如何鑑別紫砂壺好壞?

General 更新 2024-11-21

怎麼判斷紫砂壺的好壞

1、色澤:好的紫砂壺因其製作原料含石英,在燈光下可看到光澤;2、均衡度:把紫砂壺放在桌面上,壺嘴、壺口和壺柄在一條直線上;3、密封性:一是壺蓋和壺口吻合性好,蓋好後晃動無聲音;二是放二分之一的水在壺內,蓋好壺蓋,按住氣孔倒水,流不出水的為密封性好。4、放滿水後倒水(不按氣孔)看水流的均衡性。5、放二分之一的水,再將壺放入有水的盆內,看平衡度,能平穩的屬於好壺。 紫砂壺的價格差異很大,家庭用的一般在150--300元左右的即可。6、好的壺能將水全部倒出,滴水不漏。

請問,如何鑑別一把紫砂壺的好壞?

一、嘴不流涎。

倒茶時茶水一丁點都不允許有順著壺嘴往下流。流涎嚴重是不能允許的,但是過於偏激就有點鑽牛角尖了,很多壺因為整把壺的造型而決定了壺嘴不可能做到毫不流涎,要綜合而論,不要因為一丁點的流涎而槍斃掉,那樣的話做紫砂壺師傅都得改行。

鮑敏霞:《一鳴驚人》

二、口不流涎。

是指倒茶時茶湯不能從壺口流出,實際上很多紫砂壺都做不到這點;符合這個標準的不等於就是一把好壺;稍有流涎的也不等於是劣壺;這裡除了跟個人使用習慣有關外,還與壺型不同有相當關係。

三、滴水不漏。

通過按壓透氣孔來控制茶湯的流出與停止,能做到收放自如是很多壺友所追求的,實際使用當中卻很少有人以按壓透氣孔來控制茶湯的收放,使用起來是相當的不自如,而有相當的壺是按壓不到氣孔的,比如石瓢。

四、淋水上壺,幹得快的就是好料。

購買紫砂壺時可以做一下實驗,一般把水淋到紫砂壺上,乾的快的會比價好。

五、全手工紫砂壺比半手工壺好。

全手工製作是傳統工藝,非常考驗作者功力,而半手工成型的紫砂壺也精品不斷;不能以片言隻語而論。

六、三點一水平。

紫砂壺蓋取下,倒扣桌面上,壺嘴、壺口、壺把三點是在同一水平上就是好壺,曾經在電視上看到過一個“專家”如是傳授經驗。按這個標準來選紫砂壺,大師都該下崗。

七、三點一直線。

這個問題原來專門寫過一篇博來論述。有些朋友以此為標準嚴格要求,有過而無不及,做紫砂壺的師傅都要氣得吐血。

八、蓋密無縫。

有些朋友相當在意子口與紫砂壺口的間隙,選紫砂壺的時候總要左右晃一下壺蓋,要是能晃動的距離大一丁點馬上否定這把壺的價值,總希望壺蓋蓋上是紋絲不動的。子口與壺口要是一點間隙都沒有,想想看會不會好用?只要有一丁點的茶葉擋在壺口,壺蓋就合不上了,要取下蓋子也是惱人的事情。

紫砂壺怎麼看好壞

怎麼看紫沙壺的好壞? 如何挑選一把好的紫砂壺應具備什麼條件?除了依個人主觀的偏好(有人愛花貨,有人愛方壺)為出發點外,可以以下幾個標準來判斷: 壺的造型結構:一把壺的完成需由多部分相組合才行。其組合是否合乎理想,合乎物理性質,是評斷這把壺的基本要件。以下就茶壺三要素壺嘴,壺把,壺身三個部分的組合加以敘述。

三點成一直線,:壺的嘴(出水口),壺把,鈕必須成一直線,換名話說,就是三點要對直(少數特殊造型除外)。

比例要勻稱:各部分組合比例,應力求勻稱,同時要展現出落落大方的空間感。

出水順,握感輕:壺嘴的出水務必順暢,手握壺把時,握感應力求輕盈,不費力。

一體成型感:壺嘴與壺身,壺把與壺身的連接部位,要處理得很自然,沒有任何破綻,宛如一體成型般。

茶壺的外觀:

