軟雞蛋能吃嗎?

General 更新 2024-12-18

軟雞蛋能吃嗎?

可以吃的

雞產薄殼軟殼蛋的原因

1、亂喂添加劑:實踐證明合理使用添加劑,能提高蛋殼質量。但當前我國使用的各種飼料添加劑很多,必須從中選擇適合於雞群的添加劑,並掌握好合理用量。否則會打破雞體內各種營養素的平衡和正常的物質代謝,使蛋殼出現變薄現象。

2、日糧中缺少鈣和磷:產蛋雞需要大量的鈣來形成蛋殼,缺鈣就會產薄殼軟殼蛋。一隻雞每天採食飼料130克左右,但飼料中鈣的利用率僅為60%,因此單靠飼料中的鈣是不夠的,必須在配合飼料中添加3%~4%貝殼粉或優質石灰、石碎粒,或將螺蚌、蛋殼、骨頭搗碎餵雞,以補充鈣、磷不足,效果良好。產蛋雞還需要較多的磷,因為蛋黃中含有磷成分。雞的日糧中磷的需要量為0.6%,其中有效磷應含0.5%。礦物質飼料中的骨粉、磷酸鈣等含鈣和磷都多,其中鈣比磷多1倍,是雞最好的鈣磷補充飼料。

3、缺乏維生素D:維生素D能促進鈣磷吸收利用,調節血液中的鈣磷平衡,有利於骨骼和蛋殼的形成。缺乏維生素D時,即使日糧中鈣充足,也會使鈣、磷的吸收和代謝作用發生障礙,導致蛋小、殼薄、軟殼,產蛋量下降,孵化率降低等。因此舍飼的雞群每天要在日光下照晒2小時以上,並添加適量魚肝油以補充維生素D。

4、缺水:水不但是營養物質的溶劑,而且也是很重要的營養物質之一。水起著幫助消化、吸收、輸送營養物質和代謝產物,排出廢物及調節體溫等作用。雞體內和蛋內分別含有64%~75%和7鼎%左右的水分。所以產蛋母雞若24小時飲不到水,則會1個月不產蛋,或總產蛋量下降30%左右,同時薄殼軟殼蛋明顯增加。

5、溫度過高過低:雞產蛋最適宜的環境溫度是13~25℃。當氣溫超過30℃時,雞體散熱困難,食慾下降,採食量少。長期高溫會破壞雞體的營養平衡,引起代謝改變,使雞的甲狀腺性能減弱,導致鈣量不足,降低蛋殼在子宮部的形成能力。同時由於天氣炎熱,雞張口呼吸喘氣,體內碳酸增加,從而也阻礙了鈣的吸收利用。困此夏季雞體要剪毛,留翅羽當扇,並加強舍內通風降溫。另外,用0.5%~1.5%小蘇打料餵雞,可提高蛋殼強度,大大減少薄軟殼蛋。相反,在氣溫低於5℃時,雞採食量減少,蛋殼也會變薄。因此應在日糧中添加0.5%~1%辣椒粉,以使雞增熱,提高抗寒能力,同時實行人工取暖。

6、黃麴黴素中毒:飼料常因保管不善而發生黴變,餵雞後致使雞的肝臟、腎臟等被黃麴黴素侵害,從而破壞了維生素D在雞體內的代謝,導致雞的體重減輕,飼料報酬降低,抗病力差,產蛋量減少,蛋殼變薄變軟。

7、甲狀腺機能失調:雞體內甲狀腺機能失調,會嚴重影響鈣的吸收利用,從而產生薄殼軟殼蛋,喂3~5天甲狀腺素片能很快使蛋殼變硬。

8、換羽影響:母雞換羽期間生理髮生大變化,也會使蛋殼變薄、破蛋增加。因此在換羽期要用整粒大麥供雞自由採食3~5天,可加速換羽,很快恢復產蛋並提高蛋殼質量。

9、長期連產:由於長期的連續產蛋,易導致母雞生理機能紊亂衰退,常使蛋殼變薄而產軟殼蛋。因此,必須提高飼料質量,增喂蛆等動物性蛋白飼料,並常晒太陽,加強飼養管理,促使產蛋雞儘快恢復生理機能,確保產蛋質量。

