國的時候，美國海關認為西紅柿可以直接食用屬於水果，所以要交納關稅；而出口商認為西紅柿要進入廚房，經過料理之後可以端上飯桌，因此屬於蔬菜，應該免除關稅。雙方互不相讓。最後只得通過法律解決，最後法院最後認定西紅柿屬於蔬菜，並以法律的形式確定了它的地位。從此西紅柿就成了人們餐桌上的一道美食。

參考資料：baike.baidu.com/view/7863.htm

為什麼西紅柿是蔬菜而不是水果

水果是指多汁且大多數有甜味可直接生吃的植物果實，水果極少被用來烹調；番茄不甜，適合烹調，通常不列入水果。相比而言，跟它同屬茄科的茄子、辣椒和土豆都是蔬菜。

西紅柿是不是水果？

嚴格講不是，應該是蔬菜。因為它是一年生的，很多水果都是多年生的。

西紅柿是蔬菜還是水果？

蔬菜

為什麼西紅柿是水果 而草莓不是莓

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西紅柿是不是水果啊？

1895年，英國商人從西印度群島運來一批西紅柿。按美國當時的法律，輸入水果是免交進口稅的，而進口蔬菜則必須繳納10％的關稅。紐約港的關稅官認定西紅柿是蔬菜。理由是：它要進入廚房，經過烹製，成為人們餐桌上的佳餚。商人則認為應屬水果，據理力爭：西紅柿有豐富的果汁，這是一般蔬菜所不具備的；它又可以生食，同一般蔬菜也不一樣，形狀色澤也都應當屬於水果範疇。雙方為此//爭執不下，最後只好把它作為被告，送進美國高等法院，接受審判。

經過審理，法院一致判決：“正象黃瓜、大豆和豌豆一樣，西紅柿是一種蔓生的果實。在人們通常的談論中總是把它和種植在菜園中的馬鈴薯、胡蘿蔔等一樣作為飯菜用；無論是生吃還是熟食，它總是同飯後才食用的水果不一樣。”從此，西紅柿才法定為蔬菜，成為人們餐桌上的第一佳餚。

西紅柿為什麼能當做水果吃

因為西紅柿裡面含有大量的維生素C，而且口感是酸甜的，不會讓人難以下嚥，所以適合當水果吃。如果讓人吃大白菜肯定吃不進去，因為太清淡，沒有口感，同理。

這是什麼水果(不是小西紅柿)

李科水果

為什麼西紅柿是蔬菜不是水果

呵呵，喜歡這個問題，舉個例子 西紅柿是蔬菜 蘋果是水果 例一： 西紅柿可以做西紅柿雞蛋麵 蘋果面...額...沒吃過...估計蘋果早成泥了........ 例二： 西紅柿炒雞蛋 蘋果炒雞蛋.....沒炒過...估計出來的就是黑球炒雞蛋了.... 水果，都可以生吃，類似於平時吃著玩的零食 蔬菜，少數可以生吃，多數需要通過烹調弄熟了才可以吃。 西紅柿就是少數可以生吃的蔬菜 不過人家就給西紅柿定義成蔬菜，咱也沒辦法，希望幫到你，可愛的娃