茶壺的外觀可從多方面加以考慮。

美觀:近年來,市面上推出的茶壺形式琳琅滿目,或高或矮或圓或扁,或幾何形狀或瓜果形狀。然而,每個人有每個人的審美觀點,因此,所謂的美並沒有一定的標準可言,只要合乎您的心意即可。

重心要穩:用手提起茶壺是否感覺順手?重心是否恰到好處?端看該壺壺身與壺把的設計是否精準。購買新壺時,不妨要求賣主在壺中裝入約壺容量3/4的水。用手平平提起茶壺,緩緩倒水,如果感覺很順手,即表示該壺重心適中,穩定,是一把好壺。如果提壺需用國緊握壺把才得以平穩的話,即表示此壺的重主位置不對。除了重心要穩之外,左右也需勻稱。抓起壺蓋時,壺口要平,要圓。

出水需急,長,圓:出水首先要剛直有勁,水束又長又圓,同時,傾倒壺水時,若能使壺中滴水不剩,即表示是一把好壺。

壺蓋,壺身緊密吻合:壺蓋與壺身的緊密度愈高,愈不會使茶香流失,壺蓋與壺身緊密吻合的茶壺才是一把好壺。壺蓋與壺身緊密度的測試方法是,茶壺裝水約1/2-3/4,用食指緊壓蓋上氣孔,傾倒壺水看看,若滴水不流即表示兩者緊密度極高;另外,用食指緊壓茶壺壺嘴,顛倒壺身,若緊密度夠,則壺蓋不會掉落。

其次,壺底壺面平滑工整,落款也工工整。通常一把壺至少會有二個以上的印章,大抵是在壺底,壺蓋,或把手上。

茶壺的品質:

茶壺的製作方法有手手拉,挖塑及灌漿三種,每一種的價值多少有些差異。外行人很難從外觀判斷是屬於何種。此時,不妨抓起壺蓋,仔細端詳壺身內部情形即可明白。一般而言,手拉壞較為粗糙,挖塑壺會留下刀刻的痕跡,灌漿壺則會有模痕。至於要判定其好壞,可從兩方面著手,即看色澤與聽聲音。

看色澤:據行家的說法,茶壺的色澤以滑潤為佳,一把好茶壺,其土胎色澤所呈現之滑潤感,的確很迷人。

聽聲音:茶壺因燒成火候的不同,硬度多少會有差異,因而聲音也就有清脆鏗鏘或混濁遲鈍之分。究竟清脆較好或是混濁聲較佳,並無一定標準。不過,根據多數行家認為,聲音較清脆鏗鏘的壺,較適合泡發酵,香氣高的茶;聲音較混濁遲鈍的壺則適合泡重發酵,韻味低沉的茶。

