螃蟹怎麼運輸不會死?

General 更新 2024-11-26

怎麼運輸螃蟹不容易死

暫養的河蟹待其鰓部排清、腸道排空後，就可裝運。先用聚乙烯網袋按規格大小、雌雄分開，裝入河蟹，蟹腹部朝下整齊排列，放好打上標籤後將袋口紮緊，防止河蟹在袋內爬動，然後裝入泡沫箱，氣溫高時要在泡沫箱中放入冰塊，降溫、保溫。包裝材料應衛生、潔淨。　在低溫清潔的環境中裝運，保證鮮活。運輸工具在裝貨前應清洗、消毒，做到潔淨、無毒、無異味。運輸過程中，防溫度劇變、擠壓、劇然震動，不得與有害物質混運，嚴防運輸汙染。

1、由於河蟹是靠鰓來呼吸水中氧氣的，所以運輸中必須保持河蟹身體溼潤。起運前用清潔河水潑灑裝運工具，使網袋內河蟹處於潮溼環境。裝運時應注意輕放，禁止拋擲與擠壓。泡沫箱，四周要戮幾個洞，使河蟹有充足的氧氣呼吸，一般在氣溫20℃左右時，河蟹能維持1周不死或很少死亡。

2、無論是長途還是短途運輸，商品蟹運到銷售地區後，要立即打開包裝袋出售，如確實無法及時銷售，應將蟹散放於水泥池或大桶內，最好淋水保持蟹體潮溼，切忌將大批河蟹集中靜養於有水容器中，防止因密度過高，水中缺氧導致河蟹大批窒息死亡。根據魚類食品衛生法規定河蟹應鮮活出售，凡已死亡者均不得鮮售和加工。經營者應遵守這一規定。消費者要學會識別河蟹的好壞，不購死、爛、劣質蟹

螃蟹怎麼運輸儲存

是海蟹的話像樓上所說,肯定到家螃蟹就掛了,你最好把螃蟹用繩子整個捆住,然後準備個硬紙箱,裡面放大量的細木屑,把螃蟹全部蓋住,放心,蒙不死的,建議去賣海鮮的地方,應該有那樣之類的保鮮東場賣,用冰死的更快

希望回答對你有所幫助祝生活愉快!

運輸螃蟹走物流怎麼打包？儘量活！物流大概需要4天

樓主你好，我之前有寄過，當時買的是蘇蟹閣陽澄湖大閘蟹，從上海寄到湖北的，下面是寄快遞的保存方式。

如何包裝託運大閘蟹？

簡單的包裝辦法：

1.首先要備好適當大小合適的泡沫包裝盒，最好是厚一點的，更有保溫、保護作用。

2.根據運程的時間情況，取相當多少的冰塊放進玻璃瓶、或者礦泉水瓶中，並封好用填充物將其固定好（切記一定要用堅固的容器，防止冰塊融化，有液體滲漏出來）。

3.將大閘蟹放進泡沫盒，並用膠帶將裝開口處封閉好。

4.在泡沫盒的頂部和側邊適當鑿幾個小孔，用以循環盒內的空氣。不易太大，防止裡面的低氣溫向外散發。

5.注意縮短運輸的時間，以確保大閘蟹的新鮮，若因時間長或其它原因導致死亡或者有異味，切勿飲食，防止中毒。（大閘蟹與低溫就睡眠不活動，分量不減）

希望能幫上你。望採納

活螃蟹如何保存才不會死？

活螃蟹保存方法如下：

1、把螃蟹捆好，放在冷藏室裡，最好貳放水果的那層，把打溼的毛巾鋪在螃蟹上面，不要擰太乾，不要把毛巾疊起來鋪。這樣可以保存一段時間。

2、把螃蟹放在水裡養.如果螃蟹太瘦或想儲養一下,可以給螃蟹喂些芝麻或打碎的雞蛋並加些黃酒,可以催肥。

3、保持溼潤,活一兩週問題不大,不要用水泡著就行了.養殖的地方通常放在水泥池中,每天噴水,有時放一兩個月。

螃蟹離水幾天怎麼養不會死

螃蟹生命力很強的,6.7.月高溫時離水不要超過1天,如果放冰箱冷藏室可以保存2-3天不死,再長就不行了8月以後幾天也沒事的,到11月天冷了,離水一星期也不會死的,但離水時間長了品質會差點,儘量保持潮溼度就行.