10、雞齡過大:一般老齡母雞生的蛋較大,但蛋殼則相應較薄。因此一般蛋雞連續餵養2年為宜,否則不僅薄殼軟殼蛋逐年增多,且降低經濟效益。

11、其它不利因素:雞傳染性氣管炎、雞瘟、雞白痢、腸炎以及破壞生殖系統的其它疾病,也會使雞產薄殼軟殼蛋,如感染球蟲病則更甚。為了預防雞病,可在飼料中加入適量抗菌素或磺胺類藥物,並按免疫程序,及......

軟殼蛋能吃嗎

軟殼蛋只要新鮮沒變質是可以吃的。

軟殼蛋是在成型過程中,由於食材中缺鈣或維生素D3,還有就是食物中的鈣磷比失調引起的,其蛋清和蛋黃的營養成分卻和正常的蛋沒多大區別。

形成的具體原因:

(1)日糧中鈣的含量不足,一般產蛋種鴨日攝取鈣為9-10克,低於這個標準就會產薄軟殼蛋.

(2)飼料中維生素D3含量不足.

(3)飼料中鈣磷比例失調,種鴨日糧中鈣的需要量為3.6%-4%,有效磷為0.48%,磷在日糧中含量過高或過低都會影響鈣磷的正常比例,導致種鴨對鈣的吸收障礙而產薄軟殼蛋.

(4)產蛋期的應激,母鴨受到外來的驚嚇,會使蛋殼質量下降,產薄軟殼蛋.

(5)隨著種鴨到產蛋後期,尤其對於春天留種的鴨群,產蛋後期再加上夏季高溫、產蛋量、蛋殼品質均有所下降,產薄軟殼蛋也會增多.

軟皮雞蛋能吃嗎?

可以吃的,

剛下的雞蛋殼是軟的是為什麼 還可以吃嗎

雞下軟殼蛋不是稀奇事!這是因為雞缺鈣的現像,不會影響食用。

家雞下軟蛋是什麼原因,這種雞蛋能吃嗎

雞蛋能吃,雞也可以繼續餵養,最簡單的治療方法,把你吃剩下的小田螺皮敲碎加在飼料中,或是醫院那種裝液體針劑的小玻璃瓶敲碎加在飼料中都行,也可以喂些土黴素,要家禽用的。試試吧,我用過的很管用。

軟皮蛋能吃嗎

能吃,

雞沒有攝入足夠的鈣質,因此沒有形成硬皮.雞蛋的成分是一樣的,所以可以食用.

母雞生的軟殼雞蛋能吃麼?吃了會有什麼不好的麼?

軟殼蛋是因為雞生蛋時間過長,(一般一隻雞生15個蛋左右就要修正一段時間後再繼續生蛋)連續下蛋一個月的雞容易生軟殼蛋(也就是缺鈣),只要給雞吃點糯米.或者蛋殼粉拌飼料就不會生軟殼蛋了~~軟殼蛋可以吃的和平時的蛋沒有區別~~

孩子為什麼不能吃軟蛋

軟蛋應該是雞、鴨等所產的軟皮蛋,孩子不能吃軟皮蛋、雙黃蛋等在民間有這樣的傳說。 1,雞、鴨等有時會產軟皮蛋的,比如雞、鴨等每天都產蛋,連續數天後,就很有可能產下軟皮蛋的。

2,這個軟皮蛋如果不產在雞體內再過一天產下就是硬皮蛋了,實際上軟皮蛋與硬皮蛋沒有多大區別。

3,功傳說的孩子不能吃軟皮蛋、雙黃蛋等應該不是因為軟皮蛋的原因,應該是有其它原因與說法的。

4,不管什麼原因與說法,蛋是吃的東西,吃了也是無大礙的。

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