辨別壺身的方法是,將壺平放左手手掌上,以右手食指輕彈壺身。

在此必須特別強調的一點是,宜興陶土因含有石英成份,故製成茶壺後,放在燈光照照看,可看出點點點金光,這是其他地方陶土所沒有的特點。

如何鑑別宜興紫砂壺的好壞

那麼如何鑑別紫砂壺的好壞成為大家都很關心的問題,藝宴商城為大家提供看壺的幾點建議,希望能對藏友有所幫助。1、顏色特別鮮亮、鮮豔的壺不看!(基本化料的,自然界色彩斑斕鮮豔的色是警示色】 2、拿在手裡沒有分量感的不看!真正紫砂壺體重。(假料,當然一些薄胎壺比較輕的,但我一般寧願錯殺!主要是覺得薄胎壺使用要非常小心,易碰壞) 3、顏色怪異的壺不看!(綠色、銅綠、非常紅的都是加化工料) 4、壺表面水色好的要小心,如果是未泡養過的壺,看上去水色就很好的,這種壺儘量不要!一種情況是泥細,漿泥。壺表面漿厚,看壺的顆粒都被表面一層漿裹著,或者更本就看不出顆粒,這樣的“泥壺”不要,因為透氣性大大折扣,失去紫砂的味道了,紫砂壺應注重“砂”感。二種情況是泥料裡含有化料,煉泥的時候加入了“芒粉”,做成的壺水色好看,壺顏色均勻。 5、看壺的原礦顆粒要清晰。有些加化料的壺,化料將顆粒包裹著的,顆粒看著不清析(需要用20-30倍放大鏡看)。 6、原礦壺是有雜質的,而且雜質還不少呢,這些雜質不光是鐵質。這些雜質通常表現為黑色顆粒,在壺表分佈不均勻,所以很多真正原礦壺出窯時是比較難看的,看上去過分乾淨和均勻的壺需要小心。 7、紫砂壺就要有顆粒感,原礦壺顆粒是比較清晰、乾淨的。原礦顆粒看上去分佈是不均勻的,比較自然,和調砂不同的。調砂顆粒一般是“浮”在壺表面的,或者這些砂內外滲透,但顆粒特點是分佈比較均勻,有人為操縱的感覺。原礦顆粒在泥料裡比較“和諧”,調砂顆粒就顯得比較“生硬“一些。 8、敲擊壺聽聲音,紫砂壺的聲音應該是比較“悶”的那種陶罐聲,如果敲擊聽到的是“叮叮”的瓷器聲,這樣的壺不碰。聽聲是為了辨別一下壺的燒製溫度,“叮叮”的聲音是壺瓷化的聲音,一般是漿壺或者是假壺(化料)。 9、透氣性不能做為檢驗原礦紫砂壺的充分條件,一些化料壺也是有透氣性的。市場上一把真正的紫砂壺價格在二三百到幾十萬都有的。當代的紫砂壺泰斗級的顧景舟壺價最貴,朱可心、何道洪、譚泉海、蔣蓉、汪寅仙、徐秀棠、 鮑志強、周桂珍、李昌鴻 、顧紹培等等的壺也都是很有價值的。推薦藏品:顧濤隨緣 散發著淡淡的幽香,祛除夏意,讓人心曠神怡。顧濤西施 楊柳依依,與滿地的青草吐露著春的訊息惠海勤瑞獅歡舞壺 瑞獅歡舞壺為難得的藝術收藏品

怎樣分辨紫砂壺的好壞?怎樣保養它?

一看泥色。紫砂的泥主要有紫泥、綠泥和紅泥三種。由於泥料的配比不同,還可以得到硃砂紫、栗色、海棠紅等,故而紫砂泥也稱“五色土”。哪幾種泥色最佳並無定法,但必須注意,有的泥中摻入了不少礦物燃料,使用中可能有有害物質滲出。

二看肌理效果。由於紫砂壺一般不施釉,全靠素面素心溝通茶人,那麼肌理效果就成了選的外觀標準之一。有的細膩得猶如嬰兒的皮膚,撫之頓生憐愛之情;有的則在生料中拌進熟料,燒成後在壺的表面出現橘皮的效果,稚出可愛。最忌的是那些表面打上人工包漿蠟質顏料的壺。壺內塗了墨汁充茶垢。

三看造型藝術。紫砂壺主要有兩大類:一為花貨是以支付物為描摹對象,加以變形誇張等方法制作而成。二是光貨,即以不同的幾何形體為造型依據。

1、口蓋的平滑和密實度。

在拿到一件紫砂壺後,輕輕旋動壺蓋,如果在旋動壺蓋的過程中沒有阻塞,說明第一關便是過了。

由於紫砂的本身特性,口蓋之間會留有一些空隙,但是這些必須要在正常範圍之內。我們所說的口蓋密實程度是以倒水的時候是否溢出茶水為標準,稍微溢出一點水很正常,如果隨著倒水的動作,茶水從口蓋中大量溢出,這是嚴重不標準的。

2、出水的流暢度和斷水的果斷度

由於壺型的不同,出水的圓潤度可能不一定相同,但是流暢度卻不會因為壺型而改變。斷水也不會因為壺型的不同而不果斷,但做完斷水的動作後,可能會有微量的水順著衝力衝出壺嘴,這可以接受,當然,最好是涓滴不出。