如果是海螃蟹

由於海螃蟹和普通的河蟹不一樣，顧處理方法也略有不同！

理論上講死螃蟹是有毒的吃了會食物中毒最好不用，如果你是開餐廳的就在快死的時候殺了冷藏就可以了，但是不能超過48小時！即死的海螃蟹可以吃

但一定要注意儲存時儘量低溫，千萬不能速凍，也不要燒熟了儲存，這樣會對口感不利。

保存自然要放在冰箱的冷藏室！我們的海螃蟹都是用用碎木屑儲藏運輸的，道理很簡單，因為碎木屑模仿海邊沙子的結構，能同時儲存較多的水分和空氣。可以保證海螃蟹的存活時間和味道鮮美

希望我的答案能讓您滿意，

如何把活生生的大蝦和大螃蟹用汽車運輸500公里以外能讓它保存不會死？如何運法？求大神過招？？？？

活海鮮的運輸方法要因地制宜，以幹法和溼法兩類為主，歸納起來大致有以下幾種。

1.幹運幹運又稱無水運輸法，它是將水冷卻到使魚蝦暫停生命活動的溫度，然後脫水運輸，到達目的地後，再將魚蝦放入水中，它們會重新甦醒過來。在脫水狀態下，其生命可維持24小時以上。這種運輸法不僅使魚蝦的鮮活度大大提高，而且可以節省運費，是一種較理想的運輸方法。如日本對蝦、梭子蟹、龍蝦等可用木悄紙箱或泡沫箱運輸。

2.淋水運輸適用於貽貝、扇貝、文蛤、牡蠣、青蟹等，運輸途中要定時觀察並噴淋海水。

3.帆布桶運輸採用粗帆布縫製成帆布桶，其底部多數為正方形，少數為圓形，其長度與高度可據運輸數量與車船體積而定，一般是0.8～1.2m。製成後塗刷石蠟，用鐵架支撐，裝運的數量可根據魚蝦個體大小、水溫高低、運輸時間長短等條件而定，一般每噸水可裝成魚100kg左右。用火車、汽車、馬車或船隻運輸均可，途中採取換水的方法以補充氧氣，所換水的水質一定要事先處理好，以免發生意外。一般運程可達6天。如果經常給桶內充氣或充氧，運程則更長。此法安全，但設備等成本略高些。若成活率高，還是相當合算。

4.塑料袋包裝運輸先把活魚蝦消毒，在塑料袋中裝入配備好的水，再將魚蝦按不同規格和數量裝入，然後擠掉袋中的空氣，並灌入適量氧氣，用橡皮圈束緊袋口。然後將塑料袋裝入紙皮箱中，每箱可裝1～2袋，最好用泡沫箱裝，夏天氣溫高，可在箱內放一小袋冰塊降溫。此法目前在世界各地廣泛採用，安全係數大。

5.冷凍運輸採用專用冷凍運輸箱裝運活魚。一般運輸箱絕熱怪採用20cm厚的聚氨酯板，用不鏽鋼製成骨架，注入大約100L海水和90L水，再將體積相當於800L的魚和90L的冰放入箱中。在封閉箱口前，再加入30L冰即可。

6.藥物運輸法，此種方法較為複雜，需要專業人士的指導。

螃蟹為什麼冰運輸，加冰運輸不會死嗎，大閘蟹 15分

只要讓螃蟹不直接接觸冰塊（用發泡膠隔著）就可以，冰塊保持箱子裡低溫，螃蟹一個月都不死。

海蟹怎樣運輸不會死還能跑的遠

空運---------

快遞運螃蟹怎麼包裝不會死