3、壺的通氣度

用嘴對著壺嘴吹,把手指放在壺孔上,如果有氣息從壺孔湧出,那麼說明這隻壺的通氣度是很不錯的。通氣度、出水的流暢度和斷水的果斷度是相通的,如果您是在現場就拿到壺,您可以簡單的對著壺嘴吹氣辨別。

4、紫砂泥的辨認

中醫裡有望、聞、問、切四種診斷方法,辨認紫砂泥則可用望、聞、聽、切四種方法。

1)望:真正的紫砂泥雖然五彩繽紛,但並不鮮豔,有黯黯的光芒,並不明亮,我們可以“望”出紫砂泥的色彩是否過於豔麗,是否油亮光澤。

2)聞:新壺一般只有塵俗火氣,而無其他味道。而略微泡養過後的紫砂壺便會有一股清淡的茶香。

3)聽:一般用壺蓋在壺口上輕輕劃過,如果是真正的紫砂壺,聲音應如玉石般鏗鏘、清脆。

4)切:用手撫摸紫砂壺,剛剛出窯的可能有一點乾澀,這是正常的,養過後就會變得玉潤。我們所說的“切”,實際也跟“望”結合,真正的紫砂壺表面看起來有顆粒感,顯得凹凸不平,但摸起來則是光潤的。

四種方法結合,就能辨出是正宗的紫砂泥,還是拌有化工泥或者是化妝過後的泥料。

4、壺的做工

1)壺身比例的和諧度。紫砂壺相當講究各部分的比例和諧,只有在比例和諧的基礎上,才能實現1、2、3三點。首先,看壺嘴、壺的、壺把是否三點一線。其次平視紫砂壺正面,壺嘴和壺把胥出的角度是否相近,壺身是否圓潤有致或方中帶正。

2)光貨的好壞辨別。光貨是最容易辨別出好壞的器型,因為光貨全身上下毫無遮掩,稍有瑕疵便可看出來。

圓器的光貨,講究的是“圓、穩、勻、正”,並要求“柔中寓剛”,在珠圓玉潤之中要有變化,壺體本身以及附件的大小、曲直要勻稱,比例要恰當,整個造型要端正挺括。

方器光貨,講究“方中寓圓”,要求壺品線面挺括平正,輪廓線條分明。

3)花貨的好壞辨別。花貨,要表現自然形體最美的部分,並要符合功能合理、視覺美觀和實用的原則。也就是說,無論是用象形還是意象化的手段表現出來的植物、動物都應具有美感,並要......

怎麼鑑別正宗紫砂壺的優劣?

一些不法壺商在製作過程中採用了劣質砂泥,為了掩蓋劣質砂泥色澤的不均勻,就在劣質砂泥中添加各種化學添加劑,但是,在加入熱水後,這些劣質紫砂壺就會發出化學品味道。 什麼是正宗紫砂、紫砂泥原料的性能、化學成份,分子結構,吸水率,透氣性、紫砂壺泡、注茗的功能、壺的造型、色的色澤、工藝技巧、以及裝飾手段、藝術風格、名人名作、歷史沿革,欣賞紫砂、亦淺、亦深、亦玄、亦神,關健在於你如何進入賞壺之門,來加於體會。紫砂壺歷來多分成四個檔次:日用品壺(即大路貨)、工藝品壺(即細貨)、特藝品(即名人名家的作品)、藝術品(富於藝術生命的作品)。用五字法來概括:即,“泥、形、工、款、功”。前四個字屬於藝術標準,後一個字為功標準。 一是“泥”,紫砂壺得名於世,固然與它的製作技法分不開,但根本的原因是紫砂泥的特殊優越性能更重要,許多陶瓷專著分析紫砂原材料時,均說含有氧化鐵的成份,其實含有氧化鐵的泥,全國各地多有,但別處就產生不了紫砂,只能有紫泥,這說明的關健不在於氧化鐵,而在於紫砂的“砂”字。根據現代科學的分析,紫砂泥的分子確有與其它泥不同的地方,就是同樣的紫砂泥其結構也不盡相同,由於原材料油,帶來的功能效用給人的官能感受也就不盡相同,所以評價一把紫砂壺的優劣,首先應該是紫砂泥質的優劣。 二是“形”。紫砂壺之形,是存世的各器皿中最豐富的了,素有方非一式,圓不一樣之讚譽。如何評價這些造形也是“仁者見仁”“智者見智”,因為藝術的社會功能是滿足人們的心理需要。既然有各種各樣的人,就會有各種各樣的心理,即大度的愛大度,清秀的愛清秀,古拙的愛古拙,喜玩的愛趣味,人各有愛,不能強求,筆者認為古最佳,因為紫砂壺屬整個茶文化的組成部分,它追求的意境,應該是茶道所追求的意境,茶道追求的意境是“淡泊平和”“超世脫俗”。而古拙正與這種氣氛最為融洽,所以古拙為最佳。紫砂壺的造形全憑感覺,制壺的講等樣,等勢,按造形學講就是“均衡”。講許多高深的理論很可能越講越講不清。不是有名俗語,只可意會、不可言傳,藝術上的感覺全靠心聲的共鳴,心靈的理解,即所謂“心有靈犀一點通”。 三是“工”。藝術有很多相通的地方,國畫的大寫意,是屬於豪放之列,而紫砂壺的造形技法與國畫之工筆技法,有著同工異曲之妙,也是十分嚴謹的,如點、線、面是構成紫砂壺形體的基本原素,在此砂壺成型過程中,必須清清楚楚,猶如工筆繪畫一樣、起筆落筆、轉彎曲折、抑楊頓挫都必須交待清楚。面須光則光,鬚毛則毛;線須直則直,須曲則曲;點須方則方,須圓則圓,都不能有半點念糊。否則就不能算是一把合格紫砂壺。按照紫砂壺的成型工藝特殊要求,壺嘴與扳要絕對在一直線上,並且分量要均衡;壺口與壺蓋結合要嚴緊。以上這些都屬於手工的要求。 四是“款”。款即是壺的款識。鑑賞紫砂壺款有二層意思,一層意思是鑑別壺的優劣,壺的製作者、題詞、鐫銘的作者是誰,另一層意思是欣賞紫砂壺面上題詞內容,鐫刻的書畫內涵和印款。紫的裝飾藝術也是中國傳統裝飾藝術後部分,它具有傳統的“詩、書、畫、印”四化位一體的顯著特點,所以欣賞一把紫砂壺除了看神經質泥色、造形、製作的功夫外,還有文學、書法、繪畫、金石等等方面。所以一把紫砂壺的欣賞能帶給人們更多更美的享受。 五是“功”。所謂功是指壺的功能美。近年來。紫砂壺的新品層出不窮、但是有些製作藝人只講究造形美而往往忽視功能閏的現象時有發生,有些公平直接影響此砂壺功能的發揮,的的紫砂壺甚至會出現“中看不中用”的情況。其實紫砂壺與別的藝術品最大的區別應於紫砂壺具有很強實用性。它的“藝”全在“用”中,“品”如果失去用的意義。“藝”亦不復存在了,所以千......

如何辨別紫砂壺的好壞

紫儲壺的顏色五顏六色,無所謂好壞,關鍵看個人喜好。但是如果反光度較高的,一般雜質較多,不是用的好泥,好泥做的壺光澤應該內斂。

另外,紫砂壺以內外全泥為最好,因為其主要功能之一就是透氣性好,剩茶隔夜不餿。如果摻雜其他材料,則不能稱為上乘之作。

如何鑑別紫砂杯的好壞

喝茶當然要有好杯或好壺,也許在單位用壺不太合適,選擇一個紫砂杯是個不錯的主意。紫砂是陶土的一種,世界上產陶土的地方數不勝數,但是紫砂就中國宜興有。紫砂區別於其它陶土的是無論什麼泥,使用中都會隱約有些紫光。而且由於紫砂具有良好的透氣性和吸附性,是泡茶最好的選擇。但是現在有不少用化工泥,手拉坯等等冒充紫砂,這些東西做成的杯或壺,不僅不能更好的泡出茶香,而且還對身體有害。

三大“劣跡”顯露“垃圾壺”面目

1、壺體顏色偏紅、異常鮮亮。

2、壺蓋與壺身敲擊時發出的聲音特別清脆響亮。

3、壺身手感特別光滑細膩,而且泛亮光。

收藏專家張學明向記者介紹說,觀察一把紫砂壺,首先從色澤上來看,這三把壺都有一個明顯的特點,那就是顏色偏紅且十分鮮亮。這是因為不法壺商在製作過程中採用了劣質砂泥,而劣質砂泥在煉製過程中往往會表現出色澤不均,為了掩蓋這種不均勻,他們就在劣質砂泥中添加各種化學添加劑,這樣,壺在最終做出來後就顯得顏色特別光豔漂亮。

其次是聽聲音,有的商販在兜售紫砂壺時往往會用壺蓋敲擊壺身,發出清脆的聲響,以證明紫砂壺的質量,這種聽聲鑑別的方法完全是無稽之談,越是敲打時發出清脆響亮聲音,紫砂壺是“垃圾壺”的可能性就越大。再次就是用手撫摸壺身時會發現,“垃圾壺”的手感非常細膩光滑,而且有時還會發出一種亮亮的光,這是因為這類壺往往在加工過程中經過了機械拋光,甚至有的奸商還會在壺身上塗抹食用油或皮鞋油,來矇騙消費者。

正宗宜興紫砂壺五大特徵

■紫砂器使用的時間越長,器身就越光亮,這是因為茶水本身在沖泡過程中也可以養壺。

■紫砂器的冷熱急變性好,既可以放到火上燒,也可以在微波爐中使用而不會爆裂。

■傳熱慢,而且保溫,在使用時無燙手之感。

■坯體能吸收茶的香氣,用常沏過茶的紫砂壺偶爾不放茶葉,其水也有茶香味。

■紫砂壺的泥色與經常沖泡的茶葉有關,泡紅茶時茶壺會由紅棕色變成紅褐色,經常泡綠茶時,砂壺會由紅棕色變成棕褐色。

專家披露“垃圾壺”三大特徵

用紫砂壺沏一壺香茗,在春日的陽光中看書品茗或是和三五好友聊敘,這應該是很愜意的事。但是如果手中的紫砂有“瑕疵”,那麼這愜意恐怕就要打點兒折扣了。

隨著天氣漸暖,飲茶旺季也隨之到來,一些茶具開始擺上了商場的貨架。這一陣,從街頭地攤到高檔商廈,“宜興紫砂壺”的招牌幾乎隨處可見,雖然自古就有“紫砂壺飲茶有益身心”的說法,但紫砂壺行業內部的混亂無序以及從二三十元到數十萬元以上價格的神祕莫測,令很多消費者都對紫砂壺“想說愛你不容易”。

消費者王女士不久前在一家茶葉店購買了一把100元左右的“宜興紫砂壺”,後來有懂行的朋友指出此“紫砂壺”有假,王女士於是拿著此壺找專家做了鑑定,結果發現該壺是用南泥做的。

中國茶友俱樂部的顧問專家、中國古陶瓷收藏家張學明指出,現在市面上包括各類茶葉城、古玩城、花鳥工藝品市場中所出售的“宜興紫砂壺”絕大多數都是造型低俗、用料低劣的“垃圾壺”,其中不少價格低廉的垃圾壺以爛砂添加各類化學試劑煉製而成,會對飲茶人的身體健康帶來各種不良影響。專家指出:只有形美、質佳的紫砂壺,才具有收藏價值。“目前北京標價在80多元以下的宜興紫砂壺,幾乎沒有正品。”

鑑別小竅門

可以將水澆在壺身上仔細觀察,優質砂料製成的紫砂壺,因為具有良好的透氣透水性,壺身上的水會慢慢揮發直至被壺自身吸收;而偽劣壺一經澆水,水會以珠狀滾下,迅速蕩然無存。乾透的優質紫砂壺,一經注入開水,還會發出“淅淅”的響聲。

專家......

如何鑑別紫砂壺泥料的好壞

泥料的好壞,需要很豐富的經驗來鑑別。一般來說,好的泥料看上去“柔”、養出來“潤”。養壺時出漿速度快,包漿“珠圓玉潤”。這些抽象的詞句都需要壺友多看多學才能領悟和理解。

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